Receptes de pastissos, panets i donuts dolços

Feu una pasta de full tancada, esponjosa i cruixent, amb talls que deixin veure el deliciós farcit. Estireu la pasta de full i folreu-la amb rodanxes fines de poma i...

La pasta de full més deliciosa s'obté pastant-la amb mantega d'alta qualitat. Tanmateix, com que aquest procés és força llarg i laboriós, moltes mestresses de casa prefereixen comprar...

El croquembouche (del francès croquer en bouche, que significa cruixent a la boca) és un dels exemples més destacats de l'alta cuina francesa de principis del segle XIX. Les postres es fan en forma de gran con fet de...

Els donuts esponjosos i daurats són una delícia a la qual no podràs resistir-te. Són encara més deliciosos fregits amb pomes. Afegeix pomes ratllades gruixudament a la massa i fregeix-les.

Els bunyols són una delícia popular a la cuina francesa i criolla. Mentre que els francesos fan bunyols fregits amb pasta choux, a la cuina criolla són bunyols de llevat, sovint de forma quadrada.

El rotlle de canyella és un joc de paraules amb el panet Cinnabon, el famós panet de canyella conegut popularment com a "cinnabon", que sona similar a la paraula anglesa per a canyella.

Els mini croissants sempre són un èxit per a tothom. Podeu servir aquests panets en miniatura per esmorzar, per postres, per emportar-vos-els de passeig o per convidar-vos. Feu una gran quantitat de deliciosos...

Les sopaipillas (en castellà: sopaipilla) són una llaminadura popular als països llatinoamericans, on es venen a cada cantonada. Les sopapillas es fan tradicionalment amb farina, llevat en pols o llevat, greix i...

La Coca-Cola fregida no és ni una broma ni un mite. És un postre inventat el 2006 per l'estatunidenc Abel Gonzalez, que el va presentar a la Fira Estatal de Texas anual i va guanyar un premi per ell. Malgrat...

Unes postres meravelloses, saludables, delicioses i fàcils de fer: pomes al forn amb pasta de full. La dolçor del farcit s'equilibra harmoniosament amb l'acidesa de les pomes, mentre que la pasta de full evita que els sucs s'escapin i...

Les pomes cuites amb massa són un exemple d'un deliciós pastís que es fon a la boca i davant dels ulls. La preparació requereix poc esforç i, durant el procés, l'habitació s'omplirà d'increïbles...

Les pomes amb massa són una de les postres preferides en molts països. Normalment, les pomes s'embolcallen o es submergeixen en massa i es fregeixen o es couen al forn fins que queden cruixents. Aquesta recepta facilita la seva preparació perquè...

Tradicionalment, els xurros, originaris d'Espanya i Portugal, es fan amb una base de pasta choux i es fregeixen en oli. Els muffins de blat de moro americans es couen al forn. Combinant aquestes dues receptes,...

Els rotllets de canyella són més populars al nord d'Europa i a Amèrica del Nord. Suècia fins i tot celebra el Dia del Rotllet de Canyella el 4 d'octubre. Aquest pastís va ser escollit per commemorar l'ocasió...

Els xurros són uns bunyols esponjosos i fregits fets de pasta choux. Tot i que es considera que són originaris d'Espanya i Portugal, els xurros es preparen a pràcticament tots els països de parla hispana. Mexicà...

Regala't a tu i als teus fills uns dònuts americans. S'han arrelat tant a la cultura americana que el primer divendres de juny se celebra el Dia Nacional del Dònut.

El kulich és una part deliciosa de la tradició pasqual. Segueix aquesta senzilla recepta per crear un pa de Pasqua fragant i esponjós amb fruites confitades, panses, ametlles i ratlladura de llimona. No t'oblidis...

El gelat de vainilla, maduixa i xocolata és encara més deliciós quan es cobreix amb una barreja cruixent de flocs de blat de moro i flocs de coco. Servit amb deliciosos patates fregides...

La nostra família mai ha fet aquest plat perquè requereix molt de temps. El vam comprar en una de les fleques russes o poloneses de Chicago. Però vaig aprendre aquesta recepta de la Lidia, una cuinera de...

Aquest pa lleuger i esponjós no és massa dolç i és perfecte per al sopar de Pasqua. (Per a una versió més dolça, afegiu fins a 1/2 culleradeta d'extracte d'ametlla juntament amb els ous.) Feu el pa amb un dia d'antelació...

La pasta de full casolana no trigarà gaire si feu servir pasta de full ja feta, que podeu comprar a qualsevol supermercat. Afegiu-hi un farcit de melmelada de maduixa perfumada i un glaçatge de sucre...

Una recepta detallada per a un plat de Cap d'Any amb fotos...

Recepta detallada amb fotos.

Aquesta és una recepta fàcil de postres per a Halloween que es pot fer amb antelació i servir més tard com a postres...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Aquests fragants donuts de pasta choux amb canyella crearan l'ambient perfecte per despertar-se amb una tassa de cafè al matí...

Una recepta pas a pas per fer scones anglesos de carbassa amb glacejat d'auró i canyella.

Aquests panets dolços i enganxosos estan fets amb una recepta especial, farcits de puré de carbassa i coberts amb glacejat de vainilla...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Si ets un amant de les espècies per a pastís de carbassa, aquests scones són per a tu! La massa està feta amb puré de carbassa, i el farcit i el glaçat estan espolvorejats amb canyella, nou moscada i gingebre. Cada mos d'aquests...

Les boles d'arròs es van arrebossar i es van fregir...

Recepta detallada amb fotos.

Pa pla amb xarop i espurnes de sucre...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.