Prepara un plat deliciós i saludable d'inspiració oriental a base de quinoa i llenties bullides. Les cebes fregides i el pollastre picant hi afegeixen un sabor intens, mentre que una barreja d'all, comí i...
Receptes de plats principals de pollastre
El famós pollastre tandoori indi es serveix en un bol consistent amb arròs i coliflor sucosa. Ni tan sols necessiteu un forn tandoori per preparar-lo: amb pollastre rostit...
Aquesta recepta està inspirada en la fajita Tex-Mex. A diferència del plat tradicional, la carn i les verdures es serveixen sobre arròs en comptes de truites. La base d'aquest bol és arròs esponjós...
Amb una olla de cocció lenta, podeu preparar pollastre amb arròs de manera ràpida i senzilla, donant com a resultat un arròs deliciós i esponjós i un pollastre sucós. Per afegir un sabor extra al vostre plat, afegiu-hi verdures saltades: cebes,...
Aquest pastís de patates, amb un farcit de pollastre espès i cobert amb deliciosos panets cruixents, es pot fer en una safata gran per a diverses persones o en ramequins individuals. El farcit inclou...
Aquest plat xinès utilitza cuixes de pollastre sucoses, desossades i sense pell. Talleu-les a daus i salteu-les amb bitxos picants, i després combineu-les amb verdures saltejades per separat –...
Aquesta recepta cuina pollastre i arròs en una sola paella. És luxosa i perfecta per a un sopar familiar o un festí de Nadal. Utilitza cuixes de pollastre senceres amb...
Receptes de dieta cetogènica per a tots els gustos
Segueixes una dieta cetogènica? Aquestes receptes riques en proteïnes, greixos i baixes en carbohidrats són perfectes per esmorzar, dinar, sopar i molt més.
Els guotie són unes boletes de jiaozi xineses farcides de carn que es fregeixen ràpidament a la paella fins que estiguin daurades després de bullir-les i es serveixen com a aperitiu o plat principal amb una salsa feta de...
Aquesta recepta combina dos clàssics italians: pasta amb salsa Alfredo i farfalle amb verdures i pollastre. És sucosa i saciant, perfecta com a plat principal o guarnició. A...
El pollastre tendre en una salsa de ceba agredolça es prepara en dues etapes. Primer, les cuixes de pollastre, arrebossades amb una fina capa de farina, es fregeixen lleugerament fins que estiguin daurades i després es brasegen...
Els momos són unes boletes de massa populars al Nepal i al Tibet, que es serveixen com a aperitiu o plat principal. Els momos estan fets d'una massa senzilla de farina i aigua farcida de carn. Aquesta recepta...
Les millors receptes d'ales de pollastre al forn
Qui necessita pollastre fregit quan aquestes ales al forn són igual de cruixents i delicioses? I la millor part és que no cal oli calent.
Abans de coure-les al forn, barregeu els trossos de pollastre amb una marinada dolça i picant de mel, salsa de soja, all i gingebre i deixeu-los marinar durant la nit a la nevera. Coure-les l'endemà...
Plats de pollastre a la brasa per a una nit entre setmana
Prepara un sopar ràpid entre setmana quan tinguis poc temps amb un truc senzill: fes servir pollastre a la brasa o ja fet a la recepta.
Aquesta sopa està feta amb els ingredients tradicionals del clàssic pastís americà, un pastís amb un farcit espès i cremós de pollastre i verdures, cobert amb una base daurada.
Aquest plat és perfecte per a una taula festiva. Un pollastre rostit sencer s'amani amb una salsa picant d'all rostit i mantega i es serveix amb puré de patates i patates fresques...
El tradicional pastís americà és literalment un pastís, un farcit espès de pollastre i verdures amb salsa que es cou al forn en una paella ben tapada fins que està cobert d'una deliciosa...
Aquesta cassola està inspirada en una recepta clàssica de sopa de fideus amb pollastre. La cassola inclou xampinyons, cebes perles, pastanagues, api i pollastre a la brasa per a un resultat més ràpid.
Aquesta versió ràpida de salsa mole mexicana està a punt en només 30 minuts. Estalvieu temps sense sacrificar el sabor. És tan rica i amb cos com la recepta original.
Aquesta versió d'un clàssic menjar reconfortant americà està literalment a punt en un tres i no res. El secret és utilitzar pollastre rostit i, en comptes de barrejar massa de boletes, utilitzar pollastre ja fet...
El pollastre rostit que sobra és perfecte per fer enchiladas mexicanes ràpides: tubs farcits de carn al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Simplement esmicoleu-lo amb dues forquilles...
El coq au vin, o coq au vin, és un plat clàssic francès que pot trigar hores, o fins i tot dies, a preparar-se, donat el temps de marinada que requereix el pollastre. Amb aquesta recepta, estaràs a punt en un tres i no res.
Amb una mica de pollastre a la brasa a mà, una mica de massa de pastís comprada a la botiga i algunes verdures congelades a la nevera, podeu fer deliciosos pastissos individuals en menys d'una hora.
Aquest plat es basa en fideus instantanis. Transforma un simple dinar d'estudiant en una deliciosa cassola farcida de bròquil i pollastre saludables. També utilitza...
Un plat deliciós, saludable i ràpid d'inspiració asiàtica, perfecte per a l'estiu. Els fideus soba de fajol es couen a foc lent amb edamame, soja verda i es barregen...
La pasta al forn té un sabor més ric i vibrant; tots els ingredients s'escalfen completament al forn i les seves aromes es fonen en un meravellós bouquet. Combineu la pasta fusilli cuita...
Aquest pastís de pastor es pot coure en una cassola de 2 quarts o en ramequins individuals per a una festa. El farcit espès està fet amb pollastre esfilagarsat i espinacs en una salsa lleugera feta amb...
El pollastre al forn o fregit sobrant es pot fer servir per fer un pastís deliciós i abundant. El pollastre cuit esmicolat s'aboca en una barreja de brou de pollastre i crema de sopa de pollastre en conserva, i es cobreix amb...
Fins i tot amb una dieta baixa en carbohidrats, no hi ha cap raó per renunciar al vostre pollastre arrebossat cruixent preferit, tan deliciós i deliciós. Només cal que substituïu el pa ratllat de blat per farina d'ametlles i gaudiu-ne!
Aquest sofregit asiàtic és deliciós, ràpid i perfecte tant per a un sopar de final de setmana com per a un dinar de diumenge saludable. Pits de pollastre tallats a tires, pèsols de sucre,...
El gall dindi de festa que sobri es pot fer servir l'endemà per fer una cassola deliciosa i abundant amb pasta i formatge enganxós i amb bombolles. El gall dindi esfilagarsat es barreja amb una salsa picant...
El pit de pollastre, tallat a tires fines, és un ingredient ideal per a un sopar ràpid. Es cuina tan ràpid com les verdures. Fregiu el pollastre a la paella i després barregeu-lo amb els pebrots...
Abans de fregir-los, els trossos de pollastre es marinen durant una hora en llet agra amb una mica de sal per fer la carn tendra i sucosa, especialment el pit. Després, cada tros s'enrotlla...
Els espaguetis a la carbonara són una deliciosa pasta italiana amb una delicada salsa d'ou, abundant parmesà ratllat i trossos cruixents de pancetta. Es tornen encara més abundants quan es combinen amb la tradicional...
El Chicken Divan és una cassola americana popular feta amb pollastre i bròquil. Aquests dos ingredients es cobreixen amb una salsa espessa i formatge en una cassola i després es couen al forn...
Gairebé no se sap res dels orígens del pollastre "Vesuvio", un rostit de pollastre i patates amb salsa de vi blanc. El plat rep el nom d'un volcà situat a prop de Nàpols, i...
Un sopar d'un sol plat és ràpid i pràctic: cuines carn i un plat de guarnició amb verdures alhora. I si combines els ingredients correctament, també és deliciós. Aquesta recepta porta pollastre...
Aquesta recepta de pollastre es farà al forn, així que per facilitar-ne la col·locació a la safata de forn, feu servir dues meitats de pollastre. Abans de fer-ho a la planxa, fregueu el pollastre per sota la pell amb...
Aquesta cassola és una versió simplificada del cordon bleu de pollastre. És molt més ràpid de muntar i cuinar, però igual de deliciós i conté tots els ingredients tradicionals d'aquest plat de restaurant. Aquí teniu...
Aquesta pasta a l'estil italià és increïblement ràpida i fàcil de preparar. Regala't un sopar especial al final d'una jornada laboral amb un mínim esforç. Pasta penne bullida...
Aquestes costelles estan fetes amb pit de pollastre picat i magre, però queden increïblement sucoses, saboroses i picants. Tot gràcies a les pomes agredolces saltades...
Si t'encanta el pollastre fregit arrebossat i cruixent, però la idea de fregir-lo i la quantitat de greix que conté et fan defugir els teus cuixes de pollastre preferides, aquesta recepta és una autèntica troballa! Trossos de pollastre...
Aquest pastís es cou en una safata de forn gran. Un farcit de pollastre i verdures preparat per separat en una salsa espessa i cremosa es cobreix amb una capa de massa, com una tapa, i...
El Chicken King Ranch és un popular plat de cassola Tex-Mex que conté una salsa feta amb tomàquets en conserva tallats a daus, pebrots, pollastre en conserva...
El Turducken és un plat popular de pollastre rostit als Estats Units i al Regne Unit. El divertit nom del plat prové de la combinació de tres paraules angleses: turkey (gall dindi), duck (ànec) i chicken (pollastre). El rostit es prepara per Sant Valentí...
Abans de fumar-les, les cuixes de gall dindi es pinzelleixen amb una barreja d'oli d'oliva i salsa Worcestershire i es freguen amb una barreja d'espècies aromàtiques i sucre morè. Per garantir que tant la pell com la carn siguin delicioses,...
Aquestes costelles es couen molt ràpidament i queden increïblement cruixents. Són perfectes per a ús diari o per a celebracions familiars. Els pits de pollastre aixafats es passen per farina i després es submergeixen en...
Si només cuineu el pit de gall dindi per sopar en comptes de l'au sencera, aquesta recepta el farà especialment sucós. A més, el pit es cou al forn juntament amb les verdures, així que tindreu...
Aquesta pasta amb pollastre és una versió més informal de la pasta mediterrània. En lloc de marisc, utilitza pit de pollastre tallat finament, que, com...





















































