Receptes de menjar ràpid

Aquesta deliciosa pizza a l'estil grec es fa des de zero molt més ràpid que la pizza italiana tradicional. No cal pastar la massa a mà ni utilitzar massa comprada a la botiga. La clau d'aquesta recepta és la seva consistència líquida...

En comptes de panets normals, aquests entrepans es fan amb pitas integrals. Obriu-les com si fossin butxaques i ompliu-les amb el farcit. Dins de cada pita untada d'hummus hi ha una petita...

Potser la llimona no és l'ingredient de pizza més natural, però en aquesta recepta, el seu brillant sabor cítric complementa a la perfecció la cobertura de carbassó i ricotta amb gust de peix. T'espera una deliciosa...

Amb massa comprada a la botiga i pollastre a la brasa, la teva pizza estarà a punt en un tres i no res. És consistent, sucosa i plena de sabor intens, amb les notes dolces i picants de la salsa barbacoa clàssica.

A més de pollastre i mongetes, aquest burrito també està farcit d'arròs integral, carbassa i cheddar ratllat. És increïblement sucós, saciant i saludable. Aprofita les sobres de pollastre a la planxa i...

Aquests burritos lleugers i saludables d'inspiració mexicana estan farcits d'un ric farcit de mongetes blanques aixafades, pollastre a la planxa esfilagarsat, enciam sucós, rodanxes tendres d'alvocat i pa picant aixafat...

Aquesta versió ràpida de salsa mole mexicana està a punt en només 30 minuts. Estalvieu temps sense sacrificar el sabor. És tan rica i amb cos com la recepta original.

El pollastre rostit que sobra és perfecte per fer enchiladas mexicanes ràpides: tubs farcits de carn al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Simplement esmicoleu-lo amb dues forquilles...

Aquests entrepans estan farcits de pollastre desfilat amb salsa barbacoa, una versió més saludable del tradicional porc desfilat americà. Aquesta recepta utilitza pollastre rostit comprat a la botiga. Traieu la pell i...

Aquests entrepans vegans són una versió de les hamburgueses tradicionals de porc desfilat. Satisfaran fins i tot els amants de la carn que busquen alguna cosa nova. En lloc de porc, el farcit està fet de carn tallada finament...

Aquestes hamburgueses vegetarianes estan plenes del sabor dels tradicionals pastissos de cranc americans, però en comptes de cranc, el farcit està fet amb cigrons en conserva. El secret del seu increïble sabor és el condiment...

Aquests tacos fàcils de fer amb fruits secs i tomàquets secs en comptes de carn són una versió vegana fantàstica d'aquest popular berenar mexicà. Gràcies al xili en pols picant i al pebre vermell fumat del farcit...

El porc desfilat a la barbacoa és un deliciós farcit d'entrepans. Però si no teniu accés a una barbacoa o encara no és temporada, podeu fer aquesta carn igualment deliciosa en una olla de cocció lenta. Tot un...

La birya és un guisat tradicional mexicà fet amb diversos tipus de carn, cuit a foc lent en una salsa picant amb bitxos i altres espècies fins que estigui tendre i es fongui literalment a la boca. A Mèxic...

Aquesta recepta presenta els tradicionals tacos Tex-Mex servits amb peix arrebossat amb tempura que es fusiona perfectament amb els altres ingredients per crear un plat sucós, saborós i...

Aquesta hamburguesa deliciosa i saludable és una obra mestra: el pa integral, la gruixuda hamburguesa de gall dindi i les cebes caramel·litzades dolces i picants. A més del gall dindi, la hamburguesa també conté...

Els edamame són soja immadura que és molt saludable, rica en proteïnes i fibra, i constitueixen un ingredient excel·lent per a hamburgueses vegetarianes, substituint les mongetes més tradicionals. La base...

Aquestes pizzes de la mida d'un mos són un aperitiu ideal per a un bufet o una celebració familiar. La base de les pizzetes és massa de pizza normal, que després es talla en motlles rodons...

Les echiladas són tubs farcits de carn mexicana, cuits al forn amb una salsa de tomàquet espessa amb bitxos i una capa de formatge. La versió vegetariana d'aquest plat utilitza truites de blat en comptes de carn...

Aquesta pizza econòmica està coberta amb patata, bacó fumat cruixent i formatge fos. És important tallar les patates molt fines; és millor utilitzar...

La shakshuka és un plat popular de l'Orient Mitjà, que se sol servir per esmorzar. Són ous remenats cuinats amb salsa de tomàquet i herbes. És molt saludable i nutritiu, i afegir cigrons a la shakshuka...

La salsa mexicana per sucar nachos és perfecta per a una vetllada amb la família i els amics, ja sigui una festa divertida o veient un partit. Aquesta recepta suggereix fer dues racions diferents de nachos. Per a...

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats uns deliciosos i abundants entrepans farcits de carn sucosa i formatge fos. El millor és utilitzar entrecot o filet de vedella molt prim.

Aquesta hamburguesa vegetariana satisfarà fins i tot els carnívors que busquen alguna cosa nova. En lloc de carn picada, l'hamburguesa porta mongetes negres. Les podeu bullir o...

El salpicón és un plat espanyol i llatinoamericà, una amanida feta de verdures picades i carn (o marisc) amb un amaniment o salsa. En aquesta recepta, el salpicón es fa amb vedella bullida...

La peça central d'aquesta hamburguesa gran i deliciosa és l'hamburguesa de gambes. Per fer l'hamburguesa, una part de les gambes es mol fins a formar una pasta, mentre que la resta es talla amb un ganivet per crear textura i...

La muffaletta és un entrepà enorme popular als Estats Units, inventat pels sicilians i farcit de delícies italianes. La muffaletta es fa amb una barra rodona de pa italià. Es...

Aquestes costelles estan fetes amb pit de pollastre magre, però són increïblement sucoses i delicioses. Tot això és gràcies a l'addició de llet, ceba picada i pa blanc, que...

Gaudeix de tots els beneficis, el sabor i la textura tendra de l'alvocat madur en el tradicional aperitiu mexicà, el guacamole. Simplement aixafa l'alvocat amb una forquilla i barreja-ho amb coriandre fresc, pebrot serrà picant,...

Per gaudir d'una deliciosa salsitxa, després de la cocció, talleu-la gairebé per la meitat al llarg, obriu-la i fregiu-la en oli d'oliva, per dins i per fora. Aquesta salsitxa serà molt més saborosa que simplement...

Aquests deliciosos i abundants entrepans estan fets amb els ingredients tradicionals de la clàssica amanida Bistro. Les llesques de baguette torrades, untades amb una barreja de mantega, mostassa i anxoves, es cobreixen amb...

Aquest burrito mexicà porta arròs daurat, mongetes negres picants, formatge, pollastre, alvocat a rodanxes i una refrescant salsa mojo feta amb coriandre, bitxos i suc de cítrics, tot embolicat en un gran...

Per muntar aquests tacos, necessitareu un pollastre rostit. Podeu fer servir les sobres o comprar pollastre ja fet al supermercat. Només queda fer la salsa, esmicolar el pollastre i combinar-ho tot...

Els sopes són un menjar popular de carrer mexicà fet amb truites de blat de moro amb una varietat de complements. Les truites estan fetes d'una simple barreja de farina de blat de moro mexicana i aigua. Fregiu-les...

El ceviche és increïblement popular a l'Amèrica Central i del Sud. Té una elegància d'estil restaurant, però es pot fer fàcilment a casa. Essencialment, és una amanida lleugera feta amb...

Aquests deliciosos fils de ceba són diferents dels anells de ceba tradicionals i són més prims i cruixents. Per preparar-los, talleu la ceba tan finament com sigui possible amb un ganivet afilat o...

Aquesta pizza vibrant i sucosa és rica en vitamina C, calci, ferro i fibra. També és més baixa en greixos, gràcies a la lleugera capa de ricotta semidesnatada i un toc de ratlladura...

Aquesta pizza saludable està feta amb salses casolanes naturals i massa integral casolana. Pots fer la massa amb antelació i guardar-la al congelador, i després descongelar-la i cuinar-la quan la necessitis...

El panucho és un menjar popular del carrer mexicà que consisteix en una tortilla de blat de moro cruixent farcida de mongetes negres refregades i servida amb ingredients com ara gall dindi esfilagarsat, marinat...

El Chicken King Ranch és un popular plat de cassola Tex-Mex que conté una salsa feta amb tomàquets en conserva tallats a daus, pebrots, pollastre en conserva...

Els chilaquiles són una cassola amb patates fregides cruixents i ous ferrats, que se serveix normalment per esmorzar però també és perfecte per sopar. Les tortillas de blat de moro torrades es cobreixen amb una salsa de pebre...

Aquestes delicioses hamburgueses amb formatge són especialment formatjoses i delicioses. Una hamburguesa de vedella gruixuda i sucosa amb dos tipus de salsa fosa... es troba sobre un pa torrat untat amb quètxup, maionesa i mostassa.

El filet d'halibut fregit amb un arrebossat cruixent es serveix en tacos mexicans juntament amb altres farcits tradicionals de tacos. Per fregir, el peix es talla a tires i s'embolica en un...

Les arepas, un pa pla tradicional colombià, es fan amb una farina de blat de moro especial, es bull en aigua i després s'assequen abans de pastar-les amb sal i aigua tèbia fins a convertir-les en massa. Les arepas es fregeixen...

Una manera divertida i inusual de gaudir d'uns sucosos espàrrecs és servir-los en tacos sobre truites de blat de moro amb els tradicionals ingredients mexicans. Espàrrecs barrejats amb...

Si feu servir massa de pizza refrigerada comprada a la botiga, aquesta recepta no us portarà més de 20 minuts. Deixeu-la a temperatura ambient i estireu-la fins a formar una base gran. El farcit consistirà en...

Els entrepans mini club són perfectes per a una festa, una llaminadura lleugera mentre esperes el gran sopar. Fets amb pa blanc i servits amb la crosta tallada, tenen un aspecte...

L'ingredient principal d'aquests deliciosos entrepans és el pollastre fregit arrebossat cruixent. Feu servir cuixes de pollastre desossades i sense pell: són més sucoses que els pits i els entrepans quedaran fantàstics.

L'stromboli és una pizza americana inusual que es cou en forma de rotlle. Fines llesques de diversos tipus de formatge (parmesà,...) es col·loquen en capes sobre una làmina de massa de pizza amb llevat estesa.

A casa, podeu fer fàcilment uns deliciosos nachos baixos en calories (en comparació amb els que es venen a la botiga). Només necessiteu nachos de blat de moro, una cullerada d'oli vegetal...