Receptes d'esmorzar

Els entrepans es poden fer no només amb panets i pa, sinó també amb bagels: panets tous i esponjosos fets de massa escaldada. I el forat al mig no és un problema, sinó més aviat un avantatge...

Per aixecar l'ànim a tu i a la teva família al matí, prepara una mica de sol entre els núvols per esmorzar. Aquesta alegre recepta d'ou ferrat no requereix cap ingredient addicional a part dels ous.

El motiu principal pel qual tothom estima la quiche francesa és el seu farcit delicat i cremós. Normalment es fa amb formatge, nata i ous, i es cobreix amb diversos tipus de carn, peix o verdures. Prepara-la...

La galette francesa semioberta encarna totes les delícies de la rebosteria casolana: facilitat de preparació, sabor increïble i una presentació rústica que implica que la participació...

Els muffins són molt semblants als cupcakes, sobretot en la seva forma, però en realitat estan pensats més com a panets d'esmorzar. Es creu que es van originar a Anglaterra, on ja al segle XI, els muffins es feien de...

T'encanta mimar els teus convidats i familiars amb postres delicioses, però et falta temps i energia per a alguna cosa elaborada? Aleshores, sens dubte, t'encantarà aquest pa de pessic. Es triga menys de 2 hores a fer-se i...

Els púdings de pa són una benedicció per a les mestresses de casa estalviadores, ja que els productes de forn secs són ideals per fer-los. A més, en remullar-los en una barreja de crema anglesa, les postres...

El khash americà no té res en comú amb el khash caucàsic i és un plat fet amb restes de carn cuita, fregida amb patates i altres verdures. És una manera interessant d'utilitzar...

Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on és costum reunir-se amb els éssers estimats i passar temps en un ambient relaxat i informal...

Aquesta cassola és perfecta per a un esmorzar de diumenge que flueix perfectament amb el dinar. Conté tots els ingredients d'un esmorzar normal: pa, salsitxa, ou i formatge. Però se serveix en una versió més...

Aquestes delicioses magdalenes són una manera fantàstica de començar el dia. Les podeu coure mentre la vostra família es prepara per esmorzar, ja que no us portarà més de mitja hora. Barregeu la massa de magdalenes i...

Les torrades franceses no són més que crostons de pa blanc fregits remullats en una barreja dolça d'ou. Són perfectes per a un deliciós esmorzar o postres. La preparació...

Per a aquesta cassola, o cassola, no necessitareu salsitxes de porc senceres, sinó salsitxes crues i mòltes, sense budell. Fregiu-les prèviament i col·loqueu-les en una safata de forn juntament amb llesques de pa blanc i pa ratllat...

Si t'encanten els famosos rotllets de canyella calents però la idea del llevat i la massa et fa por, fes servir massa de pa blanc ja feta i freda. És perfecta, i la textura...

Aquest parfait deliciós i d'aspecte cridaner es va inspirar en l'entrepà preferit del rei del rock 'n' roll. Els seus ingredients poden semblar absurds, però mai ho sabràs fins que no ho provis. I...

Amb una olla a pressió, pots aconseguir ràpidament tot el sabor d'una truita italiana en un aperitiu de mida convenient. Aquest plat és un esmorzar saludable i nutritiu excel·lent. A més, les minitruites...

El secret d'aquests gofres belgues cruixents és la mantega i el greix vegetal a parts iguals, que els dóna el seu deliciós toc cruixent. Aquests gofres són l'entrant perfecte...

Els taralucci són galetes italianes semblants als nostres kourabies. Però aquesta recepta ofereix taralucci dolços amb salsa de caramel; la salsa de caramel salat afegeix un sabor inoblidable. El procés...

Per fer civada, poseu la civada en remull durant tota la nit. L'endemà al matí tindreu el millor esmorzar de la vostra vida: deliciós, nutritiu, saludable i amb un toc de postre. Finalment...

Què hi ha més deliciós que uns croissants casolans? Lleugers, cruixents, fragants i deliciosos, són el complement perfecte per a la teva tassa de cafè del matí. Aquests croissants estan fets només amb...

Aquests entrepans calents de formatge i tomàquet són ràpids de fer, perfectes per a un esmorzar abundant, i la seva aroma increïble farà que tothom es quedi a taula ràpidament. En comptes de fregir-los en una paella, podeu...

El pastís de plàtan és estimat pel seu sabor increïble, la seva textura humida i la seva aroma deliciosa. També és una manera fantàstica d'aprofitar els plàtans massa madurs que han perdut el seu atractiu. I com més foscos siguin...

Els rotllets de salsa són un esmorzar popular al sud dels Estats Units que consisteix en petits panets semblants a scones coberts amb una salsa blanca feta de carn de salsitxa, farina i llet.

Gofres de moniato deliciosos i molt nutritius. Enforneu els moniatos per separat i barregeu-los amb la massa, afegint-hi canyella i sucre morè per donar-los sabor. El millor és fregir els gofres en una gofrera belga amb...

Aquests gofres estiuencs i lleugerament cruixents amb blat de moro fresc i farina de blat de moro combinen perfectament amb qualsevol complement. També podeu fer-hi una salsa de fruits del bosc frescos. O servir-los a...

Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa delícia de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. Per a...

Una recepta ràpida i deliciosa de tartaleta de bolets que no trigarà gaire i serà un complement perfecte per a la vostra taula de festa. Aquests mini-pastissos es poden servir l'endemà del matí...

El més interessant d'aquests pastissos individuals és el meravellós sabor a fruits secs de la base. Ni tan sols us heu de preocupar de donar-los la forma perfecta: es menjaran en un tres i no res. Fets amb una massa infusionada amb pinyons...

Els nabius són un dels farcits de magdalenes més populars. No és cap sorpresa, ja que donen un ric sabor de baies i una textura humida a les magdalenes, mentre que l'aroma dels nabius al forn, lleugerament...

Una quiche francesa tradicional és un farcit de carn, peix o verdures, farcit d'una barreja d'ou i nata i formatge, i cuit al forn sobre una base de pasta brisa. Un pastís deliciós i consistent que...

Per crear una espiral giratòria, pasteu la massa amb mantega freda. Quedarà flexible i podreu girar les espirals amb les mans. La decoració és força senzilla i l'efecte visual és...

Regala als teus éssers estimats donant-li un toc especial al teu esmorzar de cap de setmana amb aquestes creps úniques amb poma. La fruita i la farina integral afegeixen fibra i les fan molt més saludables.

Aquests deliciosos muffins estan plens de sabor a poma, amb subtils tocs de canyella i nous pacanes especiades. Són increïblement lleugers, tous i humits. Afegiu trossos de poma i compota de poma a la massa sense...

A diferència de les creps, les creps americanes són gruixudes i esponjoses, com les creps grans. Això canvia el sabor en conseqüència. Una de les millors maneres de fer creps delicioses i esponjoses...

Les pomes i la civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més,...

De tots els records de la infància, les pastanagues ocupen un lloc d'honor, i a mesura que els nens creixen, augmenta el seu consum de pastanagues. Introduïu al vostre fill aquesta hortalissa d'arrel a qualsevol edat. Rodanxes de pastanaga de colors brillants,...

Les pomes farcides de civada, farina, mantega, sucre morè i espècies són com un pastís de poma cuit dins d'una poma. Les pomes fermes i dolces són les millors per a aquesta recepta...

Les creps de llet són una gran excusa per llevar-se d'hora i coure un gran plat de creps per a un deliciós esmorzar. El plat es complementa amb una vibrant compota de mel i poma; és tan bona que...

Els petons mexicans són un "petó de dues meitats" semiesfèric unit per melmelada. Els podeu personalitzar amb qualsevol sabor que vulgueu, utilitzant diferents tipus de melmelada. Per fer aquestes galetes, heu de...

Brillant i imprevisible alhora, aquest pa de pessic amb fruita fresca és una elecció perfecta per a una festa de te o un pícnic d'estiu. És súper ràpid de fer: només cal barrejar la massa de pa de pessic amb...

Populars a tots els països de parla hispana, els bunyols varien molt segons la regió. A Colòmbia, per exemple, són més aviat com boles de formatge, cruixents per fora i increïblement...

En alguns països europeus, el pastís s'anomena pa. El púding de pa es prepara per esmorzar o per a qualsevol berenar, i a més és força ràpid de preparar. La seva base sense llevat permet...

El gelat, que es va originar en l'antiguitat com a gel i neu, amb fruita o suc, ha experimentat canvis significatius al llarg de la història i ha adquirit moltes varietats. El gelat ara es menja no només com a...

L'amanida Cèsar ha estat durant molt de temps un clàssic culinari. Per afegir-hi el seu toc personal, els xefs experimenten no només amb el seu contingut, sinó també amb la seva forma. Aquesta variació, en particular, és perfecta...

Aquesta recepta fa 12 creps grans, cadascuna d'aproximadament 12 cm de diàmetre, que transformaran un esmorzar o dinar normal en un deliciós festí. Un munt de creps cobertes de xocolata que farà venir salivera...

Fent aquestes galetes, podeu veure què passa quan combineu galetes de civada amb el mètode de les creps. Aquestes delicioses creps de préssec i ametlla són un esmorzar saludable i deliciós.

Un brunch del Dia de la Mare pot començar amb la deliciosa aroma que sura de la cuina. Aquests deliciosos scones de sèrum de llet són ràpids de fer. Són esponjosos, més semblants a unes galetes de mantega, i...