Inici » recepta » Fleca » Pastissos salats » Pàgina 5
 

Receptes de pastissos i pizzes salades


Autor:
Pastís d'estrella amb all i herbesVistes: 804

Aquest impressionant i esponjós pastís és ràpid i fàcil de fer, no requereix cap estri especial. Es pot utilitzar una varietat d'ingredients per al farcit, però formatge d'all tou amb bitxos fumats, frescos...

Sucre, llevat, farina premium, llevat en pols, mantega, llet, formatge Boursin, bitxo, julivert, farigola, ratlladura de llimona, ous...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 8-10 Contingut calòric: 259
Autor:
Pastís de patata per esmorzarVistes: 734

Aquest pastís gran inclou tots els components populars d'un esmorzar americà abundant: les patates fregides (patates rostides) són la base del pastís i, a l'interior, un farcit de sucoses costelles de porc, pernil...

patates, ous, nata, carn picada de porc, formatge cheddar, pernil...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 311
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, .
Autor:
Pastís de fajita de pollastreVistes: 558
Contingut de la recepta:

Xili en pols, coriandre i comí infonen el pollastre i els pebrots amb un sabor picant de fajita. Aquest farcit s'embolica en massa de pizza, creant un pastís perfecte per a aperitius. Talla'l a rodanxes...

Pits de pollastre, ceba vermella, pebrot, condiment de xili, coriandre, comí, all, ratlladura de llimona, farina premium, massa de llevat, salsa, formatge Monterey Jack, ous, llima, alvocat, crema agra, suc de llima, coriandre...
Temps: 1 hora i 45 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 281
Autor:
Pizza blanca amb sèsam i espinacsVistes: 847

La pizza blanca es diferencia de la pizza tradicional en què no porta salsa de tomàquet. Només un ingredient, però la pizza és completament diferent, amb un aspecte més lleuger, més fresc i més primaveral. Salsa de ricotta cremosa,...

farina premium, sucre, llevat, sèsam, espinacs, all, formatge ricotta, formatge pecorino romano, orenga, formatge mozzarella...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-12 Contingut calòric: 227
Autor:
Anell de pasta de full amb gust de pizza de carnVistes: 632

Delecta els teus amics en una festa a casa amb un aperitiu espectacular de pasta de full farcida disposada en un cercle al voltant d'un bol de salsa per sucar. Aquesta delícia és especialment popular entre els amants de la carn:...

kupaty (salsitxes fregides), salsa de pizza, pasta de full, pernil, pepperoni, formatge mozzarella, mantega, condiments italians...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10 Contingut calòric: 280
Autor:
Pide turca amb ou i sujukVistes: 1.256
Contingut de la recepta:

Aquest clàssic pa pla turc es cou normalment en un forn de maó. Per treure el màxim profit de la vostra versió casolana, coeu el pide en un forn d'alta temperatura durant uns minuts abans...

farina premium, sucre, llevat, formatge, sujuk, ous...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 5-6 Contingut calòric: 1391
Autor:
Quiche amb xampinyons, bacó i escalunyes sense crostaVistes: 656

Tot i que aquesta quiche està feta sense pasta, no és menys deliciosa, gràcies a una crosta lleugera de parmesà en lloc d'una crosta tradicional. A més, la combinació de bolets fregits,...

Bacon, mantega, bolets crimini, xampinyons, escalunyes, all, julivert, formatge parmesà, nata, ous, nou moscada, formatge Gruyère, formatge suís, cibulet...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 228
Autor:
La millor massa de pastís de gelosiaVistes: 917

Si teniu previst fer un pastís de gelosia, aquesta recepta és la millor. La massa és perfecta per a una capa superior de gelosia. La combinació de greix vegetal i mantega fa que sigui increïblement fàcil de treballar,...

farina premium, margarina, sucre, mantega, vodka...
Temps: 1 hora i 15 minuts Incloent el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 12 Quantitat: Massa per a dos pastissos de 23 cm o un pastís de doble crosta Contingut calòric: 262
Autor:
La millor massa de pastís de mantegaVistes: 1.894

Un pastís fet amb aquesta massa resulta tendre, cruixent i esmicolat. Tot això és gràcies a l'addició d'una quantitat generosa de mantega, vodka fred i un pastís senzill però...

farina de primera qualitat, sucre, mantega, vodka, vinagre de sidra de poma...
Temps: 3 hores 30 minuts Incloent el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 14 Quantitat: Massa per a dos pastissos de 23 cm o un pastís de doble crosta Contingut calòric: 314
15 delicioses receptes de pizza a la brasa

15 delicioses receptes de pizza a la brasa

No necessiteu un forn de maó per fer una pizza deliciosa amb aquestes receptes. Només cal que engegueu la graella i comenceu a cuinar!

Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pa de patata cap per avall amb crema agra i cebaVistes: 1.034

T'encanten les patates fregides amb gust de crema agra i ceba? Ara pots coure pa amb el mateix gust! La massa es barreja amb puré de patates, que li confereix una aroma meravellosa i...

Puré de patates, llet, crema agra, ous, ceba en pols, all en pols, ceba Vidalia, ceba deshidratada...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pizza d'estil Tex-Mex amb base de formatgeVistes: 1 302

Aquesta pizza d'estil Tex-Mex està feta amb els ingredients tradicionals dels tacos: mongetes fregides, carn picada de vedella saltada, enciam fresc trossejat, trossos d'alvocat, pico de gallo i...

Massa de llevat, carn picada de vedella, formatge cheddar, mongetes al forn, alvocat, olives, salsa pico de gallo, enciam iceberg, pasta de tomàquet, condiment de xili, comí, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pizza amb salsitxa i bròcoliVistes: 1 165

El bròcoli dolç i sucós complementa perfectament la salsitxa italiana en aquesta pizza abundant i saludable amb salsa de ricotta blanca. Salteu lleugerament el bròcoli abans d'afegir-lo als ingredients,...

Salsitxa picada, bròquil, massa de llevat, tomàquets triturats, ricotta, mozzarella, menta, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 750
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pastís amb rave i salmó fumatVistes: 900

Aquest pastís senzill està fet amb pasta de full comprada a la botiga. Enforneu una base de pasta de full a part, unteu-la amb formatge per untar i cobriu-la amb rodanxes de salmó fumat i raves tallats finament amb un amaniment amb...

Pasta de full, salmó fumat, ous, nata, formatge crema, vinagre de xampany, julivert, estragó, sal marina en escates...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pa pla amb mantega, cibulet i ravesVistes: 935

Gaudeix de raves de primavera frescos i sucosos, disposats en capes sobre un pa pla generosament untat amb mantega. Talla els raves a rodanxes molt fines (preferiblement amb un pelador de verdures) i combina'ls amb un aromàtic...

Pa naan, cibulet, raves, sal marina en escates...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Quiche Lorraine clàssicaVistes: 2.069
Contingut de la recepta:

La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès mai passarà de moda i...

Pasta brisa, formatge Gruyère, ous, nata, bacó, nou moscada, pebre de caiena mòlt, farigola...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Fleca, Pastissos, .
Pa de pernilVistes: 3.575

El pa de pernil és un panet nadalenc veneçolà que es ven a les fleques de tot el país des de l'1 de desembre fins a Cap d'Any. Aquest pa festiu, farcit de pernil, olives i panses, és el més...

massa de llevat, pernil, olives, panses...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 rotlle
Autor:
Pizza Pad ThaiVistes: 1.371

Si no et pots decidir entre la pizza i els fideus tailandesos, combina els dos en una sola recepta! Aquesta pizza té el millor dels dos mons: una massa esponjosa i cruixent coberta amb fideus Pad Thai i...

Massa de llevat, gambes, llet de coco, mantega de cacauet, suc de llima, salsa sriracha, salsa de peix, brots de soja, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Quiche de bròquil i formatge de cabra sense crostaVistes: 4.338

Una quiche sense crosta és una idea fantàstica per a un sopar lleuger i agradarà a qualsevol que estigui controlant la seva ingesta de carbohidrats, sobretot perquè és igual de deliciosa gràcies a la crosta fina.

Bròquil, formatge de cabra, formatge parmesà, ous, nata, pebre de caiena mòlt...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Anell de pasta de full per esmorzarVistes: 3.555

Els ingredients bàsics d'un entrepà d'esmorzar (ous remenats, boles de patata, salsitxa fregida i molt de formatge) s'apilen dins de la massa de croissant, després les capes es formen en un anell i...

kupaty (salsitxes fregides), bacó, ous, nata, patates, formatge americà, formatge cheddar, massa de llevat...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Pastís de patates "Pizza en un pot"Vistes: 4.915
Contingut de la recepta:

Regala als teus éssers estimats un meravellós plat dos en un combinant pizza italiana amb pastís de carn. Aquest pastís de carn porta ingredients de pizza de pollastre, bròquil i mozzarella en una luxosa...

Pollastre, bròquil, tomàquets triturats, massa de llevat, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa de tomàquet, pancetta, romaní...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Pastís de pollastreVistes: 4.983

Un pastís de patates amb un farcit gruixut de pollastre i verdures, cobert amb una crosta daurada, és un plat casolà clàssic que aixeca l'ànim, omple la casa d'aromes especiats i t'escalfa perfectament en un dia fred.

pollastre, pasta brisa, ous, nata, vi blanc, pèsols, pastanagues, cebes, api, farigola...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pastís vegetariàVistes: 3.597

Gaudeix del gust i la textura d'un pastís clàssic sense pollastre. Aquesta recepta és perfecta per a vegetarians o persones que fan dejuni. Inclou totes les verdures tradicionals...

Pasta brisa, brou, pastanagues, pèsols, patates, api, cebes, pebre negre, llavors d'api, all en pols, llet d'ametlles, llet de soja...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 370
Autor:
Pizza amb gambes i scampiVistes: 3.714

Els scampi de gambes són un clàssic ingredient de pasta italiana que ara s'ha trobat a la pizza. És igual de deliciós! Les gambes crues es col·loquen sobre un cercle de massa de pizza, cobert amb...

Gambes, massa de llevat, vi blanc, formatge mozzarella, formatge parmesà, ratlladura de llimona, flocs de pebrot vermell, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Anell de pasta de full farcit de pollastre BuffaloVistes: 2.835

Aquest anell de pasta de full Buffalo és perfecte per alimentar una multitud. Cada pasta de full es desprèn fàcilment de l'anell i hi ha un bol de salsa de formatge blau al centre per sucar-hi. Per...

Pits de pollastre, formatge crema, formatge mozzarella, formatge blau, salsa picant, pasta francesa...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Fleca, Pastissos, .
Pastís de moniato i romVistes: 2.354

Aquest meravellós pastís dolç i picant amb farcit de moniato és perfecte per a les vacances de tardor. És absolutament encantador amb el seu sabor, aroma i la combinació contrastada de la crosta cruixent i...

Moniato, llet de coco, nata, ous, ratlladura de taronja, canyella, gingebre, rom, massa de galeta...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Les millors receptes de salsitxes fumades

Les millors receptes de salsitxes fumades

Al forn, a la planxa o fregit a la paella, aquest botifarra fumada polonesa (wieners, szpikaczki) és deliciós en qualsevol format. Afegeix-lo al teu menú.

Autor: - restaurador
Pizza sobre una base de moniatoVistes: 3.483
Contingut de la recepta:

Aquesta pizza amb crosta de moniato agradarà a qualsevol persona que segueixi una dieta sense gluten, a aquells que no estan preparats per pastar massa amb llevat o a aquells que simplement volen gaudir d'una pizza saludable amb una nova combinació de sabors i...

Moniato, farina d'ametlla, formatge parmesà, all en pols, col arrissada, botifarra mòlta, formatge de cabra, flocs de pebrot vermell...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 373
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Pizza amb pernil, tortellinis i pinyaVistes: 4.317

Aquesta pizza súper satisfactòria està feta amb pasta tortellini, uns mini dumplings italians farcits de formatge. Bulliu-los i disposeu-los sobre una base de pizza untada amb salsa de tomàquet. Els tortellinis van acompanyats de...

Massa de llevat, pasta tortellini, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, pernil, pinya...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Pizza fregida amb carn picada i salsa de tomàquet frescVistes: 4 351

Aquesta pizza italiana amb gust de taco mexicà té un aspecte impressionant, és deliciosa i és perfecta tant per a una ocasió especial com per a un sopar saborós després de la feina. La preparació...

Massa de llevat, tomàquets triturats, carn picada de vedella, formatge cheddar, formatge mozzarella, all en pols, condiment de xili, orenga, salsa, comí...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Pizza casolana amb base cruixent en una paellaVistes: 4.714

Feu una pizza de luxe a casa en una paella de ferro colat. Serà deliciosa, sucosa i tindrà una crosta cruixent, com la que obtindríeu en una bona pizzeria. Si ja teniu massa precuinada, només necessitareu...

Massa de llevat, kupaty (salsitxes fregides), formatge mozzarella, formatge pecorino romano, tomàquets secs, pebre calabres (pasta), ceba amb fonoll, col arrissada, ruca, suc de taronja, olives, tàperes, ceba vermella, mel, orenga, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Salmó en pasta de fullVistes: 4.624
Contingut de la recepta:

Prova un tendre filet de salmó al forn sobre un llit de xampinyons i espinacs saltats dins d'una crosta cruixent i daurada. El salmó es talla a tires i es serveix com a aperitiu amb una salsa cremosa d'anet...

Salmó, pasta de full, ous, nata, crema agra, espinacs, escalunyes, bolets crimini, suc de cloïsses, anet...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta de full gran amb formatge i espinacsVistes: 3.384

Aquesta pasta de full daurada i cruixent està farcida d'espinacs sucosos, formatge enganxós i pinyons cruixents. Feta amb pasta de full comprada a la botiga, aquesta recepta és fàcil. Una pasta de full...

Pasta de full, espinacs, cebes tendres, pinyons, ous, pa ratllat, formatge parmesà, formatge Gruyère, grans de pebre negre, nou moscada...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Brie al forn amb nabius i nous pacanesVistes: 3.057

El formatge brie cuit en un rotlle de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra celebració. La roda de formatge s'espolvoreja amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, i després s'embolica en pasta de full comprada a la botiga...

Formatge brie, pasta de full, ous, nabius secs, suc de nabius, nous pacanes, canyella, mel...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Truita amb Gouda fumat i verdures d'hivernVistes: 1.949

Un dels ingredients principals d'aquesta truita és el formatge Gouda fumat de manera natural. Li confereix una aroma i un sabor tan deliciosos que encantarà a tothom, fins i tot a aquells que no estan acostumats a menjar truites sense...

Ous, llet, formatge Gouda, amanida d'escarola, ruca, flocs de pebrot vermell, romaní...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Xala amb ceba i allVistes: 2.079

Aquesta hallah fragant està feta amb un farcit de mantega, all i ceba. Les verdures crues s'emboliquen en cada tira de massa de llevat, que després es trena en una trena tradicional.

Massa de llevat, farina integral, ous, ceba, all, sal marina en escates, mel...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 cabells trenats
Autor:
Rotlle de pasta de full amb gust de pizza de pepperoniVistes: 1.870

Prepara un aperitiu festiu amb gust de pizza amb una base de pasta de full. A dins, tothom gaudirà d'un complement de pizza de pepperoni: salsitxa saborosa, mozzarella, parmesà i una sucosa...

Pasta de full, formatge mozzarella, formatge parmesà, pebrot banana, salsa de pizza, flocs de pebrot vermell, orenga, salsitxa de pepperoni, salami...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Cassola de patata amb formatge, xoriço i crema agraVistes: 2 259

Converteix les patates fregides congelades comprades a la botiga en un àpat complet farcit de carn, formatge i verdures. Simplement cou les patates al forn i després cobreix-les amb salsitxa mexicana fregida.

patates, xoriço, formatge manchego, formatge mozzarella, pebrot picant, crema agra...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pa de blat de moro amb xoriço i pebrotsVistes: 1.333

Aquest pa de blat de moro està literalment farcit de carn, formatge, pebrots, cebes fregides i herbes aromàtiques, com un àpat complet, només que en forma d'aperitiu. Tots els farcits es barregen acuradament en una massa feta de...

Farina de blat de moro, llet, crema agra, iogurt, ous, pebrots, xoriço, formatge Monterey Jack, coriandre, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pastís de carbassa Butternut cap per avallVistes: 1.288

Per substituir els tradicionals pastissos de poma de tardor, feu aquesta meravellosa tarta amb carbassa, igualment saludable. La seva dolçor natural s'equilibra amb notes especiades de sàlvia i farigola, i...

carbassa butternut, pasta de full, formatge parmesà, farigola, sàlvia...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - copropietari del restaurant
Pastís de pollastre i carbassaVistes: 1.751
Contingut de la recepta:

Afegeix aquest deliciós i abundant pastís de pollastre i carbassa al teu menú de tardor. Està fet amb pollastre rostit esmicolat (o pollastre al forn) i carbassa en conserva.

Pollastre a la brasa, carbassa, pèsols, blat de moro, mongetes verdes, llorer, farigola, xerès...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 467
Pizza amb carbassa i rucaVistes: 5.081
Contingut de la recepta:

La carbassa, un ingredient inusual per a la pizza, és perfecta quan es combina correctament amb altres ingredients. En aquesta pizza vegetariana, el sabor dolç de la carbassa butternut es combina harmoniosament...

Carbassa butternut, ruca, formatge mozzarella, formatge de cabra, massa de llevat, romaní, flocs de pebrot vermell, sàlvia, ratlladura de llimona...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Quiche de pollastre amb cordon bleuVistes: 1.769

Aquesta quiche luxosa està plena de tots els ingredients i sabors d'un clàssic cordon bleu de pollastre. Pollastre esmicolat, pernil i formatge suís s'ofeguen en una rica crema d'ou sobre una crosta cruixent que...

pernil, pollastre, ous, nata, mostassa Dijon, cogombres, ruca...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Autor:
Quiche de coliflor i pernil sense crostaVistes: 2.734

Una quiche sense crosta és perfecta si no teniu temps de treballar amb la massa o voleu reduir el contingut calòric. Simplement coeu el farcit en una safata i el resultat serà igual de deliciós i molt sucós. Ingredients:

Coliflor, ceba dolça, julivert, pernil, mantega, formatge parmesà, nata, ous, farina premium, formatge Gruyère...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Quiche de pernil amb crosta de patataVistes: 1.623

Coure una quiche sense gluten amb una base de patata. Per fer-la, espremeu tanta aigua com sigui possible de les patates ratllades i afegiu-hi mantega. Això assegurarà una quiche súper cruixent...

Patates, pebrots, carbassó, ous, nata, formatge cheddar, pebre de caiena mòlt, cibulet, pernil...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Quiche amb pernil i espinacsVistes: 11.585
Contingut de la recepta:

Aquesta quiche contundent captiva amb la seva combinació d'espinacs sucosos, pernil aromàtic i formatge enganxós, mentre que la ceba vermella afegeix una agradable nota dolça-picant al farcit. Tot està disposat en capes sobre una crosta cruixent i cobert amb...

Farina de tot ús, ous, nata, espinacs, julivert, pernil, formatge Monterey Jack, ceba vermella...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments