Receptes ràpides de plats principals


Categories: Plats principals, Ocell, .
Una recepta senzilla de cuixes de gall dindi al fornVistes: 23.514

Les cuixes de gall dindi són una de les parts més delicioses de l'au. Són carnoses i tendres, a diferència del pit, i ocupen molt menys espai al forn que un gall dindi sencer, cosa que permet rostir un plat d'acompanyament alhora.

Gall dindi, mantega, pebre negre, ratlladura de llimona, all, romaní, ratlladura de taronja, nabius, sucre morè, farigola, cansalada, sàlvia, escalunyes, llimona...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Pizza individual sobre magdalenes angleses per esmorzarVistes: 26.890

Pizzes individuals ràpides per esmorzar que no triguen més de 20 minuts a preparar. Feu servir magdalenes angleses integrals com a base. Talleu-les per la meitat i poseu-hi una llesca a cada...

tomàquets, pa integral, bacó fumat, formatge mozzarella, alfàbrega...
Temps: 17 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 300
Plats de tardor fets amb 5 ingredients

Plats de tardor fets amb 5 ingredients

Les millors fruites i verdures de temporada faciliten la preparació dels àpats: cadascuna d'aquestes receptes requereix molt pocs ingredients.

Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre al forn amb escalunyes i salsa de romaníVistes: 4.976

La recepta més fàcil de pollastre amb un guarniment de verdures amb ceba i salsa. Es triga menys de mitja hora. Primer, fregiu les rodanxes de pit de pollastre i els quarts d'escalunya fins que estiguin cruixents,...

pits de pollastre, escalunyes, romaní...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Cassola de blat de moro amb vedellaVistes: 2 236

Si sou aquí en aquesta època de l'any, quan els camps de blat de moro prenen el sol i els grans maduren a la panotxa, aquest plat és per a vosaltres. Proveu el blat de moro amb llet sobre un núvol de polenta, acompanyat d'un estofat...

Blat de moro, polenta, vedella, formatge pepper jack, formatge Monterey Jack, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 482
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef
Penne amb salsa de crema de gambes i herbesVistes: 26.286

La pasta amb gambes i una salsa cremosa de tomàquet i herbes de la xef italo-anglesa Giada De Laurentiis és un plat deliciós i saciant perfecte per a un sopar per a tota la família. És...

Pasta penne, gambes, all, tomàquets, alfàbrega, julivert, flocs de pebrot vermell, vi blanc, suc de cloïsses, nata, formatge parmesà...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Gambes a l'all amb pasta de cabell d'àngelVistes: 15.565

Aquesta pasta de gambes amb all de la copropietària i personalitat televisiva de Neely's Bar-B-Que és un sopar perfecte després d'un llarg dia de feina: és molt fàcil de fer i...

Pasta Capellini, gambes, all, flocs de pebrot vermell, llimona, vi blanc, mantega, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Hamburgueses de gall dindi i amanida de col amb mangoVistes: 3.298

Aquesta hamburguesa equilibra perfectament el toc picant del condiment jerk amb la dolçor del chutney de mango. Afegiu el saborós condiment al gall dindi picat per a les hamburgueses i escampeu-lo sobre els panets abans de remenar-los lleugerament...

Carn de gall dindi picada, pa ratllat panko, xallah, col, salsa chutney, cebes tendres, pastanagues, pomes...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 448
Categories: amanides, Frondós, Amb pasta, .
Autor:
Amanida de pasta cremosa amb pollastre a la barbacoaVistes: 3.572

Una amanida deliciosa just després de fer-la, i fins i tot l'endemà. Les ametlles torrades, a més del cogombre, són un complement ideal per donar-li un toc cruixent. Unes rodanxes de clementina...

Pasta, pollastre a la brasa, api, cogombres, barreja d'amanida mesclun, vinagre de sidra de poma, mostassa Dijon, anet, maionesa, iogurt...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 672
Autor:
Gambes gegants farcides de coriandre i bitxoVistes: 8.376

Aquestes gambes són plenes de sabor, amb un gust de coriandre distintiu però no massa intens, accentuat amb un sabor brillant de llima. La marinada combina perfectament amb aquest plat. Potser les gambes encara milloraran si les deixeu reposar...

Gambes, jalapeño, suc de llima, cebes tendres, all, farigola, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - Presentador de televisió
Una recepta fàcil de pollastre a la parmesanaVistes: 6.919

Aquesta recepta de pollastre amb crosta de formatge és molt senzilla i ràpida de preparar, però alhora té un aspecte elegant i festiu. Tingueu-ho en compte per quan els vostres convidats...

pits de pollastre, pa ratllat, formatge parmesà, formatge mozzarella...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de carn de gall dindi senzillVistes: 18.958

Una recepta per a aquells que valoren el seu temps i cuiden la seva dieta. Amb carn de gall dindi magra i un temps de cocció actiu mínim, aquest plat senzill resoldrà fàcilment la pregunta "què menjar?" per a la propera...

Gall dindi picat, flocs de civada, ous, llet, pebrots, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, quètxup...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 207
Autor:
Pollastre estofat a la cervesaVistes: 18 259

Aquest mètode de cuinar el pollastre prové d'Europa. La cervesa negra afegeix un toc picant a la carn tendra del pollastre, que és el punt culminant d'aquest guisat. Un cop més...

Bacon, cuixes de pollastre, farina, cervesa negra, cebes tendres, patates, mostassa integral, sucre morè, farigola, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 543
Autor: - escriptor culinari
Cuixes de pollastre a la brasa amb salsa teriyakiVistes: 37.402

La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i aroma únics. Es serveix millor amb...

Salsa de soja, sucre morè, xerès, vinagre d'arròs, all, arrel de gingebre, bitxo, cuixes de pollastre, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 28 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 unitats. Contingut calòric: 210
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Cuixes de pollastre arrebossades al fornVistes: 80.758

Aquesta recepta de cuixes de pollastre segur que agradarà als amants del menjar picant. Aquest plat ric us captivarà pel seu sabor, picant i sofisticació. La marinada de mostassa fa que la carn sigui més sucosa i...

Mantega, all, mostassa, pebre de caiena mòlt, pa ratllat, formatge parmesà, cibulet, julivert, pebre vermell dolç, cuixes de pollastre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Pollastre a la romanaVistes: 292.445

El pollastre a la romana, o "Pollo alla Romana" com es coneix a Itàlia, és originari de la zona que envolta Roma. Fins i tot els colors vibrants dels pebrots d'aquest plat recorden el vermell i el groc de la bandera de la "Ciutat Eterna".

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, pebrots, pernil salat, all, tomàquets, vi blanc, farigola, orenga, tàperes, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 266
Autor: - restaurador
Cuixes de pollastre a la brasa en una marinada d'all i gingebreVistes: 69.079

Quins són els primers ingredients asiàtics que et vénen al cap? Bé, excepte l'arròs... Per descomptat, la combinació de salsa de soja, gingebre i all, i pollastre. Els plats asiàtics sovint són senzills...

cuixes de pollastre, ceba vermella, all, arrel de gingebre, salsa de soja, suc de taronja...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 346
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Salmó en salsa de mostassa i melVistes: 55.684

El salmó és reconegut amb raó com una font de proteïnes d'alta qualitat, fàcilment digeribles pel cos humà. El peix és ric en una varietat de vitamines i minerals i, el que és més important, serveix com a font...

Sucre morè, mel, mantega, mostassa, salsa de soja, arrel de gingebre, salmó...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 413
Categories: Plats principals, peix, Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Salmó sobre una planxa de cedreVistes: 9 289

El salmó a la planxa sobre una planxa de cedre és ràpid i fàcil, però el resultat us sorprendrà gratament amb el seu sabor únic. El podeu rostir, o més aviat fumar, tant a l'aire lliure com a l'interior...

salmó, mostassa, sucre moreno...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 323
Categories: Plats principals, Graella, peix, .
Autor:
Filet de salmó a la planxa amb edamameVistes: 21 179

Gràcies a les riqueses de la natura en els bancs de salmons que juguen a la costa d'Alaska, obtenim una carn excel·lent sense antibiòtics ni excés de toxines del medi ambient.

Salmó, edamame, arrel de gingebre, suc de llima, salsa de soja, coriandre, llavors de sèsam, mel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 345
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Sopa de Gumbo ràpida amb pollastre a la brasaVistes: 6.413

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre a la brasa, arròs, okra, okra, tomàquets, salsitxa andouille, mantega de cacauet, pebrot, api, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment Cajun, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Xili ràpidVistes: 3.651

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, mongetes pinto, salsa de tomàquet, salsa de xili, all, condiment de xili, pebrot ancho...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Xili senzill però perfecteVistes: 4.369

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí, orenga, mongetes vermelles, mongetes pinto, patates fregides...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Salmó amb salsa verda de cítricsVistes: 19.708
Contingut de la recepta:

El salmó a la brasa clàssic rep un toc de sabor amb la salsa verda de taronja sense cocció de Giada. Per equilibrar la dolçor de la fruita, ella...

Salmó, salsa, taronges, nèctar d'atzavara, ratlladura de llimona, tàperes, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, menta, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 497
Autor: - escriptor culinari
Les meves grans i abundants hamburgueses greguesVistes: 27.752

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre picat, pa integral, formatge feta, espinacs, enciam romà, cogombres, iogurt, suc de llimona, ceba, all, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 360
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta amb salsa de tomàquet "Del rebost"Vistes: 6 359

Segueix l'exemple del presentador de "At Ree Drummond's Ranch" i mantén sempre a mà una provisió de queviures. D'aquesta manera, no hauràs d'anar corrents a la botiga al vespre quan el temps és especialment ajustat. "La pasta feta amb estoc és fàcil..."

Pasta, tomàquets, salsa pesto, vi blanc, ceba vermella, all, formatge feta, pinyons, olives, carxofes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Pastís de pastor vegetariàVistes: 18.436

Fins i tot els amants de la carn apreciaran aquesta cassola vegetariana, amb trossos de nap, pastanagues i costelles vegetarianes que fan que el farcit sigui molt abundant.

Patates, naps, pastanagues, api, cebes, all, llet, nata, salsa Worcestershire, formatge parmesà, julivert...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 558
Categories: Plats principals, peix, .
Salmó al forn amb salsa de julivert i nousVistes: 128.046
Contingut de la recepta:

Aquest plat senzill, fet amb filet de salmó magre cuit al forn a la perfecció i condiments senzills, és increïblement saludable per al cor. I només es triga 20 minuts a preparar-se.

salmó, escalunyes, ametlles, julivert, vinagre de vi, carbassa, tàperes...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 177
Shish kebab amb verdures a la brasaVistes: 8 335

La bellesa d'aquesta recepta és que la pots fer de moltes maneres per adaptar-la als teus gustos. Cuina el bistec amb una marinada de mostassa, el pollastre amb una marinada de cítrics o les gambes amb una marinada d'all, afegint-hi...

Vedella, pits de pollastre, gambes, escalunyes, all, llorer, romaní, farigola, estragó, taronges, llimona, mostassa Dijon, vinagre balsàmic, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, blat de moro, pebrot...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Cassola amb botifarra i ousVistes: 7.913

La recepta de Giada De Laurentiis converteix ous remenats, salsitxa i torrades en un sol plat: una capa de carn de salsitxa i espinacs, formatge de cabra cremós i pa cruixent, cobert amb ous, tot cuit al forn a la perfecció.

Pa blanc, ous, cebes, gall dindi picat, espinacs, tomàquets, alfàbrega, formatge de cabra...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pits de pollastre al forn amb salsa de llimonaVistes: 29.318

L'Ina Garten rosteix pits de pollastre en una suculenta barreja de suc de llimona, vi blanc i herbes. El millor de tot és que aquest plat no només és saludable, sinó que també es prepara en menys d'una hora.

all, vi blanc, llimona, orenga, farigola, pits de pollastre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 393
Macarrons amb formatge i pollastre amb salsa BuffaloVistes: 7.512

Gràcies a aquesta recepta de la revista Food Network, podeu fer fàcilment pasta amb gust d'ales de pollastre tradicionals. Això és perquè està feta amb formatge cheddar i una salsa picant d'estil Buffalo.

Pasta, ceba, api, pollastre a la brasa, all, salsa buffalo, farina, mostassa en pols, nata líquida, formatge cheddar, formatge pepper jack, crema agra, pa ratllat panko, formatge blau, julivert...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i ouVistes: 63.691

Amb només uns quants ingredients, la recepta d'Alton Brown us proporcionarà ràpidament un plat deliciós amb una salsa cremosa i suau, com la del vostre programa de cuina preferit.

Pasta, ous, llet evaporada, salsa picant, mostassa en pols, formatge cheddar...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor: - escriptor culinari
Un xili senzill amb un sabor perfecteVistes: 6.958

Aquest plat de xili, fet amb una recepta senzilla de Ree Drummond, està fet amb carn picada de vedella, dos tipus de mongetes i un pessic de pebre de caiena per a un toc extra de picant.

Carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, condiment de xili, comí, orenga, pebre de caiena mòlt, farina de blat de moro, mongetes vermelles, mongetes pinto, formatge cheddar, ceba, patates fregides, llima...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Cassola de carn amb formatge cheddarVistes: 5.494

Per garantir el sabor inigualable d'aquesta cassola de carn, combineu fideus acabats de coure amb crema agra i parmesà, després afegiu-hi tomàquets condimentats i remateu-ho tot amb...

Pasta Pappardelle, crema agra, formatge parmesà, carn picada de vedella, pebrot, ceba tendra, pasta de tomàquet, condiments italians, tomàquets, formatge cheddar...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments