Inici » recepta » Plats principals » Pàgina 94
 

Receptes de plats principals


Autor: - escriptor culinari
Quiche amb col i vedella curadaVistes: 4 256
Contingut de la recepta:

El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salta amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Cobriu-ho amb...

Mantega, col blanca, llavors de comí, massa picada, farina premium, pastrami, nata, mostassa Dijon, ous, margarina...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Col fregida en una paellaVistes: 16.782

La col fregida és un acompanyament increïblement senzill, ràpid i deliciós per a gairebé qualsevol plat principal, ja sigui carn festiva o salsitxes fregides. Aquest plat, a més de la col blanca...

col blanca, mantega, grans de pebre negre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 43
Categories: Plats principals, .
Autor: - xef
Bròquil amb mongetes verdesVistes: 19.822

Prepara un plat sucós i saludable de bròquil i mongetes verdes que combina perfectament amb gairebé qualsevol plat de carn, aus o peix. Escalda les verdures en aigua durant uns minuts fins que estiguin d'un verd brillant...

bròquil, mongetes verdes, flocs de pebrot vermell, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Bol de fideus amb pollastre i mongetes verdesVistes: 4.315

La base d'aquest bol són fideus instantanis. Llenceu els sobres de condiments i feu una salsa deliciosa per als fideus amb mantega de cacauet, oli de sèsam i salsa picant. Serviu...

Pits de pollastre, mongetes verdes, col llombarda, pastanagues, menta, salsa sriracha, cacauets, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, .
Autor: - xef
Mongetes verdes amb ceba caramel·litzada i ametllesVistes: 2.806

Si busqueu un acompanyament sofisticat, lleuger, saludable i deliciós per a unes vacances o un sopar especial, trieu les mongetes verdes! Les seves beines brillants i llargues queden impressionants quan es serveixen, són ràpides i fàcils de preparar, i...

mongetes verdes, ametlles, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, .
Mongetes verdes amb salsa màgicaVistes: 4.888

El secret del fantàstic sabor d'aquest plat de mongetes verdes és la salsa màgica, que transformarà tot allò a què l'afegeixis. Potser també ho vulguis provar amb altres verdures!

mongetes verdes, tahini, salsa de soja, oli de sèsam...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, .
Autor: - escriptor culinari
La millor recepta de mongetes verdesVistes: 5.491

Per a un sabor més intens, Ree Drummond recomana fregir mongetes verdes amb greix de cansalada. Però si no en teniu, podeu substituir-les per mantega: quedarà igual de deliciós!

mongetes verdes, pebrots dolços, cebes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, .
Autor: - xef famós
La millor cassola de mongetes verdes de totesVistes: 2.916
Contingut de la recepta:

Aquesta cassola és un complement perfecte per a qualsevol taula festiva: deliciosa, saludable i amb una cobertura de ceba cruixent, queda espectacular. Les mongetes verdes escaldades es barregen amb...

Mongetes verdes, xampinyons, pebre negre, nou moscada, pa ratllat panko, ceba, nata...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, .
Autor:
Mongetes verdes fregides amb cocoVistes: 3.712

Aquest senzill acompanyament us submergirà en els sabors i aromes de la cuina índia en qüestió de minuts. Les mongetes verdes es saltegen en oli vegetal amb flocs de coco, curri en pols,...

mongetes verdes, flocs de coco, curri, pebre de caiena mòlt, comí, all...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Mongetes verdes amb enciamsVistes: 3.287

Amb aquesta recepta, cuinaràs mongetes verdes de manera que fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les menjaran. El bacó cruixent les converteix en una delícia que ningú resistirà...

mongetes verdes, flocs de pebrot vermell, suc de llimona, nous pacanes, bacó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Xef de televisió
Lasanya de carn amb boletsVistes: 3.851

És difícil trobar algú a qui no li agradi la lasanya italiana, una cassola de diverses capes plena de salsa de carn, tones de formatge i, naturalment, calories. Aquesta recepta us ajudarà a fer aquest deliciós plat...

Pasta de lasanya, carn picada de vedella, bolets portobello, salsa de tomàquet, orenga, alfàbrega, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebre negre, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge cottage...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Quiche amb ceba caramel·litzada, xampinyons i Gruyère sobre una base de civadaVistes: 3.276
Contingut de la recepta:

Aquesta quiche saborosa amb un ric farcit de bolets és un esmorzar o sopar deliciós i saludable, ple de proteïnes, fibra i els micro i macronutrients essencials per a una dieta saludable. La quiche es cou al forn...

Farina premium, flocs de civada, ous, iogurt, quefir, llet condensada, formatge Gruyère, mostassa en pols, pebre negre, xampinyons, bolets ostra, bolets shiitake, farigola...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 270
Shakshuka amb fetaVistes: 11.043

La shakshuka és un plat jueu perfecte per esmorzar. És deliciós, saciant i proporciona energia de llarga durada. La base de la shakshuka és una salsa de verdures amb tomàquets, cebes i espècies que...

Ous, tomàquets triturats, formatge feta, salsa harissa, comí, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Ou fregit cap per avallVistes: 13.555

En aquesta recepta, Alton Brown us ensenyarà a fregir un deliciós ou fregit per tots dos costats, assegurant-vos que el rovell quedi líquid i que el pugueu girar sense espàtula. La clau de l'èxit és una paella amb...

ous...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
26 millors receptes per a sopars romàntics

26 millors receptes per a sopars romàntics

Planeges una vetllada tranquil·la amb plats romàntics o simplement un mos ràpid abans de sortir? Aquestes receptes són perfectes per a dos.

Categories: Plats principals, Ocell, .
Pits de pollastre estofats amb verdures i herbesVistes: 2.790

Els pits de pollastre sencers sense pell es couen a foc lent en una barreja de verdures de tomàquets en conserva, pebrots dolços, bròquil, ceba, xampinyons i farigola, absorbint tots els deliciosos sucs i sabors.

pits de pollastre, bròquil, pebrots, xampinyons, tomàquets, llorer, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 201
Categories: Plats principals, peix, .
Salmó i espàrrecs amb salsa de gerdsVistes: 3.787

Aquest plat, exquisidament presentat, està a punt en només 15 minuts. El filet de salmó salvatge es fa a la paella i es serveix amb espàrrecs al vapor. El plat està cobert amb una deliciosa...

salmó, espàrrecs, vinagre balsàmic, ratlladura de taronja, vi negre, mel, gerds...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 208
Macroplaca (macrobiòtica)Vistes: 4 145

Aquesta carmanyola està formulada per donar suport a la dieta macrobiòtica, una filosofia dietètica que emfatitza les verdures, els ous i els cereals integrals com l'arròs integral ric en fibra.

Arròs integral, col arrissada, bròquil, moniato, alvocat, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 438
Autor:
Patates al forn a l'estil rústicVistes: 3 154

Una alternativa saludable a les patates fregides tradicionals, aquestes patates en gajos només requereixen dues cullerades d'oli vegetal i queden increïblement cruixents després de coure-les al forn...

patates, all, pebrot ancho, orenga, llimona...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 191
Saltat de gall dindi amb salsa d'enchilada i cuscúsVistes: 6 297

Aquest plat abundant, un dels preferits de la família, es prepara en poc més de mitja hora, perfecte per a un deliciós sopar entre setmana! El gall dindi picat magre es fregeix a la paella i...

Carn de gall dindi picada, cuscús, carbassa, bròquil, mongetes negres, salsa de tomàquet, salsa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 438
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Saltat de gall dindi picant i mongetes verdesVistes: 6.314

Aquest deliciós i saludable plat d'inspiració asiàtica us captivarà amb la seva combinació de sabors. Les mongetes verdes es saltegen amb carn picada de gall dindi magra, remenant sovint.

Carn de gall dindi picada, arròs basmati, mongetes verdes, cogombre adobat, sambal oelek, salsa de soja, vinagre d'arròs, vinagre de xerès, midó de blat de moro...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Rotllets de col amb salsa de tomàquetVistes: 4.745
Contingut de la recepta:

Els rotllets de col amb salsa de tomàquet són un plat casolà abundant i deliciós en tota la seva esplendor. Són força senzills de preparar, però es necessita temps per embolicar amb cura tot el farcit en fulles de col. Per fer les fulles...

Col de Savoia, carn picada de vedella, arròs, crema agra, mantega, ceba, all, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, polpa de tomàquet, fulla de llorer...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4-6
Pasta a les vongoleVistes: 10.939

El marisc és un ingredient excel·lent per a un sopar ràpid amb una presentació impressionant. Per exemple, la pasta italiana alle vongole es cou en minuts, i les cloïsses amb closca la transformen en...

cloïsses, pasta linguine, vi blanc, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Pappardelle amb ragú de porcVistes: 24.585

L'ingredient secret d'aquest plat és el temps (encara que probablement el timó també hi és un factor). Deixeu coure el porc a foc lent en una salsa de tomàquet amb verdures, espècies i vi negre durant un parell d'hores, i us sorprendrà...

Pasta Pappardelle, carn de porc, tomàquets cherry, pebrot, api, pastanagues, vi negre, llorer, flocs de pebrot vermell, farigola, alfàbrega...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Autor:
Gambes fregides amb mongetes blanques i fetaVistes: 34.470

Aquest deliciós sopar es prepara en menys de mitja hora i només cal embrutar una paella. Les gambes grans i pelades es couen a foc lent en una salsa feta amb tomàquets en conserva i els seus propis sucs...

Gambes, mongetes blanques, mongetes cannellini, formatge feta, condiments italians, tomàquets, espinacs...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre fregit sota un maóVistes: 10.646

Aquest pollastre festiu impressionarà els vostres convidats amb el seu sabor, la seva sucositat i la seva crosta increïblement cruixent. I ni tan sols cal preescalfar el forn: està fregit a la paella! I per fer-lo encara més...

pollastre, llimona, romaní, farigola, sàlvia...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - restaurador
Pasta Pomodoro per a dosVistes: 31.592

La pasta Pomodoro italiana és el plat perfecte per a un sopar ràpid però deliciós. Feu servir tomàquets en conserva amb el seu propi suc a la salsa per a un sabor estiuenc.

Pasta rigatoni, formatge parmesà, formatge Pecorino Romano, tomàquet San Marzano, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Pollastre al forn amb xampinyons, ceba i romaníVistes: 21 227

Per a aquest plat, feu servir un pit de pollastre amb pell i la part de l'ala encara enganxada, i serà tan luxós com un restaurant! Necessitareu una paella apta per al forn. El pollastre...

pits de pollastre, xampinyons, escalunyes, suc de llimona, romaní...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 539
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec de T-bone en una paellaVistes: 12.995

El bistec amb os de T és un filet tendre i un ric tall de llom, separat per un saborós os de T. Ideal per a la brasa, és igualment deliciós quan es fa a la brasa...

vedella, pebre negre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Categories: Plats principals, .
Autor: - escriptor culinari
Coliflor "Kongbao"Vistes: 26.839

Una versió vegetariana del famós plat xinès "Pollastre Kong Pao". En lloc de pit de pollastre, s'utilitza coliflor, que es fregeix a la paella juntament amb altres verdures.

Coliflor, carbassó, pebrot, ceba tendra, bitxo, pasta de bitxo, vinagre d'arròs, salsa de soja, arrel de gingebre, oli de sèsam, suc de llima, mel, midó, cacauets...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre PiccataVistes: 95.378

El pollastre a la piccata italiana és perfecte per a un sopar deliciós, ràpid i lleuger. Es prepara només amb els ingredients més senzills i fàcilment disponibles. Els pits de pollastre...

pollastre, suc de llimona, vi blanc...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 2
Autor: - xef famós
Col vermella fregidaVistes: 28 210

La col llombarda és un ingredient fantàstic per a un acompanyament saludable, saborós i vibrant que, malgrat la seva simplicitat, quedarà impressionant en un sopar de festa. Fregiu-la en una paella...

ceba, col llombarda, vinagre de sidra de poma, sucre, llavors de mostassa...
Temps: 22 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Mongetes verdes a l'estil italiàVistes: 12.645

Les mongetes verdes primer s'escalden i després es fregeixen en oli d'oliva amb espècies fins que totes les mongetes estiguin cobertes del greix saborós. All, condiment italià i pebre vermell...

mongetes verdes, all, condiment italià, flocs de pebrot vermell...
Temps: 13 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Mongetes verdes al forn amb bacóVistes: 3.528

Les mongetes verdes fresques es barregen amb oli d'oliva amb bacó i ceba picats i es couen al forn fins que estiguin cruixents. Juntament amb la ceba, el bacó afegeix un...

mongetes verdes, bacó, ceba...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10-12
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Mongetes verdes fresques (o mongetes de Tom Cruise)Vistes: 3.589

Les mongetes verdes són una font excel·lent de fibra, vitamines i minerals, i per conservar la majoria de les seves propietats beneficioses, les mongetes fresques només s'han de coure durant uns minuts. Les mongetes verdes haurien de...

mongetes verdes, mantega...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Mongetes verdes fregidesVistes: 10.488

Una de les receptes més senzilles per a unes delicioses mongetes verdes només requereix dos ingredients addicionals: mantega i salsa de soja. Aquestes infusionen les verdures amb tot un ram de sabors. Les mongetes verdes...

mongetes verdes, mantega, salsa de soja...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Mandonguilles de gall dindi amb col arrissada i civada en una salsa de tomàquet ràpidaVistes: 7.099

A més de carn de gall dindi picada, aquestes mandonguilles inclouen un munt de kale saludable, que les infusiona amb vitamines i dóna a les mandonguilles un color verd vibrant. Civada triturada...

Carn de gall dindi picada, flocs de civada, kale, puré de tomàquet, formatge parmesà, llet, pasta capellini, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 480
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pasta linguine integral amb salsa de llimona i mandonguilles de gall dindiVistes: 9 351

El punt culminant d'aquest plat saludable i ple de fibra són les mandonguilles de gall dindi al forn. Les podeu coure al forn i servir-les per separat com a aperitiu amb una salsa per sucar-hi, o barrejar-les amb carn bullida...

Pasta linguine, carn picada de gall dindi, formatge parmesà, nata, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles de gall dindi en una salsa de tomàquet picant ràpida amb espaguetis integralsVistes: 16.780
Contingut de la recepta:

Les mandonguilles amb salsa de pasta són un plat consistent i ideal per a un gran sopar familiar. Són ràpides de fer i increïblement saboroses amb un mínim de greix. Afegiu-hi una mica de pa ratllat, pa ratllat...

Carn de gall dindi picada, pasta d'espaguetis, tomàquets triturats, pebrots chipotle amb salsa adobada, orenga, romaní, alfàbrega, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 458
Receptes de plats senzills i deliciosos en una fregidora d'aire (multiforn)

Receptes de plats senzills i deliciosos en una fregidora d'aire (multiforn)

Et sorprendràs de com de saludable pot ser una fregidora d'aire. Des de dits de pollastre casolans fins a cols de Brussel·les cruixents i fins i tot un àpat complet,

Els millors plats per a un sopar romàntic de Sant Valentí

Els millors plats per a un sopar romàntic de Sant Valentí

Passa la nit a casa amb la persona que estimes i segur que rebràs un regal aquest Sant Valentí. Xefs famosos han proporcionat

Autor:
Korma de pollastreVistes: 1.707

El pollastre korma és un plat tradicional indi que podeu fer fàcilment a casa en menys d'una hora. Els cuixos de pollastre es couen a foc lent en una salsa feta amb llet de coco, ametlles mòltes, cebes i...

Cuixes de pollastre, arròs basmati, tomàquets cherry, mongetes verdes, llet de coco, curri, arrel de gingebre, ametlles...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre Caprese en una safata de fornVistes: 5.040

Tomàquets dolços, alfàbrega, mozzarella i salsa balsàmica infonen els pits de pollastre amb els sabors vibrants de la tradicional caprese italiana. Aquest plat és sorprenentment senzill però luxós...

Pits de pollastre, formatge mozzarella, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, condiments italians, alfàbrega, ruca...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Cuixes de pollastre amb salsa de ceba en una paellaVistes: 9.060

Els cuixos de pollastre es fregeixen fins que estiguin daurats i cruixents, i després els sucs que queden a la paella juntament amb les cebes fregides s'utilitzen per fer una deliciosa salsa de pollastre. Aboqueu-hi vi blanc sec, afegiu-hi el gra i...

cuixes de pollastre, vi blanc, mostassa integral, mostassa Dijon, crema fresca...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments