Aquest pastís està cuit amb una barreja de farina de blat i blat de moro, que li dóna un sabor i aroma càlids de blat de moro alhora que manté una textura impressionant. I ratlladura de taronja i trossos de nabiu sec...
Receptes de Nadal
El panettone és un pa dolç italià amb fruita seca, semblant al pastís de Pasqua, però que es cou a Itàlia per a les vacances de Nadal. Després de Nadal, les restes de pa lleugerament ranci...
Aquest tronc de Nadal farà les delícies dels vostres convidats només pel seu aspecte, a més del seu increïble sabor a xocolata i cafè. I estareu encantats de fer-lo. Perquè és per això...
Les millors receptes de galetes de Nadal
Escampa l'esperit nadalenc amb sucre, espècies i molta cobertura: et presentem les millors receptes de galetes dels xefs.
Aquest plat de verdures rostides s'assembla a una dispersió de gemmes brillants, com ara remolatxes robí, pastanagues taronges brillants i cols de Brussel·les maragda. L'oli d'oliva afegeix...
Només cal mirar aquestes galetes per veure imatges vívides de boles d'arbre de Nadal decorades. Colorides, cruixents i simplement delicioses, són un complement perfecte per a qualsevol taula festiva. Si busqueu...
Si voleu decorar la vostra taula amb una delícia amb temàtica nadalenca, feu aquestes meravelloses galetes de blat de moro amb forma de corones de Nadal. Feu la massa amb una barreja de blat i...
Les galetes Ricciarelli es van fer per primera vegada al segle XIV a la regió italiana de Toscana. Encara es fan sovint per Nadal, omplint l'aire d'una aroma deliciosa.
Pots donar un toc especial a les galetes Graham simples i convertir-les en galetes realment festives, plenes de sabors vibrants. Per fer-ho, necessitaràs mantega de cacauet per al farcit del sandvitx de galetes Graham i...
Una manera molt senzilla de fer toffee amb llet i xocolata. Només necessiteu una llauna de llet condensada i xocolata negra. Foneu-les juntes, aboqueu-les en un motlle i deixeu-les reposar un parell d'hores...
Aquestes galetes gegants, plenes de delicioses llaminadures com M&M's, xips de xocolata blanca, canyetes salades i caramels de menta, seran un autèntic punt culminant de la vostra taula de Nadal i captivaran a tothom amb les seves...
Aquest pastís de xocolata és increïblement ràpid i fàcil de fer, i destaca dels típics pastissos de capes pel seu aspecte senzill i d'inspiració italiana. Consta d'una sola capa, cuita de...
A Amèrica del Nord, és habitual fer galetes de sucre per Nadal, Halloween o, per exemple, el Dia de la Marmota. Aquestes galetes sovint es decoren amb glaça i espurnes i tenen un aspecte molt...
Aquest pastís, que recorda una corona de Nadal, serà un complement benvingut per a les festes nadalenques i també adornarà la taula de qualsevol altra celebració. Aquest plat és perfecte per a aquells que busquen sorprendre els convidats. Sota...
Quan prepareu un sopar de Cap d'Any o Nadal, poseu un rostit enorme al centre de la taula i no us equivocareu. És molt fàcil de preparar i té un aspecte impressionant, a més de deliciós...
És impossible imaginar els pastissos nadalencs a l'Europa Occidental sense l'aroma captivadora de les ametlles. Durant aquestes èpoques festives, el massapà es converteix en un ingredient bàsic en moltes rebosteries...
Aquestes llaminadures cruixents de grèvol sense forn són perfectes per fer amb nens. Els flocs de blat de moro barrejats amb pols de malví verd afegeixen un toc de...
Aquest arbre de Nadal de magdalenes sorprendrà els vostres convidats amb la seva originalitat, bellesa i sabor increïble. Per muntar-lo, necessitareu un con de gomaespuma per subjectar les magdalenes.
Per a una decoració de taula temàtica de Nadal o Cap d'Any, podeu coure galetes amb forma de bastó de caramel amb el mateix sabor vibrant de menta. I són molt més fàcils de fer que...
Coure brownies de xocolata en motlles rodons per poder tallar-los en triangles i transformar-los fàcilment en encantadors arbres de Nadal sense cap residu. Els troncs dels arbres...
El gust i la textura d'aquest pastís de formatge seran inusuals, però alhora deliciosos. Tot es deu a la seva inusual crosta, que, en lloc d'una galeta tradicional, està feta d'una barreja de malví masticable i cruixent...
El pa de gingebre és un dels símbols del Nadal, i la seva imatge es pot capturar no només en figures de pa de gingebre, sinó també en un gran pastís nadalenc. La manera més fàcil de crear un pastís d'aquest tipus és a partir de...
Prepara un regal per als teus éssers estimats per a un sopar de Nadal que segur que serà una sorpresa. Una deliciosa cassola de pasta amb formatge enganxós, espinacs i mandonguilles en salsa de tomàquet...
Tot i que les maduixes són una delícia força exòtica per a unes vacances d'hivern, per Nadal o Cap d'Any, realment voleu regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats les postres més delicioses i interessants! Sobretot perquè una mica...
El tronc de Nadal (en francès: bûche de Noël) és un pastís tradicional de Nadal popular a França i als països francòfons. Va ser creat per substituir el costum pagà de cremar el tronc per Nadal...
Serviu una beguda festiva en gots nadalencs estilitzats. Feu-los amb pots Mason de moda decorats amb feltre amb temàtica de Pare Noel. En només uns minuts, els vostres convidats...
Coure brownies de xocolata en motlles rodons, tallar-los en vuit triangles i utilitzar un petit assortiment de dolços per transformar-los en divertits rens de Nadal. Caramel...
Prepara unes postres festives amb forma de corona d'Advent, que immediatament cridaran l'atenció amb el seu aspecte vibrant i el seu sabor inoblidable. Merenga cruixent coberta amb nata muntada suau...
El massapà es considera un dels farcits de forn més populars als Països Baixos. Els dolços nadalencs, com ara caramels, galetes, panets i molts altres dolços, són especialment incomplets sense ell.
El disseny d'aquest pastís reprodueix perfectament l'aspecte dels caramels de menta vermella i blanca. Aquest pastís és perfecte per als amants dels dolços o com a delícia nadalenca, ja que quedaria tan...
Aquest pastís únic, amb capes de pa de pessic i merenga, intercalat entre una crema de formatge sedosa i cobertura de xocolata blanca, i esquitxat amb ametlles laminades, és massa bo per perdre'l aquest hivern...
Per a una postres principal a la vostra taula de Nadal, proveu aquest rotllet de xocolata amb crema de mantega francesa i el subtil aroma de rompope de Nadal, que prové de la barreja...
Tot i que el gelat no és la postres més popular durant les vacances d'hivern, també es pot utilitzar per fer un pastís realment festiu, amb els sabors tradicionals de Nadal del panettone italià...
Aquestes galetes estan fetes per semblar-se a pastissos de Nadal en miniatura. Tenen una textura suau, semblant a un pastís, i estan cobertes amb crema de mantega. La massa de galeta és...
Els bastons de caramel de menta vermella i blanca, amb forma de bastons de caramel nadalencs, transformen la xocolata blanca en colors festius. I la textura de la barra es torna més interessant quan els trossos durs...
Les galetes són tan fragants i delicioses, amb una textura agradablement mastegable per dins i una crosta cruixent per fora, que les faràs una vegada i una altra. Són una destil·lació de tot allò que és tan...
Les avellanes triturades afegides a la massa donen a aquestes galetes un sabor i una aroma meravellosament profunds. I el company més harmoniós per a les avellanes és, és clar, la xocolata. Doneu forma de barretes a la massa...
Una casa de gingebre no és només una delícia nadalenca, sinó també un atribut festiu l'aspecte de conte de fades del qual aportarà una sensació de màgia i confort tant a nens com a adults. Construint una casa de gingebre...
Aquest púding de pa, amb forma de mini magdalenes, està literalment impregnat de sabors i aromes nadalencs. Està fet amb panettone, un pa nadalenc italià amb forma de kulich,...
Aquesta beguda refrescant, feta amb vodka de menta, nata i una barreja de benedictina especiada i brandi, és una delícia ideal per a una festa de Cap d'Any o Nadal, creant un ambient festiu com el...
El wassail és una antiga beguda anglesa que tradicionalment es preparava i es consumia per Nadal. Fes el teu propi wassail i omple la teva llar amb les seves aromes càlides i especiades. Fes servir...
Aquest còctel festiu està fet amb rompope, una beguda popular de rompope nadalenca, gelat de vainilla, que li dóna una textura semblant a un batut, espècies i...
Prova merengues amb un sabor únic de menta. Afegeix extracte de menta quan bats les clares d'ou amb el sucre. No t'oblidis d'afegir-hi cremor tàrtar. S'estabilitza...
Les galetes espirals tenen un aspecte molt festiu i divertit, sobretot amb espurnes brillants de colors nadalencs. Per a altres ocasions, podeu utilitzar espurnes de qualsevol color. Aquesta delícia...
Aquestes delicioses galetes de fruits secs estan farcides de melmelada de cirera i decorades amb bonics motius. Es couen senceres i després es tallen en quadrats petits. El sabor de cirera...
El gall dindi rostit al forn és un plat realment festiu, i el glaçatge dóna a la carn una brillantor i un sabor únics dignes d'una taula de Cap d'Any o Nadal. I ni tan sols cal coure-lo al forn...
Aquest aperitiu segur que serà un complement brillant i memorable per a la vostra taula de Nadal. Les "bombetes" de colors dels pebrots farcits de formatge de cabra impressionaran els vostres convidats. A més, proveu...
Durant les festes nadalenques i l'abundància de dolços a taula, aquestes galetes de formatge són una alternativa agradable al pa de pessic nadalenc. Acompanyen perfectament una copa de vi o una tassa de te. Una barreja de formatges pecorino...
El vi calent s'ha considerat una beguda tradicional d'hivern a Europa durant segles, reconfortant amb el seu sabor, aroma especiat i esperit festiu. Aquesta beguda de baixa graduació alcohòlica és excel·lent...
Aquestes galetes de mantega (en finès: Lusikkaleivat) difereixen de la majoria de galetes nadalenques escandinaves perquè tenen un sabor distintiu de fruits secs, que prové de la mantega torrada.























































