Aquest deliciós pa de postres combina el millor del brioix clàssic i el gelat napolità. La massa es divideix en tres parts, cadascuna impregnada dels sabors de la cuina napolitana...
Receptes de postres
Fer una casa de gingebre de conte de fades és una activitat d'hivern divertida per a la família. Les galetes de gingebre fetes amb aquesta massa són prou resistents per suportar el pes de les decoracions de caramels i, alhora...
Els macarons són pastissos de coco americans increïblement deliciosos, fàcils de fer i es poden fer en grans quantitats. Aquesta recepta bàsica només requereix quatre ingredients, sense comptar...
Cada galeta de sucre està decorada amb una escena festiva: un arbre de Nadal màgic amb una estrella brillant es troba enmig de la neu acabada de caure. Aquesta delícia impressionarà els vostres convidats, i està feta...
La idea de decorar la taula de les festes amb un pastís pot sorgir en el moment més inesperat; l'última cosa de la qual vols preocupar-te és un pastís voluminós. I un pastís tan lleuger fet de...
Aquest baklava cruixent i cruixent està farcit de nous i festucs picats i amarat en un meravellós xarop de mel i cítrics que combina a la perfecció amb el farcit de nous i els tocs de...
El xarop d'auró, el sucre morè amb gust de caramel i la canyella fragant infonen les nous amb tot un ram de sabors i aromes. Coure les nous amb la barreja de xarop fins que cristal·litzin, i quan...
Les Sufganiyah (o sufganiyot) són uns bunyols tous i esponjosos que es mengen tradicionalment durant la festivitat jueva de Hanukkah. A Israel, es prepara i es ven una varietat de bunyols amb diversos farcits durant la festivitat...
El kugel (o púding de fideus) pot ser dolç o salat. Normalment es cou en una paella gran i es serveix com a guarnició durant les principals festivitats jueves o per sopar els divendres a la nit. Aquesta recepta...
Tot i que aquestes creps de patata tenen un gust diferent dels latkes tradicionals, es preparen de la mateixa manera i queden igual de cruixents i esponjoses. Juntament amb les patates, ratlleu...
El pastís d'embut és un postre meravellós per a l'hora del te, que recorda a una branca, i tan senzill que sembla fet des de zero. És una delícia de fira americana, i l'anomenen...
Les millors receptes d'alvocat
No et limitis a torrades i guacamole: fes servir un alvocat tendre i saludable en una d'aquestes receptes inesperades i delicioses.
El panet de Nadal "Tronc" és el postre nadalenc més impressionant i senzill. Aquesta recepta no només és fàcil de fer, sinó que també facilita servir-la...
Coure quatre galetes nadalenques de sabors diferents en una safata de forn. Totes aquestes són clàssics americans que encanten tant a nens com a adults! Per a aquesta recepta, necessitareu massa de galeta comprada a la botiga...
Aquests panets esponjosos i daurats, amb forma de nusos deliciosos, estan farcits de trossos de nabiu dolç i àcid i una aroma cítrica i especiada de pell de llimona i nou moscada. Una delícia perfecta per a l'hivern...
Aquest pastís festiu presumeix d'un farcit de menta cristal·lí envoltat d'una crosta de xocolata cruixent sobre una capa de xocolata negra. Està cobert amb un esponjós...
Com la majoria de galetes de gingebre, aquest pastís només millora amb el temps. Quan enforneu les capes per primera vegada, seran lleugeres i esponjoses. Si les emboliqueu amb film transparent i les deixeu tota la nit, es convertiran...
Si no trobeu un plat de galetes adequat per a la vostra taula de Cap d'Any o Nadal, feu-ne un de comestible i decoreu-lo com calgui! Per fer-ho, necessitareu un plat resistent a la calor (com...
El Kransekage és un postre escandinau espectacular, el nom del qual es pot traduir com a "pastís de corona". El pastís consta de nombrosos anells de diferents mides, cuits de...
El pa de Nadal danès (Julekage) és fragant amb cardamom i canyella i està farcit de fruits secs, pell de taronja confitada i fruits secs. No us deixeu intimidar per la llarga llista d'ingredients: la majoria són força...
Aquest és un d'aquells postres que no pots deixar de mirar. Aquests pastissos de formatge individuals tenen forma de boles de neu màgiques i no requereixen forn. Cada pastís de formatge es serveix sobre una base de galeta graham...
Els diners de Hanukkah (Hanukkah gelt) es donen tradicionalment als nens durant les vacances per comprar dolços. Aquesta tradició jueva es remunta a l'antiguitat com a incentiu perquè els nens estudiessin la Torà. Amb el temps, juntament amb els diners reals...
Dóna forma a aquest còctel màgic d'hivern en un ninot de neu. Aquesta delícia quedarà preciosa en una festa de Nadal o Cap d'Any. La base de rompope es pot fer amb antelació i servir-la sencera...
Prova la meravellosa combinació de baies sucoses, dolces i àcides, el delicat púding de vainilla i les galetes de gingebre picants. Aquestes postres són increïblement delicioses i tenen un aspecte exquisit. Perfectes per a...
Aquesta recepta de púding es va inspirar en el popular gelat Rocky Road, que porta xips de xocolata, nous i mini marshmallows. Barregeu-los al púding de vainilla acabat un cop estigui quallat...
Aquest delicat púding de vainilla és deliciós per si sol, però les galetes de xocolata triturades hi afegeixen encara més sabor i textura. Incorpora-hi unes galetes triturades...
Aquest impressionant pastís és perfecte per a una reunió festiva amb amics. Enforna la base de pasta de full comprada el dia abans i després decora-la amb la resta...
Aquest rotlle festiu és tan deliciós com el pastís, però una mica menys pretensiós, i aportarà un ambient acollidor a la vostra celebració de Nadal. Fet amb pa de pessic de gingebre, picant i suau,...
48 receptes d'esmorzar per al Dia de la Mare
Regala a la mare un esmorzar deliciós en el seu dia especial. Potser voldries que dormís una mica més mentre li prepares un caprici espectacular per al migdia? O
Aquestes postres populars es preparen al nord de l'Índia durant l'hivern, quan abunden les pastanagues vermelles (gajar). Mentre que la majoria de postres indis es consideren massa dolces, el gajar ka halwa té un toc més...
A l'Índia, aquestes postres es preparen sovint per a ocasions especials, com ara el Diwali, quan el temps es refreda i apareixen als mercats les lal gajar (pastanagues taronges). Gajar ka halwa...
Aquest gran pastís de carbassa amb xocolata és una manera fàcil de delectar una multitud amb unes postres úniques. Es cou en una safata de forn rectangular i es talla en quadrats individuals per servir: un...
Tot i que el clàssic pastís de pinya cap per avall es considera antiquat o retro als Estats Units, encara té un impacte sorprenent quan es serveix. La cobertura de caramel amb un preciós...
Aquestes postres luxoses estan plenes dels sabors del tradicional s'more americà: una gruixuda crosta de galetes graham triturades i premsades està coberta amb un delicat pastís de formatge amb xocolata, que és...
Prepara un púding de pa lleuger i inspirador amb el sabor dels s'mores, postres de campament americà. Aquesta recepta surt per a dues racions, perfecte per a una vetllada romàntica al costat de la llar de foc. Daus de pa...
El s'more, una postres americana, es prepara tradicionalment sobre una foguera i es menja calent, però aquesta recepta és tot el contrari. Els s'mores congelats es fan com un entrepà de gelat i són perfectes per a...
La millor manera de fer s'mores sense foguera i per a una multitud és coure una pizza de postres amb s'mores com a complement! Per fer-ho, necessitareu massa de pizza comprada a la botiga i...
Transforma un s'more de càmping en un parfait elegant digne d'ocasions especials. Col·loca tots els ingredients (núvols, xocolata i galetes Graham) en un got transparent (o plàstic...).
Els s'mores són una deliciosa combinació de marshmallows torrats, xocolata fosa i galetes Graham. Tot i que es consideren postres de càmping i normalment es fan sobre una foguera, hi ha moltes variacions...
Per substituir els tradicionals pastissos de poma de tardor, feu aquesta meravellosa tarta amb carbassa, igualment saludable. La seva dolçor natural s'equilibra amb notes especiades de sàlvia i farigola, i...
Transforma unes postres de s'more d'acampada en un pastís nadalenc vibrant i deliciós. Un s'more és un marshmallow rostit a la foguera i un tros de xocolata entre dues galetes Graham. Aquest pastís és un pastís extraordinàriament extraordinàriament...
Els s'mores són una deliciosa combinació de galetes graham, marshmallows torrats i xocolata fosa que als nens (i adults!) americans els encanta fer a la vora del foc. Per a aquesta versió de s'mores, no necessiteu...
Els s'mores són unes postres americanes per fer a la foguera que es fan rostint marshmallows en bastonets i intercalant-los, juntament amb un tros de xocolata, entre dues galetes graham. Increïblement senzilles i delicioses. Aquestes...
Fes una deliciosa barra de xocolata que no puguis comprar a la botiga. Brillant i creativa, està literalment plena de tota la delícia que hi ha en un postre de s'mores camp: cruixent...
Aquest pastís de xocolata intens té el mateix gust que el clàssic postre de càmping americà, els s'mores, amb marshmallows rostits a la foguera. Només que no cal foc per coure'l, i el pastís...
Aquesta granola de postres és tan deliciosa com la popular postres de càmping, els s'mores, un entrepà de dues galetes Graham intercalades entre un marshmallow rostit a la foguera i un tros de xocolata. La base de granola és...
Els s'mores són una combinació molt estimada de galetes graham, xocolata fosa i marshmallows torrats i masticables. Aquestes barretes tenen tot això, a més de trossos de caramel i una base gruixuda...
Aquest sundae es va inspirar en els s'mores americans, que als nens els encanta fer sobre una foguera. La combinació clàssica de marshmallows torrats, galetes Graham i xocolata fosa es complementava amb...
Gaudeix de tots els sabors del clàssic còctel Margarita en forma de gelatina. Això afegirà varietat a la teva festa a casa i també és pràctic per emportar-te el teu còctel preferit allà on vagis.
Aquesta gelatina combina harmoniosament els sabors del refresc de cirera, la llimonada rosa i el vodka: unes postres delicioses que elevaran ràpidament la diversió a la vostra festa. La seva presentació és especialment impressionant...






















































