Entrepans BLT amb allioli de formatge blau
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Quan desitgeu un entrepà deliciós, sucós i ràpid, el clàssic BLT (bacó, enciam i tomàquet) és l'elecció perfecta. Aquesta combinació d'ingredients, provada pel temps, és una de les preferides de gairebé tothom. Fregiu les tires de bacó fins que estiguin cruixents, talleu els tomàquets i les cebes a rodanxes fines i prepareu les fulles d'enciam. En lloc de maionesa normal, feu un allioli de maionesa ràpid amb formatge blau, salsa picant i all. Munteu els entrepans sobre pa torrat i gaudiu-ne. Aquest entrepà segur que farà les delícies dels vostres éssers estimats el 23 de febrer.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Entrepans
- 8 llesques de pa blanc o de sègol, d'1 cm de gruix, lleugerament torrades
- 16 llesques gruixudes de cansalada, fregides i partides per la meitat
- 3 tomàquets grans, tallats a rodanxes fines
- 1 ceba vermella, tallada finament
- 4 fulles d'enciam bibb
Allioli
- 0,5 tassa de maionesa
- 1/4 tassa de formatge blau esmicolat
- 2 cullerades de salsa picant
- 1 gra d'all petit, ratllat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pa de sègol, tomàquets, bacó, Enciam Bibb, formatge blau, salsa allioli
Cuinar el plat segons la recepta:
- Prepara l'allioliEn un bol petit, combineu la maionesa, el formatge blau, la salsa picant, l'all i el pebre negre al gust; barregeu-ho bé.
- Fer entrepansCol·loqueu 4 llesques de pa en una taula de tallar. Unteu 2-3 culleradetes d'allioli a cadascuna, cobriu-les amb 8 meitats de bacó, unes rodanxes de tomàquet, una mica de ceba vermella i una fulla d'enciam. Cobriu cada entrepà amb una altra llesca de pa. Talleu els entrepans per la meitat.
Categories:
Receptes similars
