Receptes de cuina hawaiana

Aquesta hamburguesa súper sucosa i espessa combina la dolçor de la pinya, típica de la cuina hawaiana, amb el picant dels jalapeños. Presenta dues hamburgueses: una de vedella amb formatge provolone fos,...

Marina la tonyina en salsa teriyaki casolana i rosteix-la fins que es formi una crosta deliciosa i lleugerament enganxosa. Per assegurar-se que el peix s'impregni completament dels sabors teriyaki, necessita més...

Aquestes broquetes de salmó marinat, pebrots tendres i pinya sucosa es van inspirar en els sabors dolços i salats de la cuina de la vora del Pacífic, en particular la japonesa i la hawaiana. Una de les...

El musubi és un aperitiu hawaià fet d'arròs i una llesca de pernil fregit (normalment Spam) embolicat en una tira de nori. Té un aspecte de sushi i és perfecte com a aperitiu en una festa hawaiana. Abans...

Prepara aquesta panxeta de tonyina d'inspiració hawaiana amb una guarnició de pinya agredolça. La panxeta de tonyina tendra i greixosa es fon literalment a la boca. Fregeix-la amb un arrebossat cruixent i...

Aquest aperitiu hawaià de salmó salat amb tomàquets és perfecte per a qualsevol ocasió. Els filets de salmó es freguen amb una barreja de sal i sucre i després es deixen curar durant 24 hores. El peix salat es talla a daus, es barreja...

El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all està generosament saltat amb mantega i espolvorejat amb pebre vermell dolç i...

El poke, un aperitiu que abans era exclusiu de Hawaii, s'ha popularitzat a tot el món en els darrers anys. Què és aquest plat de moda, us preguntareu? Tot i que els hawaians mengen poke acabat de pescar des de l'antiguitat...

Si t'encanta el mochi, una postres japonesa, t'encantarà aquest pastís! El pastís de gelat mochi és un clàssic hawaià fet amb coco i farina d'arròs. Tot i que pots trobar mescles ja fetes per a...

Aquesta pizza súper satisfactòria està feta amb pasta tortellini, uns mini dumplings italians farcits de formatge. Bulliu-los i disposeu-los sobre una base de pizza untada amb salsa de tomàquet. Els tortellinis van acompanyats de...

Prova la deliciosa combinació de mango, maduixa, pinya i taronja en un sol got. Aquest batut és increïblement saciant, revigoritzant i et fa sentir millor. Congela primer els trossos de mango i...

La Piña Colada porto-riquenya és un dels còctels més tropicals, amb una combinació increïble de coco, pinya i rom que evoca la sensació d'unes vacances a una illa tropical. Dóna-li a aquest còctel un toc...

Delecta els teus convidats amb un aperitiu de gambes vibrant i impressionant amb una salsa exòtica. Les gambes grans a la planxa es serveixen individualment en gots amb una salsa fresca feta amb mango, jalapeño i pebrot vermell...

Impressiona els teus convidats amb aquest exòtic acompanyament i la seva impactant presentació en barquetes de pinya. Les pinyes es tallen longitudinalment, amb les fulles incloses, se'n treu la polpa i els trossos...

Una recepta increïblement senzilla d'ales de pollastre fregides amb un glaçat enganxós. No necessiteu una fregidora ni un forn per a aquesta recepta. Les ales de pollastre es marinen durant diverses hores en una salsa de soja amb gingebre,...

Substitueix la mostassa i el quètxup tradicionals del teu frankfurt per una salsa exòtica de pinya, on la dolçor afruitada es combina harmoniosament amb l'acidesa de la llima i el picant del jalapeño. Cou a foc lent...

Si tens a les teves mans un tros de tonyina fresca, gaudeix de totes les delícies d'aquest deliciós i saludable peix cru preparant un aperitiu tàrtar. Els seus ingredients principals són la tonyina i l'alvocat. Tots dos...

La salsa barbacoa hawaiana té un sabor dolç similar al teriyaki. Combineu-la amb gingebre, all i vinagre de sidra de poma i deixeu coure a foc lent les costelles de porc fregides amb xili amb la barreja.

Prepara un deliciós farcit de pa a l'estil hawaià per servir com a guarnició amb el gall dindi o altres carns. El farcit hawaià és una combinació tradicional de...

Treu el pinyol de mig alvocat i et trobaràs amb un deliciós bol comestible que només demana ser omplert. Converteix-lo en un aperitiu elegant que farà vibrar el teu feed d'Instagram.

Els dits de pollastre cruixents són un aperitiu ràpid que pots gaudir tu mateix i els teus éssers estimats en qualsevol ocasió. I quan desitges una nova experiència gustativa, la manera més fàcil de fer-los és a l'estil hawaià...

Si voleu impressionar els vostres convidats amb un aperitiu exòtic, serviu una refrescant amanida de poke hawaiana feta amb tonyina crua i verdures marinades amb un amaniment picant. A més de trossos de tonyina fresca, l'amanida...

El salmó Lomi-Lomi és un aperitiu popular hawaià fet amb salmó salat i tomàquets. El seu nom significa "massatgejar" en hawaià, ja que tradicionalment els trossos de peix es barregen amb altres...

Aquest refrescant pastís hawaià, amb gust de pinya colada, és ràpid i fàcil de fer, només cal donar-li temps perquè qualli. Cobriu la base cruixent amb galetes graham triturades...

L'amanida de poke hawaiana es fa amb tonyina fresca i crua, tallada a daus petits i barrejada amb cogombres i cebes tendres tallats a rodanxes de mida similar. L'amanida s'amani amb salsa de soja...

Per fer aquests entrepans a l'estil hawaià, l'espatlla de porc es cou a foc lent en una olla de cocció lenta fins que la carn es desfa fàcilment. Una salsa rica, rica feta amb...

L'Escorpí és un vibrant còctel tiki que es prepara tradicionalment per a un grup de diverses persones i es serveix en bols grans i amples guarnits amb fruita i flors comestibles, amb diverses...

Organitza una festa d'estiu amb temàtica hawaiana per als teus convidats i serveix-los hamburgueses de porc kalua hawaianes. Aquest mètode tradicional de preparació de carn a l'illa consisteix a...

El porc amb pinya no només combina sabors increïbles, sinó que també té una presentació preciosa. Els convidats quedaran meravellats. La pinya es pela i es farceix amb carn tallada de porc cuit...

No és casualitat que aquesta hamburguesa s'anomeni Maui Luau, que significa festa hawaiana. Tots els seus ingredients es fonen en un sabor exòtic, dolç i picant que et transportarà a les illes sensuals.

Aquests panets hawaians esponjosos són tan deliciosos que no podràs parar de menjar-los. Són tous i lleugerament dolços, gràcies al sucre morè i al suc de pinya...

Malgrat el seu nom, aquest pa hawaià té un sabor lleugerament dolç i combina perfectament amb qualsevol plat. Aquest pa tou i esponjós es menja millor el mateix dia que es cou, però també l'endemà...

Aquest bol d'arròs al vapor i poke de salmó amb alvocat és com una versió de sushi relaxant, amb els ingredients simplement apilats en un bol. La base del bol és d'arròs, blanc o integral, segons les vostres preferències.

Per a molts, Hawaii és pràcticament sinònim de paradís insular. El mar, les platges, l'ambient agradable i la gastronomia diversa captiven els turistes, fent que vulguin tornar a aquest racó acollidor una vegada i una altra.

Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-te millorar-ne el gust. I...

El llom de porc és increïblement tendre, literalment es fon a la boca. I la pinya rostida, que s'ha tornat com melmelada, hi afegeix la quantitat justa de suc. La combinació de porc, pinya i salsa teriyaki...

Aquest plat elegant i increïblement senzill utilitza gairebé totes les parts de la pinya, juntament amb un filet de perca o pargo. La pell de la pinya protegeix el peix de la calor directa, evitant que es cremi i preservant la seva sucositat.

L'amanida de poke hawaiana és molt similar a la cuina japonesa, i consisteix en tonyina crua, arròs i un amaniment d'inspiració asiàtica. Aquesta amanida s'ha posat de moda recentment als restaurants europeus,...

Aquest deliciós postre de pinya a la brasa es prepara amb un esforç mínim, i la major part del temps es dedica a marinar la fruita. El suc de llima hi afegeix un toc agradable de sabor...

Prepara unes postres ràpides, delicioses i saludables rostint pinyes i amanint-les amb salsa de xocolata. Afegeix-hi formatge mascarpone cremós per a un acabat cremós i empolvora-hi fruits secs triturats.

Afegiu varietat al vostre menú de pícnic fent pinya glacejada a la planxa. Aquesta presentació inusual el converteix tant en un acompanyament per a un plat de carn com en una postres lleugera que...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.