Gelatina alcohòlica "Síndria"
Vots: 1

Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 336, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Calories 336, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Aquesta gelatina alcohòlica amb forma de síndria serà un complement impressionant per a la vostra festa d'estiu i una delícia que impressionarà tots els vostres convidats. Aboqueu la gelatina de síndria amb infusió de vodka en mitja síndria (sense la polpa, només la pell), deixeu-la reposar i després talleu-la en triangles, com una síndria de veritat! Perquè la síndria quedi estable, retalleu un tros petit de la part posterior de la pell. I perquè sigui fàcil de tallar, busqueu una síndria amb una pell fina.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1,5 tasses de vodka
- 1 tassa d'aigua bullent
- Dos paquets de 85 g de barreja de gelatina amb gust de síndria
- Mitja síndria, traieu-ne la polpa
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol gran, combineu el vodka, l'aigua bullent i la gelatina. Aboqueu la barreja a la meitat de la síndria. Refrigereu-la fins que estigui completament quallada, almenys 4 hores.
- Talleu a rodanxes i serviu la gelea freda.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars






















































