Inici » recepta » Salses » Pàgina 12
 

Receptes de salses


Autor:
Salsa asiàtica dolça i picant per sucar i pans plans de ceba tendra amb llavors de sèsamVistes: 959

Per fer aquests deliciosos pans plans de ceba tendra i sèsam, feu servir massa de pizza comprada a la botiga i considereu la meitat de la feina feta. Fregiu els pans plans en una paella fins que estiguin coberts...

Salsa de xili, salsa de soja, vinagre d'arròs, pebrot Fresno, pebrot jalapeño, oli de sèsam, llavors de sèsam, cebes tendres, massa de llevat, farina premium, gambes...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 243
Autor:
Formatge fundit amb jalapeñoVistes: 611

Aquest deliciós aperitiu de salsa de formatge amb un toc de cervesa serà el centre d'atenció a la vostra festa a casa. És important utilitzar formatge acabat de ratllar en aquesta recepta, ja que és el tipus que...

Ratlladura de llima, tortilla, ceba, jalapeño, tomàquets cherry, cervesa lleugera, formatge Muenster, formatge Monterey Jack, formatge cheddar...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 428
Autor:
Salsa per a pizzaVistes: 597

Submergir unes llesques cruixents de baguette torrades en aquesta salsa rica és com menjar pizza de veritat! Això és perquè la salsa està feta amb ingredients de la pizza tradicional. La salsa de tomàquet viscosa...

Salsitxa de pepperoni, ceba, pebrot, all, orenga, pasta de tomàquet, puré de tomàquet, olives, formatge parmesà, baguette, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 253
Autor:
Hummus "Trio"Vistes: 847

L'hummus és un aperitiu deliciós i saludable que podeu decorar i servir als vostres convidats. Per delectar-los amb una varietat d'aperitius sense complicacions, prepareu tres tipus d'hummus utilitzant una base. Necessitareu...

Cigrons, tahina, suc de llimona, all, espinacs, carxofes, pinyons, pebrots peppadew, xips de pita...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 cullerades. Contingut calòric: 159
Autor: - copropietaris del restaurant
Salsa de cranc amb formatge de cabra borratxoVistes: 574

Delecta els teus convidats amb aquest aperitiu de luxe: una salsa calenta i cremosa coberta amb trossos de carn de cranc. El seu sabor distintiu prové de l'addició de formatge de "cabra borratxa" espanyol, que s'afegeix tant a la salsa com a...

Mantega, escalunyes, all, nata, formatge crema, formatge de cabra borratxo, carn de cranc, julivert, pa ratllat panko, pebre vermell dolç, xips de pita...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 426
Autor:
Crema d'all i herbes "Futbol"Vistes: 515

Aquesta pasta captiva no només per la seva presentació impactant, sinó també per la seva textura impressionant i el seu sabor cremós, amb notes vibrants d'all i herbes fresques. Per espessir la pasta i donar-li la forma desitjada,...

Formatge cottage, nata, crema agra, cibulet, julivert, anet, all, nous, galetes...
Temps: 8 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10-12 Contingut calòric: 261
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Guacamole amb alvocatVistes: 779

Aquesta versió simplificada del guacamole fa servir suc de llimona en comptes del suc de llima tradicional per a l'amaniment, i salsa de pebrot picant en comptes de jalapeño. Talleu l'alvocat, la ceba vermella, el tomàquet i...

Alvocat, tomàquets, salsa guacamole, suc de llimona, salsa de pebre, ceba vermella, all, patates fregides...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 200 grams. Contingut calòric: 113
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa calenta amb espinacs i xampinyonsVistes: 415

Una salsa de formatge calenta envoltada de pa torrat per sucar-hi és un aperitiu irresistible. És perfecte per a una festa a casa, un àpat per veure caça o simplement com a berenar per...

Xampinyons, espinacs, formatge Gruyère, formatge Muenster, pebrots poblano, pa de massa mare, brou, crema agra...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa Contingut calòric: 250
Autor: - restaurador
Dip d'espinacs, carxofes i pebrots a la planxaVistes: 538

Sempre pots fer un aperitiu que agradarà a tothom amb verdures congelades i en conserva. En aquesta recepta, Guy Fieri afegeix espinacs a la crema, carxofes descongelades,...

Carxofes, espinacs, ceba vermella, pebrot, formatge parmesà, salsa pesto, maionesa, pebre negre, xips de pita, xips de tortilla...
Temps: 31 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 325
Autor:
Nachos amb pollastre, mongetes i salsaVistes: 1.184
Contingut de la recepta:

La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfectes per a grans reunions, festes a casa i...

Nuggets de pollastre, blat de moro, coriandre, llima, jalapeño, tomàquets cherry, alvocat, ceba vermella, mongetes pinto, salsa adobada, patates fregides, tortilla, formatge, crema agra...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 731
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa de formatge "Charleston"Vistes: 523

Aquesta salsa espessa i amb formatge és un d'aquells aperitius que la gent pren primer a les festes. No és estrany: qui es pot resistir a una salsa espessa i amb formatge coberta de...

Formatge crema, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, maionesa, pebre de caiena mòlt, cebes tendres, bacó...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 301
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa d'alvocatVistes: 1.437

Aquesta salsa fresca ofereix tots els sabors del guacamole en una salsa amb verdures gruixudes. Tomàquets cherry, alvocat, ceba dolça i coriandre picats finament i amanits amb suc de llima. El punt culminant d'aquesta...

Alvocat, tomàquets cherry, salsa, pinya, ceba Vidalia, flocs de pebrot vermell, sal d'all, pebre negre, suc de llima, xips de blat de moro, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 140 grams. Contingut calòric: 279
Autor: - escriptor culinari
Entrecot amb formatge de FiladèlfiaVistes: 1 210

Les sucoses llesques de vedella a la brasa es serveixen en panets amb ceba fregida i pebrots, cobertes amb una salsa de formatge espessa i vellutada. Aquest és el Philadelphia Cheesesteak, un dels preferits per...

Vedella, pebrot, ceba, formatge provolone, llet, salsa de formatge, panets per a entrepans, pebre de caiena mòlt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans Contingut calòric: 259
Autor:
Salsa Margarita amb tomàquets rostitsVistes: 678

Aquest aperitiu combina dues delícies populars per a festes mexicanes: salsa i tequila! El tequila s'afegeix directament a la salsa i es combina amb tomàquets verds fregits, pebrots...

Tomàquets, pebrots poblanos, cebes tendres, tequila, pols de xili, suc de llima, nachos...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades. Contingut calòric: 166
Autor:
Salsa picant de mongetes edamame amb gingebre i llet de cocoVistes: 639

Si esteu preparant un sopar d'inspiració asiàtica, oferiu aquesta salsa espessa d'edamame com a aperitiu. Llet de coco, gingebre fresc, suc de llima i salsa Sriracha...

Mongetes d'edamame, llet de coco, cebes tendres, arrel de gingebre, suc de llima, salsa Sriracha, galetes salades, pèsols de sucre, raves, cogombres, pastanagues...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Categories: Amb salses, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa d'amanida grega en capesVistes: 746

Busques noves idees per sucar-hi un aperitiu per a una festa a casa? Prova aquesta opció saludable i baixa en calories amb un toc d'amanida grega! Els ingredients tradicionals de les amanides inclouen enciam picat finament...

Cogombres, iogurt, formatge feta, all, menta, tomàquets cherry, cebes, olives, olives Kalamata, pita, patates fregides...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 cullerades. Contingut calòric: 139
Autor: - xef
Salsa de tomàquet a la planxaVistes: 727

Totes les verdures d'aquesta salsa es fan a la brasa. Els tomàquets, l'all, les escalunyes, les cebes i els pebrots serrans es combinen per crear un deliciós bouquet de sabors que són encara més intensos quan es fan a la brasa.

tomàquets cherry, pebrots serrans, salsa, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 98
Autor: - xef famós
Guacamole amb blat de moro torrat i xips de blat de moroVistes: 645

El guacamole amb blat de moro a la brasa es pot servir com a aperitiu en una festa a la brasa mentre es cou la carn. Feu el blat de moro a la brasa fins que estigui negre, cosa que intensificarà el sabor, amb...

Blat de moro, alvocat, pebrot serrà, suc de llima, xips de blat de moro, guacamole, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 278
Autor:
Salsa d'alvocat tropicalVistes: 639

Aquesta salsa et captivarà amb el seu vibrant sabor tropical i la combinació contrastada d'ingredients i textures. L'alvocat vellutat es troba amb la ceba cruixent, i la pinya dolça es troba amb el picant...

Arrel de gingebre, jalapeño, all, pinya, coriandre, ceba vermella, tomàquets cherry, alvocat, suc de llima, patates fregides...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Quantitat: 3 cullerades. Contingut calòric: 195
Autor:
Salsa de ceba francesa amb torrades de formatgeVistes: 539

Aquesta recepta està inspirada en la famosa sopa de ceba francesa servida amb torrades de formatge. Com la sopa, aquesta salsa de crema agra i maionesa està plena de ceba caramel·litzada i farigola, i...

Ceba, farigola, crema agra, maionesa, salsa Worcestershire, baguette, formatge Gruyère, formatge suís, amanida d'endívies...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 393
Autor:
Guacamole tradicionalVistes: 600

Està a punt de començar un partit molt esperat o una pel·lícula interessant? Prepareu un bol gran de guacamole per a un berenar ràpid, saborós i saludable. El guacamole tradicional es prepara en...

ceba, all, alvocat, suc de llima, coriandre, tomàquets cherry, jalapeño...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 cullerades. Contingut calòric: 169
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa de formatge en una barca de paVistes: 478

Si voleu servir aquesta salsa de manera impressionant en una festa a casa, feu-la en una barca de pa! Aquest aperitiu sempre serà un èxit entre els convidats. Per fer-la, necessitareu una barra llarga...

Baguette, formatge crema, formatge cheddar, vedella, cebes tendres, tomàquets, pebrots, salsa Tabasco, condiment de xili, xips de blat de moro...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 276
Salsa calenta d'espinacs i crancVistes: 476

Prepara aquesta salsa de formatge enganxosa per a una ocasió especial, amb carn de cranc real i molts espinacs saludables. Tres tipus de formatge: crema, parmesà i Monterey Jack, omplen l'aperitiu...

Mantega, ceba, all, formatge crema, salsa Worcestershire, mostassa en pols, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, espinacs, carn de cranc, formatge Monterey Jack, formatge parmesà, pa ratllat panko, galetes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 230
Autor: - xef
Salsa dolça amb gust de pastís de formatgeVistes: 509

Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, del pastís de formatge o de les galetes. Està feta amb formatge crema i...

Formatge crema, formatge mascarpone, sucre morè, extracte de vainilla, galetes de mantega, pretzels, palla salada, patates fregides...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 304
Categories: Amb salses, Salses, Salses, Emulsió, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Salsa de crema agra amb parmesàVistes: 1.093

Per a una festa informal a casa, no hi ha millor aperitiu que una salsa deliciosa per sucar-hi patates fregides i galetes. També és una manera fantàstica de servir-ho als convidats mentre esperen el plat principal, perquè...

crema agra, formatge parmesà, mostassa Dijon, patates fregides...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cullerades. Contingut calòric: 188
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Spreads, .
Autor: - Presentador de televisió
Crema de formatge senzilla amb pebrots pimentóVistes: 836

Per fer aquesta senzilla pasta de formatge, simplement combineu formatge ratllat amb maionesa, pebrots picats en conserva i espècies, després unteu-ho sobre pa i gaudiu-ne. La combinació...

Formatge cheddar, formatge pepper jack, pebre vermell, ceba vermella, maionesa, all, pebre vermell dolç, llavors d'api, pa blanc...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10-12 Contingut calòric: 280
Categories: Aperitius, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Dip "7 capes"Vistes: 468

Els vostres convidats no passaran gana amb aquest aperitiu deliciós i impressionant. Aquesta salsa d'inspiració mexicana està feta amb set capes diferents que es combinen a la perfecció. Enllaunades...

Porc, tomàquets cherry, jalapeño, salsa, alvocat, mongetes al forn, suc de llima, col, formatge cheddar, crema agra, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 - 8 Contingut calòric: 234
Categories: Aperitius, peix, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de cranc calenta amb salsa ranchVistes: 609

La salsa de cranc calenta és un dels aperitius més populars per a les festes a casa a l'Oest. Està feta amb carn de cranc real cuita al forn en una rica salsa ranch amb herbes sota una crosta de...

Formatge crema, crema agra, iogurt, quefir, carn de cranc, formatge parmesà, ratlladura de llimona, salsa Worcestershire, salsa picant, cebes tendres, salsa ranch...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 188
Autor:
Pesto de pèsols verds baratVistes: 1.956

La salsa pesto italiana tradicional feta amb ingredients autèntics no és barata, fins i tot si decideixes fer-la tu mateix. Aquesta recepta de pesto és perfecta per a l'ús diari. Està feta amb més...

pèsols, nous, all, formatge parmesà, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1,5 cullerades. Contingut calòric: 233
Salsa d'alvocat i pèsols verdsVistes: 1 133

Si teniu convidats inesperats o simplement voleu un berenar saborós i, el més important, saludable, traieu una bossa de pèsols congelats del congelador, descongeleu-los en aigua bullent i feu-ne una pasta espessa...

pèsols, suc de llima, alvocat...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 i 3/4 cullerades. Contingut calòric: 30
Autor:
Complement de carn per a nachosVistes: 1.919

El complement perfecte per a nachos es fa amb diversos tipus de carn picada. Agafeu carn picada de vedella i barregeu-la amb xoriço mexicà cru i sense budell (no s'ha de confondre amb el xoriço curat en sec espanyol...).

Salsa de carn, carn picada de vedella, xoriço, salsa de tomàquet, condiment de xili, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 327
Categories: Salses, Per a menjar ràpid, .
Autor:
Salsa verda en una batedoraVistes: 1 142

Fresca i agra, aquesta salsa verda mexicana feta amb tomatillos a la brasa és l'acompanyament perfecte per a una margarita congelada o una cervesa freda. També és fantàstica...

salsa de salsa, tomàquets, pebrots poblanos, suc de llima, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 49
Categories: Salses, Per a menjar ràpid, .
Autor:
Pico de gallo a la batedoraVistes: 702

El pico de gallo és una salsa mexicana feta amb verdures fresques picades: tomàquets, cebes, jalapeños i coriandre. No requereix cocció i, per tant, és ràpida de preparar, però es pot fer encara més ràpid amb una batedora.

tomàquets, pebrots jalapeños, salsa pico de gallo, suc de llima, coriandre...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 58
Autor:
Pa de porc desfilat amb salsa barbacoaVistes: 711
Contingut de la recepta:

La salsa barbacoa dolça i picant amb un toc de fum i cheddar fort ajuda a transformar les restes de carn de porc desfilada en un pa deliciós perfecte per servir en una festa a casa com a aperitiu en lloc de...

Porc, formatge cheddar, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, mostassa en pols, xili en pols, ceba en pols, coriandre, pebre de caiena, whisky, bourbon, quètxup, col...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 645
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa pesto amb pinyonsVistes: 659

Tots els ingredients d'aquest pesto estan seleccionats acuradament per crear una salsa rica i equilibrada. Està a punt en minuts i es pot guardar a la nevera durant diversos dies. Utilitzeu...

salsa pesto, pinyons, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 149
Autor:
Salsa de patata al forn amb allVistes: 606

Aquest aperitiu vegetarià està fet amb patates, que gairebé tothom té, així que tens garantit un deliciós dip en qualsevol moment. Bateu les patates al forn amb fruits secs, oli d'oliva i suc de llimona fins que...

patates, suc de llimona, vinagre de vi, xips de pita, cibulet, ametlles...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 281
Autor:
Hummus amb alvocatVistes: 1.718

Aquesta salsa és com una barreja entre guacamole i hummus, i és l'hummus més suau i cremós que mai haureu tastat. I el sabor és increïble! Només cal barrejar hummus comprat amb alvocat...

hummus, alvocat, bitxo, api, coriandre...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 400 grams.
Categories: Salses, Salses, gasolineres, .
amaniment asiàticVistes: 1 172

Aquest amaniment versàtil és igualment bo per a una amanida verda senzilla o un plat de fideus freds. Està fet amb maionesa, salsa de soja, oli de sèsam fosc i...

maionesa, salsa de soja, oli de sèsam, sèsam...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera. Contingut calòric: 171
Autor:
Cuixes de gall dindi a la brasa a l'estil asiàticVistes: 1.061
Contingut de la recepta:

El principi de cuinar aquestes baquetes no és gaire diferent de qualsevol altra barbacoa: les fregues amb una barreja d'espècies, les marines i després les fas a la brasa, untant-les amb salsa de mop. I què els dóna...

Gall dindi, salsa Sriracha, salsa Hoisin, arrel de gingebre, oli de sèsam, salsa de soja, vinagre d'arròs, condiment de cinc espècies, ceba en pols, grànuls d'all, salsa barbacoa...
Temps: 6 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Salses, Salses, gasolineres, .
Pesto amb ametlles i formatge AsiagoVistes: 621

Prova un pesto d'alfàbrega amb noves notes de sabor, on les ametlles substitueixen els pinyons tradicionals i el formatge Asiago substitueix el pecorino. El punt culminant d'aquesta salsa és el tomàquet. Talla'l a daus i...

salsa pesto, formatge asiago, tomàquets, all, ametlles, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 250 grams. Contingut calòric: 774
Categories: Salses, Salses, gasolineres, .
Autor:
Salsa de cacauet de 5 ingredients en una batedoraVistes: 1 127

Aquesta salsa ràpida i vellutada de cinc ingredients afegeix un sabor tailandès a amanides, fideus, aus de corral, marisc i fins i tot entrepans. No requereix cocció; es tritura fàcilment i es pot guardar en...

Mantega de cacauet, llet de coco, vinagre d'arròs, pasta de curri...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 173
Categories: Salses, Salses, gasolineres, .
Autor:
Salsa de coriandre de 5 ingredients en una batedoraVistes: 1 231

Aquesta salsa no requereix cocció i es pot batre en una batedora en un tres i no res. Es pot refrigerar fins a quatre dies. És increïblement versàtil i combina perfectament amb verdures, carn, aus o...

pebrot jalapeño, suc de llima, coriandre...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 208
Autor:
Salsa per dip amb carbassó i ceba fregidaVistes: 450

Tot i que aquesta salsa està feta amb maionesa i crema agra, el puré de carbassó fresc ajuda a fer-la més saludable i baixa en calories, i les cebes caramel·litzades, l'anet, l'all i el vinagre de vi negre afegeixen una nova dimensió de sabor.

carbassó, cebes tendres, anet, vinagre de vi, ceba en pols, grànuls d'all...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Cruditats de NadalVistes: 811

Per alegrar l'anticipació d'un gran sopar nadalenc, ofereix als teus convidats aquest aperitiu lleuger amb colors nadalencs. Una salsa de crema agra i herbes fresques es serveix en una safata envoltada de verdures fresques o...

Julivert, crema agra, cibulet, estragó, anxoves, suc de llimona, all, escalunyes, maionesa, api, pebrots, cogombres, bròquil, tomàquets cherry...
Temps: 15 minuts. més 2 hores per refredar Complexitat: fàcilment Racions: 15-20 Contingut calòric: 193
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa Gimlet de cogombre i jícamaVistes: 660

Aquesta salsa és tan refrescant com el popular còctel Gimlet a base de ginebra i suc de llima que la va inspirar. És encara més deliciosa quan es submergeix en...

Jícama, cogombres, ceba vermella, pebrot Fresno, ginebra, sucre, llima, patates fregides, tortilla...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 3,5 cullerades. Contingut calòric: 186
Autor:
Plat de verdures "Corona de Nadal"Vistes: 799
Contingut de la recepta:

Decora les teves vacances amb aquesta corona de Nadal comestible en tons vibrants de verd i vermell, perfecta per servir com a aperitiu als convidats mentre esperen el gran sopar. Per muntar-la, necessitaràs verd...

Escalunyes, vinagre balsàmic, iogurt, llet, cibulet, bròquil, romanesco, mongetes verdes, pebrots shishito, tomàquets cherry, tomàquets cherry...
Temps: 1 hora i 45 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 12-16 Contingut calòric: 104
Autor:
Aperitiu de verdures "Arbre de Cap d'Any" amb salsa de formatgeVistes: 729
Contingut de la recepta:

Els crudites són l'aperitiu perfecte per a qualsevol festa, sobretot quan es serveixen amb una deliciosa salsa per sucar. Si esteu planejant una festa de Cap d'Any o Nadal, prepareu crudites...

Formatge cottage, crema agra, rave picant, llimona, grànuls d'all, cibulet, julivert, bròquil, coliflor, cogombres, pebrots, tomàquets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 138
Autor:
Vinagreta amb escalunyesVistes: 638

Només cal que amaniu aquesta vinagreta àcida sobre una amanida de fulles verdes i brillarà! Més enllà de les amanides, feu-la servir amb verdures al forn o al vapor, patates bullides, peix fregit...

vinagre de vi, mostassa de Dijon, escalunyes...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera. Contingut calòric: 327
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
salsa de boletsVistes: 1 233

Aquesta salsa lleugera, feta amb diversos tipus de bolets, brou de verdures i només un parell de cullerades de vi negre sec, és increïblement aromàtica i rica en sabor. A tothom li encantarà...

bolets, farina premium, vi negre, brou, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 152
Autor: - xef famós
Guacamole amb blat de moro a la planxaVistes: 743

Infoneu el vostre guacamole amb un sabor ric i estiuenc, amb notes dolces i fumades, combinant blat de moro a la planxa amb alvocat aixafat. Per a aquest aperitiu, el blat de moro es cou primer sencer a la planxa...

Alvocat, blat de moro, pebrot serrà, ceba vermella, suc de llima, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 252

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments