Inici » recepta » Esmorzar » Pàgina 25
 

Receptes d'esmorzar


Autor: - xef
Pa dolç casolà amb panses i canyellaVistes: 4.376

Aquest deliciós pa casolà amb panses i canyella està fet de massa de llevat, que es pot barrejar amb una batedora o a mà. Part de la farina de pa de la massa es substitueix per farina d'arròs integral.

Farina de pa, farina d'arròs, canyella, nou moscada, mantega, sucre, ous, nous, panses...
Temps: 6 hores 43 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Autor: - xef famós
Bollos de mantega cruixentsVistes: 4.704

Aquests panets esponjosos i saborosos es couen amb massa de llevat barrejada amb mantega. Els confereix una aroma i un sabor subtils i cremosos. Per garantir que els panets siguin deliciosos i cruixents,...

llet, sucre, farina de primera qualitat, ous, mantega...
Temps: 2 hores 34 minuts Complexitat: dur Quantitat: 12 unitats.
Autor:
Chilaquiles - una cassola amb patates fregides cruixents, formatge i ouVistes: 7.598

Feu una cassola d'esmorzar senzilla a l'estil mexicà feta amb ous, truites de blat de moro cruixents, formatge i bitxos en conserva de sabor suau. Com que alguns dels ous es substitueixen per clares d'ou,...

Xilis, formatge cheddar, formatge pepper jack, ous, llet, salsa, bitxos ancho, patates fregides...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 202
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Pastís tancat amb formatge i patatesVistes: 3 219
Contingut de la recepta:

Aquest pastís salat és molt consistent i deliciós gràcies a la combinació harmoniosa de diferents farcits. Cebes fregides,...

Farina de tot ús, sucre, mantega, vinagre de sidra de poma, cebes, patates, patates vermelles, pomes, farigola, pa ratllat, mortadel·la, pernil, formatge cheddar, nata...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de fruita fresca amb mentaVistes: 4 180

Aquesta amanida combina perfectament els sabors i textures de la papaia, la maduixa, el kiwi, el plàtan, la taronja i el gerd. Si es vol, es pot substituir la papaia pel mango i els gerds pels nabius. Les fulles de menta afegeixen un toc extra...

Papaia, mango, maduixa, kiwi, plàtan, taronja, mel, licor Grand Marnier, menta, gerd, nabiu...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Autor:
Scones cremosos de pansesVistes: 5 306

Els scones anglesos són un dels tipus de productes de forn casolans més senzills. La massa es barreja ràpidament, els scones es couen ràpidament i queden deliciosos. La seva característica distintiva és la seva textura escamosa. Què...

farina de primera qualitat, sucre, mantega, ratlladura de taronja, panses, ous, nata...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 unitats.
Bol d'arròs amb ous ferrats i kimchiVistes: 60 233

Podeu fer una salsa única amb el tradicional kimchi coreà, un aperitiu amb un sabor àcid i agre que realçarà qualsevol guarnició insípida. Per fer-ho, tritureu el kimchi amb una batedora, afegint-hi...

ous, kimchi, arròs integral, oli de sèsam, alvocat, bacó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
5 receptes de civada sense sucre

5 receptes de civada sense sucre

Prova aquestes idees en comptes dels dolços tradicionals: la farina de civada és un esmorzar salat meravellós, un dinar ràpid o un berenar.

5 receptes dolces de civada

5 receptes dolces de civada

Aconsegueix fibra a la teva dieta amb aquestes variacions dolces de la farina de civada tradicional.

BaleadaVistes: 3.705

La baleada és un berenar tradicional hondureny, que recorda vagament els tacos o les quesadillas mexicanes. Els ingredients principals d'una baleada són una tortilla de blat i mongetes fregides, que són com pasta...

Truita, mongetes al forn, crema agra, formatge dur, alvocat, ous, xoriço...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 unitats.
50 receptes de creps i gofres

50 receptes de creps i gofres

Doneu-li vida al vostre brunch de diumenge amb receptes inspirades per xefs de creps americanes, creps, bunyols, gofres belgues i torrades franceses.

Autor: - xef famós
Farina de civada a la cassola lenta amb fruita secaVistes: 9 119

Aquesta farina de civada es cou a la teva olla de cocció lenta mentre dorms, i al matí, tot el que has de fer és posar les farinetes calentes en un bol amb una cullera i assaborir-ne lentament el sabor. Aquesta recepta conté més...

farina de civada, nabius secs, figues, nata...
Temps: 9 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Bol de batut de plàtan i baies congeladesVistes: 23.330
Contingut de la recepta:

Aquesta recepta permet fer un batut deliciós i es pot gaudir com una beguda que sacia, o bé podeu modificar-la i convertir-la en un bol de batut per obtenir unes postres més saludables i saciants. El batut està fet amb...

Plàtans, nabius, groselles, gerds, cireres, iogurt, llavors de chía, suc de taronja, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - escriptor culinari
Pa pla amb ous remenats, formatge i mongetes per esmorzarVistes: 64.559

Un esmorzar ric en proteïnes, fibra i vitamines. Salteu mongetes negres en conserva amb ceba i pebrots i serviu-les en una tortilla de blat integral untada amb salsa i crema agra. Afegiu-hi...

Tortilla, formatge pepper jack, salsa pico de gallo, alvocat, mongetes negres, pebrot, flocs de pebrot vermell, ous...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Cassola d'espinacs i carn picada per esmorzarVistes: 42.618

Una cassola d'espinacs i gall dindi saludable i deliciosa que et mantindrà ple durant molt de temps. Té tot el que necessites per a un esmorzar abundant: carn, verdures, ous, formatge i pa. Comença a preparar la cassola la nit anterior.

Espinacs, gall dindi picat, formatge cheddar, formatge parmesà, cebes tendres, ous, llet...
Temps: 55 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 340
Categories: amanides, Frondós, Carn, Ou, .
Autor:
Amanida de bistec i ou (Paleo)Vistes: 6.046

Aquest plat senzill és un esmorzar deliciós i abundant. Fregiu un bistec i ous remenats a la paella i serviu-los sobre un llit de fulles d'enciam romà sucoses i cruixents amb un raig de suc de llimona.

Vedella, ceba vermella, ous, enciam romà, suc de llimona, bitxo...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 450
Parfait de compota de figues per esmorzarVistes: 5 651

Un parfait lleuger i deliciós fet amb iogurt grec. És una alternativa més saludable als parfaits tradicionals de nata muntada. Prepareu la compota de figues i el farcit de fruites i fruits secs amb antelació...

Nabius, móres, maduixes, iogurt, figues, sucre de coco, vinagre de vi, pell de taronja, suc de taronja, taronges, canyella, mel, nous, anacards, flocs de coco, llavors de carbassa, oli de coco, xips de plàtan, baies de goji, pinya seca...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 563
Autor:
Cassola amb pernil, formatge i ousVistes: 7.356

Aquesta cassola és simplement perfecta per esmorzar, ja que conté tot el que es pot desitjar amb una tassa de cafè al matí: pa, pernil, tomàquets, ous i formatge. Tot està amarat en una crema delicada...

Pernil, tomàquets secs, cebes tendres, formatge cheddar, ous, llet, mostassa Dijon...
Temps: 6 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 227
Autor:
Palets de pa de canyella saludablesVistes: 6.800

Aquests bastonets de pa triguen unes hores a fer-se, però valen la pena. Es couen amb massa de llevat barrejada amb farina integral, que conté una bona quantitat de fibra. I...

Llet, mantega, panses, farina integral, farina premium, ous, sucre, melmelada de poma, canyella, sucre morè, sucre en pols...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 137
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Patates rostides de moniato amb espàrrecs i ous ferratsVistes: 5.789

Les patates rostides americanes són patates fregides i finament picades, que se serveixen sovint per esmorzar. Però també es poden fer amb moniatos, que són essencialment la mateixa patata...

Moniato, pebre vermell dolç, ceba dolça, all, espàrrecs, sàlvia, ous, salsa picant...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 342
Autor:
Gofres de civada integralVistes: 8 816

Aquesta recepta de gofres utilitza massa de llevat, així que comença a barrejar-la al vespre i refrigera-la durant la nit. Al matí, afegeix els ingredients restants i fregeix-los en un forn elèctric...

Massa de llevat, farina integral, mantega de cacauet, flocs de civada, ous, iogurt...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Granola de civada baixa en carbohidratsVistes: 7.614

Una granola deliciosa no ha de ser dolça. Fes-la amb gust de curri i et sorprendràs de com combina harmoniosament el sabor dolç i picant amb la subtil calor del pebre de caiena i...

Civada en flocs, oli de coco, curri, pebre de caiena mòlt, llavors de carbassa, llavors de gira-sol, llavors de lli, llavors de sèsam, llavors de chía, flor de sal, flocs de coco, nous pacanes, ametlles...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 32 Contingut calòric: 175
Gofres de plàtan i cocoVistes: 30 186

Aquests gofres dietètics perfectes no contenen gluten, sucre ni lactis. Tot i això, són esponjosos, amb la quantitat justa d'humitat, dolçor i coberts amb una crosta cruixent i daurada. I...

ous, plàtans, canyella, nous pacanes, gerds, mel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 330
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor: - xef
Batut dietètic amb plàtanVistes: 23.992

El plàtan és l'ingredient perfecte per a un deliciós batut. Espesseix la beguda, la fa més nutritiva i afegeix dolçor fins i tot sense sucre. Afegir un parell de dàtils al batut només millora això...

llet d'ametlles, nous, aigua de coco, dàtils, plàtans...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 165
Autor:
Farina de civada amb plàtan i xocolata amb fruits secsVistes: 9.918

Aquesta farina de civada amb plàtan i xocolata és més adequada per a postres que per a un esmorzar complet, o per a postres d'esmorzar. Està plena d'una deliciosa combinació de xocolata, plàtans, nous i...

Flocs de civada, llet d'ametlles, nous, plàtans, nèctar d'atzavara, xips de xocolata, cacau, canyella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 382
Autor:
Cassola de civada amb baiesVistes: 27.200
Contingut de la recepta:

Pots afegir varietat al teu esmorzar de civada preparant una deliciosa cassola, baixa en greixos i calories però literalment plena de sabors, aromes i textures increïbles. A...

flocs de civada, llet d'ametlles, ous, nabius, maduixes, iogurt, canyella...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 270
Autor:
Carbassó fregit amb ous i batut de baies i plàtanVistes: 18.909
Contingut de la recepta:

Feu nius de carbassó fregits per esmorzar, i no només són abundants, sinó que també estan plens de fibra vegetal saludable i un sabor increïble. En una paella...

Carbassó, ous, jalapeños, pebrots, pa integral, vinagre de vi, nabius, maduixes, plàtans, suc de taronja, iogurt, sàlvia, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 480
Autor:
Torrades franceses fetes amb gofres amb salsa de nabius i batut de pastanaga i gingebreVistes: 7 303

Prepara torrades franceses i gofres 2 en 1 per esmorzar. No cal barrejar la massa de gofres ni posar-les sobre una paella amb torrades. Només cal afegir-hi... remullades en una barreja de llet, ous i canyella.

Pa integral, arrel de gingebre, pastanagues, xarop d'auró, ametlles, nabius, iogurt, ous, llet, canyella...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Farina de civada amb espinacs, tomàquets i fetaVistes: 9.862

Incorpora més verdures a la teva rutina matinal i prepara aquesta farina de civada saborosa a l'estil mediterrani. El formatge feta la fa increïblement cremosa i mantegosa, gairebé com un risotto. I...

Civada en flocs, espinacs, tomàquets cherry, formatge feta, flocs de pebrot vermell, olives, anet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 320
Autor:
Batut tropical de civadaVistes: 17.541

Aquest batut nutritiu i saciant és imprescindible a la calor de l'estiu. Satisfarà la teva gana sense afegir calories. I per gaudir plenament de la seva frescor tropical,...

flocs de civada, llet de coco, suc de llimona, plàtans, mango, pinya...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 240
Autor:
Civada de nit: Civada sense cocció amb ametlles i nabiusVistes: 20.316

Farinetes de civada pràctiques i delicioses que no requereixen cocció. Poseu tots els ingredients en un pot o recipient la nit anterior i, al matí, gaudiu del deliciós sabor d'aquestes farinetes nutritives amb baies que no...

flocs de civada, llet, nèctar d'atzavara, ametlles, nabius...
Temps: 6 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 350
Esmorzar vegetarià: truita de bròquil, torrada de tomàquet i llet de plàtanVistes: 17.364

A diferència de les truites tradicionals, aquesta és ràpida de preparar i es cou als fogons en comptes del forn. Per fer-la, primer heu d'escalfar el bròquil al microones per estovar-lo i després abocar-lo per sobre...

Plàtans, pa integral, bròquil, formatge suís, tomàquets, ous, llet, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 350
Categories: Begudes, Batut, Cafè, Postres, Fruites, .
Bol d'açaí sense glutenVistes: 19.679

Aquest bol de cafè nutritiu i saludable et revigoritzarà al matí i et donarà energia de llarga durada gràcies als ingredients considerats superaliments. La base del bol...

Llet de coco, plàtans, dàtils, nous, cacau, cafè, llavors de chía...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 402
Autor:
Creps de poma baixes en greixVistes: 16.078

De textura suau, dolça, rica en fibra i baixa en greixos, la crep és l'esmorzar perfecte. Per evitar coure massa racions, prova aquesta recepta. Una crep gran...

farina integral, ous, llet, ratlladura de llimona, pomes, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 310
Categories: Fleca, Galeta, .
Autor:
Magdalenes de blat de moro baixes en greixVistes: 9 191

Els muffins s'han convertit en les postres baixes en greixos més populars. Aquesta recepta és una gran troballa per a aquells a qui els agrada coure però que són conscients de la seva ingesta de greixos per diverses raons (no...

Farina de blat de moro, llet agra, nèctar d'albercoc, oli de llavor de raïm, ratlladura de taronja, ous, gerds...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 293
Autor: - Presentador de televisió
Huevos Rancheros - Ous remenats a l'estil mexicà del pagèsVistes: 33.923

Un simple ou fregit esdevé molt més deliciós i interessant quan es prepara com a ous ranxers, un esmorzar tradicional per als ramaders mexicans. Avui dia, es poden trobar diverses variacions...

Ous, tortilla, mongetes negres, formatge feta, jalapeño, tomàquets, cebes, all, salsa picant, comí, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 360
Amanida frisee amb ou poché i bacóVistes: 5.904

El vostre esmorzar de bacó i ous es convertirà en un plat gourmet de qualitat de restaurant si substituïu els ous remenats habituals per ous poché. Si creieu que només un xef expert pot crear un plat així,...

Amanida frisada, cibulet, escalunyes, vinagre de vi, mostassa de Dijon, ous, cansalada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Creps de plàtan i nous amb mantegaVistes: 8.573
Contingut de la recepta:

Aquestes delicioses creps amb un ric sabor de plàtan i nous transformaran qualsevol matí senzill en quelcom festiu. Afegiu-hi nous pacanes mòltes mentre barregeu la massa i premeu rodanxes de plàtan a les creps mentre les fregiu.

farina, plàtans, nous pacanes, ous, sèrum de llet, xarop d'auró, mel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Truita amb formatge i espàrrecsVistes: 3.819

La frittata és una truita italiana amb diversos farcits. El nom en si es pot traduir de l'italià com a "fregit". Però una frittata tradicional simplement es fregeix lleugerament en una paella fins que els ous comencen a...

ous, formatge Monterey Jack, espàrrecs, enciam...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 137
La millor manera de cuinar bacó

La millor manera de cuinar bacó

Hi ha diverses maneres de cuinar el bacó, i el millor mètode depèn de les vostres circumstàncies. Apreneu a cuinar el bacó perfectament cada vegada.

Categories: Fleca, Pa, Pastissos, panets, .
Autor:
Panets integralsVistes: 4 188

Per fer aquests senzills panets a l'estil americà, també anomenats galetes, necessitareu un conjunt d'ingredients molt senzills: farina, llevat en pols, una mica de sucre,...

farina premium, farina integral, llet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 146
Col·lecció de receptes d'esmorzar mexicà

Col·lecció de receptes d'esmorzar mexicà

Doneu-li vida al vostre menú del matí amb receptes fresques de plats clàssics d'esmorzar mexicà com ara chilaquiles i huevos rancheros.

Autor:
Crep lleuger amb compota de poma i peraVistes: 8 167
Contingut de la recepta:

La crep esponjosa, també coneguda com a crep holandesa per a nadons als Estats Units, és força diferent de les creps tradicionals. En primer lloc, recorda més a un pastís o a un pastís de Yorkshire...

Prunes, te negre, sucre, beina de vainilla, ratlladura de taronja, conyac, brandi, pomes, peres, mantega, ous, nata, farina, suc de taronja, extracte d'ametlla, sucre en pols...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 458
Cassola de pa de panses sense glutenVistes: 6.912

Aquesta cassola es fa de manera similar a les torrades franceses, amb les llesques remullades en una barreja d'ou i després fregides a la paella. És igual de deliciosa, però encara més saludable, perquè...

Pa sense gluten, llet, llet de coco, llet d'ametlles, sucre d'auró, extracte de vainilla, ous, sucre glaç...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 168
Autor:
Esmorzar de moniato dues vegades al forn (dieta Whole30)Vistes: 15.073

Si mengeu moniatos per esmorzar, teniu garantit un esmorzar abundant i satisfactori, fins i tot sense pa ni cereals. Els moniatos són més saludables que les patates, i el seu sabor dolç combina a la perfecció amb la carn, cosa que els fa ideals...

moniatos, kupaty (salsitxes fregides), ous, salsa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 320
Autor:
Farinetes integrals per esmorzarVistes: 23.749

Feu farinetes amb una barreja de cereals integrals i cereals per obtenir el millor i més saludable esmorzar possible. Al vespre, combineu arròs sense processar, civada tallada a l'acer, ordi perlat i...

Arròs integral, arròs salvatge, farina de civada, ordi perlat, espelta, grans de blat, ratlladura de taronja, canyella, sucre moreno, nabius secs, cireres seques, panses, albercocs secs, fruits secs, xarop d'auró, llet, mel...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 287
Autor:
Burrito de kale paleoVistes: 14.266

Fes el teu burrito com ho feien els homes de les cavernes a l'edat de pedra, si és que el van fer. Perquè si no, s'ho perdrien tot. Al cap i a la fi, un burrito embolicat amb fulles de col és...

Col rizada, col arrissada, bacó, ous, suc de llima, alvocat, pebrot, pebrot serrà, tomàquets, ceba vermella, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 320

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments