La xocolata i la taronja combinen molt bé, i la xocolata i la carbassa són delicioses juntes, així que per què no gaudir-ne totes alhora? Simplement combineu la mantega amb la melmelada de taronja i afegiu-hi una mica de ratlladura de taronja per crear... llegeix més
Puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, massa de pa de pessic, farina per a tot ús, xocolata semidolça, sal marina en escates, conserva de taronja, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, ous...
Temps:2 hores 20 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 barra (22,5 cm x 12,5 cm)
Farina de tot ús, formatge crema, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, sucre en pols, sucre morè, ous, sèrum de llet, extracte de vainilla, cacau en pols...
massa de pa de pessic, ous, llet, llet condensada, farina d'ametlles, extracte de vainilla, sucre glaç, espècies per a pastís de carbassa, crispetes...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Flocs de civada, puré de carbassa, iogurt, extracte de vainilla, suc de taronja, ratlladura de taronja, sucre morè, xarop d'auró, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, llavors de carbassa, melmelada, nabius, granola...
Farina de tot ús, massa de pa de pessic, puré de carbassa, formatge crema, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, sucre en pols, xocolata blanca, ous, llet, extracte de vainilla, nous pacanes...
Temps:2 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 72 piruletes de pastís
Galetes d'ametlla, formatge ricotta, formatge mascarpone, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, suc de llimona, ous, extracte de vainilla, nabius...
Temps:10 hores 55 minutsComplexitat: mitjana Racions: 8 - 12
En comptes de fer servir llet condensada ensucrada, la propera vegada que feu un pastís de carbassa, feu servir llet de coco sense sucre. Hi afegireu un toc de sabor tropical i, alhora, obtindreu un farcit cremós i suau que agradarà a tothom. llegeix més
Galetes de mantega, fruita confitada, sucre morè, puré de carbassa, llet de coco, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa...
Magdalenes de carbassa lleugeres amb farcit cremós. - llegeix més
Farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa, sucre glaç, ous, llet, nata, extracte de vainilla, massa de pa de pessic, formatge crema...
Temps:2 hores 20 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 12 magdalenes
Puré de carbassa, massa de galeta de mantega, farina integral, llet agra, ous, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, nabius secs, cireres seques, flocs de civada...
Una recepta pas a pas per fer pastissos de formatge individuals sense gluten amb crema de rompope. llegeix més
Farina d'arròs, tapioca, formatge crema, rompope, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, nou moscada, sucre en pols, sucre morè, midó...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 12
Una recepta pas a pas per fer galetes de gingebre sense gluten. llegeix més
Farina d'arròs, tapioca, farina de fajol, sucre morè, sucre en pols, gingebre mòlt, canyella, espècies per a pastís de carbassa, suc de taronja, ous pasteuritzats, extracte de vainilla, melassa...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 38 - 42 galetes
Aquests muffins de carbassa de tardor són perfectes per a un esmorzar o berenar de vacances. - llegeix més
Nabius secs, suc de taronja, farina de tot ús, sucre, espècies per a pastís de carbassa, mantega, puré de carbassa, llet, ous, ratlladura de taronja, sucre turbinado...
Una recepta pas a pas per fer scones anglesos de carbassa amb glacejat d'auró i canyella. llegeix més
Sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, cardamom, coriandre, farina integral, mantega, ous, llet, sucre en pols, xarop d'auró, sucre turbinado, massa de galeta, carbassa...
Puré de carbassa, farina de tot ús, sucre morè, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, canyella, galetes de mantega, bourbon...
Feu una crema de brioix amb puré de carbassa barrejat amb formatge crema tou. Empolseu-ho amb sucre glaç i serviu-ho amb una beguda calenta per esmorzar. llegeix més
panet de brioix, puré de carbassa, formatge crema, crema agra, espècies per a pastís de carbassa...
L'espècie de pastís de carbassa afegeix sabor no només al cafè amb llet, sinó també a aquestes llavors de carbassa, que es torren molt ràpidament. Tot i que es barregen amb una cullerada de sucre morè i xarop d'auró per a un sabor extra, no acaben de funcionar... llegeix més
Llavors de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, xarop d'auró, sucre morè, pebre vermell dolç...
Si penses que el púding de pa normal no pot ser millor, la Sunny puja l'aposta amb la seva recepta de púding de pa amb donut de poma, fent una salsa d'espècies per a pastís de carbassa i, per descomptat, una base de donut de poma. Si... llegeix més
Panet, nabius, suc de taronja, suc de llimona, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, sucre morè, gelat de vainilla, ous, nata...
Temps:1 hora i 40 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 12
Aquest pastís nadalenc impressionant és per a aquells que estimen els pastissos de poma, carbassa i nous pacanes per igual. No cal triar: aquest plat presenta una capa dolça i de fruits secs, una crosta de poma àcida i un centre de carbassa cremós. llegeix més
Pomes, puré de carbassa, massa de galeta, xarop, sucre morè, suc de llimona, ous, nata, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, farina...
Pits de pollastre, vinagre de sidra de poma, rom, ceba, all, tomàquets, pebrot, gingebre, pebre de Jamaica, bitxo, salsa de bitxo, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, pinya, salsa de cogombrets...
El postre senzill de Sandra Lee inclou capes de neules de vainilla dolces, púding de vainilla intens, nata muntada freda i rodanxes de plàtan fresc. Serviu-ho en gots individuals. llegeix més
Plàtans, púding de vainilla, galeta, llet, nata, sucre glaç, espècies per a pastís de carbassa...
Per fer aquest púding deliciós i dolç, necessitareu pa francès esponjós, puré de carbassa i una deliciosa nata per muntar. Serviu-ho amb una salsa cremosa de rom. llegeix més
Carbassa, rom, ous, nata, baguette, sucre morè, midó, extracte de vainilla, beina de vainilla, espècies per a pastís de carbassa...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 10
Just quan penses que les galetes amb xips de xocolata atemporals no poden ser millors, Sunny Anderson afegeix caramels de caramel vermells i verds i un toc d'espècies de farigola per equilibrar el sabor. llegeix més
Sucre morè, ous, farina, espècies per a pastís de carbassa, xocolata negra, caramel...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats.
Crema, puré de carbassa, ratlladura de taronja, nabius, ratlladura de llimona, canyella, clau, panses, panses, bourbon, cibulet, cebes tendres, sàlvia, espècies per a pastís de carbassa...