Fins i tot si vigiles el teu pes, encara pots gaudir de deliciosos panqueques al matí, sobretot quan estan literalment plens d'ingredients saludables. Aquestes panqueques riques en fibra estan fetes amb...
Receptes d'esmorzar
Patates, cansalada, ous ferrats i un munt de formatge enganxós: una combinació perfecta tant per esmorzar com per sopar. Aquest plat es cou en una tassa apta per a microones en només sis minuts. Fins i tot...
El bacó i els porros fregits afegeixen un sabor meravellós a les torrades de formatge. La barreja de ceba s'escampa sobre llesques de pa torrat i es cobreix amb una salsa de formatge espessa i cremosa. Serviu les torrades amb un lleuger...
Una truita farcida de formatge suís enganxós es serveix amb tomàquets i cebes rostits sota una capa de pa ratllat cruixent. És un plat ric en proteïnes i fibra que és perfecte...
El nom coreà d'aquest pa, *yook jjok maneul ppang*, es tradueix com a pa d'all hexagonal. És un pa casolà que es talla en sis llesques, després s'omple amb formatge crema dolç i...
Els vostres convidats quedaran encantats amb aquest suflé de formatge amb kale, tendre i lleuger. El formatge cheddar, amb el seu sabor ric i cremós, és ideal per a aquesta recepta. Com que el suflé...
22 àpats que es poden congelar i que podeu preparar amb antelació
Qui diu que la comoditat i un àpat nutritiu casolà no poden anar junts? Amb una mica de planificació i preparació, pots omplir el congelador fàcilment.
Aquestes postres alegres estan plenes del dolç sabor de la llet i els flocs de blat de moro, un gust que molts associen amb la infància. El púding està fet amb llet infusionada amb flocs de blat de moro i cobert amb flocs de blat de moro...
El sabor clàssic del pastís de pastanaga pren una nova forma: cruixents per fora i fosos per dins, uns esponjosos aebleskivers danesos farcits de farcit. Les creps de pastanaga es fregeixen en una paella especial per a...
Aquest divertit pastís s'assembla exactament a un entrepà gegant d'"ou en una cistella". El que sembla pa torrat és en realitat un pa de pessic tou untat amb cobertura de xocolata. I els ous remenats...
Totes les coses bones (iogurt, fruita fresca, fruits secs i cereals), literalment envasades en magdalenes petites que podeu gaudir per esmorzar, per postres o com a berenar durant tot el dia...
Si esperes una gran multitud, prepara'ls un petit entreteniment culinari i una delícia, tot en un! És una barra de parfaits. Col·loca bols de diferents tipus de iogurt, baies, fruits secs i...
El parfait en capes amb iogurt natural, baies fresques i granola cruixent no només és preciós, sinó també un postre deliciós i saludable, perfecte tant per a un esmorzar entre setmana com per a una ocasió especial.
Aquestes creps estan fetes amb llet, iogurt grec i mantega, i són increïblement tendres i esponjoses. Serviu-les amb una varietat de guarniments i gaudiu-ne amb una gran festa de te. I per assegurar-vos que tothom...
Aquestes creps de sèrum de llet tendres i esponjoses deuen la seva increïble textura a la farina de blat de moro i a les clares d'ou batudes. Les clares es baten per separat i després es barregen suaument amb la massa. Creps...
Voleu que les vostres torrades franceses quedin súper cruixents? Submergiu-les en ou batut i arrebosseu-les amb flocs de blat de moro triturats abans de fregir-les! La crosta queda deliciosament cruixent i...
El hash és un plat occidental popular fet amb restes de vedella en conserva i verdures rostides, que se serveix normalment per esmorzar amb ous remenats. Però a molta gent li agrada tant que fins i tot preparen la vedella en conserva...
Aquesta recepta presenta un mètode senzill i "net" per barrejar massa de llevat en una bossa amb tancament hermètic. Simplement afegiu tots els ingredients a la bossa, tanqueu-la i amasseu-la enèrgicament fins que la massa...
Aquestes creps de patata es fan sense farina afegida, només patates ratllades i mantega fosa. Per tant, no renteu les patates pelades per evitar que s'esborri el midó. Fregiu les creps fins que estiguin cruixents...
Canvia el panet tradicional per una hamburguesa vegetariana de mongetes negres per a un esmorzar ric en proteïnes i complet. Si et preocupa l'ou poché, no dubtis a canviar-lo...
Aquests muffins fàcils de fer estan literalment plens de fruita: plàtans, maduixes i nabius. Són ràpids de preparar i perfectes per esmorzar o com a berenar saludable durant el dia.
Els latkes de patata clàssics es tornen encara més sucosos, saludables i saborosos quan hi afegiu anet fragant, cebes tendres i col arrissada rica en fibra. Tradicionalment, els latkes...
Per fer aquesta truita, necessitareu una paella apta per al forn. La truita de clares d'ou primer es fregeix a la paella i després es cou al forn. Queda esponjosa i tendra.
Les gruixudes llesques de pa de massa mare es remullen en una crema d'ou amb canyella i vainilla i es fregeixen amb mantega amb una mica de sucre glaç, que els dóna una meravellosa crosta caramel·litzada.
L'Strata és un púding de pa saborós perfecte per a un esmorzar de diumenge tardà. La cassola es munta la nit abans i després es refrigera durant la nit abans de coure-la al forn. Després...
Aquesta versió de les creps de blat de moro de Johnny Cake està feta amb una massa de llevat que conté llevat i clares d'ou batudes per separat. Això garanteix que les creps quedin esponjoses i lleugeres.
Aquest suflé lleuger i esponjós amb formatge Edam i trossets de bacó cruixents és un aperitiu o un acompanyament ideal per a qualsevol taula festiva. El suflé es cou en ramequins individuals, cosa que el fa perfecte per a...
La Sunny Anderson afegeix una hamburguesa de vedella al clàssic italià "Ous al Purgatori". És encara més abundant i deliciós. Perfecte per esmorzar o sopar. Servit en paelles individuals de ferro colat...
"Aquesta cassola d'esmorzar és millor que qualsevol entrepà de pernil i formatge que hagis menjat mai. Els pretzels són la millor opció per a la base. No els substitueixis! Afegeixen un sabor més intens i..."
Grilleu blat de moro dolç i tomàquets madurs i sucosos per a una deliciosa salsa d'estiu. Aboqueu la salsa sobre els ous remenats amb el xoriço a la planxa i emboliqueu-ho amb...
Tots els sabors d'un esmorzar clàssic del sud d'Amèrica es combinen en aquesta pizza. Prepareu la salsa de salsitxa amb antelació als fogons i cuineu la pizza en una graella a l'aire lliure (o, si cal, feu-la a la brasa...)
Aquest pa deliciós i saludable, impregnat de l'aroma d'espècies fragants, es pot coure en una safata gran o en tres de més petites, algunes de les quals es poden congelar per a més tard. Després de descongelar-lo correctament,...
50 de les nostres receptes més populars
Aquí, en ordre invers, teniu 50 de les receptes més estimades de Food Network: guardeu-les per a la vostra col·lecció!
El congee, o zhou, és un tipus de farinetes xineses populars fetes amb arròs massa cuit, cosa que el fa ideal per a l'olla de cocció lenta. Hi ha moltes variacions de congee per esmorzar i dim sum, i aquesta versió...
Quan els irlandesos anomenen el seu esmorzar un esmorzar complet, no estan de broma. Aquesta recepta inclou tots els components tradicionals d'un esmorzar irlandès complet, però si això és massa per a tu, pots triar només...
Quina és la millor manera d'obtenir la teva dosi de cafeïna a l'estiu? No, no és qualsevol cafè amb gel. És un cafè amb llet amb gel amb un sabor més intens (no cal foguera!). L'ingredient secret d'aquest...
A Israel i altres països de l'Orient Mitjà, la shakshuka se serveix normalment per esmorzar. Però és tan saciant, nutritiva i deliciosa que segur que voldreu provar-la a qualsevol hora del dia, fins i tot per sopar. Per què...
Els chilaquiles són un plat mexicà per a brunch creat específicament per aprofitar les sobres del menjar. Es fan amb truites sobrants (tallades o esquinçades a trossos) i...
Els chilaquiles són un esmorzar mexicà clàssic, que normalment es fa amb trossos de tortilla cruixents bullits a foc lent en una salsa rica i servits amb ous remenats, pollastre, formatge fresc i/o crema agra. Per...
Experimenta la delícia d'aquestes torrades franceses si no tens por d'experimentar amb sabors i ingredients. Es serveixen torrades daurades, remullades amb ou i farcides de formatge crema dolç...
Fes que el teu brunch de diumenge sigui acollidor amb aquestes torrades franceses, farcides de formatge crema dolç, melmelada de maduixa casolana ràpida i nabius frescos. Serviu-ho amb...
Les torrades franceses farcides de formatge crema dolç amb canyella i melmelada d'albercoc són el plat perfecte per a un esmorzar de diumenge que encantarà a tota la família. Opcional...
Un baby holandès és una crep enorme i esponjosa que s'esfondra immediatament després de treure-la del forn. La cavitat resultant normalment s'omple amb alguna cosa dolça, com ara fruita...
Rostiu els préssecs al forn, empolvorats amb una barreja de farina, canyella i sucre moscovat, fins que formin un streusel cruixent i la fruita estigui tendra. Serviu-los amb nata muntada o vainilla...
Les torrades franceses són perfectes per al brunch de diumenge, i les torrades franceses amb farcit de ruibarbre i maduixa són una autèntica delícia de primavera! Per fer-les, necessitareu llesques gruixudes...
Endinsa't en l'esperit nadalenc amb aquestes creps festives de ninot de neu. Fregeix-ne dues alhora, només les suficients perquè s'enganxin, per crear un ninot de neu. En sobrarà alguna...
Per convertir una truita normal en un esmorzar especial, fregiu-la en una gofrera belga! Afegiu pernil picat i formatge ratllat als ous batuts i aboqueu la barreja als plats calents.
Consell útil: Mengeu cebes tendres! Només una tija proporciona el 43% de la ingesta diària recomanada de vitamina K, que és essencial per a la salut cardiovascular. Prepareu-vos...
Talleu un bagel tou per la meitat per fer dues mini bases de pizza! Poseu-hi espinacs i carxofes per sobre, empolseu-hi formatge i torreu-ho al forn fins que es fongui. No us oblideu...
Accelera la preparació d'aquesta quiche saborosa utilitzant una base de pastís comprada a la botiga i espinacs congelats picats. Col·loca les verdures i el formatge a la base, aboca-hi una barreja cremosa d'ous i cou-ho al forn fins que el farcit...






















































