Receptes ràpides per sopar


Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó glaçat amb magrana en una fregidora d'aireVistes: 1.365

La magrana afegeix una nota agredolça i un to robí a aquest plat impressionant, perfecte tant per a vacances com per a un sopar ràpid entre setmana. Melassa de magrana...

salmó, magrana, salsa de xili, pebrot serrà, llima, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 573
Autor:
Pollastre a la piccata amb llimona, tàperes i carxofesVistes: 576

Aquest plat fàcil de fer està ple dels deliciosos sabors i aromes de la cuina italiana. Les costelles de pollastre es passen per farina i es fregeixen fins que estiguin daurades. Després, s'hi afegeix...

Pits de pollastre, ratlladura de llimona, pebre vermell dolç, all en pols, arròs integral, mongetes de Lima, cors d'alcachofa, tàperes...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 481
Autor: - escriptor culinari
Pasta amb pollastre a l'estil florentíVistes: 935

La pasta, els trossos de pollastre fregit, els espinacs frescos i els tomàquets dolços s'enamoren en aquest deliciós i lleuger plat de pasta que segur que també t'enamoraràs. El plat és vibrant i...

pits de pollastre, pasta penne, espinacs, tomàquets, vi blanc...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 419
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Filet de pollastre arrebossat en una paellaVistes: 766

Costelles de pit de pollastre cruixents amb parmesà i ratlladura de llimona servides amb un munt de ruca refrescant amanida amb oli d'oliva i suc de llimona. El toc final és una fina ratllada...

croquetes de pollastre, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, farigola...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 760
Autor:
Pasta Orecchiette amb herbes, cigrons i ricottaVistes: 626

Si no teniu pasta orecchiette, qualsevol altra pasta de mida similar funcionarà, i combina a la perfecció amb els cigrons i els tomàquets cherry per a aquest plat deliciós i ple de nutrients.

Pasta Orecchiette, bledes, espinacs, cigrons, tomàquets cherry, ratlladura de llimona, ricotta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 640
Autor: - xef
Linguine amb gambes, espàrrecs i tomàquets cherryVistes: 637

Aquesta recepta senzilla és una opció ideal per a un sopar entre setmana quan necessiteu alguna cosa fresca, calenta i que saciï. Les gambes es cuinen en minuts, cosa que les converteix en un farcit però...

Pasta linguine, espàrrecs, gambes, vi blanc, tomàquets cherry, alfàbrega, menta, orenga...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 668
Autor:
Raviolis d'alcachofa amb salsa AlfredoVistes: 800

Els raviolis de bolets es couen a foc lent en una salsa Alfredo cremosa amb carxofes i pèsols verds per a un deliciós sopar vegetarià que encantarà a tota la família. El sabor únic d'aquest plat prové de...

Raviolis, carxofes, pèsols, vi blanc, nou moscada, estragó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 640
Receptes fàcils per sopar a la safata

Receptes fàcils per sopar a la safata

Considereu això una guia per a un sopar senzill i ràpid que es pot coure i estar a punt en minuts.

Autor: - escriptor culinari
Saltat de verdures picantsVistes: 613
Contingut de la recepta:

Bròquil, carbassó, pebrots i blat de moro baby es saltegen en una salsa lleugera, agredolça i picant, lleugerament espessa amb midó de blat de moro. En lloc de fideus asiàtics, podeu servir...

Pasta d'espaguetis, carbassó, pebrot, bròquil, ceba tendra, arrel de gingebre, salsa sriracha, salsa de soja, xerès, midó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 813
Autor:
Saltat amb pollastre i espàrrecsVistes: 548

Aquest plat saltat obté el seu increïble sabor umami d'una salsa ràpida i batuda. Aboqueu-la sobre el pit de pollastre i els espàrrecs rostits i deixeu que espesseixi i cobri cadascun...

Pits de pollastre, espàrrecs, oli de sèsam, sucre morè, salsa d'ostres, xerès, arròs integral...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Autor:
Pasta amb pollastre a l'estil espanyolVistes: 754

La pasta d'aquesta recepta es cou directament a la salsa; no cal afegir-hi una olla d'aigua a part. Fregiu-la prèviament per fer-la més apetitosa i evitar que es cogui massa i, a continuació, coeu-la a foc lent amb salsa de tomàquet.

Pasta cabell d'àngel, pits de pollastre, tomàquets rostits, pebrots poblano, formatge fresco, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Autor:
Espaguetis amb col arrissada fregida i bacóVistes: 572

La manera més fàcil d'utilitzar la col arrissada deliciosa és saltejar-la amb all en oli d'oliva i barrejar-la amb pasta. El resultat és una pasta saludable, sucosa i rica en fibra que afegeix encara més...

Pasta d'espaguetis, bacó, col arrissada, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 519
Autor:
Espaguetis amb pernil salat, pèsols verds i carxofesVistes: 657

Feu servir carxofes i pèsols congelats en aquesta recepta de pasta i gaudiu de l'increïble sabor de primavera durant tot l'any. I els trossos salats de prosciutto són un complement meravellós...

Pasta d'espaguetis, carxofes, pèsols, pernil salat, pernil curat, vi blanc, formatge fontina, nata, romaní...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Autor:
Amanida de pasta a l'estil espanyol amb formatge manchego i gambesVistes: 659

Salteu les gambes amb pebre vermell fumat i barregeu-les amb pasta cuita, cigrons i pebrots rostits amb un amaniment cremós i formatge manchego espanyol per sobre. Això fa una amanida deliciosa i consistent que...

Pasta penne, gambes, cigrons, pebrot, julivert, formatge manchego, suc de llimona, crema agra, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 344
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb salsa de tomàquet i herbesVistes: 450

Aquesta deliciosa pasta està plena de sabors d'estiu i està a punt en minuts. Simplement barregeu els espaguetis cuits amb tomàquets dolços i herbes fresques en una salsa lleugera i cremosa...

pasta espaguetis, tomàquets cherry, alfàbrega, anet, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 550
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis a la vodka amb musclosVistes: 560

La pasta italiana alla vodka és pasta amb una deliciosa salsa de tomàquets, nata i vodka, que ajuda a lligar harmoniosament els dos primers ingredients i dóna al plat un sabor lleuger i picant. En aquest...

Pasta d'espaguetis, musclos, vodka, tomàquets San Marzano, nata, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Esmorzar per sopar - Plats del matí per sopar

Esmorzar per sopar - Plats del matí per sopar

L'esmorzar és l'àpat més important del dia, així que per què no prendre'l dues vegades? Les truites, les truites fregides, els burritos, els entrepans i els wraps són opcions excel·lents.

Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Rigatoni amb pepperoni i mozzarellaVistes: 1.590

Aquesta pasta amb salsa de tomàquet lleugera, verdures, pepperoni i mozzarella és ràpida i fàcil de fer, i perfecta per a un sopar entre setmana. Els pebrots dolços complementen perfectament l'acidesa...

Pasta rigatoni, salsitxa pepperoni, pebrots, tomàquets, formatge parmesà, formatge mozzarella, orenga, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 630
Autor:
Rigatoni amb salsitxa i rapini a la brasaVistes: 557

Rostir les salsitxes i el bròquil rabe afegeix un sabor fumat que impregna tot el plat. Barregeu les verdures i les salsitxes amb la pasta cuita, empolseu-ho amb formatge parmesà ratllat i...

Pasta rigatoni, rapini, kupaty (salsitxes fregides), orenga, ratlladura de llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 660
26 millors receptes de nyoquis per sopar que tothom estimarà

26 millors receptes de nyoquis per sopar que tothom estimarà

Tens una nit de pasta i vols provar alguna cosa nova? Els nyoquis lleugers i esponjosos són una gran opció. Aquestes receptes satisfaran les teves ganes de menjar carbohidrats, i

Com cuinar en pergamí: una guia pas a pas

Com cuinar en pergamí: una guia pas a pas

Apreneu a cuinar ingredients delicats com peix o verdures en sobres de paper vegetal.

Autor:
Cassola de formatge amb carbassó i truitesVistes: 468

Aquesta cassola fàcil per a microones només triga 10 minuts i inclou dos plats mexicans preferits: truites de blat de moro i mongetes pinto, a més de rodanxes fines...

Mongetes pinto, carbassó, carbassa, tortilla, formatge Monterey Jack, orenga, salsa pico de gallo...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 332
Autor: - xef
Pasta cremosa de mongetes blanquesVistes: 557

El formatge fumat i les mongetes blanques cremoses fan d'aquesta pasta un plat sense carn molt saciant. Els espinacs afegeixen sabor i fibra saludable. I si substituïu el brou de pollastre per brou de verdures, la pasta esdevé...

Pasta amb closques, mongetes cannellini, espinacs, pastanagues, formatge provolone, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 616
Autor:
Bistec de vedella amb puré de patates amb formatgeVistes: 826

El bistec de vedella fregit amb puré de patates i pèsols és un clàssic que sempre és un èxit, fins i tot per a sopars entre setmana, ja que aquesta recepta utilitza un bistec de faldilla econòmic. Però el més...

Vedella, puré de patates, salsa de formatge, llet, formatge processat, cebes tendres, pèsols, salsa de carn, sal i espècies...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Pastís de tamales a la paellaVistes: 470

Aquest consistent pastís de carn es fa a l'estil dels tamales, el plat mesoamericà. El farcit de vedella i mongetes està recobert amb una gruixuda capa de farina de blat de moro, espolvorejat amb formatge i es cou al forn...

carn picada de vedella, mongetes vermelles, formatge cheddar, ous, crema agra, farina de blat de moro, condiment de xili...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 690
Autor:
Mandonguilles amb salsitxa i bròquil en una paellaVistes: 606

Per a aquesta recepta, no cal bullir vareniki de patata congelat; fregiu-los directament en una paella. Això no només reduirà el temps de cocció, sinó que també garantirà que la massa estigui ben fregida, de manera que el vareniki...

Mandonguilles, bròquil, pebrots, kupaty (salsitxes fregides), formatge parmesà, orenga...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Autor:
Cassola de verdures mexicanes al microonesVistes: 608

Els fesols són rics en fibra i proteïnes i deliciosos amb formatge fos. Aquesta cassola es cou al microones en només 10 minuts i és perfecta per a un àpat deliciós i saludable a mig matí.

Carbassó, carbassa, mongetes pinto, salsa pico de gallo, formatge Monterey Jack, orenga, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 332
Autor:
Linguine amb salsitxa i boletsVistes: 418

Per afegir un sabor més complex i profund a aquesta pasta, feu servir diversos tipus de bolets, com ara xampinyons, bolets ostra o bolets shiitake. Complementen perfectament la salsitxa italiana natural...

Pasta linguine, botifarra picada, vi blanc, nata, tomàquets cherry, api, xampinyons...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 619
Autor:
Espaguetis amb carbassó i llimonaVistes: 543

Els espaguetis seran més lleugers, sucosos i refrescants si els combineu amb rodanxes fines de carbassó i llimona. Podeu fer servir un espiralitzador per tallar el carbassó en fideus prims o buscar-lo als supermercats...

pasta espaguetis, carbassó, carbassa, formatge parmesà, ratlladura de llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 684
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Els millors escamarlansVistes: 1.777

Les gambes scampi són al menú de tots els bons restaurants italoamericans. Quan es cuinen correctament, han de ser mantegoses, amb tocs de llimona i all. Les gambes scampi són estimades per...

gambes, vi blanc, suc de llimona...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 225
Plats principals senzills en una paella

Plats principals senzills en una paella

Traieu la paella i feu un d'aquests plats principals fàcils.

Plats amb 7 ingredients o menys

Plats amb 7 ingredients o menys

No necessites molts ingredients per fer un plat deliciós. Et sorprendràs de tot el que pots crear amb només uns quants ingredients.

Autor:
Cuixes de pollastre a la planxa i fideus amb gingebre i ceba tendraVistes: 523

Les cuixes de pollastre es freguen amb una salsa d'inspiració asiàtica i un condiment xinès de cinc espècies, i després es couen a la brasa per obtenir un final deliciós, saborós i sucós. Serviu-les amb fideus de pastanaga i pèsols de neu...

Cuixes de pollastre, pastanagues, pèsols, cebes tendres, salsa d'ostres, condiment de cinc espècies, arrel de gingebre, vinagre d'arròs, fideus ramen...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 640
Autor:
Filet de porc amb verdures agredolcesVistes: 713

Filet de porc a la paella, talleu-lo finament i serviu-lo amb una barreja de bròquil, pastanagues i pebrots adobats en un glaçatge agredolç fet amb xarop d'auró i salmorra de pebre.

Filet de porc, bròquil, pastanagues, bitxo, xarop d'erable...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: Plats principals, peix, .
Nachos a l'estil LowcountryVistes: 409

La regió americana de Lowcountry a Carolina del Sud abasta la costa de l'oceà Atlàntic, i la seva cuina és corresponentment rica en plats de marisc, cosa que es reflecteix en aquesta recepta de nachos...

Gambes, carn de cranc, formatge Monterey Jack, nachos, condiment de peix, jalapeño, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 836
Categories: amanides, Amb pasta, .
Amanida de pasta d'estiu amb amaniment de carbassó i chimichurriVistes: 918
Contingut de la recepta:

Aquesta amanida de pasta és el plat perfecte per a l'estiu. Carbassa groga, carbassó verd i tomàquets cherry vermells dolços amanits amb una salsa chimichurri vibrant i herbàcia. La millor part?...

pasta farfalle, carbassó, carbassó groc, formatge feta, vinagre de vi, suc de llimona, tomàquets cherry, orenga...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 273
Autor:
Amanida de pasta provençalVistes: 549

Aquesta amanida de pasta amb carxofes, pebrots rostits, tomàquets i olives sembla que hagi sortit directament d'un petit bistrot francès. Ompliu el rebost amb verdures en conserva i podreu...

Pasta ziti, olives Kalamata, pebrots, carxofes, tomàquets, vinagre de vi, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 288
Autor:
Pasta d'orzo amb carbassóVistes: 884

La pasta Orzo es fa amb herbes fresques, carbassó i feta esmicolada per crear un àpat vegetarià complet o un plat de guarnició deliciós servit calent o a temperatura ambient.

Pasta d'orzo, carbassó, carbassa, cebes tendres, julivert, menta, formatge feta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 238
Autor:
Pasta orecchiette amb carbassóVistes: 520

Per animar els nens a menjar carbassó saludable, cuineu-lo amb pasta! A tothom li encanta la pasta. I en aquesta recepta, el carbassó es cou a foc lent fins que es desfà i una part es converteix en...

pasta orecchiette, carbassó, carbassó, formatge parmesà...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 444
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó glaçat amb melVistes: 1 145

Aquesta és la recepta més fàcil per a un saborós salmó glaçat amb mel que encantarà a tota la família. Està a punt en mitja hora i, a més del peix, només requereix sis ingredients. Per al glaçat de mel i llima,...

salmó, mel, llima, comí, pebre vermell...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 459
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Fideus d'ou amb mantegaVistes: 936

Després de bullir els fideus, no llenceu tota l'aigua de la paella. Aquest líquid amb midó serà la base perfecta per a una salsa lleugera i mantegosa. Barregeu els fideus cuits amb herbes fresques i tindreu...

fideus d'ou, julivert, anet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 321
32 plats de pollastre per a tota la família

32 plats de pollastre per a tota la família

Cansat dels plats de pollastre avorrits? Aquestes receptes es convertiran en els nous plats preferits de la família, ja que utilitzen cada part del pollastre.

Autor:
Filet de porc picant amb quinoa àcidaVistes: 440

Per sopar, prepareu un llom de porc sucós amb una crosta cruixent i picant de comí i coriandre i serviu-lo sobre un llit de quinoa àcida barrejada amb coriandre, llima i jalapeño. Per evitar que s'assequi la part tendra...

Filet de porc, quinoa, coriandre, comí, espinacs, formatge cotija, coriandre, llima...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 373
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Filet de porc picant al fornVistes: 806

El tendre filet de porc és fàcil de preparar i és igualment bo per a una ocasió especial o un sopar ràpid entre setmana. Fregueu-lo amb cinc espècies xineses, rostiu-lo al forn durant...

Filet de porc, mirin (vi d'arròs), arrel de gingebre, vinagre d'arròs, condiment de cinc espècies, llima, mantega de cacauet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 319
Autor:
Arròs integral fregit amb gambes i verduresVistes: 3.012

L'arròs cuit que va sobrar del sopar d'ahir a la nit és la base perfecta per a un plat completament nou i deliciós que encantarà a tota la família. Fregiu l'arròs amb pastanagues ratllades, pèsols verds i cebes tendres...

Arròs integral, ous, pastanagues, pèsols, oli de sèsam, salsa de soja, créixens, gambes...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 314
72 receptes de macarrons amb formatge que són la perfecció absoluta

72 receptes de macarrons amb formatge que són la perfecció absoluta

No hi ha cap manera incorrecta de cuinar macarrons amb formatge. Els podeu coure als fogons fins que estiguin tendres, al forn fins que estiguin daurats o


Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments