salsa allioli
Recull de receptes amb l'ingredient: salsa allioli.
Vistes: 1.044Tenint en compte que el farcit d'aquests pebrots farcits està fet amb carn de cranc autèntica, formatge manchego i herbes fresques, aquest aperitiu no durarà gaire a taula. Regats amb allioli de pebre vermell casolà, aquests pebrots del piquillo farcits... llegeix més
Vistes: 962Els sucosos pastissos de cranc es serveixen com a aperitiu o plat principal amb allioli d'all, api i rodanxes de llimona per amanir. Els pastissos estan fets amb carn de cranc natural en trossos i, per evitar que es desfacin, llegeix més
Vistes: 1.545No necessiteu una fregidora per fer deliciosos tomàquets verds amb un arrebossat cruixent! Empolseu les rodanxes de tomàquet amb sèrum de llet, arrebosseu-les amb pa ratllat i coeu-les al forn sense excés d'oli ni greix. El secret principal d'aquesta recepta és... llegeix més
Vistes: 922Alls dolços rostits, olives negres i verdes i romaní fragant infonen aquest allioli amb una gamma de sabors, realçada per una cullerada de pasta d'anxova. Tritureu tots els ingredients a alta velocitat fins que quedi suau i... llegeix més
Vistes: 501Aquesta recepta està inspirada en les patates braves espanyoles, però en comptes de patates fareu servir topinamburs. Fregiu els trossos fins que estiguin cruixents i serviu-los en un recipient amb pasta de pebrot dolç rostit amb una salsa allioli picant. llegeix més
Vistes: 553Aquests aperitius en forma de con de paper són perfectes per a festes a casa, celebracions a la vora de la piscina, festes amb barbacoa i qualsevol altra reunió informal. Les patates fregides casolanes es serveixen en cons amb tires de bistec a la brasa i tres tipus de salsa per triar. llegeix més
Vistes: 633Aquesta salsa clàssica combina perfectament amb una àmplia varietat de plats i aperitius, des de patates fregides fins a palets de peix. Per fer-la a la manera tradicional, necessitareu un bol, unes varetes i una mà entrenada. Però nosaltres vam intentar batre-la... llegeix més
Vistes: 549Si voleu fer hamburgueses delicioses sense carn vermella, el salmó és una gran alternativa. Feu hamburgueses de salmó tendres i sucoses i serviu-les en panets torrats amb allioli casolà i una amanida refrescant. llegeix més
Vistes: 607Els pastissos mexicans cruixents farcits de carn picada de vedella i pebrot es fregeixen fins que estiguin daurats i es serveixen com a aperitiu amb allioli casolà. Es poden fer amb massa comprada a la botiga o casolana. llegeix més
Vistes: 658Les tostades són un aperitiu mexicà fet amb truites de blat de moro cruixents i servit amb una varietat de guarniments. Si ets fanàtic del sushi i el sashimi, aquesta versió llatinoamericana amb tonyina fresca serà un descobriment encantador. Unta les tostades amb llegeix més
Vistes: 633Les patates braves són patates fregides a l'espanyola, però no es serveixen com a guarnició, sinó com a aperitiu amb begudes alcohòliques o tapes. Per tant, les patates es tallen a daus que són fàcils de punxar amb una broqueta o un escuradents. Aboqueu-hi... llegeix més
Vistes: 646Els entrepans de peix són una alternativa saludable a les hamburgueses de vedella tradicionals, i el tendre mahi-mahi té un sabor relativament suau que fa un gran teló de fons per a altres ingredients vibrants. Feu el vostre amb allioli d'all, ceba fregida i... llegeix més
Vistes: 822Aquest entrepà de peix caribeny és perfecte per a l'estiu. El filet de mahi-mahi es frega amb una barreja d'espècies picant, es fa a la brasa i es serveix en un pa amb pebrots escowiche jamaicans en vinagre. Un altre component sorprenent d'aquest entrepà és l'allioli de mango. Això... llegeix més
Vistes: 509Segons el propietari de la carnisseria Il Porcellino Salumi de Denver, per gaudir plenament del sabor del seu entrepà estrella, cal anar col·locant les carns en un ordre específic: pernil, capicola, soppressata. Aquestes salsitxes són... llegeix més
Vistes: 439Aquesta truita està literalment plena de verdures d'estiu, herbes aromàtiques, espècies i un munt de formatge: parmesà, feta i cheddar. Tendra i sucosa per dins, està coberta d'una crosta meravellosament cruixent per fora. Feu-ne un acompanyament ràpid... llegeix més
Vistes: 621El tendre filet de llobarro es serveix en un brou clar i lleuger amb verdures de primavera: patates vermelles, mongetes de Lima, tomàquets cherry i cebes tendres. El punt culminant d'aquesta sopa és l'allioli d'all casolà. Serviu-ho amb pa torrat. llegeix més
Vistes: 644No hi ha res millor que el peix sencer fumat, acabat de sortir del foc. Com la carn amb os, el peix conserva millor la seva sucositat quan es cuina sencer. Chris Hart i Andrea Pyenson, els autors d'aquesta recepta, comparteixen els seus consells als seus llibres: llegeix més
Vistes: 1.545Aquesta amanida es fa amb gambes i calamars en una salsa allioli casolana, que s'afegeix al marisc mentre encara és a la paella. Barregeu el marisc amb enciam fins que les verdures estiguin lleugerament pansides i serviu-ho amb crostons de baguette amb all. llegeix més
Vistes: 746Aquest aperitiu elegant però senzill es pot preparar amb antelació: escalfeu els musclos en vi blanc, barregeu-los amb la salsa allioli i refrigereu-los fins que estiguin a punt de muntar-los just abans de servir-los. Simplement poseu una mica d'allioli a cada closca amb una cullera. llegeix més
Vistes: 882Aquest aperitiu serà un autèntic èxit i el centre d'atenció de la vostra festa. Les patates tendres al forn reben un toc extra de sabor i cruixent gràcies a una capa cruixent de formatge parmesà daurat. Les meitats de patata petites es couen al forn sobre una safata de forn escampada. llegeix més
Vistes: 3.391Per evitar que els pastissos de cranc es desfacin i per mantenir la forma, feu-los petits (d'uns 5 cm). Acompanyeu-los amb una salsa allioli a base de maionesa amb all i taronja sanguina per realçar el sabor del marisc. Munteu-los - llegeix més
Vistes: 1.492Geoffrey Zakarian suggereix servir aquests pastissos de cranc en miniatura com a aperitiu en una festa a casa. Fets amb carn de cranc real, arròs integral i espècies, són increïblement sucosos i deliciosos, i gràcies a les grans molles de pa japoneses, llegeix més
Vistes: 1.604Aquesta hamburguesa gran i rica, tant en sabor com en textura, està feta amb una hamburguesa de gall dindi a la brasa súper picant servida en un panet de ceba torrada, untada amb allioli de pebre vermell dolç, juntament amb formatge provolone fos, alvocat, - llegeix més
Vistes: 4.087Aquesta recepta presenta els tradicionals tacos Tex-Mex servits amb peix arrebossat en tempura, que es combina perfectament amb els altres ingredients per crear un plat sucós ple de sabors i textures vibrants. Abans de fregir-los, els trossos de peix blanc s'arrebossen. llegeix més
Vistes: 1.512Les mini hamburgueses slider es consideren un aperitiu pràctic per a festes. Transformeu-les en una autèntica delícia per a ocasions especials i feu hamburgueses amb vedella de Kobe (Wagyu) premium. Aquesta carn es caracteritza per un intens marbrejat i... llegeix més
Vistes: 1.645Quan desitgeu un entrepà deliciós, sucós i ràpid, el clàssic BLT (bacó, enciam i tomàquet) és la millor opció. Aquesta combinació d'ingredients ha resistit la prova del temps i és una de les preferides de gairebé tothom. Fregiu les tires de bacó fins que estiguin cruixents, talleu-les finament i... llegeix més
Vistes: 1.508Aquest entrepà sucós i saciant està carregat de mortadel·la a la bolonyesa a la planxa, formatge Muenster fos, tomàquets frescos i dolços i enciam iceberg cruixent, mentre que l'allioli d'oliva i la salsa de mostassa li donen un toc increïble... llegeix més
Vistes: 3.952Si teniu llagostes vives, el millor que podeu fer amb elles és una amanida de llagosta americana amb una delicada salsa maionesa i allioli. Seguiu les instruccions pas a pas de la recepta per sacrificar, filetejar i cuinar la llagosta. Aleshores, tot és qüestió de... llegeix més
Vistes: 21.813La salsa allioli mediterrània és el complement perfecte per a plats de peix, marisc o verdures. Els seus ingredients principals són l'all i l'oli d'oliva. L'allioli també conté rovell d'ou, que dóna a la salsa una consistència vellutada i espessa. llegeix més
Vistes: 2.483Aquesta hamburguesa enorme difícilment es pot considerar menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc dins del sandvitx. Panets de llavors de sèsam torrats, partits per la meitat, llegeix més
Vistes: 2.387Tot i que la salsa allioli tradicional és una pasta espessa d'all i oli d'oliva, amb el temps el nom s'ha aplicat a totes les maioneses amb diversos sabors. Tanmateix, els seus dos ingredients principals continuen sent els mateixos. Ús segur - llegeix més
Vistes: 5 132Prepara una hamburguesa sucosa i abundant que combini els sabors de diversos aperitius i plats alemanys: bratwurst, cogombrets, cervesa i un pretzel que li afegeix el seu sabor únic. La carn d'aquesta hamburguesa està feta d'una barreja de llegeix més
Vistes: 3.629Cada component d'aquesta hamburguesa de diverses capes és un àpat complet, ple dels sabors i aromes de la cuina italiana. Els panets torrats s'unten amb un deliciós allioli d'all amb tomàquets secs i es cobreixen amb un sucós pa fregit... llegeix més
Vistes: 1.818Aquest aperitiu està fet amb cebes Vidalia, una varietat americana amb un agradable sabor dolç-picant. Els anells es remullen en llet agra abans de fregir-los, quedant-se molt tendres, contrastant deliciosament amb la crosta que es forma després. llegeix més
Vistes: 7 236Les verdures rostides arc de Sant Martí són un refrigeri perfecte per veure jocs o pel·lícules amb amics i familiars. Són menys poc saludables que les patates fregides o les patates fregides, però igual de divertides i delicioses. Rostiu verdures de colors al forn, - llegeix més
Vistes: 2.768El secret d'una bona hamburguesa és la combinació adequada de sabors i textures. Malgrat la seva aparent simplicitat —una hamburguesa dins d'un panet és la cosa més senzilla—, hi ha alguns matisos que permeten obtenir resultats increïbles. Per descomptat, l'atenció se centra en... llegeix més
Vistes: 5 813Una combinació d'ingredients a l'estil americà, i ja tens hamburgueses amb un toc mexicà, només cal afegir-hi una mica de xili. Requereix una mica d'esforç, però el resultat sens dubte val la pena. La barreja de sabors i el toc picant dels pebrots, sucosos... llegeix més
Vistes: 4.042Aquests entrepans de pa amb sèsam porten tomàquets frescos, alvocat, formatge pecorino romano i pancetta, un tipus de cansalada italiana. Una popular salsa allioli mediterrània feta amb all, oli d'oliva i clares d'ou hi afegeix un toc de sabor. llegeix més
Vistes: 6.618
Vistes: 6.836Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8.085
Vistes: 6.725Una recepta fotogràfica pas a pas per fer entrepans de cranc de closca tova fregits amb mantega. Els entrepans inclouen amanida de daikon i allioli d'all. llegeix més
Vistes: 5.066Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 34.275Recepta detallada amb fotos.
