Inici » recepta » Postres » Pàgina 81
 

Receptes de postres


Galetes Angel Food amb llimona confitadaVistes: 7.697
Contingut de la recepta:

Lleuger i lleuger, el pastís de pessic Angel Food es presenta en forma de magdalenes individuals cobertes amb un deliciós glaçat i llimona confitada. Aquest pastís és estimat arreu del món per la seva textura delicada, aconseguida mitjançant...

farina de primera qualitat, suc de llimona, sucre glaç, cremor tàrtar, ous, xarop...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Les millors postres de fruita d'estiu

Les millors postres de fruita d'estiu

Cansat de les fruites i baies fresques de temporada? Prova de fer postres amb fruites d'estiu utilitzant aquestes receptes de xefs.

Autor:
Peres en caramel de llet "Ratolins"Vistes: 4.585

Ratolins de caramel que corren per la taula a la recerca de pomes caramel·litzades: unes postres en un pal que recorden les tradicionals pomes caramel·litzades. Un berenar deliciós i saludable en forma d'encantadors ratolins de pera...

peres, xarop de blat de moro, nata, nou moscada, caramel...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 32 piruletes
Autor:
Pastís de formatge de Halloween amb Jack-O'-LanternVistes: 14.048

Feu un pastís de formatge de carbassa per Halloween, amb la temàtica d'una carabassa de Halloween, la decoració tradicional de les carbasses. La base del pastís de formatge és un brownie de xocolata. Retalleu els ulls, el nas i...

Farina premium, formatge crema, xocolata negra, xocolata amarga, cacau, ous, crema agra, nata, gelatina...
Temps: 12 en punt. (inclòs el temps de fixació) Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 815
Autor:
Cervells d'arròs inflats amb mousse de xocolataVistes: 7.482

La millor delícia per als mals esperits a Halloween són els cervells frescos. Però per mantenir tothom fora de perill, prepareu-los amb ingredients deliciosos en un pastís. La base del cervell serà una closca cruixent feta amb una barreja de...

xocolata negra, marshmallows, cereals d'esmorzar, llet, nata, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Cupcakes d'àngelVistes: 8.434
Contingut de la recepta:

La base d'aquests cupcakes és un pa de pessic lleuger i esponjós tipus Angel Food, cuit sense greix afegit amb clares d'ou batudes a punt de neu, sucre i farina. La textura increïble del pastís i...

farina premium, ous, cremor tàrtar, fruita confitada...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Receptes de tardor amb fruites i verdures de temporada

Receptes de tardor amb fruites i verdures de temporada

Descobreix les millors receptes de xefs amb fruites i verdures fresques de tardor: carbassa, pomes, peres, xampinyons, moniatos i coliflor.

Cupcakes diabòlicsVistes: 24.988
Contingut de la recepta:

Aquesta versió del popular pastís de xocolata Devil's Food té un aspecte que fa honor al seu nom. Devil's Food és un ric pastís de xocolata amb capes de cobertura de xocolata negra...

farina premium, ous, llet, xocolata negra, cacau, caramels de regalèssia, mel...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Pastís de globus ocular de centre líquidVistes: 8 244

Aquest pastís gegant amb forma d'ull és un dolç malson que alegrarà la teva festa de Halloween. I quan el tallis, en sortirà melmelada de gerds vermells. Per fer-lo, hauràs de...

barreja per a pastissos, melmelada de gerds, xarop de blat de moro, melmelada de melmelada, marshmallows...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Pastís de carbassa Jack-O-LanternVistes: 8 818
Contingut de la recepta:

Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. Un clàssic americà...

Pasta brisa, puré de carbassa, sucre morè, ous, nata, pebre de Jamaica, gingebre mòlt, nou moscada, canyella...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pomes amb glaça de xocolata "Spiderweb"Vistes: 14.258

Rodanxes de poma saludables en bastonets, guarnides amb cobertura de xocolata blanca i negra. Per a aquestes postres, és millor utilitzar pomes fermes i àcides perquè no es desfacin en introduir un bastonet, i...

pomes, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 piruletes
Autor: - escriptor culinari
Caramels d'aranyaVistes: 12.322

Una gran idea per a un berenar de Halloween senzill i creatiu. Per a les aranyes, necessitareu pretzels, xocolata fosa i mantega de cacauet. Junts, aquests ingredients creen un divertit...

Mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 figures Contingut calòric: 114
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de formatge amb cervell de maduixa sense fornVistes: 21 104

Vols fer una delícia única per a Halloween? Aleshores, espanta els teus convidats amb un cervell molt realista en un plat. Tot i que només veure'l et farà congelar la sang, les postres són...

Galetes de mantega, formatge crema, nata muntada, maduixes, suc de llimona, canyella...
Temps: 40 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8
Llaminadura cruixent de barret de bruixaVistes: 8.776

Un barret de bruixa punxegut és un dels accessoris de Halloween més populars. No només complementa el teu look de carnaval, sinó que també converteix el barret en el punt focal de...

cereals d'esmorzar, marshmallows...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 14 - 16
Cupcakes de Visions FantasmalsVistes: 9.793

Per tenir una celebració de Halloween divertida, és important no només pensar en la disfressa i la decoració, sinó també tenir en compte detalls com les llaminadures. Feu aquests cupcakes temàtics per als vostres convidats amb...

farina premium, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco, llet, ous...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Caramel perfecte: pomes caramel·litzades tovesVistes: 22 209

Amb l'arribada de la tardor i la collita de pomes, aquesta fruita esdevé un ingredient bàsic en les postres casolanes de molts països del món. A Occident, les pomes caramel·litzades toves també són molt populars...

pomes, extracte de vainilla, nata, xarop de blat de moro, caramel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 pomes caramel·litzades
Autor:
Cupcakes de vellut vermell vampirVistes: 16.924
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes que sagnen sinistrament semblen que els hagi mossegat el mateix comte Dràcula. Però en realitat, només és una deliciosa melmelada de gerds, i si mossegues aquests pastissos, el centre...

Farina de tot ús, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, oli de coco, iogurt, crema agra, vinagre de sidra de poma, xocolata negra, cacau, melmelada de gerds, ous...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Galeta de poma i móresVistes: 2.760
Contingut de la recepta:

Aquesta galette francesa és fàcil de fer i té un meravellós sabor afruitat amb fruits del bosc i un toc de gingebre. Feu el farcit amb pomes i mores, afegint-hi una mica de...

Pomes, móres, gingebre mòlt, ratlladura de llimona, pectina de poma, farina premium, ous, midó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - Presentador de televisió
Pastes de full obertes amb formatge i peresVistes: 13.953

Unes quantes làmines de pasta de full a la nevera permeten preparar deliciosos i ràpids rebosteria en qualsevol moment. Al cap i a la fi, la pasta de full cruixent i esponjosa combina perfectament amb qualsevol farcit.

pasta de full, formatge cheddar, sucre morè, peres...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
El pastís de poma és un pastís de pasta brisa amb una capa superior de gelosia.Vistes: 68 101
Contingut de la recepta:

El començament de la tardor és el moment perfecte per convidar els vostres éssers estimats a unes postres de poma, que ja comencen a madurar. Reuniu tothom al voltant de la taula i delecteu-los amb un pastís de poma sorprenentment deliciós i aromàtic.

massa de galeta, nou moscada, canyella, pomes...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Fruites, Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef famós
Peres estofades en vi amb farcit de mascarponeVistes: 6.693

Necessitareu una màniga pastissera per a aquesta recepta de peres "borratxes" amb un farcit de formatge dolç. Aquest aperitiu, perfecte per a qualsevol taula festiva, requereix paciència. Les peres tenen un sabor ric, semblant al vi...

Peres, formatge mascarpone, vi negre, sucre glaç, nata, beina de vainilla, fulla de llorer, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 peres farcides
Autor:
Pastís de gelosia amb pomes i figues sequesVistes: 6.830

Aquest pastís de gelosia és una delícia per a una petita celebració familiar. El seu aspecte i aroma màgic aportaran calidesa i confort a la vostra llar, i el seu sabor de pomes especiades i fruites seques us deixarà...

Pasta brisa, tapioca, licor de taronja, brandi de poma, ratlladura de llimona, panses, prunes, figues, cireres seques, pebre de Jamaica, canyella, pomes, fruita seca...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Pera en xarop d'anís estrellatVistes: 3.975

Aquesta amanida de fruites, amb el sabor i aroma vibrants de les peres i l'anís estrellat, és perfecta com a aperitiu lleuger o com a postres elegants. Feu un xarop de sucre amb anís estrellat, doneu-li color...

Peres, prosecco, suc de llimona, xarop de granadina, nabius secs, anís estrellat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Galeta de pastís de pomaVistes: 3.507
Contingut de la recepta:

Una recepta de pastís de poma molt senzilla que podeu fer a la vostra datxa, que requereix poc esforç. I el farcit de poma ni tan sols cal preparar-lo amb antelació. Només cal que trieu unes pomes sucoses del vostre...

massa de galeta, suc de llimona, sucre morè, pomes...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 371
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida amb pera i fonollVistes: 4.957

Una amanida lleugera i rica en vitamines amb un sabor realment estiuenc i inusual, aconseguit gràcies a les notes vibrants de pera, anís estrellat i fonoll. Aquesta amanida és perfecta quan tens ganes d'alguna cosa...

peres, bulb de fonoll, anís estrellat, vinagre de vi, formatge pecorino romano, julivert...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 281
Pastís de poma holandèsVistes: 17.948
Contingut de la recepta:

El pastís de poma holandès, com la versió americana, es cou en un motlle sobre una crosta fina amb vores, sobre la qual es col·loca una capa gruixuda de farcit fet de pomes cuites amb suc de llimona, sucre,...

Pasta brisa, suc de llimona, sucre morè, nous, nou moscada, pebre de Jamaica, canyella, pomes, streusel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Fruites, .
Autor:
Pera al viVistes: 6.561

Unes postres sofisticades que es preparen en només uns minuts i que et deleitaran amb un gust inoblidable. Combina delicades notes de pera i vainilla amb frescor cítrica i acidesa del vi. Cuina les peres en...

peres, vi blanc, ratlladura de pomelo...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís de poma acanalatVistes: 8.937
Contingut de la recepta:

Per crear una espiral giratòria, pasteu la massa amb mantega freda. Quedarà flexible i podreu girar les espirals amb les mans. La decoració és força senzilla i l'efecte visual és...

Pasta brisa, vinagre de vi, suc de llimona, pomes, nabius, móres, gerds, ous, formatge crema...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Pastís de poma vegàVistes: 14.400
Contingut de la recepta:

Els vegans també poden gaudir d'aquest pastís de poma, que és tan deliciós com el pastís americà tradicional. L'oli de coco verge extra sense refinar és un excel·lent substitut de la mantega...

Farina de tot ús, oli de coco, llet d'ametlles, llet de soja, suc de llimona, espècies per a pastís de poma, pomes...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Pastís de poma i peraVistes: 24.899
Contingut de la recepta:

Aquest pastís tancat amb farcit de poma i peres adquireix un sabor més ric i profund, realçat amb espècies aromàtiques. La canyella, el gingebre i la nou moscada són els principals...

pomes, peres, farina premium, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Trifle de baiesVistes: 21 103
Contingut de la recepta:

El trifle és un postre anglès fet de pa de pessic amb crema anglesa, suc de fruita o gelea i nata muntada, generalment en capes. El primer trifle consistia en nata muntada amb...

Nabius, maduixes, gerds, llimona, sucre, midó, nata, extracte de vainilla, crema de llimona, pastís...
Temps: 43 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Gelats, sorbets, Pastissos, .
Autor:
Pastís de gelat de galeta sandvitxVistes: 4.440

Aquesta recepta fotogràfica pas a pas intercala barres de gelat rectangulars entre dues capes de xocolata per crear un entrepà enorme perfecte per a unes postres calentes d'estiu.

barreja per a magdalenes, ous, gelat de vainilla...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Autor: - xef famós
Mousse de xocolata blanca amb avellanes i moresVistes: 4.703

Unes postres delicioses i ràpides amb mores fresques i avellanes torrades, que també és força ràpida de preparar. En un got es col·loquen capes de mousse de nata muntada amb xocolata blanca i puré d'avellanes.

móres, sucre, licor de grosella, nata, xocolata blanca, avellanes, menta...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Magdalenes de síndriaVistes: 4.022

Aquests cupcakes únics amb forma de síndria segur que captaran l'atenció dels vostres convidats i seran tot un èxit a la vostra festa. Només necessiteu pa de pessic, xocolata blanca, vainilla...

Xocolata blanca, oli de coco, nata, pastís, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 16 unitats.
Autor:
Pastís de formatge amb mantega de cacauet sense fornVistes: 10 225

El pastís de formatge tradicional és un pastís fet amb formatge Filadèlfia, ous i nata, cobert amb fruita fresca. La base del pastís de formatge es cou al forn o es fa amb galetes esmicolades. A...

Formatge crema, crema agra, mantega de cacauet, sucre en pols, cacauets, galetes, grànuls de mantega de cacauet, nata, cacau, confeti...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Autor:
Marshmallows en un pal "S'more Pops"Vistes: 9 272

Aquesta recepta combina dues postres increïblement populars: els cake pops i els s'mores. Els cake pops són una llaminadura originària dels Estats Units que consisteix en una bola de pa de pessic glaçada enfilada...

marshmallows, galetes graham, mantega, xocolata negra...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 unitats.
Autor:
Merengues multicolorsVistes: 4.066

El merenga és un postre francès fet amb clares d'ou batudes amb sucre i al forn, i és un dels preferits de molts, i es pot menjar sol o utilitzar com un dels ingredients...

ous, cremor tàrtar, sucre glaç, xocolata blanca, oli de coco, confeti...
Temps: 4 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 22 merengues
Autor:
Pastissos de poma fregitsVistes: 5.300
Contingut de la recepta:

És difícil resistir-se a la deliciosa crosta cruixent dels pastissos fregits. Feu-los amb un farcit fragant de pomes dolces i lleugerament àcides, estofades amb espècies que fan...

Farina de tot ús, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella, pomes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 pastissos
Autor:
Sabater de pomaVistes: 4.708
Contingut de la recepta:

El cobbler americà és un tipus de producte de forn casolà on el gust, la facilitat de preparació i l'estacionalitat dels ingredients són primordials, no la presentació. La característica distintiva del cobbler...

pomes, gerds, nabius, móres, suc de llimona, nou moscada, llet agra...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - escriptor culinari
Pastís de pagès amb pomes i cireres sequesVistes: 8 107
Contingut de la recepta:

Els pastissos de pagès tenen el seu propi encant únic, desprèn calidesa i confort. També són increïblement fàcils de fer, i com menys intentes fer-los ben elaborats, més interessants resulten. En...

Farina integral, farina premium, mel, iogurt, cireres, pomes, canyella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 230
Autor: - escriptor culinari
Mousse de cafèVistes: 7 205

Una delicada mousse amb gust de moca: cafè exprés, llet i xocolata, coberta amb una escuma suau i lleugera. La mousse és increïblement ràpida de fer, utilitzant púding de xocolata instantani com a base. Barregeu-la amb cafè,...

llet, cafè, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís amb forma d'hamburguesaVistes: 14.970

Recepta fotogràfica pas a pas. Aquest pastís d'hamburguesa amb formatge únic segur que captarà l'atenció dels vostres convidats pel seu aspecte. I tot i que és una mica complicat de fer, les fulles d'enciam...

Preparat per a pastissos, ous, llet agra, quefir, iogurt, sucre, melmelada, midó, arròs inflat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 14-16
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Galetes de malví Oreo al forn "S'mores"Vistes: 7.425

Els s'mores són unes postres el nom original de les quals és una abreviatura de la frase "some more" (alguna cosa més). Aquestes postres tradicionals es preparen normalment sobre una foguera a l'estiu dels nens...

galetes de xocolata, marshmallows, xocolata amb llet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor:
Pastís de mantega tancat amb préssecs frescosVistes: 3.710
Contingut de la recepta:

Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és...

Farina de tot ús, sucre, mantega, préssecs, sucre morè, tapioca, canyella, extracte de vainilla, nou moscada, suc de llimona, nata...
Temps: 5 hores 25 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 1 pastís (20 cm)
Categories: Postres, Pastissos, Pastissos, .
Macaron CroquemboucheVistes: 4.550
Contingut de la recepta:

Els dolços macarons francesos fa temps que conquereixen els cors de milions de persones arreu del món i es consideren una de les postres més cobejades. Malgrat la seva senzilla composició de clares d'ou, llet mòlta...

ous, sucre glaç, ametlles...
Temps: 4 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 100 macarons d'ametlla

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments