Receptes d'amanides

"Té una textura de fruits secs i un sabor que combina", diu Giada De Laurentiis sobre la sèmola de blat de moro italiana, que combina amb kale en aquesta amanida tèbia amb un amaniment cítric. I...

Tres tipus d'embotits freds, formatge suís amb mantega, alvocat fresc i tomàquets cherry sucosos, s'afegeixen a un llit d'herbes fresques, tot barrejat amb el vostre amaniment preferit. Què us sembla...

Una amanida crua que només es fa en 6 minuts i només requereix uns quants ingredients, aquest plat de Giada De Laurentiis conté bolets crus, herbes fresques i...

Prepareu una amanida de fulles fresques, amaniu-la amb vinagreta i serviu-la amb pa i ous, guarnida com es fa en una cafeteria.

Et sobren pits de pollastre? Fes-los servir per crear un plat nou, com l'amanida de pollastre de Jeff Mauro. Ell amaniu el pollastre amb una salsa de mostassa i maionesa i el serveix com a aperitiu...

Quan una amanida normal no et serveixi, prova l'amanida de pollastre Buffalo de Rachel Ray, que canviarà la teva manera de pensar sobre les amanides amb amaniments. Aquesta combinació d'enciam romà, verdures,...

Aquesta amanida de verdures amb un amaniment a base de maionesa, que només es triga 15 minuts a preparar, consisteix en bròquil, ceba, panses i tomàquets cherry dolços.

Amb una àmplia varietat d'ingredients i sabors acuradament seleccionats, aquesta amanida abundant pot substituir fàcilment un àpat complet...

Aquesta amanida, feta amb quinoa i llenties a parts iguals i amanida amb una vinagreta de mostassa Dijon, és rica en proteïnes i increïblement saciant.

Un complement fàcil per al salmó a la planxa, aquest senzill plat de quinoa i aranja està infusionat amb gingebre i equilibra els sabors dolços i salats amb mel càlida i...

En aquesta amanida fàcil, Ellie Krieger afegeix només una culleradeta de sucre per tallar l'acidesa del vinagre i el toc de la ceba vermella, alhora que ressalta la frescor dels cogombres.

La Rachel Ray recomana fer amanides de verdures crues i suggereix aquesta amanida lleugera amb pa cruixent i un senzill amaniment de vinagreta.

Aquest plat vibrant, que Giada De Laurentiis ofereix com a guarnició, porta pèsols frescos com a ingredient principal. Van coberts amb tomàquets cherry vibrants, anet fresc i una vinagreta amb...

Amb cogombres sense llavors, meló de mel fresc i jalapeños, Claire Robinson crea una amanida senzilla amb un sabor dolç i lleugerament picant...

Una amanida amb ceba a la brasa, cogombres frescos i formatge feta, i després de només 20 minuts, Bobby Flay ho remata amb un amaniment de iogurt i menta...

Uneix-te a la Giada De Laurentiis per transformar l'amanida de panzanella de primavera en un plat calent i al forn, combinant capes de tomàquets i mozzarella amb vinagre balsàmic picant, all picat i una salsa espessa...

Ina Garten asseca lleugerament els tomàquets cherry per estovar-los, caramel·litzar-los i infondre'ls amb un sabor ric abans d'afegir-hi alfàbrega i mozzarella.

L'amanida de pasta tèbia de Food Network Magazine, un toc primaveral, inclou tomàquets multicolors marinats en un amaniment, un raig de llimona i trossos picats...

En només 10 minuts, Rachael Ray prepara i serveix aquesta popular amanida, que és millor amanir amb un raig d'oli d'oliva verge extra afruitat abans de servir.

Per a aquest plat ràpid d'acompanyament fet amb ingredients ja preparats, Rachael Ray combina pebrots vermells, blat de moro vibrant i mongetes negres abundants amb un lleuger amaniment de comí i llimona.

Prepara una amanida de patata perfecta per a qualsevol àpat combinant patates tendres amb api cruixent i un amaniment cremós de maionesa i mostassa, amb una mica d'anet fresc i...

La Sunny Anderson diu que la seva amanida de col és "cruixent però tendra amb un sabor brillant i picant", gràcies a una barreja saborosa de col trossejada, pomes fresques i un pessic de llavors...

Aquesta amanida de col fàcil de fer de Neelys està feta amb col tendre, pastanagues i cebes cruixents, i amanida amb un amaniment ric amb gust de sucre i caiena.

"La col no és l'estrella d'aquesta amanida", diu Paula Deen sobre aquest popular plat, que fa amb bròquil ratllat, fideus ramen de blat cruixents i llavors de gira-sol.

Per fer la mateixa amanida de col que es mostra a la foto en 10 minuts, Bobby Flay combina col trossejada amb pastanagues i cebes ratllades i ho cobreix amb un amaniment cremós de maionesa...

Per a aquesta amanida autènticament tardorenca, agafeu carbassa rostida, barregeu-la amb fulles de ruca i decoreu-la amb unes encenalls aromàtiques de parmesà amb gust de fruits secs...

En aquesta recepta, Rachel Ray utilitza ingredients clàssics de sopa de ceba francesa, però els serveix en llesques de pa francès en comptes de en un bol. Un munt de cebes saltades amb xerès i...

En només 20 minuts, Paula Deen prepara una amanida d'espàrrecs tendres i blat de moro vibrant, amanida amb una vinagreta dolça i agra. És un aperitiu lleuger però contundent.

La quinoa és una mena de base a la qual pots afegir els teus ingredients i combinacions preferides, i amanir-la amb una vinagreta. Així és exactament com Bobby Flay fa la seva increïble amanida: afegeix...

No cal esperar a la temporada de barbacoa per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos per sobre,...

En Bobby Flay no només fa una típica amanida verda amb carbassó; fa d'aquesta verdura la peça central de la recepta, la rosteix lleugerament i després la marina en una vinagreta de mostassa i llimona. Per a...

L'amanida de pollastre amb trossets de bacó de Sunny Anderson conté trossos tendres de patata al forn, pollastre bullit i un amaniment de maionesa amb herbes. És perfecta per menjar amb els dits, ja que es serveix...

En només 20 minuts, Bobby Flay prepara una amanida de fulles acolorides i interessant amb un amaniment de mantega de cacauet a base de mel i salsa de soja, a més de trossos de pollastre i una mica de cacauets i menta.

Després de barrejar el suculent pollastre rostit amb un amaniment de vi blanc, chutney i curri en pols, deixeu reposar l'amanida a la nevera una estona perquè s'infusioni. Serviu-la a temperatura ambient...

Aquesta abundant amanida de pasta de la revista Food Network, a punt en menys de 20 minuts, està amanida amb una salsa cremosa de formatge feta amb maionesa, all fresc i formatge parmesà.

El secret de la deliciosa amanida de pasta i tonyina mediterrània de Giada De Laurentiis és que tria tonyina italiana en conserva (en comptes de brou, el peix es conserva en oli d'oliva), rica en...

La recepta d'amanida de pasta d'inspiració mediterrània d'Ina Garten combina tomàquets frescos i secs, olives negres i formatge feta, juntament amb un amaniment d'all i vinagre, batut fins que...

Guy Fieri no dedica gaire temps a preparar aquesta amanida: hi afegeix pebrots guisats, pèsols i tomàquets frescos, i ja està a punt per servir, calenta o freda.

Només necessiteu dues llesques de pa, i aquesta amanida de cigrons, tomàquet i tonyina esdevé un farcit per a entrepans...

Amanida amb una senzilla barreja d'oli d'oliva i suc de llimona, aquesta amanida de radicchio i kale Guy Fieri de 15 minuts està coberta amb alfàbrega aromàtica, nous cruixents i...

L'amanida de tonyina (sense maionesa!) d'Ina Garten és increïblement saludable gràcies al seu cuscús perlat i presumeix del sabor fresc de les tàperes, la llimona i les olives.

La recepta ràpida de Melissa De Arabian per a una amanida que dóna vida al conegut sabor de l'amanida de tabule libanesa, gràcies a l'addició de coriandre aromàtic, menta i julivert.

Què et sembla fer la millor amanida de totes, amb una recepta senzilla de Rachel Ray? Està a punt en només uns minuts: barreja fulles d'enciam amb baies i...

Després de refredar espàrrecs escaldats en aigua amb gel, Alex Guarnaschelli explica: "Intenta assegurar-te que no entri aigua a l'amanida; aquesta és la millor manera de maximitzar-ne el sabor". Això...

Aquesta vibrant amanida de pasta, basada en la recepta d'Ina Garten, està a punt en només 30 minuts. Què té d'especial? Dos tipus de pasta i salsa pesto casolana, complementades per una deliciosa i rica...

Els cogombrets dolços i la marinada en si afegeixen un sabor agredolç a l'amanida de puré de patata de Ree Drummond. Serviu-la guarnida amb ous durs i una mica d'anet fresc.

Per aconseguir la combinació perfecta de sabor i textura, Ina Garten utilitza mostassa de Dijon i de gra sencer a l'amaniment de maionesa amb llet. Recomana refredar l'amanida abans de servir-la per permetre...

En la seva versió clàssica de l'amanida de patata alemanya, Bobby Flay substitueix la maionesa per vinagre de sidra de poma a l'amaniment i cobreix el plat amb ceba fregida, llavors de mostassa i greix de cansalada.

La recepta d'Alton Brown per a aquesta popular amanida consta de dos passos. El primer dia, talla les patates bullides i pelades, les refrigera durant la nit i l'endemà...

Feta amb només uns pocs ingredients, l'amanida de cinc minuts de Sandra Lee és una versió única de la tradicional amanida Caprese. La seva versió inclou floretes de bròquil congelades,...