Inici » recepta » Sopes » sopes cremoses » Pàgina 5
 

Receptes de sopa cremosa


Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef
Sopa d'albergínia al fornVistes: 3.775

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

albergínia, tomàquets, cebes, all, condiment de xili, fulles de fonoll, farigola, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 269
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa grega de pèsolsVistes: 8.539
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pèsols, cebes, alls, suc de llimona, formatge feta, pa naan, orenga, comí, pebre vermell dolç, julivert, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de gaspatxo fredaVistes: 7.445

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cogombres, pa ciabatta, formatge feta, tomàquets, suc de tomàquet, pebrots, cebes, alls, olives, vinagre de vi, orenga, julivert, sopa de tomàquet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa freda espanyola de gaspatxoVistes: 18.855

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tomàquets, suc de tomàquet, jalapeños, cogombres, alvocat, ceba vermella, all, vinagre de sidra de poma, vinagre de xerès, baguette, julivert, coriandre, pasta de tomàquet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa de tomàquet GaspatxoVistes: 4.639

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Tomàquets, cogombres, alvocat, pebrot, ceba vermella, all, vinagre de vi, bitxo, alfàbrega, coriandre, julivert, sopa de tomàquet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de gaspatxo espanyolaVistes: 11.438

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

cogombres, pebrots, vinagre de vi, cebes vermelles, tomàquets cherry, suc de tomàquet, all, sopa de tomàquet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Sopa de meló fredaVistes: 5 308

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

meló, pernil, crema agra, llima, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Sambar de pèsolsVistes: 5.423

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pèsols, mongetes verdes, patates, tomàquets, bitxos, cebes, cúrcuma, llavors de mostassa, fulles de llorer, arrel de gingebre, macis, coriandre, tamarinde, fenigrec, fulles de curri, asafètida, sambar masala...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Crema de sopa de carbassaVistes: 11.456

Recepta per fer sopa cremosa amb brou de pollastre i puré de carbassa...

carbassa, nou moscada, ceba...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 125
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - Xef de televisió
Sopa de carbassa butternutVistes: 5.750

El curri en pols dóna a la sopa de carbassa de Claire Robinson el seu color vibrant.

carbassa butternut, escalunyes, curri...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de carbassa rostida amb curriVistes: 7.463
Contingut de la recepta:

El que diferencia la sopa de curri de carbassa i poma d'Ina Garten és que afegeix cebes tendres fresques, flocs de coco dolç i anacards al guarniment.

Carbassa butternut, pomes, cebes, cebes tendres, curri, anacards, flocs de coco, plàtans...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - xef
Sopa de carbassa amb crostini i formatge FontinaVistes: 5.378
Contingut de la recepta:

La sopa cremosa de Giada De Laurentiis és especialment saborosa gràcies a l'all, les pastanagues i les cebes saltejades, juntament amb fulles de sàlvia fresca picades. Serviu aquest plat amb crostini de formatge.

Carbassa butternut, pastanagues, cebes, alls, sàlvia, formatge fontina, baguette, crostons...
Temps: 52 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - xef famós
Sopa de carbassa Butternut amb salsa ChipotleVistes: 7.567

Per donar a la sopa un sabor fumat i picant, Marcela Valladolid utilitza pebrots chipotle amb salsa adobada. Però per equilibrar el picant, hi afegeix una mica...

Carbassa butternut, pastanagues, api, cebes, alls, bitxos chipotle amb salsa adobada, crema agra...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 160
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - xef famós
Sopa de puré de carbassa amb gingebreVistes: 5.780

La sopa espessa i cremosa d'Alton Brown només es fa en una hora, juntament amb carbassa al forn, mel, gingebre i una mica de nata, i després...

carbassa butternut, grans de pebre blanc, arrel de gingebre, nata, mel, nou moscada...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Sopa de carbassa amb nata i amaniment de poma i nabiusVistes: 5 358
Contingut de la recepta:

La nou moscada acabada de moldre afegeix un toc càlid a aquesta cremosa sopa de carbassa, mentre que el condiment especial de pastís de poma i nabius de Rachel hi afegeix un toc picant.

Fulla de llorer, api, ceba, farina, salsa picant, puré de carbassa, nata, nou moscada...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 racions com a aperitiu, 4 racions com a plat principal
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa de DràculaVistes: 6.373

També es coneix com a "sopa de tomàquet", "gaspatxo" o... un plat fred preferit per a Halloween! Un cop hàgiu preparat la sopa, el més important és seguir totes les normes de presentació. I els vostres convidats a la festa sens dubte agrairan els vostres esforços.

all, tomàquets, suc de tomàquet, ceba, julivert, alfàbrega, ruca, sopa de tomàquet...
Temps: -- Complexitat: fàcilment
Sopa cremosa de pastanagaVistes: 7 125

Aquesta sopa cremosa de pastanaga casolana es pot emportar en un recipient de plàstic i escalfar-la per a un dinar entre setmana o per a un sopar de cap de setmana. El sabor dolç de pastanaga està infusionat amb formatge i...

pastanagues, llet, formatge cheddar, cebes, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, Amb pasta, .
Sopa de pollastre i blat de moro amb pasta OrzoVistes: 9 163

Res no aporta tant plaer als mesos d'hivern com un bol de sopa abundant servida amb pa cruixent i herbes fresques...

Blat de moro, pits de pollastre, nata, ceba, all, anet, farigola, suc de llimona, pasta d'orzo...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Sopa cremosa de blat de moro i mongetes amb polentaVistes: 8 511

Una sopa de llet espessa i cremosa amb un toc italià. Els crostons de polenta són un substitut excel·lent dels crostons.

Formatge parmesà, polenta, pebrot dolç, alfàbrega, llet, sèmola de blat de moro, api, ceba, all, blat de moro, mongetes blanques...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Crema de coliflor i cols de Brussel·les amb caviar de salmóVistes: 6.740

Una recepta per a una sopa cremosa feta amb llet, coliflor i cols de Brussel·les. Abans de servir, la sopa cremosa es guarneix amb farigola fresca, cols de Brussel·les fregides i caviar de salmó.

Coliflor, cols de Brussel·les, caviar de salmó, ceba, farigola, llet, cibulet, flor de sal...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gots
Autor: - autor de llibres de cuina
Sopa de mongetes blanques amb bacóVistes: 6.080

Una recepta per a una sopa cremosa de mongetes blanques amb bacó fregit i escalunyes, barrejades amb nata. Servida amb crostons i formatge de cabra per sobre.

Mongetes blanques, cansalada, escalunyes, sàlvia, all, nata, pebre vermell picant mòlt, pa blanc, formatge de cabra...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments