Inici » recepta » Aperitius » Pàgina 56
 

Receptes d'aperitius


Autor:
Crispetes de caramel amb pomes sequesVistes: 2 165

Si segelles un grapat de crispetes amb caramel, obtindràs unes postres impressionants i cruixents que es poden servir com si fossin caramels casolans. Ametlles laminades i seques...

Crispetes de blat de moro, suc de poma, brandi de poma, espècies per a pastís de poma, xips de poma, ametlles, pebre de caiena, xarop de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 boles
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor:
Bagel amb farcit niçoiseVistes: 5.531

Un entrepà deliciós i saludable fet amb una lleugera amanida niçoise francesa sobre un bagel tou cobert amb llavors de rosella, llavors de sèsam i ceba seca. L'amanida inclou ous durs, mongetes verdes i...

Bagels, tonyina, mongetes verdes, olives, tomàquets, pebrots, ous...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 616
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Tires de pollastre amb sèsam i nous pacanesVistes: 4.436

Les tires de pollastre —tires de filet de pollastre fregides amb un arrebossat cruixent— són un aperitiu que agrada a tothom i una opció segura per servir a festes a casa. Tires de pollastre...

Pits de pollastre, pa ratllat panko, ous, mostassa Dijon, melmelada de préssec, nous pacanes, mantega de cacauet, farigola, pebre vermell dolç, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 528
Hamburgueses Caribenyes Jerk SliderVistes: 1.087

Aquestes mini hamburgueses de jerk, com bombes picants, estan plenes del ric sabor de la carn a la brasa a l'estil caribeny. Per a aquesta recepta, no caldrà que busqueu a la botiga condiments de jerk jamaicans, Eddie...

Carn picada de vedella, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, flocs de pebre vermell, all en pols, ceba en pols, orenga, sucre morè, farigola, formatge cheddar, panets d'hamburguesa, mantega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 8 unitats.
Categories: Aperitius, Carn, .
Pit de pollastre farcit de xampinyons i formatge de cabraVistes: 1.300
Contingut de la recepta:

El pit de pollastre s'enrotlla en petits rotllets i s'omple amb bolets fregits picats i formatge de cabra, que complementa perfectament el ric sabor dels bolets amb la seva textura cremosa i...

Pits de pollastre, xampinyons, xampinyons shiitake, formatge de cabra, vi blanc, patates fregides...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Verdures, .
Ceba arrebossada amb cervesa vermellaVistes: 1.080

Qualsevol amant de la cervesa apreciarà aquest aperitiu. Les cebes fregides cruixents no només són un acompanyament agradable per a una beguda freda i escumosa, sinó que també estan plenes de sabor a malta. Tot gràcies a la massa...

Ceba Vidalia, farina, all en pols, cervesa, sal marina en escates...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Autor:
Hamburgueses d'espaguetis cruixentsVistes: 2.679
Contingut de la recepta:

En lloc de les patates fregides tradicionals, aquestes hamburgueses es serveixen amb pasta cruixent i fregida, i les seves hamburgueses contenen tots els ingredients dels espaguetis italians amb mandonguilles: vedella...

Panets d'hamburguesa, carn picada de vedella, pasta, formatge parmesà, formatge mozzarella, salsa de tomàquet, alfàbrega, all, orenga...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 hamburgueses
Autor:
Tacos amb gust de pizzaVistes: 1.412

Els tacos de pizza són una manera fàcil de gaudir de tots els sabors de la pizza casolana sense la molèstia de la massa ni del forn. Els ingredients de la pizza es cuinen en una paella i es serveixen sobre pa de blat de moro...

Truita, kupaty (salsitxes fregides), pepperoni, salsa de pizza, formatge mozzarella, formatge ricotta, xampinyons, alfàbrega, orenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Galetes de civada amb xips de xocolata blanca i pansesVistes: 5.059

Per fer galetes de civada casolanes, barregeu parts iguals de farina de blat i flocs de civada. No cal moldre-les prèviament. Els flocs de civada afegeixen un sabor agradable a les galetes toves.

Farina premium, flocs de civada, xips de xocolata (grànuls), xocolata blanca, panses, sucre morè, ous, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 - 32 galetes
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Crumbles de galetes amb xips de xocolataVistes: 7 232

Mossega aquestes galetes i gaudeix del ric sabor de doble xocolata a cada mos. La clàssica massa de galeta amb xips de xocolata americana es barreja amb una mica...

farina premium, xips de xocolata (grànuls), cacau, sucre morè, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 - 32 galetes
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Galetes toves amb iogurt i trossos de maduixaVistes: 1.362

Aquestes galetes increïbles combinen el sabor clàssic de les maduixes amb la nata amb un subtil toc de caramel del sucre morè. Trossos de maduixa fresca es barregen a la massa i el sabor cremós...

farina de primera qualitat, ous, sucre morè, maduixes...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 - 32 galetes
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Galetes amb xips de xocolataVistes: 1.926

Aquestes galetes toves amb xips de xocolata són una de les llaminadures casolanes més populars d'Amèrica. Són perfectes per a berenars per emportar. Molta mantega, sucre morè i un ou...

farina premium, sucre morè, ous, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 - 32 galetes
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Salsa de fruites d'estiuVistes: 1.956

El kiwi, el mango i la papaia són deliciosos per si sols, però quan es combinen en un bol i es cobreixen amb menta, el sabor es torna encara més refrescant i vibrant. Totes les fruites es tallen a trossos igualment petits...

papaia, kiwi, mango, suc de taronja, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Barretes de pretzel i marshmallowsVistes: 1.033
Contingut de la recepta:

Si busqueu una llaminadura per a un grup nombrós que no us porti gaire temps, que es pugui menjar amb les mans i que segur que agradarà a tothom amb el seu gust, doneu un cop d'ull a aquestes barretes.

Farina premium, pretzel, sucre morè, ous, marshmallows, grànuls de mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls), xocolata semidolça...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 16 barres
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pebrots poblanos farcits de blat de moro torratVistes: 1.262

Els pebrots poblano farcits amb farcit de blat de moro són un aperitiu vegetarià mexicà que té un aspecte elegant i festiu, però que és sorprenentment fàcil de preparar. En formatge precuinat...

pebrot poblano, blat de moro, ceba tendra, comí, suc de llima, formatge cotija, crema agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 205
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor: - restaurador
Amanida de llagostaVistes: 3.953

Si teniu llagostes vives, el millor que podeu fer amb elles és una amanida de llagosta americana amb una delicada salsa maionesa i allioli. Seguiu les instruccions de la recepta pas a pas per...

Llagosta, salsa allioli, api, cibulet, estragó, vinagre de xampany, pebre negre, pebre vermell dolç, llorer, farigola, llimona...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre amb glacejat de mangoVistes: 2.404

Una recepta senzilla i ràpida per al cap de setmana: unes ales de pollastre increïbles que desapareixeran en minuts. Les ales es couen al forn i, gràcies a la cúrcuma, el chutney de mango i el color groc...

ales de pollastre, salsa chutney, mango, cúrcuma...
Temps: 35 minuts.
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, .
Autor: - Xef de televisió
Pastís de ceba francesaVistes: 5 177

Malgrat els seus ingredients senzills, aquesta coca de ceba francesa és increïblement deliciosa i festiva. Tot gràcies a les cebes caramel·litzades, que es sofregeixen durant molt de temps a foc lent en...

