Aquesta recepta és una manera fantàstica d'aprofitar l'arròs que ha sobrat del dia anterior. El curri en pols dóna a aquest arròs fregit xinès un sabor indi. Podeu fer servir qualsevol arròs que tingueu a mà, blanc o...
Receptes ràpides per sopar
Aquest plat ràpid i deliciós està a punt en minuts i és perfecte tant per a ocasions especials com per a un sopar ràpid entre setmana. El pit de gall dindi es talla a rodanxes fines i s'adoba...
Costelles de llom de porc fregides, sucoses i amb os, fregides amb all, ratlladura de llima, orenga i comí, servides amb un picadillo de plàtan i pebrot lleugerament dolç i brillant. El resultat...
Una marinada de cafè sec impregna el tendre filet de porc amb un sabor i aroma únics. La nota rica i lleugerament amarga del cafè finament mòlt es suavitza amb sucre moreno i espècies seques. Tot això...
La teva arma secreta per preparar ràpidament un sopar deliciós és la configuració del grill del forn. Amb aquesta recepta, pots preparar un àpat complet i un guarnició en una sola safata de forn sense cap complicació ni...
El feta, l'anet fresc, les olives i la llimona són els ingredients secrets que transformaran el pollastre i les patates normals en un magnífic plat d'estil mediterrani. Les cuixes de pollastre es couen al forn amb verdures...
Aquí teniu un consell senzill a seguir quan es tracta d'una alimentació saludable: "Menja l'arc de Sant Martí". Aquest sofregit de colors amb pebrots, blat de moro, pollastre i cebes tendres és una manera fantàstica de fer cas...
L'ingredient secret d'aquest plat és el vermut sec. Tot i que funciona de manera similar al vi blanc sec, les herbes i els botànics que s'utilitzen per fer el vermut afegeixen sabor i...
Dóna un toc especial al teu sofregit habitual fent-lo amb carbassó, tomàquets, alfàbrega i farigola. Marina el pit de pollastre durant uns minuts en suc de llimona i oli d'oliva abans de fregir-lo.
Els nyoquis de patata es couen a foc lent en una salsa cremosa lleugera amb pèsols, pastanagues, cebes i api i es serveixen juntament amb un sucós pit de pollastre al forn. Guardeu el paquet de nyoquis...
Prova l'arròs fregit asiàtic amb trossos tendres de pollastre, truita i pèsols de neu sucosos en una salsa de gingebre picant. Afegeix-hi cacauets salats picats per donar-li textura i...
L'endívia amarga i la poma agredolça es complementen a la perfecció en aquesta deliciosa amanida de vinagreta de nous. Serviu-la com a guarnició de pit de pollastre a la planxa, espolvorejada amb...
El pit de pollastre es fregeix amb mantega fins que estigui daurat i es serveix amb una salsa de cogombrets, ceba i rovell d'ou, que li dóna una textura vellutada. Serviu amb...
El pollastre Veracruz és un suculent pit de pollastre cuinat a l'estil mexicà. El pollastre es fregeix fins que estigui cruixent i després es cou a foc lent fins que estigui tendre amb tomàquets, pebrots poblanos,...
Serviu cuixes de pollastre al forn sobre un llit de col i pomes saltades, guarnides amb julivert per a un toc refrescant. El sabor dolç i agre de la col i les pomes saltades complementa perfectament...
Si teniu un paquet de boletes de massa al congelador i unes restes de pollastre a la brasa del sopar d'ahir a la nit, prepareu aquesta sopa saborosa, espessa i d'inspiració asiàtica. El gingebre, l'all i les cebes tendres hi afegeixen un toc de...
Prepara un sopar ràpid i fàcil d'estil mediterrani per a entre setmana. Els raviolis de formatge italià comprats a la botiga es couen a foc lent en una paella amb trossos de pollastre en una salsa d'herbes balsàmiques. A...
Aquest plat d'una sola paella recorda la paella, però en comptes d'arròs amb midó, està fet amb quinoa saludable i rica en proteïnes, i una amanida de tomàquet cherry fresc per sobre li dóna un toc vibrant...
Les tiges tendres de les bledes són comestibles i constitueixen un complement cruixent i sucós per a les fulles. Només cal saltejar-les uns minuts més que les fulles, cosa que resulta fàcil de cuinar i rica...
22 àpats que es poden congelar i que podeu preparar amb antelació
Qui diu que la comoditat i un àpat nutritiu casolà no poden anar junts? Amb una mica de planificació i preparació, pots omplir el congelador fàcilment.
Aquesta salsa rústica per a pasta consisteix principalment en un ingredient: bròquil. El bròquil es cou fins que estigui molt tendre i després es tritura amb una forquilla. Simplement barregeu el puré de bròquil amb...
Aquest plat fàcil de fer en una sola olla és perfecte per a un sopar ràpid entre setmana o un gran dinar familiar de diumenge. Trossos de llom de porc es couen a foc lent en salsa de tomàquet...
El pollastre cuinat amb un acompanyament consistent i verdures en una sola paella és un somni! Les cuixes de pollastre desossades es couen a foc lent amb carbassó i nyoquis en una salsa de tomàquet espessa i saborosa amb alfàbrega, donant com a resultat...
Receptes senzilles per als vostres plats contundents preferits
Gaudeix del teu menjar preferit per a l'ànima amb aquestes receptes fàcils. Tens ganes d'alguna cosa calenta, amb formatge o amb molts carbohidrats? Aquí tens.
Per fer aquesta pasta carbonara, senzilla però deliciosa, només necessitareu cinc ingredients: fideus, botifarra crua picant, parmesà, un ou i herbes fresques. Només es triga 20 minuts a preparar-se i és perfecta...
Aquesta recepta d'amanida s'ha inspirat en els sabors del sandvitx BLT (bacó, enciam i tomàquet). Traieu el pa i agafeu la pasta. Barregeu-la amb tomàquets, ruca i bacó fregit i serviu-la per dinar o sopar. Per a...
Les verdures d'estiu infonen aquesta pasta amb riquesa i color vibrant. Combineu espaguetis cuits amb carbassó verd, tomàquets vermells dolços i blat de moro groc, coberts amb nous, parmesà i...
Receptes fàcils del teu rebost
Us preocupa no tenir prou ingredients per fer un àpat o un berenar deliciós per a un grup nombrós? Us sorprendrà quants en podeu fer.
Prepara un deliciós plat d'acompanyament amb uns quants ingredients senzills de rebost: ous, cansalada, parmesà i mongetes en conserva! Tot el que t'agrada de la pasta tradicional...
Una versió més lleugera de la clàssica amanida de pollastre parmesà amb ruca. Fines llesques de pit de pollastre es saltegen ràpidament amb salsa de tomàquet i es cobreixen amb mozzarella a la paella per realçar el formatge...
Les millors receptes d'una sola olla
Regala't el teu àpat preferit sense utilitzar una muntanya de plats. Des de sopes calentes fins a macarrons amb formatge contundents, aquests plats són rics en sabor i no requereixen gaire esforç.
59 receptes de sopar familiar entre setmana
Organitzar un sopar familiar no és gens difícil. Pizza, pasta, costelles de porc, tacos i molt més: amb aquests plats ràpids i fàcils, estaràs a punt sense cap problema.
Els pebrots shishito verds tenen un sabor suau amb un toc lleugerament picant i es serveixen a Àsia com a guarnició o aperitiu. Els shishitos, barrejats amb mantega morena i parmesà,...
El pollastre fregit, acabat al forn, adquireix un sabor únic gràcies a una mica de mantega barrejada amb estragó fresc i fragant i escalunyes. Serviu amb...
Aquest sopar ràpid i fàcil és perfecte per a les nits entre setmana, i sens dubte voldràs fer-lo durant tot l'estiu. És impossible no enamorar-se de la deliciosa combinació de porros frescos,...
Empaneu els filets de pollastre amanits amb pa ratllat, fregiu-los fins que estiguin cruixents i serviu-los amb rodanxes de llimona per esprémer-los. Tingueu aquesta recepta senzilla a mà per a qualsevol ocasió...
"La sopa wonton és un element bàsic de la cuina xinesa. A la meva recepta, he conservat tots els sabors tradicionals, però he utilitzat brou de pollastre comprat a la botiga i massa de wonton comprada a la botiga per a una ràpida..."
Les millors receptes de safata de forn
Una senzilla safata de forn pot ser l'eina més poderosa de la cuina. Esmorzar, dinar, sopar o postres: aquestes receptes ho faciliten.
Quan els sabors d'una clàssica delicatessen jueva i la pasta carbonara italiana es troben en un sol bol, segur que en voldràs més! El punt culminant d'aquest plat és la cobertura de bagel (una barreja...
Receptes per sopar en 30 minuts que us estalviaran els dies feiners
Amb aquestes receptes ràpides i fàcils, el sopar serà a taula en mitja hora o menys.
Aquest plat d'estil marroquí està a punt en només mitja hora i és perfecte tant per a ocasions especials com per a àpats quotidians. El filet de vedella es frega amb la barreja d'espècies marroquines ras el hanout i es fa a la brasa...
22 receptes de llom de porc de les quals mai t'avorriràs
Plats de porc senzills i deliciosos que faran que el vostre sopar sigui realment especial.
Aquest plat lleuger de kofta i tomàquets cuit al forn en una sola safata de forn és perfecte per a un sopar ràpid entre setmana. Podeu fer servir carn picada de xai, vedella o una combinació d'ambdues per fer la kofta.
Mantenir la nevera i el rebost ben proveïts és clau per preparar deliciosos àpats entre setmana en qüestió de minuts. Per a aquesta pasta saborosa, necessitareu llimona,...
Els raviolis freds comprats a la botiga són l'ingredient perfecte per a un sopar ràpid i deliciós, ja que es cuinen ràpidament i vénen amb una varietat de farcits. Uns quants ingredients addicionals els transformen en...
La propera vegada que facis suc d'una llimona, no llences les meitats espremudes. Embolica-les i guarda-les a la nevera per utilitzar-les més tard en aquesta recepta fàcil de pollastre rostit. Aquí...
Inspirada en els fideus de sèsam xinesos, aquesta recepta utilitza soba de fajol japonès en lloc de fideus de blat fresc, coberta amb una saborosa salsa de cacauet. Mongetes d'edamame, picades...
La millor manera d'aprofitar el coriandre i el julivert que queden a la nevera és fer una salsa d'herbes picant i saborosa. La chermoula marroquina combina herbes fresques amb espècies aromàtiques,...
El deliciós sabor d'aquesta sopa prové de les pastanagues, l'api, les xirivies i les cebes saltats. La sopa també es fa amb palets de pollastre. Aquestes són les parts més tendres del pit de pollastre, cuites...
Un dels ingredients clau d'aquesta recepta d'arrebossat és el farcit de bagel. És una barreja de llavors de sèsam, llavors de rosella, ceba seca, sal marina i all sec que fa l'acompanyament perfecte per a l'arrebossat...
















































