Les targetes de lloc, que indiquen als convidats els seus seients a la taula, tenen diverses formes. Normalment estan fetes de paper o cartró. Tanmateix, una idea més interessant és fer targetes de lloc comestibles...
Receptes de galetes
S'more és l'abreviatura de "some more", que significa "una mica més". Aquestes postres tradicionals, que normalment es mengen al voltant d'una foguera en campaments infantils, són populars als Estats Units i...
Aquestes galetes estan envoltades d'un increïble bouquet d'espècies des del primer mos. L'ús de melassa dóna a les postres una textura semblant al toffee i una deliciosa masticabilitat. El sucre captura tots els sabors i aromes de les espècies...
La delicada galeta de merenga francesa, el macaron, s'ha guanyat amb fermesa els cors dels amants de les postres brillants i delicates. Però aquesta delícia té un cosí anglès, el macaroon, que no és en absolut...
En el fred de l'hivern, desitgem alguna cosa reconfortant, i per això molts plats tradicionals de les festes d'hivern són rics en aromes d'espècies que omplen l'ànima de calidesa. Un dels plats d'hivern més populars, o...
De la mateixa manera que un Cap d'Any a Rússia és impensable sense amanida Olivier i mandarines, a Europa cap Nadal és complet sense galetes. Es regalen com a records, es venen a les fires i simplement es gaudeixen al vespre...
Aquesta recepta té un avantatge molt important: la massa es pot fer amb antelació. Si es vol, fins i tot es poden congelar un parell de lots i després simplement descongelar-los abans d'utilitzar-los. Cireres...
Els cuernitos mexicans (banyes curtes en castellà) sovint es comparen amb els croissants francesos, però les similituds es limiten a la seva forma. A diferència dels croissants, els cuernitos no es couen de...
Les campechanes mexicanes són molt semblants a les nostres "llengües" de pasta de full, amb l'única diferència que després de coure-les es col·loquen sota la resistència del forn durant una estona perquè el sucre es fongui...
Passa una bona estona amb els teus fills organitzant un taller divertit de decoració de galetes amb forma de foguera. Enforna les galetes de mantega i prepara la cobertura amb antelació. Reparteix...
Les galetes de mantega fetes amb xeringa són especialment delicioses, esmicolades i es fonen, gràcies a la massa suau especial que s'hi barreja. A més de la textura excel·lent, aquestes galetes...
Les galetes ushi són un dels productes de forn casolans més fàcils de fer, sempre que tingueu pasta de full ja feta. Podeu fer-les vosaltres mateixos amb antelació i congelar-les o comprar-les al supermercat. A més de la massa,...
Els petons mexicans són un "petó de dues meitats" semiesfèric unit per melmelada. Els podeu personalitzar amb qualsevol sabor que vulgueu, utilitzant diferents tipus de melmelada. Per fer aquestes galetes, heu de...
Semblant al pa de gingebre, aquestes galetes de gingebre s'han convertit en una part integral del Nadal a Europa: es couen amb formes de diversos animals, símbols festius i religiosos, es decoren amb glaça i es regalen...
Aquestes galetes io-io de vainilla, senzilles, ràpides però delicioses, es couen amb pasta brisa i després s'uneixen amb una gruixuda capa de cobertura. Les galetes resultants...
Les galetes de sucre es regalen durant les vacances, i a Amèrica del Nord, la massa de galeta de sucre s'utilitza per coure llaminadures de Halloween. Aquest tipus de galeta no només és una de les més populars, sinó que també...
El polvorón és una galeta popular a tots els països de parla hispana. Fet amb pasta brisa amb fruits secs afegits, és increïblement deliciós, amb molt de gust de fruits secs i simplement es desfà a la boca. A Mèxic...
Els financers es couen tradicionalment amb ametlles mòltes i clares d'ou. Tot i que van ser inventats a l'Edat Mitjana per les monges de la Visitació, la seva popularitat i...
Les magdalenes franceses es couen tradicionalment en forma de vieires amb pa de pessic genovès amb farina d'ametlles. Com que el pa de pessic no conté llevat, la massa es pasta amb...
Somies amb un gelat que no es fongui ni et faci mal de coll? Ho tenim! Aquests vibrants cons de gelat no et mantindran fresc, però et donaran tanta alegria com...
Els shortbreads escocesos es fan tradicionalment amb mantega, sucre i farina. Aquest conjunt mínim d'ingredients es troba a gairebé totes les llars, i barrejant-los...
Els melindros sovint s'utilitzen com a ingredient en altres postres, però també poden ser un plat dolç independent. Aquests pastissos estan fets d'una massa de pa de pessic típica de...
Aquestes galetes us delectaran no només amb el seu ric sabor a xocolata, sinó també amb el seu aspecte atractiu. Quan les decoreu amb sucre glaç, podeu ser creatius i crear una varietat de dissenys. Per exemple,...
Un sundae és un gelat de postres impressionantment bonic que es serveix amb una varietat de deliciosos ingredients, com ara fruita, salses dolces, espurnes i galetes. Una de les bases més delicioses...
Aquestes galetes de mantega de cacauet amb marshmallows torrats i enganxosos i xocolata recorden els famosos s'mores, la delícia americana. Tanmateix, no cal foc per fer aquestes postres...
Aquestes galetes faran les delícies tant de nens com de grans només pel seu aspecte únic. Estan fetes com les pinyates, un pastís mexicà que s'ha popularitzat recentment...
El gelat, que es va originar en l'antiguitat com a gel i neu, amb fruita o suc, ha experimentat canvis significatius al llarg de la història i ha adquirit moltes varietats. El gelat ara es menja no només com a...
El whoopie pie és un postre americà fet amb dues galetes intercalades amb una capa de crema de mantega. Són estimats per la seva base de galeta suau, que és perfectament...
El Gorilla Ice Cream Sandwich és dues delícies en una. Deliciós gelat de plàtan i formatge i galetes de nous pacanes amb trossets de xocolata que es fonen. I no només xocolata, sinó doble xocolata...
Un entrepà de gelat és perfecte per a una festa a l'aire lliure perquè el pots menjar sense cullera, només cal agafar-lo amb les mans. Posa una bola de gelat entre dues meitats de galeta i...
Les galetes franceses amb forma de vieira han estat populars durant molt de temps més enllà del seu país d'origen. Aquesta delícia s'esmenta a la novel·la "A la recerca del temps perdut" de Marcel Proust, i...
Aquestes petites galetes són com broquetes, amb sèsam i llavors de carbassa que hi afegeixen un cruixent deliciós. Són un berenar fantàstic, fàcils d'emportar i no s'enganxen als dits gràcies a l'afegit...
Aquestes galetes de civada utilitzen un ingredient sofisticat: mantega morena. En realitat és mantega normal, fregida fins que està daurada. Quan s'escalfa, el líquid...
Per a la postres americana S'more, els marshmallows es torren sobre una foguera, però una graella a l'aire lliure també és adequada per fondre'ls. Els S'mores normalment es fan amb xocolata, però en aquesta recepta és...
Els s'mores són unes postres que es preparen tradicionalment sobre una foguera. És popular als Estats Units i al Canadà, on els agrada tant a nens com a adults. El nom en si, una forma abreujada de...
Fent aquestes galetes, podeu veure què passa quan combineu galetes de civada amb el mètode de les creps. Aquestes delicioses creps de préssec i ametlla són un esmorzar saludable i deliciós.
Aquestes galetes aparentment normals contenen una crema de xocolata i avellanes increïblement deliciosa que es converteix en una massa deliciosa quan es mossega. El farcit està precongelat...
Les galetes glaçades són una de les llaminadures preferides dels nens. Són perfectes per a qualsevol celebració familiar, des d'aniversaris fins a Cap d'Any. Les galetes de gingebre sovint són de glaça, però les bàsiques...
Les postres de xocolata poden aixecar l'ànim de qualsevol, i ni tan sols cal esperar unes vacances per gaudir-ne. Aquestes petites postres tenen un encant especial gràcies a les pepites de xocolata de la massa, que...
Aquestes delicades galetes de mantega estan entremesclades amb una capa de melmelada, cobertes amb glaça i una cirera confitada. Aquesta galeta tradicional britànica és molt semblant a...
Les galetes Linzer són una delícia elegant i refinada originària de la ciutat austríaca de Linz. Les seves característiques distintives inclouen una pasta brisa feta amb farina d'ametlles i un atractiu aspecte semblant a un sandvitx.
Un cop hagis provat un entrepà d'Oreo, el voldràs una vegada i una altra. Potser és perquè el farcit entre les dues capes de galetes li dóna un sabor meravellós i una dolçor extra.
Aquestes galetes són força interessants i delicioses. Les podeu decorar de manera informal o per adaptar-les al vostre esperit nadalenc. Les notes de llimona fan que aquestes galetes siguin interessants. Per fer-les planes, després...
Les galetes de civada són una delícia preferida per a molts. A causa de la seva composició, aquestes galetes es consideren baixes en calories, però alhora delicioses i saludables. Fer civada...
Postres de xocolata per a cada dia
Per als amants de la xocolata, un brownie calent o una galeta amb xips de xocolata és el "menjar de l'ànima" definitiu. Aquestes postres segur que agradaran a tothom.
El temps dedicat a preparar aquestes galetes farcides de xocolata úniques valdrà la pena. Com que la xocolata es fon amb la calor de les mans, és millor treballar-la amb la màxima suavitat possible...
Probablement heu vist pel·lícules sobre nens americans que rosteixen marshmallows en bastonets mentre seuen al voltant d'una foguera. Així doncs, aquí teniu com preparen les postres tradicionals americanes, els s'mores, que són...
Les galetes blanques i negres són una de les icones de la rebosteria de la ciutat de Nova York. Aquestes galetes suaus i rodones estan cobertes de glaça meitat blanca i meitat fosca. A Amèrica,...
Les galetes amb xips de xocolata són unes postres tradicionals als Estats Units. Van ser inventades a finals dels anys 30 per Ruth Wickfield, propietària d'un restaurant a Massachusetts. Les galetes van captivar immediatament els cors dels clients, i...























































