Inici » Cuines del món » Pàgina 162
 

Receptes de les cuines del món


Categories: Menjar ràpid, Pita, .
Autor: - copropietari del restaurant
Mini hamburguesa vegetariana en pitaVistes: 8.029

"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià."

Pa de pita, mongetes cannellini, quinoa, blat de moro, enciam, cogombres, tomàquets, pa ratllat, pols de xili, comí, llavors de sèsam, salsa picant, suc de llimona, grànuls d'all, iogurt, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 340
Autor:
Pit de pollastre marroquí amb cuscúsVistes: 7 114

Ingredients com la mel, el gingebre i el ras el hanout (un condiment marroquí) donen a aquest sopar de pollastre un sabor acollidor i de tardor.

Pits de pollastre, ceba vermella, pastanagues, gingebre, cuscús, canyella, llavors d'anís, clau, cúrcuma, macis, coriandre, panses, ametlles, mel...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Porc hongarès amb patatesVistes: 4.349

Recepta detallada amb fotos.

Porc, patates, col blanca, sucre morè, vinagre de sidra de poma, ceba, pebre vermell dolç, anet, julivert, crema agra...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Vedella amb verdures saltadesVistes: 117 181

"El millor d'aquest plat és que pots saltejar les teves verdures preferides."...

Vedella, xampinyons, pèsols de sucre, mongetes verdes, blat de moro, pebrot, pebrot serrà, salsa de soja, suc de llima, cebes tendres, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Autor:
Xili blanc amb pollastreVistes: 2.966

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre picat, mongetes blanques, ceba, all, jalapeño, comí, orenga, coriandre, pebre de Jamaica, coriandre, formatge cheddar, llima, crema agra, tortilla...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Xili amb vedella i porcVistes: 3.041

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, porc, mongetes pinto, bitxo, ceba vermella, all, sucre morè, vinagre de sidra de poma, tomàquets, pasta de tomàquet, comí, orenga, alvocat, patates fregides, crema agra...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís arc de Sant MartíVistes: 5.547

Recepta detallada amb fotos.

Preparat per a pastís, pa de pessic, extracte d'ametlla, melmelada de gerds, xocolata amb llet...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 14 - 16
Categories: Menjar ràpid, Pizza, .
Autor:
Pizza de pepperoni lasanya "Pizzagna"Vistes: 3.775

Recepta detallada amb fotos.

Pasta de lasanya, ous, xampinyons, kupaty (salsitxes per fregir), pernil, salsitxa de pepperoni, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, ceba vermella, pebrot, salsa marinera, olives...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà de mandonguilles de formatgeVistes: 3 185

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, pebrot dolç, giardiniera, salsa marinera, pa ciabatta, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, ous, pa ratllat, all, julivert...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 12

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments