Receptes de cuina americana


Autor:
Postres de tresor de baies en un potVistes: 7.453

Recentment, fer postres en pots s'ha tornat molt popular. A més de tenir un aspecte encantador i únic, també són pràctics per emportar-se. Això és especialment cert...

Formatge crema, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, crema de xocolata i avellanes, gerds, galetes de mantega, baguette...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, Gelats, sorbets, .
Autor: - escriptor culinari
Diumenge amb galetes americanes, gelat, xocolata i caramelVistes: 4.999

Un sundae és un gelat de postres impressionantment bonic que es serveix amb una varietat de deliciosos ingredients, com ara fruita, salses dolces, espurnes i galetes. Una de les bases més delicioses...

Mantega, sucre morè, sucre, ous, extracte de vainilla, farina premium, cafè, xocolata negra, xarop de xocolata, caramel, gelat, nata, cireres al marrasquino...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: amanides, Verdures, Ou, Amb mongetes, .
Autor:
Amanida d'ou de CalifòrniaVistes: 10.630

L'amanida californiana és una abundància d'ingredients i una barreja harmoniosa de textures contrastades, tot en un sol bol. Verdures i verdures sucoses, alvocat tendre i tous i ous durs, cigrons abundants i patates cruixents...

Ous, cigrons, llavors de carbassa, iogurt, vinagre de sidra de poma, cibulet, barreja d'amanides, raves, alvocat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Categories: Aperitius, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Bastonets de carbassó cruixents CajunVistes: 8 137

Prepara un berenar deliciós i saludable amb bastonets de carbassó que són tan saborosos i deliciosos com les patates fregides o els crostons. Aquests bastonets estan fets amb condiments Cajun i...

Farina de tot ús, condiment cajun, ous, farina de blat de moro, pa ratllat panko, carbassó, maionesa, mostassa, mostassa integral, cogombrets, salsa Tabasco...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Magdalenes de mantega de cacauet amb farcit líquidVistes: 3.369
Contingut de la recepta:

El fondant de xocolata és un postre conegut amb un farcit líquid, però en realitat no és únic. Per exemple, podeu fer aquests interessants cupcakes de mantega de cacauet amb líquid...

farina premium, caramel, mantega de cacauet, xarop de blat de moro, nata, ous...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 magdalenes
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís d'aniversari clàssicVistes: 185.061
Contingut de la recepta:

Aquest pastís lleuger i gairebé ingràvid presumeix de simplicitat per la seva bellesa. La combinació clàssica de pa de pessic de vainilla i cobertura esponjosa, esquitxada de confeti de colors, crea a l'instant una atmosfera...

farina de primera qualitat, mantega, ous, llet, confeti...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de S'mores sense farina amb crema de marshmallowVistes: 13.068

El pastís consta de quatre capes airejades cobertes amb ganache fos i una crosta cruixent de marshmallow al forn. És bastant fàcil de fer i no requereix forn. Capes de nata muntada, colors...

galetes de mantega, xocolata amb llet, cacau, nata, marshmallows...
Temps: 2 hores. més el temps de curació Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de gelat napolitàVistes: 3.948

El gelat napolità és una combinació de tres dels sabors de gelat més populars: maduixa, xocolata i vainilla. Col·loca una bola d'aquesta delícia tricolor entre dues llesques de gelat tou...

gelat, magdalena, xocolata negra, nata, festucs...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Parfait instantaniVistes: 7.747

Un elegant postre amb capes de melmelada de taronja, nata muntada fresca i encenalls de xocolata en un got. Està a punt en minuts i té un aspecte deliciós. A més, la combinació de sabors...

nata, sucre glaç, extracte de vainilla, melmelada de taronja, xocolata negra...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 parfaits
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega de cacauet sense farina BlossomVistes: 8 195

Aquestes galetes de mantega de cacauet amb marshmallows torrats i enganxosos i xocolata recorden els famosos s'mores, la delícia americana. Tanmateix, no cal foc per fer aquestes postres...

