Aquest pastís de tomàquets, formatge i capicola italiana amb capes sobre una crosta cruixent de romaní s'imbueix dels sabors de la cuina mediterrània a cada mos. Abans de muntar el pastís, assegureu-vos que...
Receptes de pastissos i pizzes salades
Aquest pastís cremós no és cap postres, sinó un plat principal deliciós i abundant que es pot servir per dinar o sopar, sol o amb carn. El pastís està fet amb una base de pasta brisa i el farcit és...
Amb tomàquets dolços i aromàtics de temporada i ganes de gaudir-ne de qualsevol manera, no us oblideu dels productes de forn. La pasta de tomàquet més senzilla és una tarta cruixent amb una cobertura sucosa. Aquesta recepta no és...
El pa de blat de moro americà autèntic es cou en una paella de ferro colat, prèviament greixada i preescalfada al forn. Un cop aboqueu la massa a la paella calenta, immediatament...
Els macarrons amb formatge, o salsa de macarrons amb formatge a l'estil americà, són un plat casolà i abundant que sempre aixeca l'ànim i és un dels preferits. Tant els adults com els nens adoren els macarrons amb formatge per la seva...
Si organitzeu una festa cervesera, a més dels aperitius tradicionals amb temàtica cervesera, serviu un pretzel gegant farcit d'un farcit saborós de formatge de cervesa tou. Per fer-ho, feu servir un preparat ja fet...
Aquesta coca no triga gaire a fer-se; ni tan sols cal estendre el farcit per sobre de la base, ja que és una coca cap per avall. Els tomàquets cherry es barregen amb...
Fes una pizza casolana senzilla i deliciosa que tingui un aspecte tan sofisticat com si vinguessis d'un restaurant elegant. Per facilitar-ho tot, fes servir massa de pizza ja feta (comprada a la botiga). Estira-la...
Aquesta deliciosa i aromàtica tarta de tomàquet, preparada a l'estil mediterrani, serà tot un èxit entre els vostres convidats. Una crosta fina i daurada sosté rodanxes de tomàquets dolços, recobertes d'una fragant...
Tot i que la pizza calenta i sucosa és un plaer benvingut a qualsevol festa, podeu anar un pas més enllà i convertir-la en un divertit aperitiu en un pal. D'aquesta manera, la pizza serà més fàcil de menjar sense...
Aquesta deliciosa i saludable tarta està literalment plena d'una collita abundant de verdures, i és força fàcil de fer si feu servir pasta de full comprada. La base de la tarta es cou per separat del farcit. Després, tot...
El farcit d'aquesta deliciosa i consistent quiche, a més d'ous, inclou ceba, espinacs i cigrons en conserva, que afegeixen sabor i una textura agradable. El farcit de cigrons i espinacs es fregeix...
La tradicional tarta flambée francesa és un pa pla cobert amb crema agra, formatge, ceba i bacó, però es torna encara més saborosa i abundant quan s'hi afegeixen ous remenats i...
Si ets fan de la pizza de massa gruixuda i no vols jugar amb la massa, aquesta recepta increïblement fàcil és per a tu. Una massa de pizza tallada horitzontalment és un gran substitut...
Aquest pastís de pollastre i verdures semitancat està impregnat de sabors exòtics de l'Índia, gràcies a una barreja de crema de coco i curri Madras. És més picant que l'habitual...
Quiche: opcions de cocció
Crea el brunch perfecte: el creador de receptes ofereix milers de combinacions possibles.
La pizzetta és una pizza en miniatura que sovint es serveix com a aperitiu a les festes. Només es diferencia d'una pizza normal en la mida; tots els altres ingredients són els mateixos. Per exemple, podeu coure delicioses pizzettes amb...
Scones (panets ràpids): opcions de cocció
Prova nous productes de forn sense llevat per al teu cistell de pa. Receptes ràpides de forn per ingredients.
Una pizza elegant que combina harmoniosament els sabors del formatge blau àcid, el sucós bistec de vedella, els créixens amb gust de picant i un dolç glaçatge balsàmic. Aquesta pizza està feta completament amb...
El pastís de pot, o pastís de pot, és un plat casolà abundant que consisteix en un pastís tancat amb un farcit ric de carn i verdures, que es serveix com a plat principal. El pastís de pot es pot preparar utilitzant...
Tots els components d'aquesta tarta es preparen per separat i després s'acoblen en una tarta gran i deliciosa amb una crosta cruixent. Escampeu la salsa sobre una làmina de pasta de full cuita al forn...
El pastís es cou a partir d'una làmina de pasta de full preparada, que s'estén i s'omple amb remolatxa i espàrrecs a rodanxes. Però el punt culminant d'aquest pastís és el puré de ceba caramel·litzat en...
Receptes de forn amb llevat
No tingueu por de coure a casa. Només cal barrejar els ingredients, pastar la massa i tenir paciència, i podreu gaudir de pa acabat de fer i
Aquest pa de mico, fet en forma de nombroses boles entrellaçades que es trenquen i es mengen a mà, es cou amb un mètode simplificat amb massa de brioix cruixent comprada a la botiga. La massa ja està...
Aquest meravellós pastís serà una manera fantàstica de començar el dia amb millor humor, sobretot si necessiteu guardar la calor per a la taula festiva de Pasqua, quan tothom es reunirà. La base...
Si no heu treballat mai amb llevat, la massa de pizza és la manera més fàcil de familiaritzar-vos amb aquest ingredient. Fins i tot els forners experimentats trobaran aquesta recepta força satisfactòria. La massa és fàcil de pastar, fins i tot...
135 receptes saludables per a sopars entre setmana
Refresca el teu menú entre setmana amb els millors plats saludables per sopar elaborats per xefs.
El pastís de massa americà és un pastís tancat fet de massa amb un farcit de verdures i carn, que tradicionalment es cuina en una olla o safata de forn.
Aquesta pizza vegetariana saludable és rica en fibra, proteïnes, vitamines i minerals. Està feta amb una massa 100% integral i coberta amb carbassó, tomàquets cherry,...
Tot i que el Kentucky Hot Brown és un entrepà calent, sovint es prepara en paelles o paelles individuals petites, cosa que és molt convenient donada la gran quantitat de formatge i formatge...
Com que aquesta pizza té un complement ric i saborós, podeu fer-ho una mica més fàcil utilitzant pa naan precuinat com a base. Preescalfeu-la i...
La pizza italiana blanca es fa sense salsa de tomàquet, però no és menys deliciosa, amb un perfil de sabor únic gràcies a la combinació de diferents formatges. Per això...
Aquest pastís salat és molt consistent i deliciós gràcies a la combinació harmoniosa de diferents farcits. Cebes fregides,...
La combinació de verdures sucoses i formatge crea un farcit meravellós per a una coca consistent i deliciosa. Per a les verdures, feu servir bledes, julivert i anet. Sofregiu les verdures en una paella,...
Impressiona els teus convidats amb una coca abundant, deliciosa i cruixent, farcida d'un saborós farcit de formatge i espàrrecs frescos. Fes servir pasta de full ja feta per a un resultat final...
La tradicional muffuletta americana, inventada pels sicilians locals, és un entrepà enorme farcit de diversos embotits italians, verdures en vinagre i formatge provolone. Però encara més deliciós...
99 Receptes de guarnicions saludables
Presentem plats deliciosos i saludables per dinar i sopar, des de puré de patates baix en calories fins a cereals abundants com la quinoa.
El khachapuri és un pastís tradicional georgià fet amb massa, formatge i ou, disponible en moltes varietats diferents a tota Geòrgia. Però potser el khachapuri més interessant és...
Feu servir aquest pa pla sense farina, lleuger i esponjós, per a entrepans o poseu-hi els vostres ingredients preferits i gaudiu-ne com si fos una pizza. Aquest "Pa de núvol" lleuger i esponjós sense farina és lleuger, baix i recorda a...
50 receptes de pit de pollastre
Els xefs han creat desenes de receptes utilitzant un ingredient preferit per als sopars entre setmana: pit de pollastre.
El nom "focaccia" prové de la paraula llatina que significa "llar de foc": tradicionalment, el pa pla es cuinava a les cendres d'una llar de foc. Aquesta versió multicereal de focaccia és una manera excel·lent d'incorporar...
Aquestes postres estan fetes amb les làmines més fines de massa filo. La massa filo comprada a la botiga no només t'estalvia la molèstia d'amassar la massa, sinó que també dóna als productes de forn una deliciosa textura en capes que és distintiva fins i tot...
La manera més fàcil de fer una deliciosa pasta de full casolana. Si teniu una làmina de pasta de full al congelador, podeu coure una pasta de full ràpida en qualsevol moment per al te o...
Aquí només es cou la crosta, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure aquell aparell anomenat ratllador-triturador. Aquest pa pla, amb els seus colors verd i blanc-vermell superposats caòticament...
Als Estats Units, els aliments preferits s'anomenen "aliments reconfortants", és a dir, se suposa que són saborosos i nutritius. Aquests aliments es preparen per restaurar l'equilibri emocional i estan lluny de ser una alimentació saludable. Pastissos tancats...
Tot i que el plat és força consistent, voldràs menjar-te fins a l'últim tub de pasta. I això no és cap sorpresa, ja que la pasta normal amb salsa pren l'aspecte d'un bonic pastís, que...
La pizza d'estil Detroit es distingeix d'altres estils de pizza per la seva crosta esponjosa i les vores cruixents de formatge. Els ingredients solen incloure formatge, pepperoni i salsa de tomàquet, que...
Si busques una experiència de pizza completament nova, prova la pizza blanca. Es diferencia de la pizza normal per l'absència de salsa de tomàquet, cosa que li dóna un sabor agredolç distintiu.
Un pa pla de la cuina alsaciana molt semblant a la pizza italiana. Tanmateix, a diferència de la pizza, la tarte flambée, segons la recepta original, es cou al forn amb una cobertura de crema agra, cansalada i ceba. Molt senzill,...
Aquesta tarta aromàtica i multisaborosa pot substituir fàcilment un plat principal. Comença amb all rostit: rosteix-lo en oli de sabor neutre. El resultat...


















































