Entrepà calent amb tomàquet i all
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 entrepans
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 entrepans
Una sola baguette i tomàquets són uns entrepans calents i saludables per a una multitud. Cada llesca de pa s'unta amb oli d'oliva amb all, es cobreix amb una llesca de tomàquet i un pessic de parmesà ratllat, i es cou al forn fins que estigui daurat. El sabor dels tomàquets dolços, l'all i el formatge és increïble, i la combinació de pa cruixent i verdures sucoses no deixarà ningú indiferent. Aquests entrepans d'estil mediterrani són perfectes per a una festa a casa o un refrigeri ràpid quan necessiteu un mos ràpid.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Baguette
- 3 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 1 gra d'all, picat
- Un pessic de sal
- Rodanxes de tomàquet
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu la baguette per la meitat al llarg i talleu-la a trossos; disposeu-la en una safata de forn. Barregeu 3 cullerades d'oli d'oliva amb 1 gra d'all picat finament i un pessic de sal.
- Pinteu el pa amb mantega d'herbes, cobriu cada llesca amb una rodanxa de tomàquet i escampeu-hi una mica de formatge parmesà ratllat. Enforneu-lo a 200 °C (400 °F) fins que estigui daurat, uns 8 minuts.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
