Primer de tot, permeteu-me que us digui que si jo ho puc fer, vosaltres també. No vull edulcorar la realitat, així que diré que no només no tinc paciència, sinó que encara en tinc menys...
Receptes de pastissos, panets i donuts dolços
Per estalviar temps, Giada De Laurentiis utilitza massa filo ja feta i prepara aquest plat fàcil per dinar farcit de mozzarella fumada, fregint-la ràpidament en una paella i cobrint-la amb una salsa dolça de mel...
Es podria dir que aquests donuts fàcils de fer són simplement les vostres pomes preferides del hort, només que una mica més guarnides. Amb canyella i compota de poma acabada de fer per sobre, són...
Seguint una tendència de moda, aquesta massa de donut amb llevat s'ha de refrigerar abans de fregir. Un cop estiguin a punt, Ree Drummond les submergeix en el seu glaçatge de vainilla preferit i...
Tot i que la majoria de donuts es fregeixen, aquests donuts de cocció ràpida es couen al forn. L'Ina Garten afegeix una tassa extra de llet per garantir que el producte acabat quedi molt humit. A més...
La recepta de Giada De Laurentiis per a aquest pastís dolç només triga 30 minuts a preparar-se. Podeu reduir el temps de preparació utilitzant massa de pizza amb llevat ja feta. Després de fregir la massa,...
La recepta de Ron Ben-Israel per al pa tradicional de les festes jueves, Challah.
Les cassatede són uns pastissos sicilians en forma de mitja lluna amb un farcit dolç que es poden servir fregits o al forn. Essencialment, són una versió mini-dolça d'un calzone. Aquest...
Al cor del barri francès de Nova Orleans, cada dia reeixit sovint comença i acaba amb un plat de bunyols daurats i una tassa de cafè amb llet aromàtic. La recepta del francès...
Els tulumba són pastissos dolços, daurats i cruixents, fregits i banyats en xarop aromàtic. Aquestes postres són molt populars tant a Turquia com a Grècia, i es poden trobar...
El panettone és un pastís de Pasqua dolç amb llevat que tradicionalment se serveix a Itàlia per Nadal. La massa del panettone, a més de farina, conté mantega i ous, cosa que li dóna una textura molt fina i delicada.
El pa de llet d'Hokkaido es fa amb la tècnica Tang Jun, que consisteix a escalfar una part de la farina i el líquid a aproximadament 65 °C, cosa que resulta en...
La part complicada de fer xerotigana és donar-li la forma d'espiral tradicional. La tècnica requereix una mica de pràctica: simplement enrotlla la massa al voltant dels dits i després introdueix una forquilla...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.





























