Xips de coco
Vots: 5
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Xips de coco: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 coco amb pell marró i borrosa
- 1 - 2 culleradetes de sucre en pols
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: coco, sucre en pols
Cuinar el plat segons la recepta:
- Amb una agulla de teixir, feu forats a les taques negres del coco. Escorreu l'aigua de coco en un recipient a part.
Col·loca el coco sobre un drap i trenca'l amb un martell de cuina. Talla la polpa del coco, deixant la pell fina a la superfície.
Amb un pelador de verdures, talleu la polpa de coco a tires fines. - Barregeu 2 tasses de flocs de coco amb 1 o 2 culleradetes de sucre glaç. Col·loqueu els flocs de coco en una safata de forn folrada amb paper vegetal i repartiu-los uniformement.
Coure els flocs de coco en un forn preescalfat a 150 °C, remenant de tant en tant, fins que estiguin daurats, uns 20-25 minuts.
Serviu xips de coco amb gelat de fruita o mongetes verdes fregides.
Categories:
Receptes similars