Ceba Vidalia, pasta de full, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Aperitiu de rave cru amb mantega i salVistes: 9.400
Contingut de la recepta:

Els raves amb mantega i sal marina gruixuda són una combinació inusual, considerada un aperitiu tradicional de primavera a França. Els raves es serveixen amb un munt generós de sal marina i rodanxes...

rave, cebes tendres, anet, suc de llimona, mantega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Bolets del bosc fregitsVistes: 9.417

El secret principal dels bolets fregits és que els barrets són molt més deliciosos fregits amb mantega. Feu servir qualsevol bolet silvestre i obtindreu un plat increïblement saborós i ple de...

bolets porcini, xampinyons, escalunyes, all, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, Formatge, .
Autor:
Formatge Brie al forn amb ametlles i melVistes: 3.071

Només dos ingredients addicionals transformen el formatge Brie en un sofisticat aperitiu a l'estil francès en qüestió de minuts: mel i flocs d'ametlla torrada. Empolvoreu-los sobre el formatge i enforneu-los per obtenir un deliciós...

Formatge brie, ametlles, mel...
Temps: 20 minuts.
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Pebrots farcits de Jack-O'-LanternVistes: 1.624

Busques un aperitiu deliciós, abundant i saludable per a Halloween? Fes uns pebrots farcits, que fins i tot pots decorar amb ulls de Halloween i un somriure. Per fer-ho...

Mantega, all, pa ratllat, formatge parmesà, julivert, pebrot, albergínia, farigola, bitxo, ceba, carbassó, tomàquets, salsa de tomàquet...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Suflé de formatge blauVistes: 1.796

Un suflé pot ser més que unes postres; també pot ser un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la celebració de casa teva. El formatge blau Roquefort el converteix en una delícia sofisticada. Per a...

Formatge blau, formatge parmesà, ous, llet, pebre de caiena mòlt, nou moscada, cremor tàrtar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef famós
Pollastre confitatVistes: 17.630

El nom confit prové d'una antiga tècnica francesa de conservació de carn, que consisteix a salar-la i després coure-la a foc lent durant molt de temps sota una capa de greix. Però a diferència del confit tradicional...

cuixes de pollastre, pebre negre, fulla de llorer, farigola...
Temps: 14:00 h. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Barra de xocolata amb anacards, albercocs secs i nabiusVistes: 2 175

Les barres de xocolata fetes a mà són un regal meravellós per a les vacances o per als amics, i també són una manera fantàstica de sentir-se com un xocolater francès sense cap habilitat especial. A...

xocolata semidolça, xocolata negra, anacards, nabius secs, albercocs secs...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 rajoles
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Xips de carbassóVistes: 5 189

Cansat de carbassó fresc, fregit, estofat i al forn? Fes unes patates fregides cruixents i saludables que mai no són avorrides i que tothom estima, tant a nens com a adults. Per fer les patates fregides...

carbassó, patates fregides...
Temps: 1 hora i 20 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Xips de tomàquetVistes: 5 291

Converteix tomàquets madurs i sucosos en delicioses patates fregides amb un toc cruixent i saludable. Aquestes patates fregides estan llestes en minuts i no necessites forn ni estris especials.

tomàquets, patates fregides...
Temps: 25 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Xips de col vermellaVistes: 2 110

Com no t'agrada un berenar cruixent i salat que alhora és saludable?! Sobretot quan és increïblement fàcil de fer, ja que només consisteix en fulles de col, oli i un pessic d'espècies. Barat,...

col llombarda, patates fregides...
Temps: 10 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Aperitiu de caramel i pollastreVistes: 940

Els amants dels aperitius dolços i cruixents apreciaran aquest aperitiu amb gust de caramel, fàcil de fer a casa. A més de crispetes, aquest aperitiu conté pretzels (mini-pretzels) i anacards...

crispetes de blat de moro, pretzels, anacards, sucre morè, xarop de blat de moro...
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pastissos de verduresVistes: 786

El sabor i l'exquisida presentació d'aquesta amanida no deixaran ningú indiferent. Ingredients senzills per a l'amanida com tomàquets, pebrots, cogombres i verdures es presenten en encantadores racions individuals...

pebrot dolç, tomàquets, cogombres, vinagre de xerès, menta, ametlles...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Taulell de formatges amb tapenada de raïmVistes: 2.273

Si voleu impressionar els vostres convidats amb una interessant safata de formatges, substituïu les tradicionals fruites, melmelades, fruits secs i mel per tapenade de raïm, que ofereix una combinació sorprenent de...

raïm, ametlles, escalunyes, suc de llimona, mel...
Temps: 30 minuts.
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Xips de carbassa glaVistes: 1.648

Les xips de carbassa gla són un refrigeri cruixent i salat amb un sabor dolç natural que és irresistible. Tallades finament amb una mandolina, les rodanxes de carbassa es torren literalment en...

carbassa gla, patates fregides...
Temps: 1 hora.
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Patates dues vegades al forn amb ous remenats i bacóVistes: 1.923

Bacon i ous en una patata al forn és una manera interessant de servir un plat consistent que es pot preparar per esmorzar, sopar o com a berenar abundant. Per preparar aquest plat, necessitareu patates grans...

patates, bacó, formatge cheddar, llet, ous, cebes tendres, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, peix, .
Autor:
Bullir amb llagosta i musclosVistes: 1.429
Contingut de la recepta:

El boilies de marisc és un plat deliciós, d'estil càmping, per a un grup nombrós. Es pot fer per dinar o com a berenar amb cervesa. En una olla gran, el boilies es serveix en un brou infusionat amb un ram d'espècies i...

Patates vermelles, blat de moro, llagosta, musclos, vi blanc, tomàquets, api, llimona, farigola, llavors de fonoll, coriandre, pebre negre, llorer, flocs de pebre vermell, estragó, alfàbrega...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Hamburguesa espanyola amb escalunyes adobadesVistes: 2.484

Aquesta hamburguesa enorme no és gens menjar ràpid: cada component es prepara amb cura, donant com a resultat una petita delícia que ocupa el seu lloc a l'entrepà...

carn picada de vedella, formatge fontina, panets de sèsam, anxoves, pernil salat, salsa harissa, pebrot del piquillo, salsa allioli, escalunyes, vinagre de xerès, pebre vermell dolç, safrà, ruca...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 4 hamburgueses
Autor: - copropietari del restaurant
Mini-sliders de pollastre BuffaloVistes: 2.714

Els mini entrepans slider són un aperitiu divertit i un punt culminant de qualsevol festa a casa, ja sigui una nit de jocs de taula o mirant un partit junts. Per fer-los, feu servir panets petits...

Cuixes de pollastre, sucre morè, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, salsa picant, panets d'hamburguesa, salsa ranch, formatge blau, tomàquets, enciam...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18-24 unitats.
Autor:
Patates fregides amb pepperoniVistes: 2.499

La salsitxa de pepperoni fumada i picant barrejada amb patates bullides els infon un sabor irresistible en qüestió de minuts. Perfecte per a un acompanyament o un esmorzar.

patates grogues, salsitxa de pepperoni, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Vieires Cajun amb arròsVistes: 4.347

L'arròs amb marisc és un plat típic de la cuina tradicional cajun del sud dels Estats Units. I si t'agrada el menjar picant i picant, no et decebrà. El que el diferencia de la majoria de receptes similars és el seu increïble...

Vieires, arròs, col arrissada, condiment cajun, fulla de llorer, jalapeño, ceba tendra, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Hamburgueses amb salsa de tomàquet verdVistes: 1 235

Aquestes hamburgueses de vedella, abundants i sucoses, combinen totes les tradicions de la cuina mexicana i són fàcils de preparar, fins i tot si vius a milers de quilòmetres del Nou Món. Tots els ingredients...

Carn picada de vedella, panets de llavors de sèsam, salsa guacamole, jalapeños, blat de moro, suc de llima, tomàquets verds...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor: - xef famós
Enciam iceberg congelatVistes: 6 140

Aquesta manera de servir enciam iceberg fa honor al seu nom. Si no heu provat l'enciam iceberg congelat, us ho esteu perdent. És un aperitiu lleuger meravellós que es fa encara més...

enciam iceberg, vinagre de xampany, estragó...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - Presentador de televisió
Gambes en salsa cremosa amb anet sobre un tall d'enciamVistes: 3.003

Gambes fermes i lleugerament cruixents en una salsa delicada i cremosa amb gust d'anet es troben sobre un gran tros d'enciam iceberg sucós. Aquest aperitiu és molt fàcil de preparar, però té un aspecte original i impressionant.

Gambes, enciam iceberg, cogombres, iogurt, crema agra, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pastís de formatge amb blat de moro cremós i tomàquetsVistes: 1 119

Aquest pastís cremós no és cap postres, sinó un plat principal deliciós i abundant que es pot servir per dinar o sopar, sol o amb carn. El pastís està fet amb una base de pasta brisa i el farcit és...

Pasta brisa, tomàquets, blat de moro, formatge cheddar, pa ratllat panko, ous, nata, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, farigola...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Entrepans de tomàquet al forn i pernil salatVistes: 3.330

Aquests entrepans d'estil italià, amb un farciment exquisit, són perfectes fins i tot per a un àpat de festa. Són tan impressionants i plens dels exquisits sabors de la baguette cruixent, els tomàquets al forn i frescos,...

baguette, tomàquets d'amanida, olives, tàperes, pernil salat, anxoves, formatge mozzarella, tapenade (pasta d'olives), alfàbrega, farigola...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Pastís de pasta de full amb tomàquets frescosVistes: 2.414

Amb tomàquets dolços i aromàtics de temporada i ganes de gaudir-ne de qualsevol manera, no us oblideu dels productes de forn. La pasta de tomàquet més senzilla és una tarta cruixent amb una cobertura sucosa. Aquesta recepta no és...

pasta de full, formatge crema, crema agra, cibulet, tomàquets d'amanida...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Mongetes d'edamame amb bacóVistes: 2.628

Els grans de soja edamame verds amb les seves beines són un aperitiu meravellós amb cervesa i altres licors, perfectes per a festes a casa o per a una vetllada veient un partit o una pel·lícula. Els grans volen dels prestatges...

mongetes d'edamame, condiment de xili, bacó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Dits de pollastre amb crosta de gofreVistes: 3.573
Contingut de la recepta:

Aquests dits de pollastre estan inspirats en el plat tradicional americà "Chicken and Waffles", que combina la dolçor dels gofres belgues i el xarop d'erable amb el toc picant de...

Pits de pollastre, gofres, llet agra, ous, xarop d'auró, salsa picant...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Dits de pollastre a l'estil japonèsVistes: 5.506
Contingut de la recepta:

Un simple paquet de fideus instantanis i una mica de feina poden transformar els dits de pollastre en un aperitiu exòtic a l'estil japonès. Tritureu els fideus secs i barregeu-los amb...

pits de pollastre, melmelada de pinya, salsa teriyaki, llavors de sèsam...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pizza amb pepperoni i dits de pollastreVistes: 1.339
Contingut de la recepta:

Els dits de pollastre cruixents són una manera ràpida i fàcil de transformar un pit de pollastre magre en un deliciós aperitiu amb sabors intensos. Afegiu-hi uns quants ingredients de pizza italiana i el pollastre...

Pits de pollastre, salsa marinera, formatge mozzarella, pa ratllat, condiments italians, salsitxa de pepperoni...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Dits de pollastre hawaiansVistes: 3.566
Contingut de la recepta:

Els dits de pollastre cruixents són un aperitiu ràpid que pots gaudir tu mateix i els teus éssers estimats en qualsevol ocasió. I quan desitges una nova experiència gustativa, la manera més fàcil de fer-los és a l'estil hawaià...

Pits de pollastre, salsa de xili, suc de llima, pa ratllat, flocs de coco, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments