Receptes de suflé, púdings, merengues, merengues

Per fer aquestes postres delicioses però senzilles, només necessitareu sucre, nata, llet, rovells d'ou, un pessic de sal gruixuda i una beina de vainilla natural per...

Aquest batut és llet i galetes en un sol got. És perfecte per esmorzar, donar un toc especial a la teva rutina diària o per berenar. Gràcies a la farina de civada i al condiment aromàtic...

Cremos i delicat, el púding de vainilla és deliciós com a postres sol o amb complements. És força senzill de fer amb rovells d'ou, llet sencera, sucre i midó de blat de moro. Amb aquesta recepta...

Els fideus instantanis són una base excel·lent per a un deliciós púding, ja que absorbeixen sabors com una esponja, en aquest cas, dolços (llenceu els sobres de condiments). A més, fent això...

Aquestes farinetes d'arròs amb aspecte de púding estan farcides de panses sucoses i l'aroma màgica de la canyella. Per a una textura més cremosa, s'afegeixen rovells d'ou durant la cocció. Seguiu atentament les instruccions...

Fins i tot amb dieta, podeu gaudir d'una ració de xocolata negra saludable i rica en antioxidants, que la converteix en part d'un deliciós púding cremós. El segon ingredient d'aquestes postres és l'alvocat. Juntament amb el coco...

Aquestes postres veganes amb capes es serveixen en gots individuals i són un regal ideal per a la vostra celebració. La capa inferior és una crosta feta de festucs mòlts, sucre i oli de coco. No requereix...

Aquesta és una de les receptes més senzilles per a la Pavlova perfecta. El merenga delicat i esponjós és cruixent per fora i lleugerament mastegable per dins, cobert amb nata muntada suau i...

Aquest luxós pastís de llimona merengada, dolç i àcid, pot semblar complicat de fer, però amb aquesta recepta pas a pas, el podeu coure fins i tot si no n'heu fet mai un abans.

Malgrat la seva base vegetal, aquest vibrant suflé de pastanaga es serveix com a postres. A més de les pastanagues bullides, conegudes per la seva dolçor natural, la recepta també inclou ous, sucre, mantega,...

Aquesta luxosa tarta es va inspirar en els s'mores, postres americans de foc de camp: una combinació senzilla però deliciosa de galetes graham, xocolata fosa i...

Aquest arròs amb llet tendre i fragant es pot servir calent per esmorzar, com les farinetes. Fred, és un postre deliciós! El púding està fet amb arròs blanc de gra llarg i dos...

El púding de dàtils enganxosos és un postre anglès fet amb un pastís tou cuit al forn amb puré de dàtils. Els dàtils donen un meravellós sabor de caramel al púding i, quan es combinen amb les figues,...

Aquestes postres brillants i lleugeres són el final perfecte per a un sopar festiu o romàntic. Un sol got ofereix una combinació fantàstica de maduixes sucoses i dolces, crema cremosa i cruixent...

El pastís Pavlova és una capa de merenga coberta amb nata muntada i baies madures i sucoses, que queden impressionants contra un núvol blanc com la neu de merenga. El punt culminant d'aquest postre és la capa...

Aquest arròs amb llet delicat i saludable és un esmorzar perfecte per a alguns, unes postres per a altres, però ningú quedarà indiferent! Està fet amb arròs arborio de gra rodó, que primer es cou en...

Aquest Sant Valentí, regala als teus éssers estimats unes delícies fetes a mà. Res diu "T'estimo" com aquests adorables marshmallows de maduixa, coberts de xocolata i espurnes brillants. Per...

El púding de xocolata sedós en una tassa és un postre segur per a qualsevol ocasió, ja sigui un sopar romàntic o un dolç final per a un dinar familiar de diumenge. El púding és ràpid de fer, però és...

L'arròs amb llet al forn és lleugerament diferent de l'arròs amb llet bullit normal, ja que ofereix un sabor més intens i ric. Per fer-lo, s'ha de barrejar arròs de gra llarg, bullit fins que estigui mig cuit, amb una barreja de llet,...

Si us ha sobrat molt de pa sec que no voleu llençar, convertiu-lo en un deliciós púding de xocolata per a postres, sobretot perquè tots els altres ingredients d'aquest púding són...

La ratlladura de taronja, un pessic de canyella i el formatge mascarpone transformen les farinetes d'arròs normals en un púding elegant, servit de postres en un bonic bol amb una cullerada de cobertura de formatge crema. A...

El púding de xocolata fet segons aquesta recepta és sedós, suau i intens. Per fer-lo, la barreja de xocolata calenta es barreja amb rovells d'ou batuts amb sucre, mentre que...

Aquestes merengues cruixents i lleugeres es fan afegint cafè instantani en pols a clares d'ou batudes. Un cop la barreja estigui prou muntada i es formin pics ferms, incorporeu-hi els grànuls amb una espàtula...