Mantega de cacauet, sucre morè, caramels de xocolata, marshmallows, extracte de vainilla, ous...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de pinyata amb estrelles i ratllesVistes: 7.664
Contingut de la recepta:

Aquestes galetes faran les delícies tant de nens com de grans només pel seu aspecte únic. Estan fetes com les pinyates, un pastís mexicà que s'ha popularitzat recentment...

Farina de tot ús, ous, extracte de vainilla, mantega, sucre, sucre glaç, pals de piruleta, confeti...
Temps: 5 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 10 galetes pinyata i 30 estrelles petites
Autor: - xef famós
Sivella de nabiusVistes: 12.010
Contingut de la recepta:

Si t'encanten els pastissos de fruita amb cobertura cruixent, t'encantarà aquest bacó de nabius. Aquest pastís d'estiu presenta una dispersió de nabius frescos i sencers dins d'una molla densa...

farina, gingebre mòlt, mantega, sucre, ous, llet, nabius, nou moscada...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pastís (23 cm)
Autor: - copropietaris del restaurant
Trifle d'àngelVistes: 29.743

El trifle és un postre tradicional anglès de capes, la història del qual es remunta al segle XVI. Normalment es prepara en un plat de vidre transparent per revelar les capes alternes de licor amarat...

magdalena, maduixes, nabius, gerds, suc de taronja, mel, iogurt...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Broqueta de cuixa de pollastre amb pinyaVistes: 10.071

Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-te millorar-ne el gust. I...

Cuixes de pollastre, salsa de soja, sucre morè, mel, quètxup, mostassa, suc de llimona, pinya, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de pastís Whoopie de llimona i nabiusVistes: 28.480
Contingut de la recepta:

El whoopie pie és un postre americà fet amb dues galetes intercalades amb una capa de crema de mantega. Són estimats per la seva base de galeta suau, que és perfectament...

Farina premium, mantega, sucre, extracte de vainilla, ous, llet, nabius, formatge crema, llimona, sucre glaç...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - Xef de televisió
Diumenge "Affogato"Vistes: 5 621

Una magnífica combinació de dues postres en un sol bol. La tradicional postres italiana Affogato (en italià: affogato – ofegat) és una bola de gelat de vainilla amb una tassa...

Licor d'Amaretto, gelat de cafè, ametlles, galetes de mantega, nata...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor: - escriptor culinari
gelat napolitàVistes: 6.467

Malgrat el seu nom, el gelat napolità es va inventar a Amèrica, no a Itàlia. És un bloc de gelat que consta de tres sabors i colors diferents. Va ser produït per primera vegada pels napolitans...

nata, sucre, beina de vainilla, ous, xocolata negra, cacau, maduixes...
Temps: 6 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 2 motlles rectangulars d'1,5 l.
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Diumenge de xocolata i cacauets en consVistes: 4 192

Un sundae és un postre fet amb gelat cobert amb baies, fruites, fruits secs, xocolata, caramels o qualsevol altra delícia. Fer el teu propi sundae eleva un simple pastís de vainilla...

Gofres, cereals d'esmorzar, caramels de xocolata, gelat de vainilla, gelat de xocolata, xarop de xocolata, xocolata negra, xocolata amb llet, mantega, xarop, nèctar d'atzavara, cacauets...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pastís d'Alaska al forn amb baies d'estiuVistes: 6.043
Contingut de la recepta:

Aquest pastís d'Alaska al forn a l'americana és una manera fantàstica de sorprendre els vostres convidats a una festa d'estiu, ja que trobaran gelat fred dins del pastís calent! Un pastís impressionant...

Mores, sucre, llimona, gelat de vainilla, sorbet de gerds, pa de pessic, ous, cremor tàrtar...
Temps: 12 hores 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10-12
Magdalenes de llimonaVistes: 2.024

La textura humida d'aquestes magdalenes d'estiu amb gust de fruits del bosc farà les delícies de qualsevol persona a qui li agradi la sensació d'un pa de pessic que es fon a la boca. La massa no requereix oli vegetal,...

farina premium, ratlladura de llimona, llet, ous...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 magdalenes
Cupcakes amb crema de coco i nata muntadaVistes: 3.554

Aquesta recepta dóna sis mini-pastissos preciosos, cadascun de 13 cm de diàmetre. La delicada crema impressionarà qualsevol amant del coco. La nata muntada no només decora la part superior...

farina premium, llet de coco, nata, llet, ous, flocs de coco, midó, rom...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 6 pastissos
Categories: Graella, Fleca, Fleca, Pa, .
Autor:
Pa pla de porc a la brasa i pinyaVistes: 3.942

El llom de porc és increïblement tendre, literalment es fon a la boca. I la pinya rostida, que s'ha tornat com melmelada, hi afegeix la quantitat justa de suc. La combinació de porc, pinya i salsa teriyaki...

massa de llevat, carn de porc, pinya, salsa teriyaki, formatge mozzarella, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 690
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor: - xef famós
Llimonada escumosa amb bourbonVistes: 4.708

L'aroma de llimona i el seu sabor àcid esclaten inesperadament de frescor, recordant les bengales. Aquest còctel brillarà en una barbacoa. Només l'aspecte de la beguda amb gas...

Suc de llimona, suc de taronja, aigua amb gas, xarop, bourbon, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Barretes de brownie amb xips de xocolataVistes: 2.325

Els brownies són una de les postres de xocolata americanes més icòniques. Es fan a pràcticament totes les llars i cafeteries. El secret de la seva popularitat rau en la seva facilitat de preparació i la seva textura única. Això...

farina premium, xips de xocolata (grànuls), xocolata blanca, xocolata amb llet, xocolata negra, extracte de vainilla, ous...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 barres
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís d'ametllesVistes: 3.299

Les fruites d'estiu combinen perfectament amb productes de forn; fresques i aromàtiques, afegeixen un toc vibrant a les postres. Si segueixes aquesta selecció, troba la recepta perfecta i totes les fruites de temporada sempre estaran...

farina premium, farina d'ametlles, ous, llet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastissos curtsVistes: 2.340
Contingut de la recepta:

Aquestes postres, amb la clàssica combinació de maduixes i nata muntada, garanteixen les delícies del vostre paladar, i aquests pastissos milloraran qualsevol festa del te. Aquest és el més popular...

farina de primera qualitat, llet, nata, maduixes...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 - 10 pastissos
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Postres clàssiques de S'moresVistes: 6.499

Els s'mores són unes postres que es preparen tradicionalment sobre una foguera. És popular als Estats Units i al Canadà, on els agrada tant a nens com a adults. El nom en si, una forma abreujada de...

galetes de mantega, xocolata amb llet, marshmallows...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 pastissos
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de maduixes a l'estil americà RoadhouseVistes: 7.080
Contingut de la recepta:

Aquest pastís sembla fet professionalment. El seu gust tampoc és inferior a les versions comprades a la botiga. La mantega fa que les capes siguin suaus i humides. Si es vol, es pot afegir més...

Farina premium, ous, llet, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, gelatina, maduixes...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: amanides, Amb pasta, .
amanida de pastaVistes: 5.643

Aquesta amanida senzilla i deliciosa és perfecta per a la calor de l'estiu, ja que es serveix millor freda. Aquesta amanida freda amb pasta, formatge i verdures és agradablement refrescant i deixa una impressió duradora...

Macarrons, formatge cheddar, pastanagues, api, llavors d'api, mostassa Dijon, maionesa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Cadells de sirenaVistes: 64.760

Els Hushpuppies són uns petits dònuts de farina de blat de moro fregits que són simplement irresistibles! Tradicionalment servits a les regions del sud dels Estats Units com a guarnició de peix, marisc o...

farina premium, farina de blat de moro, ous, llet agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Ostres a la brasa amb salsa mignonette, herbes i bitxosVistes: 3.337

Les pràctiques de consum d'ostres a Amèrica i Europa han diferit des de l'antiguitat, com ho demostren diverses excavacions arqueològiques. Mentre que a Europa, les ostres es mengen tradicionalment crues, a Amèrica,...

bitxo, vinagre d'arròs, suc de llima, cibulet, coriandre, estragó, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Sundae de pinya amb gelat casolàVistes: 1.754
Contingut de la recepta:

El sundae de postres americà no és només gelat, sinó una veritable explosió de sabors en un sol bol. El sundae, el nom del qual es tradueix de l'anglès com a "diumenge", ha substituït el popular...

Pinya, pastís, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, gelat de vainilla, nata, llet, ous...
Temps: 35 minuts. més el temps de congelació Complexitat: mitjana Racions: 8
Autor:
Pastís de cireres tancatVistes: 5.552

Si ets fan del farcit de cireres, segur que t'encantarà el seu sabor agredolç combinat amb una crosta de galeta de mantega. Aquesta recepta de pastís casolà calent, en les seves moltes variacions, sovint...

cirera, massa de galetes de mantega...
Temps: 2 hores 55 minuts
Pastís de préssec tancatVistes: 6.925

El pastís de préssec, un plat de pastís americà, té diverses teories sobre el seu origen. Segons una, els pastissos es llançaven a l'escenari quan el públic sorollós quedava absort en les actuacions dels actors i expressava...

préssecs, massa de galeta, nou moscada, canyella...
Temps: 3 hores 10 minuts
Autor: - escriptor culinari
Pastís de llima congelatVistes: 7.088
Contingut de la recepta:

El pastís de llima, un farcit fet amb llet condensada, llima i rovells d'ou, es considera un postre tradicional de l'estat americà de Florida. Suposadament va ser inventat pels pescadors d'esponges locals que...

Galetes de mantega, suc de llima, ratlladura de llima, extracte de vainilla, ous, llet condensada, nata...
Temps: 8 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Bollos clàssics de Parker HouseVistes: 3.455

Aquests panets es van fer per primera vegada fa més d'un segle a Boston, en un dels hotels més antics dels Estats Units, el Parker House. Encara es couen al restaurant de l'hotel i la recepta s'ha estès per tot arreu...

farina de primera qualitat, massa de llevat, ous, llet...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 panets
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís SnickersVistes: 48.893

El pastís Snickers és gairebé idèntic a la popular i estimada barra de xocolata. Xocolata amb llet, cacauets torrats, caramel salat i torró de veritat. Tot això entra en joc...

Farina premium, xocolata amb llet, formatge crema, nata, llet concentrada, iogurt, ous, cafè, cacau, mantega de cacauet, marshmallows, cacauets...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de refredament Complexitat: mitjana Racions: 14 - 16
Categories: Fleca, Aperitius, Amb salses, .
Hushpuppy amb cervesaVistes: 4 313

Els hushpuppies són un plat nord-americà que consisteix en petites boletes fregides fetes amb una massa de farina de blat de moro. Sovint es preparen a casa o en restaurants casolans. Normalment,...

farina de blat de moro, cervesa lleugera, pebre de caiena mòlt, ous...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Categories: Plats principals, Fleca, Pa, .
Pa de blat de moro amb sodaVistes: 4.798

Una cosa realment màgica passa al forn mentre es cou aquest pa de blat de moro. El resultat és un pastís de tres capes amb un farcit cremós i mantegós. És simplement...

farina premium, farina de blat de moro, ous, nata, llet, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 llesques
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de verdures de temporada amb salsa RanchVistes: 5.846
Contingut de la recepta:

Aquesta amanida d'estiu, que es pot modificar experimentant amb els ingredients, es prepara millor quan s'acosta la temporada de collita. Sigui el que sigui que trobeu al vostre hort o al mercat de pagès...

Patates vermelles, bròquil, blat de moro, mongetes verdes, tomàquets cherry, cogombres, salsa ranch, maionesa, sèrum de llet, vinagre de vi, créixens, enciam romà, ruca...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pastís de formatge SnickersVistes: 4.536
Contingut de la recepta:

Un pastís de formatge indecentment luxós amb el sabor d'una barra Snickers. Una crosta de molles de galeta Oreo i mantega està coberta amb un delicat farcit de mató amb trossos de Snickers, cuit al forn i...

Galetes de galeta, formatge crema, caramels de xocolata, sucre morè, extracte de vainilla, cremor tàrtar, nata, ous...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de S'moresVistes: 2.533

El pastís combina els sabors de les postres americanes S'mores: galetes Graham, marshmallows i xocolata apareixen aquí com un subtil recordatori de les postres. Per fer el pastís, feu un senzill pa de pessic fet amb ingredients vegetals...

Farina premium, massa de pa de pessic, xocolata negra, galetes de mantega, ous, crema agra, nata, extracte de vainilla, cacau, marshmallows...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís de vellut vermell casolàVistes: 8 212
Contingut de la recepta:

El pastís American Red Velvet és un pastís per celebrar! Una autèntica obra mestra, digna d'admiració pel seu gust i el vibrant tall vermell i blanc, el gust del pastís amaga la seva aparença...

Farina premium, formatge crema, ous, llet agra, sucre en pols, extracte de vainilla, cacau...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Pastís dels Reis Mags americans per al Mardi GrasVistes: 5 610
Contingut de la recepta:

El pastís dels Reis Mags és un pastís tradicional als països catòlics per a la festa de l'Epifania, que commemora el regal que els Reis Mags van fer al nen Jesús. Tot i que a tots els països...

Farina de pa, massa de llevat, ous, llet, sucre morè, sucre en pols, pell de taronja, nous pacanes, nou moscada, canyella, panses, bourbon...
Temps: 55 minuts. més el temps de fermentació Complexitat: fàcilment Racions: 12
Pastís d'àngelVistes: 11.816

Un cop que proveu aquest mundialment famós pastís de clara d'ou americà, veureu com de cert és el seu nom. La seva textura lleugera i esponjosa i el seu color blanc com la neu s'aconsegueixen gràcies a...

farina premium, sucre glaç, extracte de vainilla, cremor tàrtar, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 16
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de xocolata amb ganache i blackoutVistes: 32.002

El pastís de xocolata Brooklyn Blackout és el somni de qualsevol xocolateroadicte! Un pastís de xocolata fos amb farcit de púding de xocolata i cobertura de xocolata. Aquest pastís negre es va inventar a Brooklyn durant...

Farina premium, xocolata negra, llet, ous, nata, crema agra, extracte de vainilla, cacau, midó...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Pastissos, .
Brownie de xocolataVistes: 6.533
Contingut de la recepta:

Aquesta recepta de Brownie de Fudge utilitza fudge de xocolata, fent que el pastís s'assembli més a un púding humit. Aquest pa de pessic de xocolata pot contenir fruits secs salats, però els brownies es mantindran tous al centre i...

Farina premium, xocolata negra, cacau, sucre morè, sal marina en escates, nous pacanes, extracte de vainilla, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 pastissos
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Te gelat amb whiskyVistes: 8 362

A la calor de l'estiu, tens ganes d'una beguda refrescant. Les llimonades, les begudes de fruites i les compotes són ideals per apagar la set, però per què no proves el te? Sí, sí, una beguda calenta familiar es pot transformar en una meravellosa...

Te negre, suc de llimona, whisky...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments