Una recepta per a un farcit de menjar ràpid, l'amanida vietnamita Banh Mi, que consisteix en daikon, pastanagues i jalapeños en vinagre. L'amanida s'utilitza com a guarnició per a...
Receptes de cuina asiàtica
Una recepta d'amanida d'inspiració asiàtica amb síndria, escalunyes fregides, herbes i espècies. L'amanida està coberta amb una barreja de fruits secs...
Una recepta d'entrepans amb truita d'ou, paté, verdures en vinagre i espècies asiàtiques.
Una recepta per a entrepans clàssics d'inspiració asiàtica. Porten bacó fumat fregit, verdures a la brasa i salses i condiments asiàtics. Servits en panets fets de...
Recepta de fideus freds amb cacauets i llavors de sèsam...
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta d'ales de pollastre fumades a la barbacoa, premarinades en una barreja d'espècies dolça i fragant de farigola, canyella i bitxo picant. Un cop cuites, les ales es serveixen amb una generosa...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Quan fas una recepta fàcil com aquesta de la revista Food Network, el procés de "fer" vareniki esdevé molt fàcil: només has d'enrotllar la massa de wonton...
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta per a un segon plat: vedella amb bròquil i arròs, a l'estil xinès. La vedella es fregeix en una massa feta de midó i salsa de soja. El bròquil es fregeix amb gingebre, tomàquets i després...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
L'arrel de gingebre tallada a mà es pot conservar fàcilment a casa i gaudir-ne l'endemà. El bitxo tailandès i l'anís fragant li donen un meravellós sabor i aroma asiàtics.
Recepta detallada amb fotos.
Hamburgueses de cogombre Hoisin: una recepta detallada...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Amanida de pollastre a l'estil asiàtic amb amaniment de cireres i nous: una recepta pas a pas...
Espàrrecs a l'estil asiàtic amb bolets shiitake: una recepta detallada...
Una recepta de bròquil amb arròs i trossets de cansalada caramel·litzats. El bròquil primer es fregeix en greix de cansalada i després es cou a foc lent amb arròs i brou de pollastre. Aleshores, el plat...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta per a un plat de guarnició de bròquil bullit, aromatitzat amb gingebre, all i llavors de sèsam.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta d'acompanyament amb bok choi al vapor, amanit amb salsa de soja, llima i oli de sèsam.
Recepta detallada amb fotos.
Popular als Estats Units, l'amanida de pollastre xinesa es fa amb pollastre lleugerament marinat en un amaniment d'amanida i després fregit amb l'addició de col xinesa.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta d'amanida a l'estil coreà amb col xinesa, gingebre i jalapeños. Cada capa està coberta amb una salsa de peix picant. Se serveix amb arròs fregit o carn.
Una recepta d'acompanyament feta amb bok choi, lleugerament saltat amb all i gingebre.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta d'acompanyament de bròquil i bolets shiitake saltats. Amanida amb salsa de soja d'inspiració asiàtica, vinagre d'arròs i mel, es cobreix amb bitxos tallats a rodanxes i llavors de sèsam.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
























































