Una recepta de formatge brie fumat a la planxa. Unteu una gasa amb oli d'oliva, col·loqueu-hi la roda de formatge i cobriu-la amb fulles de llorer fresques. Per fumar s'utilitzen estelles de fusta...
Receptes d'aperitius
Recepta de panotxes de blat de moro bullides amb mantega i alfàbrega...
Recepta de salmó fumat amb cedre...
Una recepta de pits de pollastre a la brasa amb formatge i salsa de tomàquet. Els filets es freguen amb oli d'oliva, orenga i sal, i després es rosteixen amb una baguette tallada a rodanxes. A sobre hi afegim...
Una recepta de farcit per a frankfurts feta amb ceba caramel·litzada, quètxup, vinagre i salsa picant. Les cebes es col·loquen a sobre de la salsitxa...
Una recepta d'amanida d'hamburguesa amb carn i verdures anomenada "Hoagie". L'amanida consisteix en dos tipus de salsitxes, formatge, enciam iceberg, tomàquet, ceba, pebrots i una vinagreta.
Una recepta de guarnició d'hamburguesa feta amb cebes tendres a la brasa. Les cebes es barregen amb salses hoisin i sriracha, oli de sèsam i gingebre ratllat. Servida en una hamburguesa entre...
Recepta de salsa de formatge chipotle. La salsa es fa amb mantega, farina, llet, formatge, bitxos en conserva, tomàquet i salsa chipotle feta amb jalapeños fumats. Serviu...
Una recepta de farcit per a hamburguesa feta amb patates fregides i salsa de formatge. La salsa es fa amb mantega, farina, llet, cervesa i salsa picant. Les patates es barregen amb la salsa...
Una recepta per a un farcit de menjar ràpid, l'amanida vietnamita Banh Mi, que consisteix en daikon, pastanagues i jalapeños en vinagre. L'amanida s'utilitza com a guarnició per a...
Una recepta per a un complement de menjar ràpid fet amb quètxup, bacó fregit, caviar de verdures adobades i jalapeños adobats aixafats. La salsa s'utilitza com a complement i...
Una recepta per a un complement de menjar ràpid amb bacó fregit, grans de blat de moro, ceba vermella i bolets porcini mòlts. Aquest aperitiu s'utilitza com a complement per a menjar ràpid casolà...
Rostir cacauets és molt fàcil. Només necessiteu fruits secs i oli vegetal. Els podeu rostir amb closca o podeu intentar treure-li la closca abans de rostir-los.
El secret per fer unes patates fregides delicioses és fregir-les dues vegades a dues temperatures diferents. Per tant, per a aquesta recepta, necessitareu una paella fonda i un termòmetre.
Una recepta de carbassó fregit amb pa ratllat i formatge parmesà. El carbassó fregit es cou al forn amb salsa de tomàquet, formatge mozzarella, prosciutto, all i herbes.
Recepta per fer entrepans oberts amb bacó fregit, tomàquets al forn i amanida de col...
Recepta de carbassó farcit d'herbes...
Recepta d'un aperitiu d'enciam iceberg amb salsa de formatge blau...
Un plat fet amb patates al forn, salsitxes de porc, gambes i blat de moro...
Una recepta d'ales de pollastre fumades a la barbacoa, premarinades en una barreja d'espècies dolça i fragant de farigola, canyella i bitxo picant. Un cop cuites, les ales es serveixen amb una generosa...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Gaudeix del gust d'un entrepà italià de carn: talla els embotits curats (salami, soppressata o prosciutto) a tires i després afegeix-hi capes de salsa italiana cremosa i formatge...
Salsa Meze grega de set capes: una recepta detallada...
Feu una amanida cremosa d'ou amb crema agra, anet i mostassa integral, i després afegiu-hi capes de salsa de blat de moro, vinagreta, formatge pimentó i molt més.
50 receptes d'aperitius de bacó
Aquests divertits aperitius de bacó són una manera fantàstica de començar qualsevol taula de vacances.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta de petits entrepans amb dos tipus d'embotits i formatge. Per preparar-los, vam fregir les llesques de salami i vam posar una llesca de formatge Havarti a sobre de cadascuna perquè es fongués. Després vam fregir...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta de cigrons cruixents i al forn.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta fotogràfica pas a pas per al plat festiu italià "Porchetta". La porchetta es fa amb panxa de porc amb pell, primer marinada en una salmorra líquida amb espècies i després en una salmorra seca amb herbes.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta d'hamburguesa amb hamburguesa i salsa barbacoa. Per preparar l'hamburguesa, es va afegir bacó i formatge cheddar a la carn picada, després es va ruixar l'hamburguesa amb salsa barbacoa i es va coure al forn. A la planxa...
Recepta d'ametlles salades cuites al forn amb farigola....
Recepta de bacó caramel·litzat amb auró i nous pacanes.
Un aperitiu tradicional francès de verdures tallades a rodanxes i formatge. Servit fred sobre galetes salades o bastonets de pa.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Un aperitiu sofisticat de gambes fregides sobre rodanxes de cogombre amb nata muntada. Aquests canapès afegiran un toc de novetat a la taula d'aperitius del vostre còctel.
Una recepta senzilla de gelatina de pebrot dolç i picant en conserva. Serviu aquesta gelatina de pebrot amb el vostre formatge preferit.























































