"Cactus" de guacamole
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Valor nutricional per ració:
Calories 258, greix total 12 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 34 G., fibra 4 G., colesterol 26 mg, sodi 432 mg, sucre 1 G.
Calories 258, greix total 12 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 34 G., fibra 4 G., colesterol 26 mg, sodi 432 mg, sucre 1 G.
Si voleu decorar magdalenes de blat de moro salades normals perquè semblin cupcakes, proveu de fer cobertura de guacamole! Apliqueu-la sobre les magdalenes acabades amb una màniga pastissera i gaudiu de la increïble combinació de sabors i l'aspecte adorable d'aquestes magdalenes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 alvocats madurs, tallats per la meitat i recollint la polpa en un bol
- Un quart de ceba blanca, picada
- 1/2 tassa de coriandre fresc ben envasat (només fulles i tiges primes)
- Suc de 2 llimes
- 1 gra d'all petit, picat
- 12 magdalenes de blat de moro estàndard o 24 mini magdalenes de blat de moro
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Alvocat, salsa de guacamole
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu l'alvocat, la ceba, el coriandre, el suc de llima, l'all i 1 culleradeta de sal en un processador d'aliments i tritureu-ho fins que quedi suau. Feu servir el guacamole immediatament o cobriu-lo amb film transparent i deixeu-lo a la nevera fins a 2 hores. Decoreu les magdalenes de blat de moro amb guacamole i gaudiu-ne immediatament!
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
