Inici » recepta » Plats principals » Cereals, llegums » Pàgina 23
 

Receptes de plats fets amb cereals i llegums


Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor: - xef
Risotto de gambes a l'estil japonèsVistes: 5.679

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs arborio, gambes, carn de cranc, edamame, suc de llimona, mirin (vi d'arròs), salsa de soja, sake, arrel de gingebre, cebes tendres, miso (pasta de soja), nori, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor: - escriptor culinari
soja edamameVistes: 6.633

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

mongetes d'edamame, suc de llimona...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 com a aperitiu
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Pollastre amb salsa cremosa de Tikka MasalaVistes: 8 804
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre a la brasa, arròs basmati, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, pebrot arbol, pebrot serrà, ceba, all, arrel de gingebre, garam masala, pebre vermell dolç, llavor de mostassa, cardamom, clau, canyella, suc de llima, nata, ghee, pèsols, coriandre, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre estofat amb salsa de curri de cacauetVistes: 10.735
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, mongetes verdes, pebrot, pasta de curri, sucre morè, suc de llima, llet de coco, mantega de cacauet, salsa de cacauet, flocs de coco, arròs, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
Autor: - restaurador
Paella amb pollastre i mariscVistes: 5 236

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cuixes de pollastre, porc, xoriço, arròs arborio, vieires, musclos, cloïsses, tomàquets cherry, cebes, alls, api, pastanagues, vi blanc, pebrot, safrà...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la cacciatora amb polenta i xampinyons en salsa de tomàquetVistes: 5 180
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cuixes de pollastre, tomàquets cherry, xampinyons crimini, xampinyons portobello, api, pastanagues, pebrots, xerès, bouquet garni, pebre vermell dolç, safrà, farigola, romaní, llorer, formatge manchego, julivert, polenta...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
La paella perfecta de Jamie OliverVistes: 21.588

Per fer que la paella sigui encara més tradicional, intenta utilitzar tants mariscs com sigui possible. El brou de pollastre hi afegirà sabor. Afegeix-lo gradualment, com faries quan cuines...

Pollastre, xoriço, pancetta, arròs, pèsols, musclos, gambes, calamars, ceba, all, safrà, pebre vermell dolç, llimona, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, .
Paella de pollastre amb xoriçoVistes: 7 247
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Ales de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, arròs calasparra, bitxos, olives Kalamata, cebes, alls, api, pastanagues, pastanaga, pèsols, llorer, farigola, baies de ginebró, safrà, pebre negre, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
paella valencianaVistes: 10.994

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, musclos, arròs de gra rodó, mongetes verdes, edamame, tomàquets, pebrots, pebre vermell dolç, safrà, romaní...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
Autor: - xef famós
Paella de mariscVistes: 5 113
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, xoriço, calamars, gambes, musclos, pèsols, pebrot, ceba, all, safrà, flocs de pebrot vermell, llorer, farigola, ratlladura de llimona, arròs, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor: - xef famós
PaellaVistes: 3.330

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, tomàquets, cuixes de pollastre, mongetes verdes, pebrots, all, safrà, romaní, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor:
Paella vegetarianaVistes: 8 357

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra rodó, mongetes verdes, tomàquets cherry, bolets shiitake, cebes, alls, bulb de fonoll, carxofes, albergínia, bitxo, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, safrà, vi blanc, tàperes, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 442
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
arròs espanyolVistes: 12.936

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Arròs de gra llarg, bitxo, ceba, pebre de caiena mòlt, salsa picant, tomàquets...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, peix, .
Autor: - xef
Paella perfectaVistes: 11 142
Contingut de la recepta:

Una recepta de paella d'arròs amb pollastre, xoriço i marisc. L'arròs fregit de la part inferior s'anomena socarrat...

Arròs de gra rodó, gambes, llagosta, pollastre, xoriço, tomàquets, pèsols, cebes, all, pebre vermell dolç, orenga, safrà, llimona, julivert...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, Salses, Condiments, .
Biryani de xaiVistes: 10 259
Contingut de la recepta:

La recepta del biryani, una cassola d'arròs i carn, va ser portada a l'Índia des de l'Àsia Central pels mongols, que van governar l'Índia des del segle XVI fins al XVIII. Fins avui, es considera un dels plats més exquisits...

Arròs basmati, ous, bitxos, mantega morena, llavors de rosella, curri, gingebre, coriandre, comí, cilantro, menta, anacards, panses, iogurt, suc de llima, anís estrellat, llavors de fonoll, canyella, clau, xai, nou moscada, flocs de coco, cardamom...
Temps: -- Racions: 8 - 10

1 ... 17 18 anys 19 20 21 22 23 24 25 26
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments