Receptes de postres

El púding de pa és un postre anglès a l'antiga que es va preparar per primera vegada al segle XIII. Es feia amb pa sec remullat en aigua amb una petita quantitat de sucre i...

Els entrepans de mantega de cacauet i gelea (PB&J) són populars als Estats Units. Aquest plat és especialment apreciat pels nens. Segons un estudi del 2002, l'americà mitjà en menja uns 1.500...

Aquest tutorial us mostra una manera fàcil de fer galetes macaron sandwich amb fotos pas a pas...

Et sorprendràs de com de semblants són aquestes barretes al Twix autèntic, i també seran una delícia fantàstica per als nens aquest Halloween. Però com que són fresques i estan fetes amb ingredients de qualitat, són encara més saboroses...

Si només agafeu el farcit amb una cullera, el gust us serà familiar. Amagada dins d'aquesta delícia de xocolata suau i rica hi ha una sorpresa: un farcit cremós de formatge crema i...

El color inusual i preciós d'aquest postre cridaner, o més aviat la transició suau del fosc al clar, s'aconsegueix mitjançant l'ús de diversos tipus de cítrics. La base del pastís està feta amb llet agra i...

El fondant de xocolata és un postre francès amb forma de pastís petit amb un farcit humit. Té un sabor ric i una aroma increïble. No es triga gaire a fer-se. Aquest postre...

"Fondue" significa "fos" en francès. La fondue de xocolata és una substància fragant cuita a foc lent sobre una flama en un recipient especial, en el qual es punxen fruites i trossos de pastís...

El pastís de cireres ocupa, amb raó, el segon lloc en popularitat a tot el món després del pastís de poma. Molts països fins i tot celebren festivals de cireres i pastissos de cireres, inclosa Rússia. Cada any,...

La idea del postre de fondant de xocolata ("xocolata que es fon") va venir de França. Consisteix en una closca de galeta dura amb xocolata líquida a l'interior. Segons una llegenda, aquest postre...

El postre francès Pots de Crème, com tots els altres postres, és originari de França: una creació refinada i elegant que data del segle XVII. És una mica similar a varietats de crema anglesa més famoses com la crème brûlée i el caramel...

De petits, tothom feia pastissos de fang. Ara podeu pujar el nivell i fer un pastís de fang anomenat "Mudslide" per a una festa. El plat es considera un dels preferits dels Estats Units. Això...

Els shots de gelatina són molt populars a Amèrica, però no són tan comuns aquí. Sempre podeu fer servir aquesta recepta de Margarita de gelatina si busqueu alguna cosa una mica diferent...

Aquesta senzilla recepta per als amants de la xocolata negra us ajudarà a crear una mousse delicada amb una aroma rica i un sabor deliciós. Aquestes postres us delectaran a vosaltres i als vostres éssers estimats, i també són una excel·lent...

No saps què fer amb plàtans massa madurs? Aquesta senzilla recepta t'ajudarà a fer un deliciós i saborós pa de plàtan, que està guanyant popularitat arreu del món.

Experimenta notes de tequila, llima i sal combinades en aquesta tarta d'estiu amb una base de galeta integral. El postre de llet condensada s'endureix durant la nit, així que només has d'oblidar-te de...

El pastís és el cim de la rebosteria casolana, un símbol de confort a la llar, tradicions familiars i benestar. Un pastís dolç és el millor remei per al mal humor. El pastís de pinya cap per avall és un popular...

La base del menjar ràpid mexicà són les truites fetes de farina de blat o blat de moro i amanides amb espècies, sobretot bitxos i salsa. La truita, doblegada per la meitat, s'omple de formatge...

El púding de xocolata és un plat tradicional anglès. La recepta original inclou farina, ous frescos, llet i sucre. És un postre deliciós i increïblement tendre que...

El bourbon és un tipus especial de whisky originari d'Amèrica, fet de blat de moro. Aquest licor ric i de color daurat s'utilitza sovint a la cuina. Combineu bourbon i whisky fos...

Voleu afegir una mica de varietat a la vostra cuina anglesa? Una bona idea és fer púding de pa amb croissants i xocolata negra, que substitueixen fàcilment el pa normal.

Aquests elegants tocs de móres fresques sens dubte cridaran l'atenció sobre aquest pastís de formatge, digne d'una taula festiva. Per evitar que el farcit estampat s'esquerdi en refredar-se, el pastís...

Els famosos dolços casolans brasilers anomenats "brigadeiro" fa temps que conquereixen els cors dels amants dels dolços al seu país d'origen. Són realment irresistibles, perquè...

Una porció d'aquest batut de kale congelat només conté 120 calories, el complement perfecte per a una farina de civada nutritiva o una truita. Un refrigeri pràctic i ràpid!

Amor i xocolata: d'això tracta Sant Valentí. En comptes d'una caixa avorrida de bombons comprats a la botiga, sorprèn la persona que estimes amb una deliciosa sorpresa de trufes casolanes. Per decorar, tria...

"Per a aquestes postres totalment americanes, magdalenes, vam agafar un pastís nadalenc molt estimat com a base i el vam dividir en racions. No importava que desmuntéssim el pastís, tot va quedar bé..."

Aquests deliciosos cupcakes sense lactis ni ous són fàcils de fer. Feu servir llet de soja o ametlla refrigerada en lloc de llet de llarga durada.

Records preciosos: Aquestes postres clàssiques, amb una dolça aroma de mantega, sucre i vainilla, ens transporten a la infància, quan la mare ens feia magdalenes per als nostres aniversaris...

"M'encanta utilitzar cervesa a les receptes, i les postres no són una excepció", diu Dave Lieberman. De totes les cerveses, la stout fosca és la millor opció per a les postres, gràcies al seu toc distintiu de xocolata i...

En comptes de tenyir ous de Pasqua, proveu de fer ous de xocolata. Feu servir un motlle de plàstic o silicona amb forma d'ou i una bonica cinta: aquesta delícia de primavera es pot regalar...

En aquesta recepta, fem un meravellós "tronc" de xocolata amb trossos de fruits secs i fruita seca. És una manera fantàstica d'aprofitar les restes de pastís o engrunes de galeta, i podeu donar-li un toc picant a les postres amb qualsevol...

Una recepta pas a pas amb fotos per a un cupcake festiu amb crema de marshmallow.

Aquest magnífic cupcake no requereix cap habilitat de decoració. Només cal que utilitzeu un motlle en espiral per a cupcakes, espremeu-hi la massa de xocolata i vainilla, i farà tota la feina per vosaltres.

Cada mos d'aquest increïble pastís Snickers, des de la base fins al farcit i la cobertura, està carregat de xocolata, torró i cacauets...

Nostàlgics dels pastissos de boles de neu roses? Són unes postres populars als Estats Units. Proveu la versió gegant: pastís de xocolata humit amb una cobertura de malví dolç, cobert de rosa brillant...

Resulta que un còctel alcohòlic es pot fer no només en forma líquida, sinó també com a postres. Cupcakes amb stout irlandesa —una cervesa fosca i forta— coberts amb una crema...

Unes postres de xocolata impressionants amb un toc de licor de taronja, una rosa de la ganache més delicada i guarnida amb encenalls de xocolata blanca. Gràcies al contingut de xocolata i cacau de la massa, el gust...

Aquests mini cupcakes de colors són increïblement fàcils de fer amb ingredients fàcilment disponibles. Els colors vibrants s'aconsegueixen afegint cacau en pols a la massa. Decora amb...

Unes postres delicioses amb un sabor intens i aroma de cafè, cobertes amb una cobertura de crema de mantega de xocolata. El farcit de magdalenes està fet amb ganache de tòfona i xocolata...

Malgrat la llarga llista de passos de preparació, fer aquests cupcakes esponjosos amb un sabor ric i dolç no és tan difícil. Probablement tindreu una mica de cobertura addicional al final, així que la quantitat...

Aquests cupcakes són versions en miniatura del pastís de crema de Boston, un famós postre americà. Abans d'omplir els cupcakes amb púding, talleu una mica de molla del centre per...

Val a dir que aquesta recepta és adequada per a aquells que segueixen una dieta vegana. La manca d'ingredients que es troben típicament en aquest tipus de productes de forn no afecta negativament el gust, sinó positivament...

Els cupcakes són humits, amb un sabor distintiu de xocolata, però sense l'amargor. S'assemblen a brownies amb una consistència densa. Com que la massa no conté llevats, és important no batre-la massa...

El preciós color blanc d'aquests cupcakes s'aconsegueix utilitzant clares d'ou batudes a la massa. Podeu decorar els pastissos amb flors de fondant sense cap esforç ni despesa addicional...

El farcit d'aquests deliciosos cupcakes és el flan, o púding de caramel, que es fa amb sucre, ous i productes lactis i després es cou al forn. Les postres estan decorades amb...

Aquests mini cupcakes amb puré de fruits del bosc, decorats amb un glaçat rosa suau i maduixes fresques, aportaran un ambient festiu i estiuenc a casa teva. Per fer el glaçat de colors, necessitaràs...

El pastís Tres Leches és un postre popular als Estats Units i a Sud-amèrica, que consisteix en un pa de pessic de mantega remullat en llet evaporada, llet condensada ensucrada i...

Aquests alegres cupcakes de taronja tenen un meravellós sabor cítric gràcies a la ratlladura de taronja i una cobertura de formatge crema feta amb...

Cupcakes inspirats en el popular pastís "Colibrí" del sud d'Amèrica, creat per primera vegada a Jamaica, amb plàtans, pinya, nous pacanes i espècies. El glaçatge de formatge crema cobreix el pastís i...

Amb aquesta senzilla recepta, podeu crear unes postres delicioses amb ingredients fàcilment disponibles. Aquests delicats cupcakes de crema agra coberts amb una cobertura de xocolata lleugera i esponjosa...