Receptes d'aperitius de verdures

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Aquest és un plat imprescindible de Nadal per a mi, i com tantes altres coses bones de la meva vida, em va venir del meu "company de batalla". Vaig fer servir préssecs en conserva, tant en pots de vidre com...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta d'okra fregida amb salsa ranch.

Una recepta per a un aperitiu vegetal en forma de panets de sandvitx fets amb pa i okra...

Recepta d'okra en vinagre per a l'hivern...

Recepta d'okra fregida arrebossada amb condiments casolans...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

La Paula Deen arrebossa les patates sobrants amb pa ratllat i les fregeix fins que estiguin daurades i cruixents.

En aquesta recepta, Emeril Lagasse fa nachos de xoriço, un berenar mexicà amb comí, juntament amb mongetes pinto aixafades, formatges pepper jack i cheddar, i fines rodanxes de ceba...

La Gina i el Patrick Neely posen rodanxes de tomàquet i mozzarella sobre una base de pasta de full untada amb pesto i couen el pastís durant només 15 minuts. És un aperitiu senzill i deliciós.

Ina Garten asseca lleugerament els tomàquets cherry per estovar-los, caramel·litzar-los i infondre'ls amb un sabor ric abans d'afegir-hi alfàbrega i mozzarella.

En només 10 minuts, Rachael Ray prepara i serveix aquesta popular amanida, que és millor amanir amb un raig d'oli d'oliva verge extra afruitat abans de servir.

La salsa dolça i picant Instant Pot d'Ellie Krieger està feta amb només sis ingredients, com ara mango tendre, cogombre fresc, pebrots jalapeños crus i ceba.

Abans de servir, Tyler Florence deixa reposar aquesta salsa de coriandre durant 15 minuts per permetre que es barregin tots els sabors lleugers i vibrants dels seus ingredients.

Prova aquest hummus amb gust d'ales de pollastre búfal, fet amb salsa barbacoa i salsa picant, a més d'un pessic de pebre vermell dolç per donar-li un toc especial.

L'ingredient principal de l'hummus de Food Network Kitchens és la pasta de sèsam, que dóna a la salsa la seva consistència sedosa inigualable. Com que està fet amb...

La salsa rica en proteïnes de Melissa De'Arabian té alguns ingredients, com ara mongetes negres contundents i un toc de suc de llimona. Aquest hummus té trossos perquè l'autora de la recepta...

La Giada De Laurentiis combina els sabors de la cuina mediterrània amb mongetes blanques i albergínies rostides per a aquesta famosa salsa. Es serveix millor amb vinagreta fresca i cruixent...

Aquesta popular recepta clàssica d'hummus, a punt en només 10 minuts, combina el sabor i la calidesa del comí amb la frescor del julivert...

Grilleu les tires de carbassó durant uns minuts fins que estiguin flexibles, després enrotlleu-les i farciu-les amb formatge de cabra, llimona i julivert. Aquest mini aperitiu segur que...

Utilitzant una tècnica de cocció lenta a baixa temperatura, aquestes panotxes lleugerament carbonitzades tenen prou temps per tornar-se tendres sense cremar-se.

En Bobby Flay prepara panotxes de blat de moro seguint les millors tradicions del menjar de carrer mexicà. Les fa a la brasa per obtenir un sabor fumat, les ruixa amb mantega aromàtica i les espolvorea amb...

Amb un robot de cuina, Alton Brown prepara una salsa cremosa d'Orient Mitjà en només 15 minuts que és perfecta per servir amb pa de pita cruixent, galetes salades o...

Per presentar elegantment aquest aperitiu aparentment senzill, el presentador del reality show "Chopped", Ted Allen, agafa tomàquets secs al sol, cuits a foc lent fins que estiguin tous, i els disposa sobre...

Llest per menjar en només 30 minuts, el "Nacho" és una versió atrevida i sense carn de l'aperitiu mexicà i un complement meravellós per a un àpat vegetarià. Però com que el plat...

La Rachel Ray rosteix ràpidament els barrets dels bolets fins que estiguin tendres i després els omple amb carn picada de porc, espinacs i formatge parmesà. Només uns minuts al forn i aquest saborós aperitiu estarà a punt.

L'Ellie Krieger suggereix afegir varietat a la teva dieta fent patates fregides amb crosta de parmesà amb carbassó fresc per picar.

Aquest plat està fet amb només tres ingredients: col arrissada, sal i oli d'oliva. Després d'uns minuts al forn, les xips de verdures de Melissa De Arabian queden delicioses i cruixents.

Quan feu jardineria aquest estiu o aneu a comprar queviures, agafeu uns tomàquets verds i feu-los servir en aquesta senzilla recepta de la família Neely. Per preparar aquest fàcil...

La Rachel fa aquest aperitiu d'inspiració grega afegint espinacs i feta a la carn picada i servint les mandonguilles amb una salsa grega picant per sucar.

La Rachel fa aquest aperitiu clàssic farcint els bolets amb una saborosa barreja de pollastre picat i espinacs, coberta amb formatge.

Aquests tendres manats d'espàrrecs es poden coure al forn calent o a la graella si sou a l'aire lliure...

La salsa guacamole va ser inventada pels asteques i originalment es deia "huaca-mulli", que significa "barreja d'alvocat", i era essencialment un puré de la fruita (alguns la consideren una verdura) amb ceba i...

Recepta de gelea de gall dindi i bolets amb salsa de bolets...

Recepta per fer un aperitiu: sobres de salami amb cogombres, crema agra i herbes...

Recepta per fer un aperitiu de carbassó amb ceba i formatge...

Recepta d'un aperitiu de carxofes farcides de bacó, pa, herbes i formatge amb salsa ranch.