Receptes d'hivern

Si no teniu gaire temps per a les postres amb les presses de les festes, aquesta recepta de Ree Drummond us vindrà al rescat. Submergeix les galetes Oreo en xocolata blanca amb menta i després les espolvoreja amb...

Aquestes galetes de Ree Drummond porten una triple dosi de xocolata i només es triguen 30 minuts a fer-se. S'afegeix cacau en pols a la massa, seguit de xips de xocolata blanca i negra. Les galetes resultants són...

Afegiu un toc d'extracte de menta a la xocolata calenta casolana i serviu-la amb un bastó de caramel de menta per a un sabor encara més intens i refrescant. I per fer que la beguda sigui encara més...

Si busqueu una recepta de xocolata calenta realment rica i vellutada, aquesta és la vostra! La beguda obté la seva magnífica textura barrejant llet sencera amb nata i cafè...

Just a temps per a les vacances, Ina Garten actualitza aquest popular clàssic d'hivern utilitzant xocolata blanca picada en lloc de cacau normal. Un toc de licor de taronja il·lumina el sabor i...

Per fer de la teva xocolata calenta un plaer especial i impressionant, és clar que pots fer-hi una bomba de xocolata, però l'opció més fàcil és decorar-la amb puntes de xocolata que es fonen en...

La deliciosa xocolata calenta d'Ellie Krieger està feta amb només uns quants ingredients comuns que es troben a gairebé qualsevol cuina. El cacau en pols ric i la canyella aromàtica la fan deliciosa sense...

La Giada De Laurentiis va infusionar aquest pa de blat de moro humit amb diversos sabors tradicionals de les festes, com ara nabius àcids i taronja refrescant. Cada llesca està ruixada amb...

Aquest pastís ràpid es fa amb pa de pessic comprat a la botiga i barreja per a púding. Simplement poseu tots els ingredients en un motlle (no cal pastar-los!), cobriu-lo amb rompope i poseu-lo al forn, on...

Si el temps resulta ser càlid i aiguaneuós durant les vacances d'hivern, no us preocupeu. En comptes d'això, feu-ne una broma, que també aixecarà l'ànim dels vostres convidats. Aquest preciós pastís de ninot de neu és una mica...

Gaudeix de l'exquisida combinació de coco i xocolata blanca en aquests elegants cupcakes. La llet de coco afegida a la massa no només hi afegeix un sabor distintiu, sinó que també fa que els cupcakes siguin uns deliciosos...

Aquest còctel lleuger i escumós es serveix com un ponx en un bol gran per a una multitud. Agradarà tant als amants del whisky com als que prefereixen els còctels de fruita. Afegiu-hi molt de gel...

La combinació de cafè, nata i subtils notes anisades fa d'aquest còctel el plaer perfecte per a aquells que prefereixen les begudes més dolces. Serviu-lo fred en copes plenes de...

El Million Dollar Chicken és un dels plats més populars del The Standard Grill de Nova York, on se serveix en una paella de ferro colat amb llimona, llesques de pa i...

Les costelles fines de vedella es rebocen en farina i ou, es fregeixen fins que queden daurades i es serveixen amb una salsa de mantega, tàperes i vi blanc meravellosament agra. Això és...

Aquesta recepta utilitza una barreja per a pa de pessic comprada a la botiga, cosa que facilita molt el procés. Per fer aquests cupcakes nadalencs tan elegants, no caldrà que compreu res de sofisticat...

Aquestes galetes resoldran el vostre dilema de què fer amb la massa sobrant. Però prepareu-vos perquè la vostra família se'n torni boja i haureu de preparar una nova fornada de massa només per a ells. En comptes d'això...

La Melissa de Arabian posa capes de patates tallades fines, formatge suís i ceba tendra picada en motlles per a magdalenes i les cou al forn. Aquest gratinat de patates és fàcil de servir, compartir i...

Preparar una varietat de plats per a una taula festiva esgota ràpidament les reserves d'herbes i espècies seques. Aquesta barreja picant d'espècies ajudarà a reposar-les per als vostres amfitrions. Creieu-me, qualsevol...

Com que els sabors de romaní i cítrics dominen molts plats de Nadal i Cap d'Any, aquest vinagre infusionat amb romaní fresc, ratlladura de taronja i all és un bon...

La xocolata calenta és perfecta per regalar per Nadal o Cap d'Any. Ree Drummond aboca la barreja de xocolata calenta en un pot en capes precioses i hi adjunta una nota amb les instruccions...

Aquests bonics cupcakes alegraran el vostre matí de festa només mirant-los. Amb caramels de goma, piruletes, gominoles i pretzels a mà, els podeu transformar fàcilment en rens, tasses de xocolata calenta i molt més.

Aquests increïbles cupcakes de xocolata es couen en motlles de paper en forma de con, després es ruixen amb xocolata fosa i es decoren amb dragees vermelles, verdes i platejades. Semblen exactament com...

Els amants de la granola estimen els grumolls o raïms que més troben. Aleshores, per què no fer granola casolana completament en raïms? Ree Drummond els envasa, els lliga amb cintes i...

Per donar al popular licor italià de limoncello el seu sabor únic, substituïu les llimones per kumquats de temporada, un cítric d'hivern que, malgrat la seva mida reduïda, té un sabor molt...

Qualsevol que hagi estat mai a Nova York ha provat els bagels de la casa amb llavors de rosella, llavors de sèsam, sal, ceba seca i all. Aquests pans cruixents tenen exactament aquest gust: absolutament increïble! Els seus...

Les ampolles transparents plenes de vinagre, nabius frescos i branquetes de farigola tenen un aspecte brillant i festiu. Regala-les com a regal perfecte de Nadal o Cap d'Any als teus éssers estimats i amics.

Aquestes trufes amb gust de baklava no requereixen forn i són tan fàcils de fer que podeu involucrar tota la família, fins i tot els més petits, per preparar-ne una gran quantitat. Abans que us n'adoneu, ja estareu...

"Aquest cruixent salat és la meva versió d'una recepta de cacauets que em va donar una amiga", comparteix Rachel Ray. "L'he adaptat afegint-hi diversos tipus de fruits secs, pebrot xili, canyella i una mica de..."

Aquests adorables regals de Nadal comestibles estan fets amb galetes casolanes cruixents. Cada caixa conté una generosa porció de formatge per untar, perfecte per sucar-hi diversos aperitius, com ara...

El crocant casolà fresc i cruixent no deixarà ningú indiferent. És fàcil de fer, i el millor de tot és que pots fer servir qualsevol fruit sec que t'agradi i personalitzar el sabor cada vegada. Prova-ho...

L'all, el vi blanc i el bacó fregit fragant donen a aquests pollastres un sabor meravellosament ric. Tot i que els cornichons es cuinen sencers, tot el plat, inclosa la salsa, només trigarà...

Les vacances d'hivern són el moment perfecte per gaudir de mandarines aromàtiques en una varietat de formes, incloent-hi begudes. Aquesta versió del còctel Cosmopolitan està feta amb suc de mandarina i...

Feu del puré de castanyes un acompanyament especial per als vostres plats de festa. Afegiu-hi mantega per a un sabor ric i cremós i una textura vellutada. Els vostres convidats...

Aquesta barra de xocolata brillant i impactant, amb nabius secs, albercocs secs i anacards, és un regal fantàstic o fins i tot una delícia quan els convidats s'aturen a prendre un cafè. A més, és deliciosa!

Combina dues postres populars (rotllets de canyella i púding de pa) en una cassola que encantarà a tothom. No, no hauràs d'esmicolar els teus rotllets preferits per a aquest púding. En comptes d'això, fes servir trossos de...

Aquesta fina barra de merenga està plena del sabor exquisit d'un moca amb tocs de xocolata, cafè i ametlla. Cruixent i lleugera, és una gran alternativa a la xocolata normal i una alternativa inusual...

En lloc de cacau en pols normal, Giada De Laurentiis afegeix crema de xocolata i avellanes a la massa de les galetes, que no només afegeix sabor de xocolata a les galetes, sinó que també realça el sabor de les avellanes. Lleugera i...

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. Aquesta recepta inclou llesques de pernil curat per a un sabor més ric i sucós.

El pa de llana rep aquest divertit nom per la seva semblança amb un cabdell de fil de llana. Per aconseguir aquest efecte, la massa de llevat es talla en tires fines i s'enrotlla en un rotlle. Aquest és el primer d'aquests...

Els espinacs a la crema delicada són el guarniment perfecte per a carn o aus, igualment bons per a vacances i àpats de cada dia. Amanits amb all, pebre negre i nou moscada,...

Aquestes galetes en miniatura són fàcils de fer i tenen un aspecte lleuger i festiu. Proveu de fer-les amb els vostres fills. Feu boletes amb la massa, arrebosseu-les amb coco i després...

Per a aquest acompanyament, les mongetes verdes es fregeixen lleugerament a la paella. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i els bolets saltats amb all i romaní són un complement meravellós...

Per fer aquestes adorables mini-pastissos nadalencs, necessitareu uns quants motlles de galetes (rodons i amb forma d'arbre), massa de pasta de full comprada a la botiga i un farcit de cireres ja fet per a...

Res no supera l'aroma dels rotllets de canyella casolans de Cinnabon que omplen tota la casa! Si teniu poc temps però voleu coure alguna cosa casolana, proveu aquesta enginyosa...

Si feu servir pasta de full comprada a la botiga, us acosteu un pas més a aquests increïbles panets enganxosos, que són especialment deliciosos gràcies al farcit de móres i avellanes. I la cobertura de caramel...

Aquests deliciosos rotllets de canyella estan coberts amb una rica cobertura de formatge crema i farcits d'un farcit ric i especiat de fruits secs i sucre morè fosc. T'enamoraràs! Aquests rotllets són fàcils...

Amb aquesta recepta pas a pas infal·lible amb fotos, els teus popovers sempre quedaran daurats i esponjosos. Aquests popovers fàcils de fer són perfectes per esmorzar, dinar o sopar. Gràcies a...

Ina Garten afegeix dolçor i riquesa addicionals a aquests panets enganxosos amb un ingredient inesperat: panses. I les nous escampades per sobre creen un agradable contrast de textura. Els panets...