Receptes de plats amb ous i productes lactis

El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salta amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Cobriu-ho amb...

Aquesta quiche saborosa amb un ric farcit de bolets és un esmorzar o sopar deliciós i saludable, ple de proteïnes, fibra i els micro i macronutrients essencials per a una dieta saludable. La quiche es cou al forn...

La shakshuka és un plat jueu perfecte per esmorzar. És deliciós, saciant i proporciona energia de llarga durada. La base de la shakshuka és una salsa de verdures amb tomàquets, cebes i espècies que...

En aquesta recepta, Alton Brown us ensenyarà a fregir un deliciós ou fregit per tots dos costats, assegurant-vos que el rovell quedi líquid i que el pugueu girar sense espàtula. La clau de l'èxit és una paella amb...

Aprofita al màxim la teva fregidora d'aire: no només pots fregir carn i verdures, sinó que també pots bullir ous, durs o passats a foc lent, com prefereixis, sense fer servir aigua. Per fer els ous més fàcils...

Aquesta versió de la famosa cassola de macarrons amb formatge americana té un sabor únic, i no només es deu a la barreja de quatre formatges diferents: Monterey Jack, cheddar fort, ricotta i parmesà. El formatge...

Prepara una deliciosa cassola de coliflor, semblant als macarrons amb formatge, sense la pasta. És perfecta per a una dieta baixa en carbohidrats. El sabor i la textura són gairebé idèntics, i els beneficis per a la salut...

El Tetrazzini és una cassola americana feta amb trossos de pollastre, verdures, bolets i fideus en una salsa de formatge sedosa. El pollastre, la coliflor i els fideus d'ou es bullen per separat i després...

Una versió vegetariana del popular plat sinoamericà, el pollastre del general Tso. En lloc de pollastre, s'utilitza coliflor. Els trossos estan arrebossats amb una barreja d'ou i farina de blat de moro.

Aquesta guarnició de coliflor deliciosa, bonica i, el més important, saludable i rica en fibra impressionarà els vostres convidats només pel seu aspecte. Els caps de coliflor es couen sencers al forn...

Aquest gratinat és similar a una cassola de patates tradicional, excepte que es fa amb naps en comptes de patates. Els naps són igual de bons en gust i textura, i també són rics en...

Aquesta gran cassola de patates és increïblement cremosa per dins i deliciosament cruixent per fora. Per fer-la, talleu les patates a rodanxes molt fines (feu servir una mandolina),...

Aquests moniatos al forn dues vegades a l'estil mexicà són perfectes com a guarnició de vacances o com a aperitiu per a festes a casa. Al forn i tallats per la meitat, aquests moniatos...

Prepara un aperitiu festiu de patata que captivarà a tothom amb la seva textura masticable, aroma i sabor. Per a aquest plat de patata al forn s'utilitzen patates senceres, amb pell inclosa. Es couen al forn...

Les patates al forn dues vegades es poden servir com a guarnició o com a aperitiu. Estan fetes amb patates russet que pesen aproximadament 300 grams, així que la meitat d'una ració és suficient.

Acompanyeu el vostre rostit de vedella o vedella festiva amb aquests mini Yorkshire puddings amb herbes. Els Yorkshire puddings tradicionals a Anglaterra es feien al forn juntament amb la carn, amb el jugo, però aquest és més...

Els espàrrecs es couen a la brasa fins que estiguin tendres i lleugerament daurats, i després es serveixen amb una deliciosa salsa de formatge amb llimona i pebre. Per preparar la salsa,...

Els ous Florentine es diferencien dels més famosos ous Benedict perquè tenen una capa d'espinacs en comptes de pernil. Un muffin anglès tallat per la meitat i fregit es cobreix amb espinacs escalfats, i després...

Aquestes mini lasanyes es fan en ramequins individuals; queden elegants i tenen un gust increïble! Necessitareu dues làmines de lasanya cuita per a cada ramequin. Seguiu aquests passos...

Aquesta recepta transforma un plat casolà senzill com els macarrons amb formatge en una delícia sofisticada. Tot gràcies a l'addició de carn de llagosta autèntica, saltada amb mantega marró, i una salsa...

Aquesta recepta transforma carbasses gla en miniatura en uns adorables bols comestibles per a un plat vegetarià d'inspiració Tex-Mex. Ompliu-ho amb pebrots, cebes tendres i...

Transforma la pasta preferida de tothom amb una salsa de formatge enganxosa en un plat saludable, farcint-lo amb moltes verdures. A més, està fet amb pasta integral, que és...

Un plat deliciós, saludable i nutritiu ple de fibra, proteïnes i carbohidrats essencials. Feu-lo per esmorzar o sopar i gaudiu de l'aroma deliciós que li aporta...

Si busqueu un plat vegetarià contundent i ple de sabors vibrants, proveu els chilaquiles mexicans. Són xips de tortilla de blat de moro cuits a foc lent en una salsa rica de tomàquets i pebrots rostits...

La botifarra italiana crua i mòlta és una base excel·lent per a una salsa de carn per a pasta italiana. Ja conté totes les espècies necessàries; només cal treure la budella i fregir la botifarra mòlta...

La patata es serveix com una meitat de patata sencera i aplanada, coberta amb rodanxes de rosbif, formatge cheddar fos, salsa de crema agra i ceba fregida. Aquesta presentació té un aspecte original i pulcre i transformarà...

Aquest suflé abundant amb pernil, formatge, patates i bitxos és perfecte tant per esmorzar com per sopar. La base del suflé en si està feta amb ous barrejats amb formatge ratllat, i per fer-lo...

Per fer aquests espaguetis, necessitareu una pasta de brie combinada amb escalunyes saltejades en vi blanc, mostassa Dijon i pasta calenta per crear...

Aquesta recepta fa que els Tater Tots siguin una base deliciosa i abundant per a una cassola d'esmorzar. La millor part és que munteu la cassola la nit abans i la deixeu reposar durant tota la nit...

Els bagels esponjosos, tous i frescos són la base perfecta per als entrepans tan populars a la ciutat de Nova York. Però si teniu uns quants bagels rancis, doneu-los una nova vida amb...

El farcit de pa (stuffing) es considera un plat essencial per al gall dindi nadalenc a la cuina americana, tot i que es cou per separat de l'au: d'aquesta manera, podeu preparar molt més farcit i...

Els pèsols verds tendres amb salsa cremosa són un deliciós acompanyament per a plats de carn i aus. Però el que realment els fa deliciosos és la cobertura cruixent de les cebes fregides. Ús a la cuina...

Aquesta truita francesa lleugera i esponjosa amb bolets és un esmorzar o un sopar lleuger perfecte. Per garantir que quedi esponjosa i tendra, amb un agradable sabor cremós, cal remullar els ous amb cura...

La pasta a la carbonara és una manera fantàstica de donar bròquil saludable als nens. I tant! Al cap i a la fi, els encanta la pasta, el formatge i el bacó. Bulliu els espaguetis i el bròquil junts, escorreu-los i combineu-los a la cuina...

Amb una barreja d'herbes aromàtiques, all i parmesà ratllat, aquests ous remenats es couen en safates individuals al forn i s'han de servir ben calents i amb bombolles. Perfectes per esmorzar!

El clafoutis és un clàssic de la cuina francesa. Aquest pastís fàcil de fer està fet amb peres, vainilla natural i un pessic d'anís ratllat, cosa que li dóna un sabor sofisticat i una aroma única.

Una truita esponjosa per esmorzar es torna encara més saludable amb l'addició de bròquil finament picat, i les patates fregides ratllades la fan més abundant, perfecta per a un esmorzar abundant. Necessitaràs...

Aquesta recepta inclou nyoquis de patata italians com a part d'una cassola rica que també inclou bolets fregits, trossos de pollastre a la brasa i espinacs. Tots els ingredients es combinen en un saborós...

Aquest plat deliciós i ràpid utilitza llenties marrons en conserva, cosa que redueix significativament el temps de cocció. Coeu les llenties a foc lent en una salsa de tomàquet rostit picant amb...

Les patates grans es couen senceres al microones, després es tallen, s'obren i s'estoven amb mantega. Serviu una patata per ració amb el popular farcit de carn...

Una manera interessant i deliciosa de cuinar ous de gallina. Bulliu els ous fins que estiguin mig cuits, peleu-los, emboliqueu-los amb una capa gruixuda de carn picada, arrebosseu-los amb pa ratllat i fregiu-los...

Aquestes delicioses i sucoses mandonguilles de carn picada de vedella estan literalment farcides de formatge. Primer, es barreja formatge parmesà ratllat amb la carn picada, després cada mandonguilla es farceix amb una bola de mozzarella bocconcini i, a continuació...