Salsa d'aperitiu "Guacamole"
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
La recepta de guacamole més senzilla inclou alvocat, jalapeño, tomàquet, coriandre i suc de llima. Simplement aixafeu el guacamole amb una forquilla en un bol i serviu-lo immediatament com a aperitiu amb patates fregides per sucar-hi. Ajusteu la quantitat de bitxo al vostre gust. Si el preferiu més picant, podeu deixar-hi les llavors.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 alvocats
- 0,5 tassa de ceba vermella
- 1-2 beines de jalapeño,
- 1 manat de coriandre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Alvocat, salsa de guacamole, pebrot jalapeño, ceba vermella, suc de llima, tomàquets, coriandre
Cuinar el plat segons la recepta:
- Tritureu 3 alvocats amb 1/2 tassa de ceba vermella picada i 1 o 2 jalapeños, picats finament. Afegiu-hi 1 tomàquet a daus, 1 manat de coriandre picat i un raig de suc de llima. Salpebreu al gust.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