Els nius de merenga són la decoració perfecta per a Cap d'Any, Nadal o Pasqua. Aquests pastissos són estimats per les seves textures contrastades, amb la merenga cruixent que es fon a la boca barrejada amb...

Coure merengues amb forma de ponsètia per Nadal. Aquesta flor, per la seva floració durant les vacances d'hivern i la seva forma distintiva, s'anomena "l'estrella de Nadal". A Occident, es considera...

Les merengues en forma de núvols esponjosos i arremolinats captiven pel seu aspecte luxós, però no necessiteu cap eina especial per crear aquesta forma. Simplement esteneu la merenga...

Acompanyeu el vostre rostit de vedella o vedella festiva amb aquests mini Yorkshire puddings amb herbes. Els Yorkshire puddings tradicionals a Anglaterra es feien al forn juntament amb la carn, amb el jugo, però aquest és més...

Merengues de fruits secs lleugeres i cruixents, unides per parelles per un farcit cremós, són una delícia per a ocasions especials. Fetes amb clares d'ou batudes, sucre i...

Aquests petits merengues, infusionats amb el sabor del masala chai indi, són una delícia deliciosa i aromàtica per Nadal i Cap d'Any. A més de clares d'ou i sucre, contenen una barreja de...

Amb aquesta recepta i uns quants passos senzills, fins i tot un nen pot transformar uns marshmallows normals en unes postres impressionants per a festes infantils. La recepta utilitza marshmallows grans, que...

Les merengues lleugeres, cruixents i que es fonen a la boca són el plaer perfecte per a tu i els teus éssers estimats durant les vacances. Aquestes postres segur que impressionaran. Enforna merengues amb festucs i xocolata...

L'esbarjo a l'aire lliure i la rebosteria casolana semblen incompatibles a primera vista. Tanmateix, fins i tot en un calderó de ferro colat, podeu coure un deliciós clafoutis de cireres franceses sobre la marxa. A...

El clafoutis és un clàssic de la cuina francesa. Aquest pastís fàcil de fer està fet amb peres, vainilla natural i un pessic d'anís ratllat, cosa que li dóna un sabor sofisticat i una aroma única.

Aquestes meravelloses postres franceses us captivaran amb la seva textura sedosa i els seus vibrants sabors de xocolata i caramel, mentre que un pessic de sal marina li afegeix un toc més intens. El caramel salat calent es barreja amb...

El suflé perfecte i ric es fa amb una salsa de xocolata i mantega, en la qual s'incorporen per separat els rovells i les clares d'ou batuts. Infonen la massa amb un milió de bombolles,...

El púding de pa és una delícia casolana acollidora, fàcil de fer i deliciosa, sobretot si es combina amb trossos de poma i xocolata negra. Per al púding, feu servir llesques de pa amb...

Fins i tot fent dieta, pots gaudir de la xocolata sense sentir-te culpable. Una ració d'aquest púding només conté 3 grams de greix, però el postre és luxós i deliciós. El púding es divideix en...

Un elegant postre de crème brûlée es pot fer fàcilment a casa seguint aquesta recepta pas a pas. Quedarà deliciós fins i tot si no teniu un cremador especial per daurar-lo...

Un suflé de llimona esponjós i delicat és molt més fàcil de fer del que us imagineu. És crucial batre les clares d'ou en un bol perfectament net perquè la barreja quedi voluminosa, esponjosa i...

Els nabius transformen el tradicional clafoutis francès en unes postres increïblement sucoses, perfectes per esmorzar o després de sopar. Les baies es submergeixen en una massa d'ou i el clafoutis...

Aquesta recepta de clafoutis francès requereix cireres fresques, però les cireres congelades es poden substituir fora de temporada. Qualsevol farcit de fruita combinarà deliciosament amb aquest delicat...

El clafoutis francès és una manera única d'utilitzar prunes dolces i àcides en unes postres. És més lleuger i delicat que un pastís i es pot servir immediatament després de sopar. Les prunes sucoses complementen perfectament un plat similar...

Els marshmallows torrats infonen la crème brûlée de vainilla tradicional amb un sabor més ric i caramel·litzat. Per fer aquestes postres, els marshmallows torrats es barregen amb la barreja de crema sobre una flama oberta o al forn...

Aquest pastís cremós, amb una crosta cruixent i un merenga lleuger, combina els rics sabors del plàtan i el coco. Una delícia perfecta per a una festa d'estiu. Per donar temps al farcit del pastís a quallar i...

La crema de xocolata francesa (pou de crème) és una delicada bomba de xocolata que us captivarà amb la seva textura i el seu sabor inoblidable. Això, al seu torn, depèn directament de la qualitat...