El sabor ric i saborós del xoriço combina perfectament amb la coliflor, el formatge i els fesols. Només cal embolicar-ho tot en una tortilla i escalfar-ho, i ja tens un burrito increïble. Coliflor,...
Receptes d'entrepans
Aquest tipus de burrito és un esmorzar força comú als Estats Units. Els nord-americans van agafar la idea del burrito mexicà i van començar a embolicar els seus esmorzars amb truites per menjar-los còmodament...
Què hi ha de més deliciós al matí que un entrepà calent i saborós? A Mèxic, per exemple, aquests entrepans són força populars per esmorzar i s'anomenen Molletes. Els ingredients principals dels Molletes...
Munteu entrepans vegetarians intercalant llesques de coliflor rostida, peres fresques i formatge entre dues llesques de mostassa amb mel. Feu-les a la planxa o fregiu-les i gaudiu-ne.
Aquests entrepans calents estan plens dels sabors vibrants d'una varietat de formatges, ja que estan coberts de formatge per dins i per fora. Per garantir un exterior cruixent i formatjós, el pa està untat amb mantega i cobert amb pa ratllat...
Per fer un entrepà de formatge calent, només necessiteu tres ingredients: formatge, pa i una mica de greix per untar-lo. Però fins i tot aquests entrepans clàssics i senzills poden estar carregats d'una varietat de sabors...
Una barra de pa es talla a daus, però no del tot, perquè tots els daus es quedin al seu lloc com un eriçó, s'omple de formatge i es cou al forn. És un aperitiu molt ràpid, saborós i impressionant per a una multitud...
Els entrepans de formatge calents i saborosos són perfectes per a un berenar que saciï. Però quan necessiteu alimentar un grup nombrós ràpidament, podeu coure un entrepà gegant i estalviar temps en el muntatge...
A Mèxic, sovint es serveixen molletes, uns entrepans calents i oberts que són deliciosos i saciants, per esmorzar. El pa de mollete tallat, que dóna nom a l'entrepà, es col·loca en una safata de forn i...
Els entrepans es poden fer no només amb panets i pa, sinó també amb bagels: panets tous i esponjosos fets de massa escaldada. I el forat al mig no és un problema, sinó més aviat un avantatge...
Per aixecar l'ànim a tu i a la teva família al matí, prepara una mica de sol entre els núvols per esmorzar. Aquesta alegre recepta d'ou ferrat no requereix cap ingredient addicional a part dels ous.
La bruschetta italiana, amb un sabor intens i notes de gambes i estragó fresc, és un aperitiu perfecte. El complement també es pot servir sol sobre pasta o puré de patates, i unes torrades cruixents...
Per sorprendre els vostres convidats, prepareu una melmelada de tomàquets secs inusual com a aperitiu. Els tomàquets secs es couen a foc lent amb ceba, farigola i all en una barreja d'oli vegetal, brou de pollastre,...
El formatge blau i la ricotta cremosa combinen perfectament amb tomàquets al forn. Aquesta pasta de tres formatges sobre una llesca de pa cruixent ofereix una autèntica barreja d'estil italià...
Un aperitiu de crostini disposats en una safata té un aspecte elegant i molt apetitós, sobretot quan es serveix amb tomàquets al forn. Tomàquets al forn amb un amaniment de mel, vinagre i oli d'oliva...
Un aperitiu fàcil de fer que adornarà una taula festiva i us delectarà un dia feiner. Els entrepans de bruschetta en miniatura combinen totes les delícies d'un aperitiu italià: cruixents...
La salsa remoulade francesa es fa amb maionesa i mostassa, tàperes, escabetxos i herbes. Se serveix més sovint amb marisc; per exemple, la remoulade és un gran acompanyament per a...
La bruschetta és un aperitiu fet amb una llesca de pa torrat cobert amb un farcit de dos o tres ingredients que es complementen perfectament. Com aquesta bruschetta amb melmelada de figues, una llesca de...
La jackfruit, també coneguda com a fruita del pa indi, és un excel·lent substitut de la carn per a les hamburgueses vegetarianes. Cuineu-la a foc lent amb salsa barbacoa, tritureu-la i no la podreu distingir de...
Entre els molts aperitius italians, la bruschetta destaca com un dels més senzills i antics. Es diferencia d'altres aperitius similars en què les llesques de pa es fregeixen en sec i...
Els crostini italians són un aperitiu fantàstic per a qualsevol esdeveniment. Normalment són llesques de pa cruixent amb una varietat de guarniments. Però els crostini de blat de moro fets amb polenta i...
L'estereotip que els plats vegetarians són avorrits està desapareixent gradualment, i els plats de verdures atrauen cada cop més l'interès dels cuiners. Aquestes receptes són especialment rellevants a la tardor, quan l'hort està madurant...
50 entrepans per a una festa
Fes servir una estratègia guanyadora: serveix entrepans gegants en una festa o mentre mires un partit esportiu!
Aperitius de festa de tardor
Serveix als teus convidats aperitius de temporada que siguin especialment bons quan fa fred, com ara boles de formatge, xips de romaní i molt més.
Aquests entrepans calents de formatge i tomàquet són ràpids de fer, perfectes per a un esmorzar abundant, i la seva aroma increïble farà que tothom es quedi a taula ràpidament. En comptes de fregir-los en una paella, podeu...
Fregiu el falàfel en una gofrera en comptes de fregir-lo, i en comptes de boletes fregides, tindreu un refrigeri únic i baix en greixos. A més, el falàfel de gofre és igual de deliciós...
Receptes vegetarianes de tardor
Crea plats vegetarians de tardor amb verdures fresques de temporada com la carbassa, el bròquil, els xampinyons i les patates.
Receptes amb carbassa butternut (carbassa ampolla)
Prepara amanida, sopa o pasta de carbassa de temporada amb les millors receptes de xefs famosos.
El pollastre a la cacciatora és un plat italià que es tradueix com a "pollastre de caçador". Els caçadors solen cuinar la carn que han capturat amb verdures, bolets i herbes aromàtiques. El plat resulta...
Delecta la multitud a la teva festa amb entrepans mini-slider farcits de verdures sucoses i pollastre cruixent i picant. Per a aquests, necessitaràs mini panets slider. Talla'ls i torre'ls...
Entrepans calents amb formatge fos, carbassa al forn amb xarop d'auró, cebes caramel·litzades amb vinagre balsàmic aromàtic i flocs d'ametlla torrada. Una altra interessant...
Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos
Inspira't amb una col·lecció de receptes de deliciosos aperitius d'estiu per a la taula de les festes: canapès, entrepans, cremes per untar, salses, així com carn i verdures.
Per a una festa espontània, feu bruschetta amb pebrots rostits en conserva i formatge de cabra. Si teniu una mica de temps extra, marineu els pebrots en una barreja d'oli d'oliva, vinagre i...
Si esteu planejant un àpat de Halloween més substancial que només uns aperitius amb temàtica divertida, podeu fer sopa de tomàquet i servir-la amb entrepans. Feu la sopa de...
Quan prepareu aperitius de Halloween, transformeu un simple entrepà de pernil fumat i cogombrets en un globus ocular de malson sobre una llesca de pa. Combineu tots els ingredients de l'entrepà i afegiu-hi...
Entrepans calents italians amb una combinació de sabors inusual que no deixarà ningú indiferent. Tot i que el sabor del panini és complex, no és gens potent i deixa una agradable sensació...
Un entrepà súper lleuger fet amb pits de pollastre al forn i ingredients mínims, però l'aperitiu és tan deliciós i únic que estaràs orgullós de servir-lo als teus convidats.
Els entrepans de vedella desfilada són l'elecció perfecta si voleu donar a un grup alguna cosa que saciï, deliciosa i fàcil de menjar, aquests entrepans rústics i rústics són la millor opció...
L'amanida de tabule és un aperitiu popular de l'Orient Mitjà originari del Líban. Els dos ingredients principals del tabule (julivert i bulgur) es barregen amb verdures finament picades, sovint tomàquets, cebes i menta, i...
Les figues caramel·litzades són un aperitiu meravellós que, amb el seu sabor i aspecte exquisits, donaran un toc festiu a qualsevol plat. Serviu-les amb gelat, te, una safata de formatges o fins i tot...
El chicharrón prensado és una carn de porc preparada i premsada que es ven àmpliament a Mèxic com a producte precuinat. Es pot utilitzar per preparar diversos plats a base de salsa o com a farcit per a tacos,...
El taco és un plat tradicional mexicà fet amb una tortilla de blat de moro o blat, farcit d'una varietat de farcits, com ara carn, verdures, marisc i carn mexicana.
Feu un entrepà amb un sucós filet de llom de vedella de primera qualitat. Unteu els panets amb maionesa d'ancho saborosa, poseu-hi un filet lleugerament rostit, una llesca gruixuda de vedella a la planxa...
La majoria de la gent pensa en les pomes principalment com una fruita de postres, i quan es tracta de plats principals, el millor que els ve al cap és l'ànec rostit. Tanmateix, complementen els plats de carn a la perfecció,...
Feu entrepans en miniatura a l'estil mexicà amb panets de pambosa farcits de pollastre i una salsa vermella picant. La salsa vermella, o salsa roja, és un tipus tradicional i un dels més populars...
Les cemitas (poblanes) són un menjar popular de carrer mexicà originari de la ciutat de Puebla. L'entrepà es fa tradicionalment en un panet de cemitas. Depenent de la regió, s'afegeix greix de porc a la massa per donar-li un toc...
El marisc és el segell distintiu de la cuina provençal. Normalment, els plats d'aquesta regió costanera presenten una abundància de verdures fresques de temporada, herbes aromàtiques i una varietat de pastes. Classe magistral sobre...
Als nens els encanta la pizza, les patates fregides i, és clar, les hamburgueses! Aquestes petites hamburgueses no són només per a ells, però. Una hamburguesa sucosa i picant, panets torrats i formatge saborós fan que sigui pràcticament perfecte...
El picadillo (en castellà "carn picada") és un plat de carn popular en molts països llatinoamericans. Es tracta essencialment de carn picada de vedella fregida amb diverses verdures i condiments o...
La bruschetta, un aperitiu italià, és una àmplia gamma de mini-amanides servides sobre llesques de pa torrat. Aquestes inclouen verdures, carn i marisc, tot preparat de manera que...



















































