Inici » recepta » Menjar ràpid » Pàgina 18
 

Receptes de menjar ràpid


Autor:
Tacos de peix a la brasa amb amanida de col i llimaVistes: 1.899

Els tacos de peix a la brasa són un aperitiu perfecte per a festes al jardí: fàcils de fer i de menjar amb les mans, sense necessitat d'estris. Els filets de peix blanc ferms es freguen amb pebre de caiena i es fan a la brasa...

tortilla, filet de peix, col blanca, suc de llima, pebre de caiena mòlt...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Autor: - copropietari del restaurant
Wraps d'amanida de pollastre amb llimona i farigolaVistes: 2.516
Contingut de la recepta:

El farcit d'amanida per a aquests wraps es fa amb pollastre rostit amb llimona i farigola. El podeu rostir el dia abans, ficant-hi una rodanxa de llimona, all i farigola. Serviu la carn fosca sobre...

Pollastre, castanyes d'aigua, tortilla, brots de soja, tomàquets cherry, api, suc de llimona, nous, nabius secs, iogurt, estragó, farigola...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Panini amb pollastre, alvocat i formatge fosVistes: 2.999
Contingut de la recepta:

La base d'aquest entrepà calent és un croissant cruixent. Les restes d'amanida de pollastre amb fruits secs i raïm amb un amaniment de iogurt són perfectes per farcir-lo. Serviu-lo a...

Croissants, pits de pollastre, raïm, pomes, nabius secs, nous pacanes, ametlles, iogurt, tomàquets, alvocat, formatge cheddar, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Sopa de tomàquet amb pebrots rostits i panini de tomàquet i mozzarella fumadaVistes: 2.597

Aquesta sopa cremosa està feta amb tomàquets rostits en conserva i pebrots rostits per a un meravellós sabor de barbacoa que complementa perfectament un entrepà calent amb tomàquets fumats...

pebrot dolç, tomàquets fregits, formatge mozzarella fumada, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Calzone amb farcit CapreseVistes: 3.371

Un pastís tancat italià, un calzone, està fet amb la mateixa massa que una pizza i es considera essencialment una pizza tancada. Podeu afegir-hi qualsevol ingredient i els vostres ingredients de pizza preferits. Kelsey Nixon...

Massa de llevat, farina de pa, salsa de tomàquet, tomàquets triturats, tomàquets cherry, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, vinagre balsàmic, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Apte per a nens: Wraps de gall dindi, formatge crema i alfàbrega en bastonetsVistes: 4.935

Els rotllets Lavash amb formatge crema, gall dindi, espinacs, alfàbrega, pastanagues i pebrots rostits són un aperitiu deliciós i saludable perfecte per a una festa. Quan es tallen a trossos,...

Tortilla, gall dindi, formatge crema, enciam romà, espinacs, pebrot, pastanagues, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 rotllos
Autor:
Per a nens: Tacos de hamburguesa amb formatgeVistes: 4.608

Un taco de hamburguesa amb formatge són dues delícies en una. Als nens els encanten aquestes idees, i als adults també els encantarà. Una hamburguesa de vedella sucosa amb formatge fos, acompanyada d'enciam i tomàquets...

Tortilla, carn picada de vedella, enciam iceberg, salsa, formatge americà, condiment de xili, comí, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 tacos
Autor: - copropietari del restaurant
Les mini hamburgueses amb formatge més fàcilsVistes: 3.346

Les mini hamburgueses amb formatge, o sliders, són un aperitiu perfecte per a festes a casa. Aquests entrepans petits tenen un panet tou i en miniatura cobert amb una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos, ceba, cogombrets i...

Carn picada de vedella, panets hawaians, formatge americà, mostassa, sal d'all...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 hamburgueses amb formatge slider
Autor: - xef famós
Lavash fi casolà sense llevatVistes: 2.276

Aquest lavash fi, cuit a casa sense tandoor, és tan deliciós, aromàtic i amb bombolles com el tradicional. Està fet amb farina, mantega, ou, una mica de sal i sucre.

lavash, massa sense llevat, farina premium, ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Burrito amb pollastre, arròs i mongetesVistes: 3.555

Aquest deliciós i sucós burrito és perfecte per a un refrigeri o un sopar amb una cervesa. És perfecte amb arròs cuit sobrant i pollastre a la brasa. Pollastre esfilagarsat...

Truita, mongetes pinto, pollastre a la planxa, arròs, formatge Monterey Jack, enciam romà, bitxos chipotle amb salsa adobada, guacamole, salsa pico de gallo...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 731
Autor: - xef famós
Chilaquiles amb salsa de tomàquet rostitVistes: 1.610
Contingut de la recepta:

Els chilaquiles són un dels esmorzars casolans més populars de Mèxic, fet principalment amb salsa del dia anterior i truites velles. Com que la salsa també és casolana, el plat...

Tortilla, ous, salsa, queso fresc, feta, crema agra, pebrot serrano, tomàquets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Receptes italianes saludables

Receptes italianes saludables

La pasta, la pizza i l'albergínia de Parma poden formar part d'una dieta saludable. Prova aquestes versions més lleugeres de receptes italianes de xefs.

Autor: - escriptor culinari
Pollastre per a tacosVistes: 3 131

Aquesta recepta és perfecta per a un sopar ràpid després de la feina. Petits trossos de pit de pollastre cuits a foc lent amb una salsa de tomàquet picant són la base d'uns deliciosos tacos que podeu fer...

pits de pollastre, salsa de tomàquet, condiment de xili, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 - 20
Autor:
Per a nens: Tacos cruixents per esmorzarVistes: 10 122

Voleu fer un esmorzar especial i que els vostres fills s'entusiasmin? Serviu ous remenats i verdures en forma de taco cruixent. És deliciós, saludable i divertit. Els nens més grans fins i tot poden...

Tortilla, enciam iceberg, tomàquets cherry, olives, ous, cebes tendres, condiment per a tacos, formatge, salsa, crema agra, xili en pols...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 tacos
Autor:
Apte per a nens: Mini entrepans Sloppy JoeVistes: 7.002

Aquests entrepans en miniatura tenen la mida de ració perfecta per a nens, i fins i tot es poden fer sota la vostra supervisió. El Sloppy Joe és una hamburguesa amb una hamburguesa en comptes de...

Carn picada de vedella, pastanagues, blat de moro, col llombarda, cogombre adobat, vinagre de sidra de poma, condiment de xili, quètxup...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 entrepans lliscants
Autor:
Pizza saludable amb espinacs i ricottaVistes: 3.512
Contingut de la recepta:

Aquesta massa fina de pizza integral està coberta amb una salsa de tomàquet aromàtica, una barreja enganxosa de mozzarella i parmesà, i uns deliciosos espinacs i ricotta. Feu servir ricotta semidesnatada i...

Farina integral, farina de pa, massa de llevat, tomàquets cherry, espinacs, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 410
Autor:
Hamburgueses sucosesVistes: 4.730
Contingut de la recepta:

Podeu farcir les hamburgueses amb qualsevol salsa o complement, però el sabor sempre dependrà en gran mesura de la carn de vedella. Aquesta recepta detalla com fregir una deliciosa i sucosa...

Carn picada de vedella, formatge americà, tomàquets d'amanida, enciam romà, panets d'hamburguesa, all en pols...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pa Muffuletta sicilià amb formatge i salamiVistes: 3.044

La bellesa de l'entrepà de muffuletta siciliana és que és molt gran, i una ració pot alimentar de quatre a sis persones, depenent de si el serveixes com a plat principal amb...

Pa italià, provolone, mortadel·la, salami, soppressata, coliflor, api, pastanagues, pebrot, olives Kalamata, orenga, farigola...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - escriptor culinari
Hamburgueses de formatge amb bacó perfectesVistes: 2.457

No hi ha res de més en aquesta hamburguesa amb formatge: una sucosa hamburguesa de vedella, cheddar fos i bacó cruixent que fa que qualsevol entrepà sigui diví, tot en un pa torrat de Kaiser, perfecte...

Carn picada de vedella, formatge cheddar, salsa de verdures, ceba, bacó, pa, salsa picant, nata...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 hamburgueses amb formatge
Autor: - xef famós
Carn de porc desfilada al fumadorVistes: 5.428
Contingut de la recepta:

El porc desfilat és un ingredient popular per als entrepans de barbacoa d'estiu als Estats Units. És espatlla de porc fumada que, un cop cuita, es desfà fàcilment en trossos fibrosos amb dues forquilles, d'aquí el nom...

Espatlla de porc, comí, llavors de fonoll, coriandre, ceba seca, condiment de xili, pebre vermell dolç, melassa...
Temps: 13:00 Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Hamburguesa amb blat de moro, pebrots i tomàquetsVistes: 2 212

El punt culminant de qualsevol hamburguesa d'estiu és l'aroma i el sabor de barbacoa que li aporta la carn a la brasa. Aquestes hamburgueses d'inspiració mexicana són perfectes per a una festa...

Carn picada de vedella, blat de moro, pebrot, salsa salsa, pebrot chipotle, maionesa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor: - xef
Panini amb verdures fregidesVistes: 3.013
Contingut de la recepta:

Verdures d'estiu a la brasa, mozzarella fosa i salsa pesto d'alfàbrega aromàtica són el farcit perfecte per a un entrepà panini italià. Afegiu-hi pesto per sobre. Es pot preparar amb antelació i guardar-lo en...

Carbassó, albergínia, salsa pesto, pinyons, formatge parmesà, formatge mozzarella, pebrots, tomàquets, baguette, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Entrepà d'ou fregitVistes: 13 203

Torrades cruixents, deliciosos ous remenats, bacó fregit i formatge: la combinació perfecta per a un esmorzar deliciós al qual és difícil resistir-se. Aquesta recepta inclou tots aquests ingredients cuinats en...

Pa de massa mare, pebrots chipotle amb salsa adobada, formatge cheddar, ous, bacó, crostons, quètxup...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 entrepà tancat
Autor:
Pizza amb ruca i pernil salatVistes: 6.934

Aquesta elegant pizza italiana està feta amb massa ja preparada (casolana o comprada) i és perfecta per a un sopar ràpid entre setmana o com a aperitiu per servir als convidats...

massa de llevat, ruca, prosciutto, suc de llimona, formatge parmesà, formatge ricotta, formatge mozzarella, romaní...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 642
Autor:
Tacos de peix amb coleslaw, chayote i amanida ràpida de fideusVistes: 1.460
Contingut de la recepta:

Aquests tacos es fan fregint trossos de peix blanc amb espècies tradicionals mexicanes i servint-los en petites truites amb amanida de col. A més de col trossejada,...

Mahi-mahi, fideus, col, cogombre mexicà, rave, mango, alvocat, tortilla, condiment de xili, comí, suc de llima, edamame, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Entrepans clàssics de tonyina calentaVistes: 5.367

El clàssic entrepà de tonyina calent és mig muffin anglès cobert amb una gruixuda capa d'amanida de tonyina, carxofes i api amb un amaniment de maionesa. Cobert amb una llesca de...

Tonyina, carxofes, olives de Kalamata, tomàquets cherry, api, formatge suís, cebes tendres, anet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3
Autor:
Tostades amb tonyina i maionesa picantVistes: 3 214

En lloc dels tradicionals entrepans de tonyina, regala als teus éssers estimats tonyina a l'estil mexicà. La tonyina en conserva s'escalfa en una paella amb una salsa lleugera amb salsa pico de gallo, olives, panses i...

Tortilla, tonyina, salsa pico de gallo, enciam romà, olives, suc de llima, llorer, pebrot chipotle, panses...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 672
Autor:
Amanida de tonyina calenta en bols de paVistes: 3.292

Una manera única de servir entrepans de tonyina calents. Els entrepans es fan en bols de pa profunds, que contenen encara més farcit deliciós: formatge fos, tonyina i amanida d'api en un toc delicat...

Pa blanc, tonyina, formatge americà, api, cogombres, tomàquets d'amanida, cogombre en vinagre, brots de soja...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Entrepans de tonyina parisencsVistes: 5 371

A més de tonyina, aquests entrepans estan farcits de ruca sucosa, tomàquets a rodanxes, ous durs, ceba vermella, carxofes en conserva, anxoves, olives i raves. Tots els ingredients són excel·lents...

Panet, ous, tonyina, anxoves, olives Kalamata, carxofes, raves, tomàquets, vinagre de vi, ruca...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Autor:
Entrepans de tonyina calentsVistes: 20 158
Contingut de la recepta:

Aquests entrepans es fan amb amanida de tonyina, es col·loquen en panets o llesques de pa de sègol, es cobreixen amb cheddar fort ratllat i es torren al forn fins que el formatge...

Tonyina, pa de sègol, formatge cheddar, mostassa integral, maionesa...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
10 receptes de torrades de formatge

10 receptes de torrades de formatge

Oferim 10 noves variacions dels entrepans de formatge preferits de tothom amb diferents tipus de pa.

Autor: - Xef de televisió
Frankfurts amb carn picada "Chili dogs"Vistes: 2.980

Un hot dog amb chili és una versió més saborosa i saciant d'un hot dog, amb la salsitxa en un panet cobert amb una generosa porció de salsa de chili. És un aperitiu consistent i fantàstic per a una festa a casa amb amics. Tu...

Panets per a frankfurts, salsitxa, pollastre picat, salsa de carn, formatge cheddar, pebrot, jalapeño, mongetes vermelles, mongetes pinto, condiment de xili, comí...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 549
Autor: - copropietari del restaurant
Pizza de pepperoni a l'estil de DetroitVistes: 3 176
Contingut de la recepta:

Si t'agrada la pizza de massa gruixuda, aquesta pizza a l'estil Detroit et conquerirà des del primer mos. Un altre punt a destacar són les vores cruixents de formatge, i la pizza a l'estil Detroit també es distingeix per la seva forma rectangular...

Massa de llevat, tomàquets triturats, condiments italians, formatge mozzarella, salsitxa de pepperoni...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Les millors receptes d'hamburgueses i frankfurts

Les millors receptes d'hamburgueses i frankfurts

Feu hamburgueses i frankfurts a la brasa durant tot l'estiu amb desenes de les nostres millors receptes.

Autor: - xef famós
Hamburguesa a l'estil de Los AngelesVistes: 2010

En Bobby Flay dóna a les hamburgueses clàssiques un toc de Los Angeles amb ruca fresca i salsa d'alvocat. Tria el formatge que més t'agradi: el Monterey Jack és popular a Califòrnia, però en Bobby li encanta aquesta hamburguesa...

Carn picada de vedella, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, alvocat, ceba, jalapeño, suc de llima, coriandre, créixens, tomàquets...
Temps: 17 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
9 noves idees per a entrepans de mantega de cacauet

9 noves idees per a entrepans de mantega de cacauet

Hem trobat alguns ingredients nous al rebost per complementar la mantega de cacauet.

8 maneres de donar-li un toc picant als panets d'hamburguesa comprats a la botiga

8 maneres de donar-li un toc picant als panets d'hamburguesa comprats a la botiga

La base de pa d'una hamburguesa és tan important com la carn en si. Aquí teniu algunes idees per guarnir un panet clàssic.

