Receptes de pastissos i pizzes salades

El formatge brie amb nous és una combinació de sabors perfecta que es troba a gairebé totes les taules de formatges. Per què no utilitzar-lo com a farcit per a un deliciós strudel? Com ​​que l'strudel es cou al forn...

Un deliciós panet farcit d'ingredients del popular sandvitx club, cuit com una barra de pa. Pasteu la massa de llevat amb oli d'oliva. Li donarà al panet un toc meravellós...

El pastís de pollastre és una versió en porcions del popular pastís de pollastre americà, que es cou en una paella fonda i consisteix en una closca tancada feta de...

El börek serbi amb carn es cou amb les làmines més fines de massa filo, que s'unten amb mantega i es col·loquen en capes en una safata de forn, amb el centre farcit de carn picada. La carn picada s'omple prèviament...

Popular als Balcans i a l'Orient Mitjà, el börek es cou al forn amb una massa fina que envolta el farcit al seu voltant, creant un aspecte de capes. Un dels més...

Els placinte són uns pans plans tradicionals de Moldàvia i Romania, farcits de diversos farcits. S'assemblen a pastissos rodons fregits a la paella. Fragants, deliciosos i cruixents, els placinte són...

Un pastís tradicional eslovè fet amb pasta enrotllada. La paraula povitica significa "panet" i és originària de la regió de Bela Krajina, al sud-est d'Eslovènia. La massa fina, barrejada amb...

La banitsa és un pastís tradicional búlgar fet de pasta de full fina amb farcit de formatge. La banitsa es cou normalment en forma de cargol i, en les festes importants com Nadal o Cap d'Any, es cobreix amb...

L'spankopita és un pastís grec a capes farcit d'espinacs i formatge feta. La combinació és impressionant. Com qualsevol plat grec, l'spankopita està impregnada de sabors mediterranis. Per preparar-lo...

Un pastís deliciós i abundant amb un farcit cremós de truita de formatge, una crosta cruixent i escamosa i un enreixat cruixent de bacó. Aquest pastís és força fàcil de fer per esmorzar si ja teniu...

Aquest pastís gegant amb forma de pretzel és un aperitiu deliciós i impressionant per a una festa. Estireu la massa de pizza ja feta en una làmina llarga. Ompliu-la amb formatge i jalapeños en vinagre, i...

Molta gent es deixa la crosta exterior quan menja pizza. Però això no passarà amb aquesta pizza; es menjarà fins a l'última i deliciosa llesca! Al cap i a la fi, la seva crosta està farcida de pepperoni i...

Aquesta coca acabada de fer amb un farcit ric de carbassa, espinacs i formatges variats és igualment deliciosa per esmorzar o com a berenar amb una beguda calenta. Podeu fer servir...

Dins d'aquesta cruixent base de pasta de full, hi trobareu pasta italiana de capellini o "cabells d'àngel", amb salsa d'espinacs a base de tomàquet, coberta amb una deliciosa mozzarella fosa i...

Els raviolis de formatge són una base ideal per a aquesta pizza, omplint-la del màxim sabor. La pizza tindrà una crosta cruixent i formatjosa a la part inferior, i la crosta serà esponjosa, formatjosa i masticable. Barregeu la pasta cuita...

El pa de mico és un popular pastís americà, un pastís o coca gran fet amb nombroses boles de massa enrotllades i farcides, que després es separen a mà i es mengen. Probablement es va originar...

L'antipasto és un aperitiu italià que se serveix abans del plat principal. Normalment és un plat gran que conté piles individuals de formatges italians, embotits tallats a rodanxes, verdures i pa. Per tant...

Aquesta recepta de pizza produeix una crosta gruixuda, suau per dins i molt cruixent per fora. El secret és fregir la massa de pizza amb oli d'oliva en una paella de ferro colat i després afegir-hi...

Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on és costum reunir-se amb els éssers estimats i passar temps en un ambient relaxat i informal...

Aprèn a fer pasta brisa amb aquest tutorial fotogràfic pas a pas...

En comptes de fregir tomàquets verds, prova de fer-ne un pastís. Submergeix les rodanxes de tomàquet en una barreja de sucre i després posa-hi capes de panses grogues.

Els rotllets de salsa són un esmorzar popular al sud dels Estats Units que consisteix en petits panets semblants a scones coberts amb una salsa blanca feta de carn de salsitxa, farina i llet.

Una gofrera elèctrica pot ser un bon substitut del forn a l'hora de fer pizza. Primer, cou la massa de pizza a la gofrera, després col·loca-hi tots els ingredients i fregeix-la...

Dóna al teu pastís de mantega una aroma i un sabor intensos de llimona afegint-hi ratlladura de llimona. Després, pinta el pastís acabat amb glaça de llimona. Per a un toc més atractiu, empolvora'l amb sucre groc decoratiu i...

La recepta d'aquestes pizzes individuals és increïblement senzilla. No cal pastar la massa ni preparar cap salsa. Agafeu la massa de pizza ja feta i feu-ne petits pans plans, estirant-los des de la part inferior i donant-los una...

Gaudeix d'aquesta tarta sumptuosament saborosa per a un brunch de cap de setmana amb una copa de vi blanc lleuger. A més, és increïblement fàcil de fer: unta la base cuita amb...

Un pastís americà és un tipus de pastís que es cou en una safata de forn. Tradicionalment, es fa amb un farcit de verdures i carn, cobert amb una capa de pasta de full cruixent. Això...

Una opció fantàstica i ràpida si tens ganes de pizza però no tens temps ni ganes de jugar amb la massa. Aquesta recepta fa servir lavash a la planxa per tots dos costats, juntament amb formatge fontina. A sobre hi poses...

Una calzone és una pizza en forma de mitja lluna amb diversos farcits: formatge, pernil, carn, tomàquets i altres ingredients. Típica del centre i sud d'Itàlia, la calzone...

El börek és un pastís turc de capes amb farcit de carn o verdures, que no es cou amb pasta de full, sinó amb les làmines més fines de yufka o massa filo, que, absorbint els sucs del farcit, es tornen molt...

El börek turc és un pastís farcit de carn fet amb làmines de la massa yufka més fina, untat amb ou i cobert amb capes de carn picada. Prepareu la carn picada fregint-la amb cebes i pebrots, i després col·loqueu-la en làmines untades amb ou...

La tourtière és un antic pastís tancat originari de la província canadenca de Quebec. Considerat un pastís tradicional de Nadal per tots els francocanadencs, la tourtière...

Aquesta recepta de pasta de full es diferencia de la pasta de full tradicional en què s'estira a l'inrevés. Mentre que la recepta clàssica francesa consisteix a embolicar la massa amb mantega, aquí la mantega...

Aquesta pasta brisa és ideal per coure pastissos, pastissos americans i tartes. La podeu fer amb antelació i congelar-la. Aquesta massa sempre és útil per a pastissos senzills. Quan...

Fer la massa de pizza a la planxa afegeix encara més sabor i una crosta deliciosa a la massa de pizza suau. Converteix-la en un aperitiu inspirat en la pizza. Afegiu-hi salsa de formatge i...

Com tots sabem, la base de la pizza és una massa ben preparada, i per aconseguir un gran resultat, no cal utilitzar tots els ingredients disponibles. N'hi ha prou amb...

Feu tres pizzetes a la brasa, pizzes petites, amb ruca sucosa i saborosa, formatge burrata cremós, préssecs caramel·litzats dolços i prosciutto cruixent. Si ja teniu...

La pasta brisa és molt més fàcil de pastar del que sembla. La clau és assegurar-se que la mantega estigui ben freda. Aleshores s'esmicola fàcilment i es barreja perfectament amb la farina i els altres ingredients...

La focaccia és un pa italià pla cuit al forn, similar en aparença i textura a la massa de pizza. La focaccia es feia ja a l'Antiga Roma, però avui dia els seus orígens s'associen principalment amb...

La pizza és sens dubte un dels plats més populars i estimats. Tot i que tothom considera la pizza un plat italià, els italians la van manllevar dels grecs, que la coïen al forn amanida amb herbes i...

No us deixeu enganyar. Aquestes no són les patates al forn dues vegades típiques: sota el puré de patates cruixent hi ha un farcit de vedella i verdures. I, a diferència d'una cassola, aquestes "patates" de patata...

Per fer una pizza casolana ràpida, feu servir masses de pizza congelades ja fetes...

Una recepta pas a pas per a la pizza festiva "Corona de Cap d'Any"...

Pastís d'aplicació amb temàtica de conte de fades d'hivern...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Prova un autèntic plat d'estiu: gaudeix d'una combinació clàssica de menjar italià...

Recepta detallada amb fotos.