Xips de blat Wonton


Vots: 3

Com fer xips de wonton de blat
Foto del plat: Jacob Snavely

Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 40 xips


Xips de wonton de blat: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 culleradetes de sucre morè fosc
  • 1/4 culleradeta de sal
  • 2 culleradetes de condiment Cinc espècies
  • Pessigar pebre de caiena
  • 20 làmines de massa wonton (disponible a botigues d'alimentació asiàtica)
  • oli vegetal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol, combineu el sucre, la sal, les cinc espècies en pols i un pessic de pebre de caiena. Pinteu els dos costats de cada làmina de massa amb oli vegetal i escampeu-hi la barreja d'espècies. Talleu-la en diagonal per la meitat i col·loqueu-la en dues safates de forn greixades.
  2. Rostiu les encenalls de blat en un forn preescalfat a 190 °C durant 10 minuts, fins que estiguin daurades. Traieu-les del forn i deixeu-les refredar completament.

    Valor nutricional (5 xips): Calories 80; Greixos 2 g; Hidrats de carboni 14 g; Proteïnes 2 g.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments