Receptes de plats amb ous i productes lactis

Aquesta deliciosa i saludable cassola està feta de carbassó tallat a rodanxes longitudinals, amanit amb nata líquida i col·locat en capes en una safata de forn amb ratlladura italiana...

Aquests barquets de carbassó farcits, coberts d'una crosta daurada, tenen un aspecte deliciós i festiu. Per preparar-los, talleu cada carbassó per la meitat i traieu-ne la polpa, que...

El tofu es talla a daus i es fa a la brasa en una paella amb api, pebrots, all i ceba en una salsa barbacoa. Un toc de curri hi afegeix un toc oriental i divertit.

Aquesta recepta d'albergínia de Parma és una mica diferent del mètode clàssic. En lloc d'albergínia arrebossada i fregida, utilitza verdures a la planxa (podeu...

Un esmorzar deliciós i saludable d'ous i tomàquets al forn amb closques de pernil. Es col·loquen fines llesques de pernil en motlles de magdalenes, cobrint completament l'interior.

Si necessiteu iogurt grec per a una recepta i és difícil de trobar al vostre supermercat local, feu-lo amb iogurt natural amb sabor natural. Poseu-lo en un colador de paper i...

Feu una cassola d'esmorzar senzilla a l'estil mexicà feta amb ous, truites de blat de moro cruixents, formatge i bitxos en conserva de sabor suau. Com que alguns dels ous es substitueixen per clares d'ou,...

Verdures de color verd clar i brillant com els espàrrecs i els pèsols, juntament amb el fonoll aromàtic, donen a aquest risotto un aspecte i una frescor primaverals. Però el veritable secret d'un sabor realment primaveral són les verdures...

Una pasta consistent amb un sabor refrescant que prové no només de la llimona, sinó també d'herbes fresques i floretes de bròquil escaldades. El bròquil es bull durant un parell de minuts i després s'esbandeix amb aigua freda...

Podeu fer una salsa única amb el tradicional kimchi coreà, un aperitiu amb un sabor àcid i agre que realçarà qualsevol guarnició insípida. Per fer-ho, tritureu el kimchi amb una batedora, afegint-hi...

Si t'encanta el risotto però vols alguna cosa més ràpida i menys complicada, la pasta orzo és ideal. S'assembla a grans d'arròs i es cou d'una manera que li dóna un toc...

Les cuixes de pollastre desossades i sense pell es fan a la brasa a l'aire lliure o a l'interior fins que queden carbonitzades amb delicioses marques de la graella, després es tallen a rodanxes i es serveixen amb una guarnició de pasta cremosa. Això...

Una cassola d'espinacs i gall dindi saludable i deliciosa que et mantindrà ple durant molt de temps. Té tot el que necessites per a un esmorzar abundant: carn, verdures, ous, formatge i pa. Comença a preparar la cassola la nit anterior.

El carbassó es talla a rodanxes i es cou al forn sota una deliciosa cobertura de pa ratllat, parmesà, farigola i oli d'oliva. El pa ratllat japonès és el millor per al pa ratllat...

Aquesta cassola és simplement perfecta per esmorzar, ja que conté tot el que es pot desitjar amb una tassa de cafè al matí: pa, pernil, tomàquets, ous i formatge. Tot està amarat en una crema delicada...

Les patates rostides americanes són patates fregides i finament picades, que se serveixen sovint per esmorzar. Però també es poden fer amb moniatos, que són essencialment la mateixa patata...

A diferència de les truites tradicionals, aquesta és ràpida de preparar i es cou als fogons en comptes del forn. Per fer-la, primer heu d'escalfar el bròquil al microones per estovar-lo i després abocar-lo per sobre...

Un simple ou fregit esdevé molt més deliciós i interessant quan es prepara com a ous ranxers, un esmorzar tradicional per als ramaders mexicans. Avui dia, es poden trobar diverses variacions...

La frittata és una truita italiana amb diversos farcits. El nom en si es pot traduir de l'italià com a "fregit". Però una frittata tradicional simplement es fregeix lleugerament en una paella fins que els ous comencen a...

Feu servir aquest pa pla sense farina, lleuger i esponjós, per a entrepans o poseu-hi els vostres ingredients preferits i gaudiu-ne com si fos una pizza. Aquest "Pa de núvol" lleuger i esponjós sense farina és lleuger, baix i recorda a...

Aquesta truita sense farina està plena de la sucositat i frescor de les verdures primerenques. Si ho desitgeu, feu-la més consistent afegint-hi una mica de formatge ratllat. Els espàrrecs estan pre-adobats...

Si mengeu moniatos per esmorzar, teniu garantit un esmorzar abundant i satisfactori, fins i tot sense pa ni cereals. Els moniatos són més saludables que les patates, i el seu sabor dolç combina a la perfecció amb la carn, cosa que els fa ideals...

Feu farinetes amb una barreja de cereals integrals i cereals per obtenir el millor i més saludable esmorzar possible. Al vespre, combineu arròs sense processar, civada tallada a l'acer, ordi perlat i...

Fes el teu burrito com ho feien els homes de les cavernes a l'edat de pedra, si és que el van fer. Perquè si no, s'ho perdrien tot. Al cap i a la fi, un burrito embolicat amb fulles de col és...

Una truita italiana es fa amb diversos ingredients addicionals, es cobreix amb ous batuts i es cou al forn. Quan es prepara una truita segons aquesta recepta, primer es fregeixen lleugerament totes les verdures...

Prova aquesta torrada única d'alvocat amb ou i verdures. Les meitats d'alvocat es cobreixen amb molles de pa cruixents fregides amb mantega d'all, amb un ou ferrat per sobre i guarnides amb patates fregides fines...

Aquests magdalenes increïbles són perfectes per a un esmorzar divertit o com a aperitiu en una festa a casa. Es couen en un motlle de magdalenes, amb cada cavitat plena d'un cercle de...

Prepara aquest suflé de formatge mentre esperes convidats i prepara't per rebre crítiques molt favorables. Aquesta recepta el fa deliciós: amb una deliciosa crosta de parmesà als costats,...

La idea darrere d'un bol (de la paraula anglesa "bowl") és servir un àpat complet, saborós i saludable en un sol bol, equilibrant harmoniosament tots els nutrients: proteïnes, greixos i hidrats de carboni. A més...

El bacó fregit i els ous ferrats donen als nachos un sabor tradicional d'esmorzar. Coure els nachos al forn, col·locant capes de nachos en una safata de forn, cobrint-los amb abundant formatge, salsa i bacó cruixent. Cobrir els nachos acabats amb...

Aprèn a fer la truita perfecta en només uns quants passos fàcils...

Els ous remenats amb salsitxa són un dels plats d'esmorzar més senzills, saciants i populars de tot el món. Com que no tenen molts ingredients, és crucial que siguin d'alta qualitat i molt...

Els ous rancheros (en castellà, "ous a l'estil de pagès") són un esmorzar mexicà que consisteix en ous ferrats servits en una tortilla de blat de moro, coberts amb diverses verdures i salses. Per a...

La teva pasta serà increïblement saludable i deliciosa si la fas amb fideus vegetals. Per fer-ho, necessitaràs carbassó i una espiralitzadora per tallar-los en forma de fideus. Fregeix lleugerament els fideus...