Receptes de plats amb ous i productes lactis


Truita francesa - clàssicaVistes: 5.771

És difícil espatllar un plat si les instruccions són increïblement senzilles. Això és cert per a la recepta clàssica de truita, un plat que, tot i ser força ordinari, pot alegrar un àpat del matí...

ous, formatge de cabra, tomàquets fregits...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor: - xef famós
Truita al fornVistes: 1978

Una bona manera de donar-li un toc picant als teus plats d'ou habituals és fer una truita persa. A diferència de la versió tradicional per als fogons, aquest plat es cou al forn, així que no...

ous, llet, pinyons, anet, coriandre, julivert, espinacs, iogurt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
ShakshukaVistes: 3.999

Es creu que el plat en la seva forma actual és originari de Tunísia, i el seu nom àrab significa "barreja". Com que l'ingredient principal són els ous, la shakshuka sovint es serveix com a plat d'esmorzar. Tanmateix, a...

ous, tomàquets, pebrots, comí, pebre vermell dolç, coriandre, pita...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef famós
Truita amb salmó fumatVistes: 50.896

Els ous i el salmó fumat són una combinació deliciosa i una gran idea per a un esmorzar ric en proteïnes. Un bagel amb mantega o formatge crema combina bé amb aquest plat. Una truita deliciosa...

salmó fumat, ous, nata, cibulet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Strata: una cassola de capes amb carn i col arrissadaVistes: 3 173

Aquestes cassoles són típiques de la cuina americana. Es creu que aquestes receptes es van popularitzar als Estats Units gràcies a un llibre de cuina de 1984. Quan es cuina, el pa es fa amb capes de farcit...

Xampinyons, llet, nata, orenga, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, col arrissada, baguette, pa ciabatta, formatge, formatge Gouda...
Temps: 9 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12
Autor:
iogurt casolàVistes: 4 207

Comprar iogurt a la botiga és convenient, però no es pot comparar amb el gust i els beneficis per a la salut del iogurt casolà, que és força fàcil de fer. El pots fer al vespre i al matí tindràs un esmorzar saludable...

iogurt, llet, nata...
Temps: 7 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 litres
Autor: - escriptor culinari
Com fer ricotta a casaVistes: 3.451

La ricotta fresca casolana és un gran substitut de la ricotta comprada a la botiga en molts plats. Per exemple, podeu afegir sal, pebre, orenga i una mica de ratlladura al formatge i untar-ho sobre crostini torrats. Aquesta ricotta també és ideal per a...

llet, nata, vinagre de vi, formatge ricotta...
Temps: 45 minuts.
Autor: - xef
Ricotta instantània casolanaVistes: 3.677

Fer ricotta a casa és fàcil, i el sabor refinat i la textura cremosa del formatge superaran totes les expectatives. A més de l'opció de presentació infal·lible que es suggereix, es serveix sobre torrades amb...

llet, nata, formatge ricotta, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Ricotta casolanaVistes: 4.642

La ricotta italiana, feta amb sèrum de llet de vaca, cabra, ovella o búfala, té una textura cremosa i un sabor lleugerament dolç. La ricotta és un ingredient de moltes postres populars, productes de forn,...

ricotta, llet, nata, llet agra...
Temps: 25 minuts.
Autor: - xef famós
Mozzarella casolanaVistes: 11 009

La mozzarella italiana tradicional es fa amb llet de búfala d'aigua, però també existeixen variacions d'aquest formatge, fetes amb llet de vaca i de cabra. El formatge s'afegeix a una àmplia varietat de plats, com ara pizza, pasta,...

formatge mozzarella, llet...
Temps: 50 minuts.
Autor:
Ous al forn amb salsa verdaVistes: 6.867
Contingut de la recepta:

En aquesta recepta d'ous al forn amb salsa verda de la revista Food Network, els ous són la peça central. Aquesta recepta és una de les meves preferides, i podeu preparar els ous d'aquesta manera en només 25 minuts. Proveu-ho...

Ous, salsa, formatge, tomàquets, jalapeños, ceba, all, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 190
Autor: - escriptor culinari
Cassola de mongetes verdesVistes: 13.382

Si heu estat seguint les receptes de Ree Drummond des del principi, segur que no us perdreu aquest plat. Prepara mongetes verdes amb trossets de bacó en una salsa cremosa de formatge i després cobreix la cassola amb...

Mongetes verdes, bacó, pebrot, formatge cheddar, llet, nata, pa ratllat panko, ceba, all, pebre de caiena mòlt, farina...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Pastitsio (cassola grega amb carn picada i pasta)Vistes: 11.722

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pasta, carn picada de vedella, carn picada de xai, vi negre, ceba, all, canyella, orenga, farigola, pebre de caiena mòlt, nou moscada, tomàquets, formatge parmesà, iogurt, llet, nata, ous...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Moussaka gregaVistes: 9 709
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de xai, tomàquets cherry, albergínia, pebrot serrà, groselles seques, ceba, all, pasta de tomàquet, vi negre, ous, llet, formatge de cabra, formatge pecorino romano, ratlladura de llimona, canyella, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, orenga, julivert...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
púding d'espàrrecsVistes: 3.582

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Espàrrecs, ous, nata, formatge parmesà, carn de cranc, cibulet, salsa Worcestershire, ratlladura de llimona, estragó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments