Receptes senzilles i ràpides

Fins i tot amb la barreja per a pastissos i el glaçat comprats a la botiga, podeu crear unes postres úniques amb un gust especial, com si fossin casolanes. Aquesta senzilla recepta ho demostra. Afegiu-les a les postres comprades a la botiga...

Aquest aperitiu per a festes combina dos ingredients populars: guacamole i ous farcits. L'alvocat tou i el rovell d'ou, amb un toc de crema agra, es munten fàcilment...

Aquesta salsa caribenya deliciosa, dolça i agra presenta una barreja harmoniosa de mango, pebrot habanero fresc, coriandre i llima. Tingueu en compte que el pebrot habanero és molt picant, així que assegureu-vos de treure...

El pit de pollastre es salta amb gingebre, coriandre i cebes tendres, i després es barreja amb un amaniment de gingebre àcid, que li dóna un toc de sabor picant, àcid i herbal. L'amanida se serveix en...

Desafia totes les regles de la salsa clàssica i fes-la amb carbassó en comptes de tomàquets! Aquesta recepta només requereix carbassó i carbassa joves amb pell tendra i polpa sucosa que...

Aquesta amanida de pasta és el plat perfecte per a l'estiu. Carbassa groga, carbassó verd i tomàquets cherry vermells dolços amanits amb una salsa chimichurri vibrant i herbàcia. La millor part?...

Aquest bol també es pot anomenar un rotlle d'estiu mandrós perquè no cal enrotllar cada rotlle; només cal organitzar tots els ingredients de manera elegant en un bol. La capa inferior són fideus d'arròs,...

Les crispetes de blat de moro es consideren un dels aperitius més saludables, i aquesta recepta les fa encara més delicioses. Afegiu-hi oli d'oliva verge extra i llevat nutricional, que li donen un subtil sabor de formatge...

Aquesta amanida de pasta amb carxofes, pebrots rostits, tomàquets i olives sembla que hagi sortit directament d'un petit bistrot francès. Ompliu el rebost amb verdures en conserva i podreu...

Aquests rotllets de pasta de full cruixents són deliciosos amb gairebé qualsevol farcit, des de nata muntada dolça amb fruits del bosc fins a una amanida de pollastre saborosa. Són fàcils de fer amb pasta de full comprada a la botiga, i si teniu...

Si teniu una làmina de pasta de full al congelador, sempre podeu fer una varietat d'aperitius que són especialment populars a les festes a casa. Semblaran mugrons coberts de pasta...

Aquestes postres de fruites d'estiu són semblants a un batut, excepte que es congela després de fer-ho. El puré de síndria, gerds i maduixes es pot congelar fins que estigui tan ferm com...

"La meva mare va fer aquestes galetes per primera vegada amb restes de pasta de full que sobraven dels pastissos de poma, però ens van agradar tant que va començar a fer-les per tandes", diu l'autora de la recepta, l'Andrea...

Aquesta recepta t'ajudarà a fer macarrons amb formatge comprats a la botiga de la manera perfecta, creant un plat casolà súper carnós, sucós i deliciós. I la cobertura cruixent de xips de blat de moro amb cheddar enganxós...

Aquesta és una alternativa deliciosa a la famosa cassola d'espaguetis amb pollastre de Ree Drummond. Està plena de verdures i és perfecta si us ha sobrat gall dindi rostit amb salsa després de...

Aquesta recepta és la manera més fàcil de gaudir dels sabors frescos de la cuina grega. Les costelles de gall dindi es tallen a rodanxes, es fregeixen amb espècies i es serveixen en pa de pita amb una salsa ràpida de iogurt.

La pasta d'orzo amb cebes tendres aromàtiques, julivert i anet és un guarnició meravellós per a qualsevol plat de carn, pollastre o peix. És deliciosa servida calenta o freda, i és perfecta per a...

La pasta Orzo es fa amb herbes fresques, carbassó i feta esmicolada per crear un àpat vegetarià complet o un plat de guarnició deliciós servit calent o a temperatura ambient.

Gràcies a la salsitxa vegana i les cols de Brussel·les, aquesta pasta serà un èxit per a tots els vostres convidats, vegans i carnívors per igual. Caramel·litzar les verdures (cebes i cols de Brussel·les) és la clau per a un sabor vibrant. Quan...

Per animar els nens a menjar carbassó saludable, cuineu-lo amb pasta! A tothom li encanta la pasta. I en aquesta recepta, el carbassó es cou a foc lent fins que es desfà i una part es converteix en...

La pasta Orecchiette s'amani amb un oli d'oliva amb all, dolç i picant, i es cobreix amb pa ratllat. Combinat amb formatge parmesà ratllat, l'amaniment d'all infon a la pasta un sabor complex i...

Les orecchiette amb bròquil rabe són un plat tradicional de la regió de la Pulla, que forma el taló de la bota italiana. Per fer la pasta més consistent, fregides...

Si només us queda una mica de rosbif a la nevera del sopar d'ahir a la nit, aprofiteu-ho al màxim i feu aquesta abundant amanida de pasta orecchiette amb trossos de carn, mozzarella bocconcini,...

Aquesta és la recepta més fàcil per a un saborós salmó glaçat amb mel que encantarà a tota la família. Està a punt en mitja hora i, a més del peix, només requereix sis ingredients. Per al glaçat de mel i llima,...

Aquesta és una versió més ràpida del pollastre fregit cruixent, amb ingredients habituals de rebost. Les cuixes de pollastre es barregen amb sèrum de llet i mostassa groga, donant-los un toc...

Una marinada de sèrum de llet, amanida amb salsa picant, farigola i all, fa que aquest pollastre rostit sigui saborós i sucós. El pollastre es marina en el sèrum de llet especiat durant la nit i després es cobreix amb...

Després de bullir els fideus, no llenceu tota l'aigua de la paella. Aquest líquid amb midó serà la base perfecta per a una salsa lleugera i mantegosa. Barregeu els fideus cuits amb herbes fresques i tindreu...

Els gofres amb pollastre en almívar calent són un plat popular del sud dels Estats Units. Aquesta recepta afegeix una mica de farina de blat de moro a la massa de gofres, cosa que els dóna un toc cruixent i un toc inesperat...

Aquests panets a l'estil italià es couen amb la tècnica tradicional del rotlle de canyella, però estan plens del deliciós sabor de la pizza de pepperoni. Tots els ingredients de la pizza: salsa de tomàquet, salsitxa...

Aquest aperitiu d'inspiració mediterrània és el maridatge perfecte per a vins. Els rapinis estofats i saborosos es serveixen amb torrades de pa de pagès amb all i una bola de burrata. Unteu el pa amb una capa suau...

Aquests gossos calents en miniatura són una delícia amb temàtica cervesera per a una festa a casa. Estan plens del sabor d'un altre aperitiu popular: les ales de pollastre picants de búfal. Per fer-los, necessitareu...

Aquest entrepà gran i sucós està ple de tots els sabors de les populars aletes picants Buffalo. Rodanxes de pit de pollastre fregit es disposen en capes sobre rodanxes de baguette torrades amb mantega juntament amb...

Aquesta salsa cremosa està feta amb restes de gall dindi de Nadal. El formatge blau i la salsa picant li donen un sabor de Buffalo, que és encara més intens quan es serveix amb bastonets de pastanaga i api per...

Malgrat la seva rica composició nutricional i les seves propietats beneficioses, les cols de Brussel·les tenen una forta olor semblant a la col, motiu pel qual a molta gent no les agrada. Una de les millors maneres d'introduir-les...

Les cuixes de pollastre són la part més sucosa del pollastre, cosa que les fa ideals per estofar. Mai no s'assecaran i la carn serà tan tendra que literalment es desprèn de l'os. Cuixes prèviament rostides...

Les cuixes de pollastre fregides i cruixents es couen a foc lent amb porros tendres i pomes en sidra de poma natural sense alcohol, donant com a resultat un plat sucós, afruitat i picant.

Els tomàquets cherry es saltegen lentament en oli d'oliva fins que gairebé rebenten completament i després es serveixen sobre llesques de pa torrat untades amb iogurt parmesà. Per a més informació...

Aquesta versió ràpida i simplificada del borscht es fa amb remolatxa bullida comprada a la botiga i brou de vedella. Afegiu la remolatxa tallada a rodanxes a l'olla al final de la cocció i el vostre borscht quedarà d'un vermell brillant i molt...

Per preparar ràpidament un aperitiu deliciós, sobretot quan els convidats vénen de sobte, simplement torreu unes llesques de baguette, poseu-hi rodanxes de pebrots rostits per sobre (podeu fer servir pebrots de conserva comprats a la botiga)...

L'ingredient secret d'aquesta salsa de formatge crema amb pebre és un complement per a bagel fet amb llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all sec. És millor fer-ne un mateix en lloc d'utilitzar...

Per a aquest aperitiu, necessitareu pebrots petits, preferiblement de diferents colors per a una presentació impactant. Ompliu-los amb formatge de cabra saborós i farigola, empolseu-los amb pa ratllat i coeu-los al forn fins que...

Per a una presentació bonica i única, talleu l'enciam romà per la meitat i gratineu-lo fins que estigui negre, la millor part. Afegiu-hi cansalada cruixent i amaniu-ho amb un amaniment ràpid...

Enceneu la graella (o agafeu una paella) per fer aquests sucosos entrepans de gall dindi amb albergínia rostida i hummus en un pa de pita d'inspiració oriental. El gall dindi es cuina en hamburgueses,...

Només 60 g d'embotits són suficients per preparar un aperitiu per a diverses persones a l'estil del pa espanyol amb tomàquets, on es freguen llesques de pa blanc torrat amb tomàquets, i d'aquests...

La mantega no només serveix per torrar pa. En aquesta recepta, juga un doble paper. Trieu mantega fermentada per als vostres entrepans calents i experimentareu...

Enceneu la graella i rostiu tomàquets, cebes i alls per obtenir la salsa mexicana més deliciosa amb unes notes fumades meravelloses. La salsa també està infusionada amb coriandre fresc i fragant,...

Per sopar, prepareu un llom de porc sucós amb una crosta cruixent i picant de comí i coriandre i serviu-lo sobre un llit de quinoa àcida barrejada amb coriandre, llima i jalapeño. Per evitar que s'assequi la part tendra...