Les patates no són un ingredient tradicional per a pizza, però quan es combinen amb espinacs sucosos, pernil, ceba i mozzarella, són delicioses i saciants. A més, aquesta pizza utilitza arc de Sant Martí...
Receptes de pastissos i pizzes salades
Una pizza vegetariana vibrant amb sabors mediterranis. Aquesta pizza utilitza masses de pizza comprades a la botiga, però podeu fer servir la vostra massa de pizza preferida per a la massa. Cada...
La pizza de pernil i ou fregit és l'esmorzar perfecte que encantarà a tothom. Amb massa de pizza comprada a la botiga, trigaràs una mica més de...
Aquest meravellós pa pla d'estil mediterrani es pot servir com un deliciós pa amb plats principals o tallat a quadrats i servit com a aperitiu amb vi. Fet amb massa de llevat,...
La quiche de Valerie Bertinelli captiva per la seva riquesa, el seu sabor intens i la combinació texturada d'una crosta que es fon i es cruixent i un farcit de verdures arrebossat en una crema anglesa delicada i cuita. El farcit conté tres tipus de formatge: Gruyère,...
L'alfàbrega aromàtica i el cibulet fresc complementen perfectament el farcit cremós d'aquesta quiche amb soppressata, parmesà i olives verdes. I la base del pastís és meravellosament cruixent...
El bacó de gall dindi són tires fines de cuixa de gall dindi fumada. No és tan greixós com el bacó de porc tradicional, però és igual de deliciós i cruixent quan es cou al forn. Aquesta recepta...
Una quiche deliciosa és una combinació harmoniosa d'un farcit tendre i una crosta cruixent i daurada, que és especialment deliciosa quan es fa completament des de zero. El procés requereix temps, però el resultat és...
Aquesta quiche farcida de carn de cranc autèntica, formatge fontina italià i coberta amb bacó fregit és perfecta per al brunch de diumenge o el brunch de vacances. Com...
Aquesta quiche captivarà tothom amb la seva combinació de sabors i textures, ja que el farcit suau i cremós es fon amb la crosta cruixent. Pollastre esfilagarsat, espinacs, escalunyes i formatge Gouda fumat ratllat...
Aprofita les sobres del teu gall dindi rostit per fer una quiche deliciosa l'endemà, perfecta per al brunch. Per al farcit, només necessitaràs mitja tassa de...
Per farcir aquesta quiche, necessitareu salsitxa italiana crua, sense budell. Fregiu la salsitxa fins que estigui cuita i després barregeu-la amb mozzarella ratllada i pebrots cherry marinats tallats a rodanxes.
Els embotits, el formatge, les cebes, els ous i la nata són ingredients tradicionals per a una deliciosa quiche, que sovint es troba a la nevera, sobretot després de les vacances, i si teniu un paquet de massa precuinada...
Aquest deliciós i saciant pastís combina porros amb bolets fregits, formatge suís, prosciutto italià i pesto aromàtic. Tot això embolicat en una crema suau i cuita.
Aquesta quiche està farcida de ceba saltada, trossos de pollastre, formatge picant pepper jack, anet refrescant i pols de xili chipotle, que realça el sabor salat del formatge i li afegeix un toc fumat.
Com pots fer que una quiche clàssica de pernil i formatge sigui encara més deliciosa? Enforna-la sobre una base de patata súper cruixent! L'esmorzar perfecte per a una multitud. No cal pastar la massa i és un gran...
El pernil, el formatge, els ous i la nata són els ingredients bàsics d'una quiche clàssica, que és bastant fàcil de fer si teniu massa de pastís comprada o casolana a la nevera...
Aquesta quiche meravellosament tendra està farcida de trossets de bacó, ceba fregida dolça i picant i formatge cheddar sobre una crosta cruixent. Tots els ingredients del farcit es barregen amb ous i nata líquida i després es posen en capes...
Aquesta quiche no està feta amb la pasta brisa tradicional, sinó amb patata ratllada, que es converteix en una crosta cruixent i daurada en coure-la. Feu-la amb els vostres petits ajudants:...
Aquesta quiche d'espinacs és perfecta per esmorzar, i sobretot per a un sopar lleuger i saludable. És baixa en carbohidrats però rica en proteïnes i fibra. La textura és tendra i cremosa, i...
Una quiche deliciosa, tendra i saciant sense crosta és un somni per a qualsevol persona que segueixi una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten. I la manera més fàcil de fer-la és en una olla de cocció lenta, estenent el farcit al fons de la paella...
Aquesta quiche inusual es va inspirar en el plat mexicà de les enchiladas: tubs de tortilla farcits de blat de moro cuits amb salsa de tomàquet picant sota una capa de formatge ratllat. Aquí s'utilitzen tortilles de blat de moro...
Increïblement fàcil de fer, aquesta quiche deliciosa i saludable està plena d'una gran quantitat de verdures, perfectament complementades per formatge de cabra tou. Feu servir pasta de full comprada com a base per a la quiche. Després...
Prepara de manera ràpida i senzilla una quiche deliciosa farcida de carn de cranc i tomàquets cherry, arrebossada en una crema delicada i cuita. Aquesta quiche utilitza massa comprada a la botiga.
11 proporcions de cocció que cal recordar
Probablement has sentit a dir que la rebosteria és una ciència. Ho és. Les nostres receptes preferides de galetes, pastissos i altres productes de forn es basen en proporcions.
Un pastís tancat italià, un calzone, està fet amb la mateixa massa que una pizza i es considera essencialment una pizza tancada. Podeu afegir-hi qualsevol ingredient i els vostres ingredients de pizza preferits. Kelsey Nixon...
11 receptes d'estiu amb tomàquets
Gaudeix de l'estiu amb tomàquets de totes les formes i mides.
Aquesta massa fina de pizza integral està coberta amb una salsa de tomàquet aromàtica, una barreja enganxosa de mozzarella i parmesà, i uns deliciosos espinacs i ricotta. Feu servir ricotta semidesnatada i...
Aquesta massa de pizza senzilla no conté llevat, és a dir, és ràpida de fer: només cal mesurar els ingredients, barrejar-los, pastar-los i enrotllar-los. Està feta només amb farina amb llevat i iogurt grec. Des de...
Aquesta elegant pizza italiana està feta amb massa ja preparada (casolana o comprada) i és perfecta per a un sopar ràpid entre setmana o com a aperitiu per servir als convidats...
Si t'agrada la pizza de massa gruixuda, aquesta pizza a l'estil Detroit et conquerirà des del primer mos. Un altre punt a destacar són les vores cruixents de formatge, i la pizza a l'estil Detroit també es distingeix per la seva forma rectangular...
Molta gent prefereix comprar pasta de full perquè fer-la és un procés que requereix molta mà d'obra i molt de temps. Però amb aquesta recepta, obtindreu una pasta de full tan bona com la dels professionals. La massa...
A diferència de la recepta tradicional, els ous florentins, juntament amb la salsa i els espinacs, es couen en uns elegants ramequins. Aquesta presentació única segur que farà les delícies dels vostres convidats durant el brunch de diumenge...
A tothom li encantarà aquesta cassola d'esmorzar acolorida i deliciosa. Fins i tot a aquells que no estan a dieta. Està farcida de xoriço picat de porc, ceba vermella fregida, molt de formatge ratllat, espinacs i verdures rostides. A tothom...
Aquesta deliciosa pizza a l'estil grec es fa des de zero molt més ràpid que la pizza italiana tradicional. No cal pastar la massa a mà ni utilitzar massa comprada a la botiga. La clau d'aquesta recepta és la seva consistència líquida...
Potser la llimona no és l'ingredient de pizza més natural, però en aquesta recepta, el seu brillant sabor cítric complementa a la perfecció la cobertura de carbassó i ricotta amb gust de peix. T'espera una deliciosa...
Amb massa comprada a la botiga i pollastre a la brasa, la teva pizza estarà a punt en un tres i no res. És consistent, sucosa i plena de sabor intens, amb les notes dolces i picants de la salsa barbacoa clàssica.
El pollastre al forn o fregit sobrant es pot fer servir per fer un pastís deliciós i abundant. El pollastre cuit esmicolat s'aboca en una barreja de brou de pollastre i crema de sopa de pollastre en conserva, i es cobreix amb...
Aquesta pizza econòmica està coberta amb patata, bacó fumat cruixent i formatge fos. És important tallar les patates molt fines; és millor utilitzar...
Aquesta pizza vibrant i sucosa és rica en vitamina C, calci, ferro i fibra. També és més baixa en greixos, gràcies a la lleugera capa de ricotta semidesnatada i un toc de ratlladura...
Aquesta pizza saludable està feta amb salses casolanes naturals i massa integral casolana. Pots fer la massa amb antelació i guardar-la al congelador, i després descongelar-la i cuinar-la quan la necessitis...
Si feu servir massa de pizza refrigerada comprada a la botiga, aquesta recepta no us portarà més de 20 minuts. Deixeu-la a temperatura ambient i estireu-la fins a formar una base gran. El farcit consistirà en...
Durant la temporada alta de tomàquets, regala als teus éssers estimats aquest deliciós pastís de tomàquet a l'estil italià. Està fet amb tomàquets frescos i madurs en capes sobre una base preparada...
L'stromboli és una pizza americana inusual que es cou en forma de rotlle. Fines llesques de diversos tipus de formatge (parmesà,...) es col·loquen en capes sobre una làmina de massa de pizza amb llevat estesa.
Les millors receptes d'espàrrecs
Busques noves receptes per a tiges verdes tendres? Prova els espàrrecs en una àmplia varietat de plats, des de pastissos i cassoles fins a amanides i truites.
Ompliu el vostre cistell amb aquest fragant pa de blat de moro cobert amb formatge cheddar i jalapeño, i segur que no us quedaran engrunes al final del vostre àpat! És tan deliciós amb el seu sabor picant i...
La clau per fer aquest pa de blat de moro és una paella de ferro colat per coure'l, i la massa es prepara ràpidament i fàcilment; ni tan sols cal una batedora: només cal afegir-ho tot...
La pizza rústica és completament diferent de la pizza tradicional a la qual estem acostumats. És un pastís gran, gruixut i tancat, farcit de formatge i embotits, que normalment es fa al forn a Itàlia per Pasqua. A...
Un pastís de motlle és molt abundant, deliciós i té un aspecte apetitós, sobretot quan es serveix en pots individuals. Per a pastissos individuals, necessitareu 4 ramequins o recipients aptes per al forn...
Aquesta quiche ràpida i deliciosa és perfecta per a un esmorzar abundant. Està plena d'espinacs, trossos de bacó fregit i formatge suís enganxós. Tots els ingredients estan disposats en capes sobre una massa...





















































