Receptes de pastissos, tartes i cassoles dolces

El nom d'aquestes postres, pandowdy, es considera una interpretació lliure i lúdica de la paraula anglesa "dough" (massa). Les postres tenen més de 200 anys i tradicionalment consisteixen en un pastís en una safata...

Aquest pastís de nous pacanes té el mateix gust que el postre clàssic d'Acció de Gràcies, però està fet sense xarop de blat de moro. Gràcies a parts iguals de sucre morè i xarop d'erable natural...

Per fer aquesta pizza de fruites d'estiu, podeu utilitzar qualsevol combinació de fruites o baies de temporada que pugueu trobar: gerds, maduixes, nabius, móres, préssecs, nectarines o albercocs. La crosta...

Gaudeix d'aquest pastís tropical amb el farcit més delicat sobre una base cruixent de galeta Graham. No conté lactis, però gràcies a l'alvocat i l'oli de coco, el farcit...

Aquest pastís captiva no només pel seu sabor tropical, sinó també per la seva textura increïble. Durant el procés de cocció al forn, la massa se separa en dues capes: una capa inferior vellutada semblant a un púding i una capa superior cruixent i escamosa.

Els ingredients clau d'aquest pastís humit de doble capa són la llet de coco i el concentrat de llimonada. Li donen una textura semblant a un púding i li donen un meravellós sabor tropical. Per a...

Aquest pastís de gelat amb notes màgiques de coco i ametlla és la delícia perfecta per a l'estiu. El pastís està fet amb una crosta cruixent d'ametlla mòlta, coberta amb una capa de coco casolà...

Guarda una bossa de préssecs tallats a rodanxes al congelador i podràs fer un pastís de préssec en qualsevol moment. Però tingues en compte que els préssecs congelats comprats a la botiga no són tan dolços perquè es cullen una mica abans...

Aquesta recepta és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà: un pastís de vainilla versàtil que agradarà a tothom i que es pot transformar fàcilment en alguna cosa nova. Variacions de sabor...

La part més deliciosa d'aquest postre delicat i dolç és probablement la base de galeta Graham: la xocolata fosa i un toc de mantega la fan cruixent sense necessitat de forn. I el farcit...

Aquestes postres es fan en forma d'un caramel Reese's Cup gegant amb farcit de mantega de cacauet dins d'un bol de xocolata. Però a més de la mantega de cacauet, hi ha una altra sorpresa a dins: una dispersió de caramels...

Aquestes delicioses barretes de mantega de cacauet i flocs de blat de moro són la quantitat justa de dolçor, deliciós i masticable. Cobertes amb una capa de xocolata barrejada amb toffee fos i esquitxades amb...

Aquestes postres de mantega de cacauet sense forn són perfectes per a l'estiu. Escalfeu la mantega de cacauet cruixent amb gust de fruits secs, barregeu-la amb galetes graham triturades,...

No és cap secret que la millor part d'un pastís de streusel és el cruixent streusel en si. A diferència d'altres receptes similars, aquest postre utilitza una proporció 50/50 de pastís i streusel a la safata de forn, garantint...

Un deliciós pastís de poma no és només per al forn. A l'estiu o a la tardor, una graella a l'aire lliure és perfecta per a aquest propòsit. Enfornat en una paella de ferro colat, el pastís adquireix un gust deliciós...

Els pastissos de gasa es distingeixen per la seva textura delicada i lleugera, aconseguida afegint nata muntada i gelatina al farcit. Aquesta versió de pastís de carbassa, amb espècies aromàtiques i un toc cruixent...

Aquesta base versàtil, feta de galetes Graham premsades i triturades, és perfecta per a una varietat de pastissos, tartes i pastissos de formatge americans. Un cop la base s'hagi refredat completament, la podeu omplir amb...

Aquesta recepta de pastís de formatge està inspirada en els s'mores, una postres de càmping americana (un marshmallow rostit a la foguera entre dues galetes Graham i un tros de xocolata). El pastís de formatge té un gust similar a...

Aquest pastís, amb el seu delicat farcit i la seva crosta d'arròs inflat i pretzel, satisfarà qualsevol amant del dolç i el salat, i a més no necessita forn. L'ingredient principal és...

Aquest pastís de formatge amb xocolata i vainilla no requereix forn; fins i tot la crosta, feta amb galetes triturades, nous i coco, s'endureix a la nevera per aconseguir la textura perfecta.

Aquests pastissos comestibles en miniatura amb forma de bol us captivaran amb el seu ric sabor i el seu delicat farcit de xocolata i mantega de cacauet. La xocolata i la mantega de cacauet no es posen en capes per separat, sinó que es barregen juntes...

Aquest elegant strudel de pera i nabius, empolvorat amb sucre glaç, serà un meravellós centre de taula per a una petita celebració familiar. La combinació de nabius àcids i peres dolces afegeix un deliciós...

La pasta perfecta per als amants dels entrepans de mantega de cacauet i gelea (o mantega de cacauet amb melmelada). Per al farcit del pastís, feu servir la vostra melmelada, conserva o conserva preferida, però la mantega de cacauet combina millor amb...

Gaudeix de la luxosa combinació de nous, xocolata i peres al forn en aquesta tarta festiva. La base de la tarta és una crosta cruixent coberta amb un farcit suau i dolç. Per a aquesta recepta, tria...

Fes les teves pròpies barretes de proteïnes saludables amb només uns quants ingredients senzills: cacauets, dàtils, cacau i clares d'ou. Molts amb dàtils, els cacauets creen un dolç...

Aquestes barretes són una versió més dolça, més semblant a les postres i més adequada per a la carmanyola del clàssic entrepà americà de mantega de cacauet i gelea. Es conserven molt millor i durant més temps a la carretera, i...

Aquest luxós pastís de formatge serà el punt culminant de les vostres vacances d'hivern. Una base de galeta de gingebre presenta una gruixuda capa de delicat farcit de vainilla, coberta amb peres banyades en xarop de caramel. Cremosa...

Aquest pastís satisfarà qualsevol fan del sandvitx americà de mantega de cacauet i gelea (PB&J). La gelea es cou al pastís i, un cop s'hagi refredat, s'hi posa cobertura de mantega de cacauet.

Aquest pa sense llevat suau i humit està farcit de trossos de nous i nabius secs agredolços, cobert amb un glaçat de vainilla natural perfumat. Perfecte com a postres o...

Barregeu peres ratllades, xips de xocolata i nous pacanes torrades en una massa de pa sense llevat, coeu un pa gran o tres mini-pans i ruixeu-ho amb glaça de xocolata. El pa resultant...

Aquestes galetes es couen en una paella de ferro colat, donant com a resultat unes vores perfectament cruixents i un centre humit i esmicolat. Coure galetes gegants de mantega de cacauet i tallar-les a...

Aquest pastís és en realitat una galeta gegant de mantega de cacauet, decorada amb flors de mantega de cacauet i coberta amb cacauets glaçats amb mel per a la combinació perfecta...

El préssec tradicional es fa amb fruites d'estiu de temporada sota una capa cruixent, i aquesta recepta afegeix un ingredient inesperat, però igualment estiuenc, als préssecs: blat de moro. Enllaunat...

Aquest pastís francès senzill i rústic captiva pels seus sabors estiuencs i una combinació de textures. La fruita fresca (préssecs i prunes) es talla a rodanxes i es barreja amb midó de blat de moro per crear...

La crema agra afegeix una agradable acidesa al farcit delicat i cremós d'aquest pastís d'estiu, cobert amb trossos de préssec fresc i baies. Feu servir una base de galeta Graham comprada a la botiga i el pastís quedarà deliciós.

La tarta Tatin perfecta té una base ben cuita i una salsa de caramel rica i espessa. Els sucs de préssec aprimaran i aclariran el caramel durant la cocció, per la qual cosa cal coure-la prou temps...

Aquesta deliciosa tarta d'estiu és fàcil de fer amb pasta de full congelada comprada a la botiga i préssecs frescos i madurs. El farigola hi afegeix un toc d'herbes i una cullerada de ricotta fresca per sobre hi afegeix un toc agradable.

El farcit d'aquest pastís està fet amb una barreja de melmelada de gerds i baies fresques, que li afegeixen una textura deliciosa. Escampeu-ho sobre la massa al motlle i empolseu-ho amb sucre morè, ratlladura de taronja...

El púding de pa és una cassola casolana popular que sovint es fa aprofitant el pa sec. Però aquesta versió té un sabor sofisticat, gràcies a la combinació de taronja i...

Aquest pastís de formatge italià rústic amb un subtil sabor de taronja es fa sense crosta, és a dir, que tot el procés no trigarà gaire. Està fet amb ricotta, que el fa més tendre i...

Aquest pastís de mantega està fet amb mantega tant a la base esponjosa com al farcit tou. La pasta de vainilla natural i un toc de nou moscada li donen un toc increïble...

Tingues a mà aquesta recepta de massa de xocolata per poder delectar els teus éssers estimats amb productes de forn deliciosos i, el més important, variats en qualsevol moment. És perfecta per a pastissos (una ració fa 2...

Aquest pastís deliciós està ple de sabor de civada i canyella, cobert amb un glaçat càlid i suau fet amb civada, coco i trossos de fruits secs. Aquesta recepta utilitza nous pacanes,...

Coure aquestes galetes de civada i panses en una paella de ferro colat en una sola fornada i gaudir de la seva deliciosa textura amb vores cruixents i un centre suau, lleugerament humit i mastegable. Amb aquestes...

Amb una crosta cruixent i esmicolada i un farcit masticable amb gust de galeta de civada i panses, aquest pastís es serveix millor lleugerament calent amb una bola de gelat de vainilla o una cullerada de nata muntada.

La Gemma Stafford va créixer a Irlanda, i la seva mare sempre tenia un pastís o un crumble a mà per si algú passava a prendre una tassa de te i xerrar. Com la majoria dels irlandesos tradicionals...

Aquesta és una versió més lleugera del tradicional pastís d'arròs xinès, cuit al forn en comptes de coure al vapor. El niangao se sol preparar per a les festes, i es creu que si es menja...

Pregunteu a la gent de Pie Town què heu de demanar al Michael Rawle's Good Pie Cafe i us suggeriran el pastís de poma de Nou Mèxic. Bàsicament és Nou Mèxic en un pastís: xili verd,...

Aquest pastís segur que agradarà a tots els convidats, ja que ofereix alguna cosa per a tothom. Cintes de pa de pessic de xocolata s'entreteixen al ric pa de pessic de vainilla, creant un patró marbrejat, i tot plegat està cobert amb una lleugera i...