Autor: - escriptor culinari
Salsa de salsitxa i mongetes a la brasa toscanaVistes: 1.728

Una manera molt senzilla de preparar un plat deliciós i ràpid a l'estil italià. Perfecte per a una escapada d'acampada o un dinar al jardí. Les salsitxes italianes es fan a la brasa i es serveixen amb un acompanyament...

kupaty (salsitxes fregides), mongetes vermelles, mongetes cannellini, mongetes blanques, formatge crema, vinagre de vi, condiments italians, alfàbrega, pita...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Costelles divinesVistes: 2.546

Aquestes hamburgueses divines estan fetes de dos tipus de vedella: chuck chuck i el filet més tendre. Amb un robot de cuina, la carn es mola per...

vedella, carn picada de vedella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3
Costelles de xai amb quinoa i iogurt de menta refrescantVistes: 1.533

Les hamburgueses estan fetes amb xai i quinoa, que afegeixen fibra saludable, micronutrients i un sabor intens. Incorporeu la quinoa cuita a la carn picada només després que s'hagi refredat completament per evitar que la carn...

Carn picada de xai, quinoa, iogurt, ous, pebre de caiena mòlt, comí, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Hamburguesa Cornucopia amb allioli de gall dindi i pebre vermellVistes: 1.605

Aquesta hamburguesa gran i rica, tant en sabor com en textura, està feta amb una hamburguesa de gall dindi a la brasa súper picant i servida en un panet de ceba torrada, untat amb allioli i...

Carn de gall dindi picada, pebrot, pastanagues, tomàquets, alvocat, brots d'alfals, formatge parmesà, mostassa Dijon, salsa allioli, pebre de caiena mòlt, curri, pebre habanero, gingebre mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietari del restaurant
Hamburguesa amb salsa Thousand Island i cogombrets ràpidsVistes: 4.034

Aquesta hamburguesa sucosa es fa divinament amb escabetxs ràpids que estan a punt en només 10 minuts i el salsa 18000 Island, la versió característica de Jeff Mauro del clàssic...

Carn picada de vedella, formatge americà, jalapeño, cogombre adobat, cogombrets, grànuls d'all, fulla de llorer, llavors de mostassa, anet, vinagre de xampany...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Hamburgueses d'enciam baixes en carbohidratsVistes: 5 254
Contingut de la recepta:

La clau de qualsevol hamburguesa és una hamburguesa deliciosa i sucosa, i per fer-la baixa en carbohidrats i calories, simplement substituïu els panets per enciam. Fregiu les hamburgueses de carn picada amb una gota de...

Carn picada de vedella, enciam iceberg, mostassa Dijon, salsa Worcestershire, alvocat, tomàquets, cogombre adobat, iogurt...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 540
Autor: - escriptor culinari
Tacos de gambes i col llombardaVistes: 2.417
Contingut de la recepta:

Quan vulguis impressionar a una gran multitud amb un aperitiu inusual sense passar mig dia a la cuina, prova de fer tacos mexicans. Són únics, vibrants i deliciosos, i el més important, als teus convidats els encantarà...

Gambes, salsa de tomàquet, col llombarda, col blanca, jalapeño, pebre de caiena mòlt, comí, tortilla...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Amanida de crancVistes: 2 207

Serviu aquesta senzilla i deliciosa amanida de cranc totalment natural sobre fulles d'enciam sucoses o llesques de pa torrat. És perfecta com a aperitiu, per farcir entrepans o com a aperitiu lleuger...

carn de cranc, enciam, api, suc de llimona, estragó...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Burrito de mongetes i tofuVistes: 4.554

Aquest deliciós i saciant burrito vegetarià està literalment ple de proteïnes i fibra saludable. La seva base és una barreja d'arròs cuit, mongetes negres (o mongetes vermelles) i trossos de tofu fregits amb...

Arròs, mongetes vermelles, mongetes negres, tofu, tortilla, formatge pepper jack, salsa, enciam romà...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 498
Autor:
Tacos de tofuVistes: 7.750

Feu uns deliciosos i sucosos tacos vegetarians farcint una tortilla amb tofu fregit i amanida de col amb raves i coriandre amb un amaniment de llima en lloc de carn. Abans de fregir, afegiu-hi les rodanxes de tofu per sobre...

tofu, col, raves, formatge mozzarella, formatge pepper jack, iogurt, condiment per a tacos, llima, tortilla...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 481

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments