Inici » recepta » Aperitius » Pàgina 93
 

Receptes d'aperitius


Categories: Aperitius, Canapès, Carn, Formatge, .
Autor: - xef
Mandonguilles a la pizzaolaVistes: 18.100

La Giada enforna una sorpresa a cada petita mandonguilla: un tros de formatge mozzarella que s'estova i s'estira deliciosament amb cada mos.

formatge mozzarella fumada, escalunyes, tomàquets secs, alfàbrega, formatge mozzarella, formatge parmesà, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, carn picada de vedella, carn picada de porc, salsa marinera...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 35-38 mandonguilles
Autor: - xef famós
Antipasto amb verdures al forn, salsitxa i formatgeVistes: 6 110
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

llimona, carxofes, vinagre balsàmic, orenga, julivert, alfàbrega, farigola, all, suc de tomàquet, pebrot dolç, formatge parmesà, taleggio, formatge de cabra, pernil, prosciutto, salami, mortadel·la, tapenade (pasta d'oliva)...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - xef famós
Còctel de marisc amb vieires i gambesVistes: 9 711

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vieires, gambes, ceba vermella, suc de tomàquet i marisc, quètxup, suc de llima, coriandre, bitxo, salsa picant, salsa Tabasco, galetes salades, patates fregides...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 còctels Contingut calòric: 139
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits d'herbesVistes: 4.523

Una recepta d'ous farcits amb estragó, cibulet i julivert.

ous, llet, maionesa, mostassa en pols, julivert, cibulet, estragó, pebre vermell dolç...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Aperitius, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Gambes al forn amb salsaVistes: 13.667
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Gambes, salsa picant, quètxup, rave picant, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, suc de llimona, ratlladura de llimona, pebre negre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Salsitxes en massaVistes: 7 239

«Ja ningú serveix rotllets de salsitxa per les festes, però són tan deliciosos!», diu l'Aina. «Els pots fer amb qualsevol tipus de salsitxa o frankfurts per fregir».

kupaty (salsitxes fregides), pasta de full, ous, mostassa, mostassa de Dijon...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 - 8 unitats. Contingut calòric: 331
Autor: - escriptor culinari
Sandvitxos club amb formatge de cabra i herbesVistes: 9.878

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

formatge, formatge crema, formatge Filadèlfia, formatge mascarpone, formatge Morashe, formatge de cabra, nata, llet, all, farigola, julivert, pebre negre, cogombres, pa negre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 - 45 entrepans
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - escriptor culinari
Fruits secs torrats amb romaní i pebrots chipotleVistes: 9.081

"Hi ha molts sabors diferents en aquesta recepta, però tots funcionen junts de manera harmoniosa: hi ha notes dolces, salades i picants", diu l'Aina...

Ametlles, fruits secs, anacards, nous, nous pacanes, xarop d'auró, sucre morè, suc de taronja, romaní, bitxo, bitxo chipotle...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 610
Categories: amanides, Verdures, Frondós, Carn, Amb pa, .
Autor:
Amanida italianaVistes: 11.488

Aquesta recepta original d'amanida està feta amb ingredients que es troben al famós entrepà italià Sub. Inclou quatre tipus de salsitxes, olives, verdures en vinagre, formatge, enciam i més.

Amanida, formatge, enciam romà, pebrots, giardiniera, crostons, botifarra, pernil, salami, pa blanc, mortadel·la, pernil capícola, prosciutto, provolone, olives negres, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Fondue de formatge clàssicaVistes: 18.279

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Formatge, vi blanc, suc de llimona, farina, all, crostons, pebre de caiena mòlt, pebrot xili, nou moscada, formatge Gruyère, formatge Emmental, formatge Brie, formatge Manchego, formatge Cheddar, formatge Fontina, formatge Gouda...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepà italià de vacancesVistes: 7.798

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Baguette, formatge, provolone, olives, giardiniera, coliflor, ceba, enciam, api, pastanaga, carbassó, enciam romaní, pebrot, pernil, salami, prosciutto, pernil capicola, embotit, mortadel·la...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Ales de búfal al forn amb salsa de iogurt i formatge blauVistes: 7 312
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, iogurt, maionesa, quefir, llet, api, pastanagues, formatge, formatge blau, salsa picant, llorer, pebre vermell dolç, all, suc de llimona, mel...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 403
Categories: Aperitius, peix, Verdures, .
Autor:
Xampinyons farcitsVistes: 11.450
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn de cranc, xampinyons, vi blanc, pa ratllat, pa ratllat panko, all, escalunyes, suc de llimona, llimona, xampinyons, julivert...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 xampinyons Contingut calòric: 122
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - xef
fruits secs especiatsVistes: 7.554

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cacauets, fruits secs, ametlles, ratlladura de taronja, pebre de caiena mòlt, pebre de Jamaica, comí, nous de blat de moro, llavors de carbassa, condiment de xili...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 cullerades.
Autor:
Mini boles de formatgeVistes: 10.566

Aquestes boles de formatge són un aperitiu deliciós. A més, són increïblement assequibles i fàcils de fer. Simplement combineu formatge crema amb salsa Worcestershire, ratlladura de llimona i formatge curat...

Formatge crema, formatge mascarpone, formatge Filadèlfia, salsa Worcestershire, llimona, formatge, formatge cheddar, formatge parmesà, formatge pepper jack, formatge Gouda...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments